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...—电影《开山人》观后文/罗毅实话实说，走进影院观看重庆电影集团出品的《开山人》之前，我有两个担忧。一是从海报得知，影片取材于重庆市巫山县下庄村农民的脱贫攻坚故事。而下庄村党支部书记、“时代楷模”毛相林...……更多
2023-12-26 17:12:00罗毅,群像,观后,人物,电影,黄祥
...备一道红烧猪蹄，祈求新年好运。
嘉积鸭是“海南四大名菜”之一，在除夕团圆吃年夜饭这样重要的时刻，琼海人往往会端上一盘嘉积鸭。嘉积鸭肉质肥厚、皮白滑脆，且在其皮下有一层薄薄的脂肪，做成菜肴自带甘美的味道...……更多
2024-02-09 07:08:00海南,舌尖,年夜饭,海南,红鱼,白切鸡
...，你就不知道什么叫“下饭”。咸里加甜滋味浓许多地方名菜传到天津，还会发生一个很典型的变化： 变甜了。 西红柿炒鸡蛋，不放糖是不能接受的； 炸酱面，必须要有甜面酱，还得配着糖醋面筋丝吃； 山东名菜九转大肠，...……更多
2023-01-13 08:44:00天津,会长,翅膀,天津,学文,天津人
...适口的滋味。这道源自江苏、传说中受到皇帝好评的传统名菜，早已常见于滨城人的餐桌。在婚宴、满月酒等重要场合，常常作为压轴硬菜出现，更以其“年年有余”“鱼跃龙门”等吉祥寓意，成为年夜饭餐桌上的首选。这道菜...……更多
2024-02-11 00:05:00餐桌,松鼠,餐桌,刀工,糖醋,名菜
...信主动来购买。”魏朝英回忆，目前小店粽子陆续卖向了重庆、成都、海口，乃至是自己意料之外的内蒙古。文笔街有不少商家现场煮粽有着同样“甜蜜负担”的，还有文笔街上许多卖粽的商户摊主，“马式系列粽子”的74岁摊...……更多
2024-06-08 16:48:00老街,食客,中国,手工,味道,记忆
...赐名“狮子头”，并从此在扬州流传开来，逐渐成为传统名菜。切成肉丁
肉丁切成扬州市烹饪餐饮行业协会执行会长、扬州富春饮服集团总经理徐颖宏告诉扬子晚报/紫牛新闻记者，蟹粉狮子头是淮扬代表菜品，富春清炖蟹粉狮...……更多
2024-02-06 20:51:00狮子头,淮扬,富春,狮子,蟹粉,扬州
...，也并不是那么难以接受嘛，那可能是因为真正的英国“名菜”还没有登场。比如，从把鱼头露在饼胚外面的“仰望星空派”，到用肉馅羊肚制作成的哈吉斯（Haggis），再到猪血版的黑布丁（Black Pudding），每一道菜品从选料到...……更多
2024-06-16 05:56:00英国,荒漠,美食,英国,三明,三明治
...红烧狮子头，又称四喜丸子，是淮扬菜中的一道经典传统名菜。狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，可清蒸可红烧，肥嫩异常、肉质松软。其历史悠久，可上溯至隋朝，在唐...……更多
2024-06-18 17:46:00狮子头,后劲,繁花,上海,狮子,一道
...着历史的伟大转折。四十多年后，我在长江嘉陵江交汇的重庆大剧院广场，面对千万年奔流不息的江水，面对璀璨夺目的城市灯火，面对千厮门大桥与洪崖洞绝美的构图，又聆听了一场山水之上、殿堂之侧的天籁音乐，禁不住心...……更多
2024-06-19 07:02:00黄葛树,之音,渝水,天籁,音乐,风华
...已进入尾声。
铜梁端出的25道菜品大部分都获得过中国名菜、重庆地标菜、重庆老字号等称号，不少菜品还被评为市、区级非物质文化遗产。
这其中既有头刀菜、油烧兔、炝炒鱼等宴席必备硬菜，也有铜梁泡椒凤爪、兰花根、...……更多
2024-01-19 17:53:00铜梁,味道,这是,铜梁,重庆,新闻记者
