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鸡肉这样做才不柴!比炖汤下饭,比炒的营养,滑嫩入味全靠这1步
一到夏天闷热的天气,很多人都觉得热气难耐而贪凉,喜欢待在空调房里面,让冷气“嗖嗖”地吹。须不知这种方式会很容易伤损到我们身体里面的阳气。另外夏天身体大量出汗的话,也会导致“气随津泄”而伤及阳气。那夏...……更多
香菇炖鸡,鸡肉鲜嫩多汁,香菇香气扑鼻,汤汁浓郁可口
...着,将土鸡宰杀好,去毛、去内脏,清洗干净。然后,将鸡肉切成块状,用料酒腌制10分钟左右,去腥味。接下来,我们开始炖制。将炖锅置于火上,加入适量清水,放入鸡肉块、姜片、葱段,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢慢...……更多
入秋后,少吃凉多喝汤,这6道鸡汤,滋补营养
...都不油腻,入秋之后来一碗最好不过,滋补暖胃!食材:鸡肉200克、莲藕100克、山药100克、花生仁30克、枸杞子10克、水1000毫升做法:1、山药洗净去皮切块,莲藕洗净去皮切块。2、鸡肉加入料酒、生姜片焯水捞出。3、所有食材...……更多
夏季,内行人最爱喝这汤,汤品鲜美,营养易消化,整个夏天更舒坦
...土鸡和几种食材炖一锅,它就是椰子芡实淮山药炖鸡汤,鸡肉非常鲜嫩,汤品非常鲜美,别不懂吃。夏季,内行人最爱喝这汤,汤品鲜美,营养易消化,整个夏天更舒坦。【椰子芡实淮山药炖鸡汤的制作方法】食材清单:选购一...……更多
掌握这3个妙招,就能炖出和饭店一样好喝的鸡汤了
炖鸡时,万万不可焯水!教你3个妙招,鸡肉嫩滑不柴,汤鲜味十足冬至到了,天气越来越冷,进入数九天,要注意保暖防寒,还要补充营养,增强免疫力,这个时候我会经常给家人吃鸡肉。鸡肉营养丰富,含有大量的蛋白质、...……更多
在饮食中多食用鸡肉,能够增强免疫力,提高身体的抵抗力
...鲜美,能够帮助我们驱寒暖身,尤其适合冬天滋补身体。鸡肉富含蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷等微量元素,它们的丰富含量能够为我们提供充足的营养,让我们的身体得到更好的补充。因此,在饮食中多食用鸡肉,能够增强免...……更多
小鸡炖蘑菇不仅美味可口,而且具有很高的营养价值
...道充满东北风情的特色美食,深受人们的喜爱。这道菜以鸡肉和蘑菇为主要食材,搭配一些调料和配菜,经过精心炖制而成,口感鲜美,营养丰富。在东北,小鸡炖蘑菇是一道家常菜,也是一道传统的待客佳肴。每当家里来了客...……更多
鸡里面很多黄油是什么原因  土鸡肚子里都有黄油吗
...黄油是什么原因 土鸡肚子里都有黄油吗除了猪肉以外,鸡肉可能是大多数人吃得最多的肉,相比于猪肉的油腻,鸡肉吃起来相对更健康,而且可以熬汤,炖煮,爆炒等等做法。但是你有没有发现,我们平时买鸡肉的时候,会发...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...带来一顿美味的健康餐。栗子鸡栗子鸡,是一道将栗子与鸡肉巧妙搭配的美味佳肴。栗子有温补脾胃、强筋健骨的功效,而鸡肉则是高蛋白、低脂肪的滋补食材。将鸡肉和栗子炖煮在一起,不仅使得口感更加鲜美,还将两者的营...……更多
客家秘制水蒸鸡,详细做法鲜嫩味美,光是汁捞饭我至少要吃3大碗
...。然后将鸡身内外均匀地涂抹上盐和料酒,腌制片刻,让鸡肉充分吸收调料的味道。同时,将生姜切片,葱切段备用。 待鸡肉腌制入味后,我们将其放入蒸锅中。蒸锅要提前加水烧开,以便保持蒸汽充足。将鸡放入蒸锅时,要...……更多
这道菜色香味美,可以增加食欲,补足阳气
...口,可以帮助我们补足阳气,顺利度过这个寒冷的冬天。鸡肉鸡肉是一种常见且容易入菜的食材。它富含高质量的蛋白质和丰富的B族维生素,可以增强身体的免疫力,提高抵抗力。而且,鸡肉还含有丰富的热量,能够为身体提...……更多
杀鸡时,鸡肚里有块大“黄油”,是吃掉还是该扔掉?看完涨知识了
鸡肉一直以来都被人们视为极富有营养的美味,比如生病住院后,或者人体虚弱的情况下,我们首先都会想到炖只鸡补补。因为鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,有助于增强身体免疫力和促进生长发育。...……更多
滋补养生汤土鸡甲鱼炖汤,美味无比!
