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城市记忆中的味道探索
...者 杨秋云在每一座城市的肌理中,都潜藏着一种独特的味道。它或许不是最显眼的标志,但却是最深刻的记忆。美食,这个看似平常的词汇,实则承载着一座城市历史的沉淀、文化的传承与地域的特色。淄博,这座历史与现代...……更多
“宋代”老街西冶街将改造提升
...足轻重的地位。要充分挖掘地域特色,积极引进像‘博山味道’‘博山琉璃’等这样具有博山独家记忆的产业,让西冶街的古典人文情怀和现代商业气息相得益彰,实现历史记忆与现代时尚的完美融合。通过优化经营环境,规范经营...……更多
老颜神春节再出圈 博山菜开启新诱惑
...调配肉馅的“辣椒卷”,每道菜都饱含着老博山的记忆和味道。中国鲁菜烹饪大师李新华也参与了此次研发,据他介绍,这些特色菜肴均为博山当地百姓口中的“年下菜”,通俗地讲就是当地百姓招待客人用的一桌宴席,除“八宝布袋...……更多
...,直至骨刺酥烂,汤汁全熬在里面便成了。慢下来、沉下来,味道和品质就出来了,一个酥锅,肉酥骨烂、口感细腻、味道鲜美,带给小院的香气几日不散。乡里乡亲敬慕爷爷的手艺,纷纷找他讨教秘方。“做酥锅,重要的是配方和时间,比...……更多
...棍起源于宾馆引进的西式食品,至今保持着甜而不腻的老味道。“我们从2023年春节开始研发文创产品。”哈尔滨马迭尔食品股份有限公司相关负责人介绍,根据调研发现,很多来哈尔滨的年轻游客买马迭尔冰棍是奔着打卡来的...……更多
淄博老颜神美食街,穿过“最美隧道”就是著名的打卡胜地
...中国鲁菜发源地”,饮食文化历史悠久。寻找记忆中的老味道,老颜神美食街,让大家切身感受到浓浓的“博山味道”。颜神,即颜文姜;颜神镇,是博山立县前的古称,为山东四大名镇之一。博山区打造的这条老颜神美食街,...……更多
弘扬传承博山“孝文化”,《俺爹俺娘》主题摄影展在颜神古镇开幕
...街、特色美食、景区等资源优势,将孝道文化打造成提升城市形象、丰富城市内涵、繁荣城市经济的重要载体和旅游品牌。下一步,淄博市文化和旅游局将持续以高质量发展为主线,以创建国家历史文化名城为目标,聚力推进“...……更多
...临淄区立足齐文化发祥地的独特优势,规划建设美丽乡村记忆馆10处、打造地名文化公园3处;博山区充分发挥陶瓷传统产业优势,选取100多个优秀自然和人文地理实体地名,融入陶琉文化元素;周村区通过对40多个老地名进行包...……更多
完善冷链物流服务 建设预制食品产业园
...来国内讨论度比较高的新兴产业,包括淄博市在内的不少城市都在预制食品这一领域内积极布局。作为鲁菜重要分支博山菜的发源地,淄博市博山区也有不少人投身这一产业,王振就是其中一个。当很多业内人士还在集中精力搞产品...……更多
淄博市博山区第六中学:歌舞青春 活力校园
...献精神的赞美。文艺汇演的精彩瞬间将永远留在师生们的记忆中,成为学校文化生活中的宝贵财富。此次文艺汇演将成为进一步推动学校文化建设,创造更加丰富多彩的校园生活的契机。(通讯员 田东徽 石亮)责任编辑:姜健 ……更多
淄博市博山区源泉镇中心学校:清明祭英烈 共铸中华魂
...结束后,大家走进焦裕禄纪念馆参观红色基地,重温红色记忆。并在馆内上了一节生动有趣的德育课,通过老师的生动讲解,焦裕禄精神在队员们的心中生根发芽。其次学校举行“传承红色基因 清明祭英烈”主题升旗仪式,下...……更多
年味中看见“繁花”淄博
...任晚高峰《长三角车玩家》节目主持人、长三角之声频率城市生活产品经理。“过年在淄博待了5天,去了红叶柿岩、颜神古镇景区。红叶柿岩游客众多,既有现代游乐项目,更有以现代手法呈现非遗文化的‘打铁花’。‘打铁...……更多
重点培育预制食品“大单品冠军”
...食品产业以来,我市不断推进行业升级。与潍坊、烟台等城市相比,尽管我市在预制食品领域起步较晚,但从目前的发展势头来看,通过有力的推广和品牌建设,我市正在快速缩小与领先城市的差距。值得注意的是,我市餐饮业...……更多
“雨果”与博山的音乐情缘
...其录制音乐,看过《功夫》的人都会对音乐造成的现场感记忆犹新,尤其天残地残二琴魔出场,琴声伴随着杀机,嘈嘈切切,如琢如磨,漫天乌云飞沙走石,无穷玄机都在这音乐里面。关于《小刀会》的故事远不止这些。远在山...……更多
淄博颜神古镇非遗街区打造项目入选山东省非遗保护十大亮点工作
...获得:山东省第一批省级传统村落、山东省第一批“乡村记忆”工程文化遗产传统文化村落、山东省第四批历史文化名村、山东省第一批城镇低效用地再开发示范项目典型做法、山东省历史文化保护传承示范案例。 陶琉特色鲜明...……更多
3月出圈,5月爆火,10月转凉,喧嚣之后淄博怎么样了?