...享誉中外的美食。今天，让我们一同品味广州的四道经典名菜，它们色香味俱全，是广东人骄傲的心头爱。1.广州文昌鸡文昌鸡，这是一道集合了广州烹饪精髓的招牌菜。选用当地优质土鸡，经过特殊工艺烹制而成，肉质鲜嫩滑...……更多
2024-06-19 11:01:00典美,道经,广东,特色,广州,美食
重庆精典书店举办“全国优秀出版社图书展”，读者纷至沓来金秋十月，位于南岸区南滨路的重庆精典书店正在举行一场盛大的“全国优秀出版社图书展”。此次书展由重庆精典书店主办，中华书局、商务印书馆、生活·读书·...……更多
2023-10-31 17:29:00图书展,重庆,全国优秀,精典,出版社,读者
...末和葱花增加风味。
五、佛跳墙佛跳墙是福建省传统的名菜之一，选料丰富，烹饪精细，历史悠久。主要选用鱼翅、鲍鱼、海参、鸽蛋、鸽肉、鸡腿肉、猪肉、鹌鹑蛋等多种材料，以文火炖制，汤汁鲜美，口感浓郁，是宴席上...……更多
2024-04-20 11:00:00饭店,五花,生抽,料酒,大闸,鲈鱼
...数次迭代更新、不断自我超越；奉强华，一个地地道道的重庆崽儿，他的18年，一直和奔驰在一起。现任重庆华星锦业奔驰4S店车间主管的奉强华，2005年就开始在奔驰做学徒。他记得很清楚，当年跟着师傅修的第一台车是奔驰的...……更多
2023-11-19 11:55:00崽儿,重庆,强华,客户,不断,品牌
本文转自：济南日报2023济南十大名吃、名菜等榜单发布黄焖鸡 、把子肉等上榜本报12月1日讯（记者王瑞红）11月30日，由济南市商务局主办，济南市饭店业协会、济南市酒家酒店等级评定委员会、济南市绿色饭店工作委员会承...……更多
2023-12-02 12:15:00把子,济南,济南市,鲁菜,美食,活动
本文转自：中国新闻网中新网重庆3月20日电 (梁钦卿)“睡眠经济赛道现在正处于上升期，预计未来市场需求将持续增加，睡眠疗愈师是一个充满潜力的职业。”做了多年睡眠疗愈师的陈丽灵20日告诉中新网记者，随着人们失眠问...……更多
2024-03-20 16:48:00业态,人愿,睡眠,更多,经济,睡眠
...，今儿咱们就来唠唠东北的杀猪菜。这可是咱东北的传统名菜啊，接地气得很！话说这杀猪菜的历史可悠久了，得追溯到咱东北的农村。那时候，每年冬天，家家户户都要杀年猪，为了庆祝丰收和团圆，就得整点儿特别的菜肴。...……更多
2024-02-15 16:19:00一道,经典,东北人,蘑菇,小鸡,铁锅
...炖煮。推荐菜品：剁椒鱼头剁椒鱼头是湘菜中的一道经典名菜。选用新鲜的鲢鱼头，配以剁椒、蒜蓉等调料，蒸制而成。这道菜色泽红亮，味道鲜香，鱼头肉质嫩滑，剁椒的辣味和鱼头的鲜味相得益彰，令人回味无穷。鳙鱼头：...……更多
2024-08-16 06:32:00鱼头,美味,秘密,鱼头,石斑,鳙鱼
...大烩菜成为山西人心中最隆重的美食。◎ 糖醋鱼：山西名菜一绝。是用正宗山西老陈醋、黄河大鲤鱼烹制的美味佳肴，黄河鲤鱼素有金鳞、赤尾一说，不仅具有高端典雅的外观，而且吃上去也是酸中带甜，外焦里嫩，一般是宴...……更多
2024-02-09 11:58:00年夜饭,山西,羊肉,虾酱,吕梁,大烩菜
...习雷锋精神的生动实践。近日，市委宣传部命名了第九批重庆市岗位学雷锋示范点和岗位学雷锋标兵，杨闇公同志旧居入选“第九批重庆市岗位学雷锋示范点”。在重庆市潼南区，杨闇公同志旧居景区让雷锋精神在红色旅游中绽...……更多
2024-03-12 06:33:00雷锋,重庆,景区,光芒,红色,精神
...精神文化生活，今（21）日，一场别开生面的音乐盛宴在重庆市第一社会福利院上演。福利院携手重庆卫视·文体娱乐频道“渝乐耍大牌”栏目、重庆路边音乐会精心筹办了一场夏至音乐会，为老人们的休养生活增添了一抹亮丽...……更多