这道菜听起来非常美味!甲鱼和鸡肉的搭配一定会带来丰富的口感和营养。下面我来将这个菜谱整理一下:食材:土鸡半只甲鱼1只生姜蒜末葱段生抽老抽料酒香菇枸杞酸辣椒盐适量步骤:生姜去皮洗净切片,枸杞洗净,香菇提...……更多
灵芝扇骨鸡汤的做法:灵芝的药用价值和鸡肉的营养,增强免疫力
...鸡汤是一道非常滋补的汤品,它结合了灵芝的药用价值和鸡肉的营养,非常适合在冬季或需要增强免疫力的时候食用。下面是灵芝扇骨鸡汤的详细做法:食材准备:鸡肉:500克(可以选择乌鸡或者土鸡)扇骨:500克灵芝:30克红...……更多
一菜两吃的老山翁茶油土鸡
...美甘淳的养生鸡汤,避免很多人炖一只鸡,鸡汤被喝掉,鸡肉被大量浪费的情况出现。数十年沉淀,老山翁茶油土鸡获得“慈利县十大名菜”的荣誉称号,每年能卖数万只。好吃的东西必然讲究。老山翁茶油土鸡只选天然生长的...……更多
这些食物不仅美味,更蕴含着补肾生精、提升阳气的神奇功效
...道传统的滋补汤品。枸杞和红枣都是补肾益精的佳品,而鸡肉则提供优质蛋白,整体有助于提升体力和精力。主要食材:鸡肉、枸杞、红枣、姜片、盐具体做法:鸡肉洗净切块,用开水焯过。锅中加水,放入鸡肉、姜片。大火煮...……更多
客家猪肚包鸡,详细正宗做法,年夜饭做一锅太香了,好吃又好意头
...后斩成小块,用料酒、生姜、盐等调料腌制一段时间,让鸡肉充分入味。 #深度好文计划#待鸡肉腌制好后,将其塞入猪肚内,用棉线将猪肚口扎紧,确保鸡肉不会漏出。接下来,将包好的猪肚鸡放入锅中,加入足够的水,放入...……更多
中老年人常吃这 6 道“扶阳菜”,补阳气,强健脾胃,入秋不受苦
...可。 三、板栗烧鸡板栗有健脾养胃、补肾强筋的作用,鸡肉肉质细嫩,营养丰富。这道菜美味可口,适合中老年人食用。材料:鸡肉 500 克、板栗 200 克、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油...……更多
党参炖鸡,是一道营养丰富的家常菜,口感鲜美,滋补身体
...,放入姜片煸炒出香味。接着,将鸡块倒入锅中,煸炒至鸡肉表面微黄,加入适量的盐调味,翻炒均匀。接着,将党参和枸杞倒入锅中,继续翻炒均匀。然后,加入足够的清水,水量要没过鸡块,大火烧开后转小火,慢炖1个小...……更多
只要掌握正确的方法和技巧,就能轻松制作出一道美味可口的盐焗鸡
...可口的盐焗鸡。首先,我们需要准备好食材。一只新鲜的鸡肉是制作盐焗鸡的关键,最好选择肉质鲜美、皮薄肉嫩的土鸡。此外,还需要准备一包粗海盐、一些香葱、姜片、料酒、白胡椒粉等调料。接下来,我们开始处理鸡肉。...……更多
春天不“补阳”,一年都白忙!常吃4种食物,疏肝养阳少生病
...皮肤美容,是一种非常适合春季养生的食材。 3、红枣炖鸡肉的制作方法与功效红枣被称为“补血佳品”,有滋阴养胃、益气补血的功效,搭配老母鸡等食材炖制更佳。将洗净的鸡块用油煸香后,加入适量的水,放入山药、玉米...……更多
白水炖母鸡
...毛,整个过程非常繁琐,但为了让全家人吃上美味可口的鸡肉,母亲从不嫌麻烦,拔得特别认真仔细。拔毛后清洗干净,把鸡放入锅中,加入葱姜蒜,再放入些许白酒、醋和八角、桂皮等调味料,加足火力开始炖起来。母亲把火...……更多
末伏饮食:提醒中老年:别太心疼钱,多吃4种肉,营养消暑不上火
...嫩,既满足了味蕾的享受,又兼顾了自身的需求。 四、鸡肉:温中益气,补精填髓虽然鸡肉在夏季可能不是首选的清热食材。对于中老年人来说,适量食用鸡肉增强体质,提高免疫力,对抗夏季的疲劳和虚弱。同时,鸡肉中的...……更多
核桃,这个平凡无奇的坚果,却有着惊人的“纯阳之果”之誉
...:核桃炖鸡核桃炖鸡是一道滋补养生的美味佳肴。核桃和鸡肉的结合,不仅味道鲜美,而且富含高质量的蛋白质和必需的脂肪酸,对身体有很好的滋补作用。 主要食材:核桃仁、鸡肉、姜片、枸杞具体做法:鸡肉洗净切块,核...……更多