...入得毫无违和感。“进淄赶烤”,品尝的不仅仅是烧烤的味道,还有浓浓的人情味。总而言之,任何人到淄博,都会被这里淳朴的民风和亲切的服务所感动。——旅游达人一路南风 记者手记“捡”个外国小伙做“烧烤搭子”“...……更多
...理“新力量”博山区坚持抓党建与抓治理融合推进,推行城市社区“红色合伙人”机制,以打造“睦邻友好 幸福家园”党建品牌为抓手,引导社区内机关事业单位、企业、社会组织、物业公司、商圈市场、经营业主以及个人等...……更多
《繁花》落尽好戏开场!淄博版“黄河路”来啦
...声机、老照片,这里处处蕴藏着“80、90”后青春时代的记忆碎片。在颜神里,不用苦心找角度,凹造型,每一个房间都带着时代的缩影,每一处场景都有共情的温度,打开“王家卫抽帧复古模板”,轻而易举穿梭时光,化身上...……更多
...,一边烤一边吃,小饼里夹上烤肉,再搭配酱料和小葱,味道还不错。”一位小红书网友分享道,“除了吃烧烤,我们还逛了景点,使我对这座城市也有了更深刻的了解。”由此不难看出,淄博烧烤作为地方文化的象征,不仅吸...……更多
淄博市博山区西冶街中心小学举办退休教师座谈会
...会老师们分享了与退休教师们朝夕相处的美好点滴和珍贵记忆,表达了内心的敬佩和赞美之情,并送上了美好的祝福。会后,全体与会人员合影留念,记录下了这一珍贵时刻。此次退休教师座谈会不仅是对老教师职业生涯的总结...……更多
...称号。三是受淄博市委组织部委托,举办“淄博市农村和城市社区基层干部专科学历教育班”,目前在读学员三级,共732人。四是与省市协会与主管部门合作,开展了山东省专业技术人员乡村振兴“学思践悟”、淄博市乡村旅游...……更多
鲁网12月21日讯(记者 庄家丽)今年以来,淄博市博山区博山镇紧紧围绕人居环境整治提升行动要求,聚焦辖区环境整治存在的短板问题,坚持以环境“清底子”为抓手,深入开展人居环境整治提升行动,充分调动人力和机械资...……更多
淄博更新|人大代表国先占:全面发力建设活力城西
...城、商贸之城,为淄博‘3510’发展目标,‘强富美优’城市愿景贡献博山城西力量。”国先占说。 ……更多
淄博市博山区第六中学开展“多彩非遗进校园”系列公益活动
鲁网4月22日讯人间四月,槐花飘香。4月19日,由博山区政协和博山区教体局共同组织的琉光璃彩·界别同心汇“多彩非遗进校园”系列公益活动在淄博市博山区第六中学报告厅举行。淄博睿瓷工坊文化传播有限公司总策划、博山...……更多
淄博博山白塔镇中心学校2022级实践活动圆满闭营
...情,以高昂的斗志,饱满的热情,留下了难以忘怀的青春记忆。山东省淄博市第二中学范莉颖主任宣布本期实践活动表彰情况,对各班优秀学员进行表彰,希望全体同学以他们为榜样,不断努力,超越自己。初二二班王一诺同学...……更多
2023年“蓓蕾艺术工作站”展演活动在淄博校园“绽放”
...东省文化馆、淄博市文化和旅游局承办,淄博市文化馆、博山区教育和体育局、博山区文化和旅游局协办,博山区文化馆、博山区第一中学实施的2023年“蓓蕾艺术工作站”中华优秀传统文化进校园展演展示活动暨“蓓蕾艺术工...……更多
...现场直播火爆的关键点是人设IP与产品深度结合,有典型记忆点和互动流量的人设IP能在广大网友中产生审美兴趣和互动点,进一步带动地方品牌,从而让八大局炒锅饼的现场直播产生持续的、高涨的‘流量围观’。”可以看出...……更多
...现实问题以及历史文脉,成为建筑设计的风向标。探寻“城市·印迹”在这场中国高校建筑专业的盛会中,学生们将以“城市·印迹”为题,进行热烈的文化交流和学术碰撞,共同探讨陶琉文化与空间载体的重构,尝试在理解传...……更多
博山菜师傅有多强
本文转自:鲁中晨报博山菜师傅有多强刘文思煎炒烹炸,制出万千美食。只待一声“开始”,24位师傅摩拳擦掌,将豆腐切成整齐的方块儿,待锅内油温六成热时迅速下入锅中,炸至表皮金黄捞出……11月7日,这场让技能人才“赛出圈”...……更多
山东有个好玩的度假区,位于淄博市,距离淄博市中心仅30公里
来源:极目新闻山东博山三水源生态旅游度假区位于中国山东省淄博市,是一个集自然风光、人文景观、休闲度假、养生康体于一体的综合性旅游度假胜地。距离淄博市中心仅有30公里的距离,交通十分便利。山东博山三水源生...……更多
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8道家常菜,适合上班族,做法简单,好吃不贵超下饭,比点外卖强
本期导读:8道家常菜,适合上班族,做法简单,好吃不贵超下饭,比点外卖强很多上班族,忙碌了一天,下班回到家,劳累了一天,不想做饭
2024-06-06 13:53:00
健康多壹点丨科学运动,为高考解压!