2024-06-21 19:40:00养老院,养老,人们,乐队,感觉,音乐
...刀，化功大法，冰蚕独掌等等，·····二，再看情节，意料之外又在情理之中作家倪匡说：《天龙八部》是千百个掀天巨浪，而读者就是浮在汪洋大海上的一叶扁舟。一个巨浪打过来，可以让我们沉下数十百丈，再一个巨浪过...……更多
2023-01-06 09:53:00天龙,天龙八部,江湖,经典,天龙,一灯
...图片来源：台湾《联合报》报道称，钵仔禾虫是中山传统名菜，属滋补食疗上品，颇受城乡居民喜爱，被视为席上佳肴。禾虫的民间烹调方法甚多，或煎、炖、煲鲜，或晒干腌酱，是农家常年备用菜。钵仔禾虫。图片来源：台湾...……更多
2023-12-06 18:11:00唇齿,中山,舌尖,广东,特色,大陆
...过水鱼、色味俱佳的泉水鸡、肥而不腻的明康大肘等特色名菜。“住在南岸”，住的是浪漫惬意。没有人能拒绝南岸的夜，两江四岸，清风徐来。如果你喜欢视野开阔，有南滨路上的喜来登、丽笙世嘉；喜欢坐拥繁华，有位于闹...……更多
2024-02-07 16:46:00两江,重庆,夜景,灯饰,南岸区,火锅
...炒鱼干、梅菜扣肉、粉蒸鹅、清炒苦瓜、豆皮等许多经典名菜，其中的“烟笋炒肉”入选十大赣菜；井冈山的茄子更是因为一首《毛委员和我们在一起》而享誉全国。可谓是井冈农家多佳肴，绿色生态又环保。豆腐伴随着客家人...……更多
2024-05-10 09:41:00客家,豆腐,豆腐,客家,井冈,客家人
...漏掉。济南作为中国鲁菜美食之都，有很多叫得响的经典名菜，如糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、油爆双脆、玉记扒鸡、九转大肠等，这些在小馆子里都能吃得到，并且别有一番滋味。像锅贴、灌汤包、盘丝饼、金钱酥等小吃，小馆子更...……更多
2024-02-13 11:42:00小巷,名片,济南,馆子,泉城,菜馆
...常重要的。下面，我就来教大家如何制作这道美味的传统名菜。首先，我们需要准备好所需的食材：松仁、玉米粒（可以是新鲜的玉米粒，也可以是罐装的）、青豆、胡萝卜等。将这些食材自然解冻后洗净装盘备用。同时，还需...……更多
2024-05-25 10:04:00松仁,玉米,美味,做法,最好,松仁
...也为整个故事增添了更多的深度和张力。这些设定以出人意料的方式展现了角色和故事的复杂性，使得整个作品更加引人入胜。相信随着时间的推移，《火影忍者》中的这些经典设定将继续影响着广大粉丝，成为永恒的经典。 ……更多
2023-11-12 20:42:00火影忍者,故事,角色,波佐,火影忍者,波带
...菜用心做是好吃，但大部分店真的做不好。杭帮菜是八大名菜之一“浙菜”分支，用现在的话说就是杭州历史上知名的城市IP，现实是，因传统制作技艺缺失、使用预制菜、工业化标准扩张，传统小餐馆在城市化进程中消亡等，...……更多
2024-08-03 14:07:00西湖,剧本,流量,西湖,杭州,江西
...重庆新东方职业学校充分发挥其资源优势，以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为办学宗旨，为广大学生和社会大众提供全方位的特色小吃创就业培训服务。针对不同人群 特色化定制课程重庆新东方职业学校成立30多年来，面向...……更多
2024-01-05 17:30:00新东方,重庆,职业学校,通道,就业,学校
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