秘制葱烧鸡,鲜嫩多汁,每一口都是满足
...家的温馨与安宁。当夜幕降临,万家灯火中,一缕葱香与鸡肉的香气交织在一起,缓缓飘散在空气中,那便是家的味道,是心灵的慰藉。今天,就让我们一起走进厨房,探索一道经典而又美味的家常菜——葱烧鸡,感受它所带来...……更多
探秘布朗族鸡枞鸡,品味人间绝味!
...有破损的哦!这样的鸡枞才能保证口感的鲜美。再说说这鸡肉,最好是选用散养的土鸡,这样的鸡肉更加紧实,吃起来有嚼劲。食材搭配方面,鸡枞和鸡肉可是绝配!鸡枞的鲜美能让鸡肉的味道更上一层楼。接下来就是制作过程...……更多
“阳过”后,这3种肉再贵也要吃,中老年人每天吃一次,增强免疫
...不要和寒性食物如西瓜、梨等同食,以免影响温补效果;鸡肉——补中益气的佳品接下来是鸡肉;鸡肉性温,入脾胃经,有很好的补中益气、养阴补虚的作用;对于身体虚弱、容易疲劳的中老年朋友来说,是很好的食疗选择;怎...……更多
吃鸡?一定要试试客家这个经典做法,我家待客必吃它,好吃又下饭
在客家文化中,鸡肉一直是重要的食材,其烹饪方法更是丰富多彩。今天,我要为大家介绍的是客家经典做法之一的“香焖鸡”,这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,绝对是一道让你欲罢不能的美味佳肴。在客家地区,无论...……更多
这道菜品滋补与美味并存,是冬季食谱中的不错选择
...袭。在平时的饮食中,多给家人吃一道滋补养人的菜,如鸡肉,可以起到增强身体免疫力的作用。鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,不仅可以为身体补充所需要的营养,还可以起到健脾养胃、补肾益精的作用...……更多
做出最好吃的香菇烧鸡,需要食材的选择、烹饪技巧以及火候的掌握
...菇烧鸡。首先,我们需要准备好食材。选用新鲜的土鸡,鸡肉鲜嫩多汁,口感更佳。香菇选用肉质厚实、香味浓郁的品种,如干香菇或新鲜香菇均可。此外,还需要准备姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等调料。...……更多
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材料:苦瓜、鹌鹑蛋、大蒜、植物油、盐、五香粉做法:1.苦瓜洗净后去头去尾,从中间切开并去除内部的瓤和籽。可以用汤匙刮去内部的白膜
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针灸专家分享自我保健小妙招 拿支笔,找到风池穴点一点正坐或俯卧位 在后头骨下两条大筋外缘陷窝中 大致与耳垂齐平处 用力按压有酸胀
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都市快报讯 现在正是无花果上市的时节,它是无公害绿色食品,原产于亚洲西部,地中海地区也有分布,被誉为“21世纪人类健康的守护神”
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专科医生的养生经都市快报讯 浙江医院肿瘤科和放疗科主任吴稚冰主任医师提到,有相关科学研究表明,肿瘤的发生与人体的衰老有直接关联
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流产是种什么感觉?上一秒还在为感受到血脉相连的欣喜,下一秒却被告知,肚子里的小生命已经离开,一切都成了空欢喜……没有经历过的人
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