2024年高考即将来临,许多家长担心孩子压力大,产生焦虑、抑郁情绪,想让孩子通过运动来减压,但又担心运动过度,影响考试状态
2024-06-06 14:19:00
从容应考,专家名师与你同行
随着高考的临近,很多考生都会失眠、焦虑、多梦等,甚至还会产生抑郁情绪,无法正常自我调解。为了帮助考生们更好地缓解情绪,6月6日周四16:30《豫健直播间》特别策划了一场主题为“拒绝emo
2024-06-06 14:56:00
气血不足怎么办?食疗调理有妙招
在快节奏的现代生活中,许多人都面临着气血不足的问题。气血的调理治疗不仅关乎我们的身体健康,更影响着我们的生活质量。那么
2024-06-06 15:12:00
一年一度高考来临,牵动千家万户的心。省疾控专家为广大考生营养健康支招。饮食误区:快考试了,学生得多吃点好的补补?错!正确做法
2024-06-06 15:13:00
为什么饮酒后容易腹泻?三个原因告诉你要少喝酒
饮酒是一种普遍的社交行为,适量饮酒以帮助人们放松心情,增进友谊。然而,许多人在饮酒后会出现拉肚子的现象,这不仅让人感到不适
2024-06-06 15:16:00
粽子是端午节必备的传统美食,为帮助广大消费者安全健康吃粽子。6月6日,中国吉林网获悉,吉林省市场监管厅特作如下消费提示
2024-06-06 15:23:00
东城中医医院郝健一:针灸治疗颈椎病
周日到周四全天出诊郝健一作为北京东城中医医院针灸科的专家,郝氏中医的第四代传人,他在治疗颈椎病方面有丰富的经验和独到的见解
2024-06-06 15:28:00
辣子鸡这样做太上瘾,麻辣鲜香脆嫩多汁,一口接一口停不下来!
你知道吗?有一道菜叫做辣子鸡,简直是太上瘾了!想象一下,一口下去,麻辣的味道在舌尖绽放,那种鲜香脆嫩的口感简直让人停不下来
2024-06-06 11:35:00
“春补钾,身不乏”,中老年常吃4道高钾菜,眼睛不花,腿脚灵活
春天,这个大自然焕发新生的季节,不仅意味着花开物绿,更是调整和丰富我们饮食以适应季节变化的绝佳时机。对中老年朋友们来说
2024-06-06 11:36:00
豆腐虽营养,但不能与这5种食物一起吃,为了健康,别不当回事
豆腐,这块简朴而又神奇的白色食材,自古以来就被誉为植物蛋白的宝库。它不仅质地柔软、口感滑嫩,而且蕴含丰富的营养价值,成为了健康饮食中不可或缺的一部分
2024-06-06 11:37:00
炒花甲,切记不要下锅焯水,学会这样做,吐沙干净鲜味十足
花甲,这个听起来有点老派但美味无比的海鲜,在各种海鲜市场和餐桌上都极受欢迎。它不仅肉质紧实,味道鲜美,还含有丰富的蛋白质
2024-06-06 11:38:00
“含钙量”最高的4种食物,牛奶只能排第三,第一名许多人猜不到
当我们聊起补钙,多数人的脑海里首先浮现的是一杯温暖的牛奶。没错,牛奶是众所周知的钙的来源,但在我们的饮食世界中,还有一些隐藏的钙质英雄
2024-06-06 11:39:00
“5月喝一汤,不用郎中帮”,常喝这4道汤,清肺止咳,增强免疫
五月天,春意正浓,大自然也开始慷慨地分享它的美味赠礼。但同时,随着花粉和细菌的小兵们纷纷登场,我们的健康似乎也面临着春季特有的小挑战
2024-06-06 11:40:00
蚂蚁上树做法太神奇,鲜香麻辣相融,粉丝入味,停不了的美味盛宴
据说,《蚂蚁上树》这个名字源自于中国古代的一则传说。相传,在古老的村庄里,有一位巧手厨娘,她制作的面条麻辣可口,香气四溢
2024-06-06 11:41:00