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...力，同时还融合了湖湘人民热情豪放的性格特质，每一道名菜都是味觉与灵魂交融。本文将带领读者一同领略湖南湘菜的十大招牌菜，品味其中蕴含的文化内涵和地域特色，唤醒沉睡的味蕾记忆。鱼头配以剁碎的辣椒。湖南名菜...……更多
2024-05-18 09:52:00名菜,湘菜,湖南,盘点,湘菜,湖南
...进一步助力湘菜从湖南本土迈向全球舞台。湖南湘菜十大名菜，宛如一曲佳肴交响乐章，每道菜皆承载着别具一格的传奇与情感。它们既是舌尖上的盛宴，更是湖南文化的瑰宝与民族精神的生动展现。无论你是美食界的资深达人...……更多
2024-06-09 08:39:00名菜,湘菜,湖南,盘点,湘菜,湖南
...典大会上，“味道湖南”第三届张家界旅游美食节暨十大名菜名厨名店名小吃评选活动及张家界“一桌饭”列入2022湘菜年度盛典事件。2022年，我市以举办首届湖南旅游发展大会为契机，推动旅游消费与美食文化融合发展，举办...……更多
2023-01-05 14:13:00张家,张家界,湘菜,湖南,盛典,第三届
...员、湖南省湘菜大师专家委员会专家委员董其携长沙东坡名菜参加，海南老谭味道餐饮有限公司创办人谭清明携湘菜名菜参加，两位名厨进行现场烹饪交流，制作各种色味俱全的东坡美食。现场展示毛氏红烧肉。“长沙东坡菜和...……更多
2023-03-12 15:38:00东坡,海口,湘菜,长沙,美食,东坡
...学院英国分院，助力国际化人才培养。湘菜东安鸡是国宴名菜。中新网记者 唐小晴 摄今年，湖南通过开展“味道湖南”美食季活动，在全省14市州和全国重点城市举办上百余场宣传促销活动，进一步擦亮湘菜美食名片，弘扬湖...……更多
2023-12-28 16:19:00湘菜,湖南,味道,国际,湘菜,湖南
...之一是鲁菜，它源自于山东的齐鲁风味。鲁菜以其代表性名菜而闻名——包括九转大肠、葱香海参糖醋里脊、鲤鱼糖醋、腰花爆炒、双脆油爆和孔府一品锅。徽菜徽州菜，又被称为徽菜，是中国八大菜系之一。其口味主要以鲜辣...……更多
2024-05-18 09:29:00八大菜系,菜系,中国,盘点,代表,菜系
...源丰富。“五一”假日期间，酒仙湖景区推出“攸县十大名菜进景区，万名游客免费呷”活动，现场制作包丸、杀猪肉、血鸭、烧汤粉、晒肉、土鸡粉皮、香干等攸县十大名菜免费让游客品尝。活动短短两天时间内，吸引了上万...……更多
2024-05-08 00:43:00大名县,攸县,万名,湘菜,湖南,大名
...州人必来一道酸辣鲜香的“东安鸡”；怀化人会端上当地名菜芷江血鸭；湘西人的餐桌上，没有腊味合蒸就缺少了灵魂……湘菜配湘酒，团圆才够味！湘酒代表酒鬼酒在中秋佳节来临之际，继续为“湘”亲们送出千桌团圆饭：8...……更多
2024-08-22 15:22:00湖南人,湖南,酒鬼,湘菜,湖南,湖湘
...自：长沙晚报点这些菜，大厨都夸你是湖南人“2022年度湘菜”榜单新鲜出炉大厨现场制作年度湘菜。赛事组委会供图长沙晚报3月11日讯（全媒体记者 刘捷萍）2022年哪些湘菜最火爆？11日，“合味双11·2022年度湘菜全球发布会”...……更多
2023-03-12 08:44:00大厨,湖南人,湖南,湘菜,长沙,年度
作为中国历史悠久的八大菜系之一，湘菜这门起源于2300多年前春秋战国时代的烹饪艺术，经过数千年的发展与传承，逐渐形成了自己独特的风味和烹饪技法，如今发展迅猛，大举出湘，逐步迈向全球化。1月22日，集中展现湘人...……更多
2024-01-30 11:27:00湘菜,秘诀,湘菜,湖湘,湘人,湖南
本文转自：岳阳日报2023年度湘菜榜单发布岳阳姜辣蟹上榜“2023年度经典湘菜”本报讯（刘 涛）有美食的地方必有人气，11月11日下午，湖南餐饮人齐聚长沙，参加合味双11·2023年度湘菜全球发布会，见证2023年度湘菜榜单面向全...……更多
2023-11-14 03:28:00湘菜,年度,湘菜,年度,湖南,岳阳
...文经授权转载自DT商业观察（ID：DTcaijing)作者：史悠绮“湘菜馆，越开越多了”，正在成为消费者们共同的感受。当你站在上海的南京西路地铁站，打开大众点评搜索“湘菜”时，就会发现：半径1km的范围内，就囊括了54家湘菜...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
...南浏阳市省级农业科技园正式开办运营，将建设成为预制湘菜产品应用推广人才培养基地，加速打造预制湘菜产业新高地。湖南首个预制菜职业学校落户浏阳。浏阳市委宣传部供图推动预制菜产业高质量发展，人才是关键。宏达...……更多
2023-11-22 18:11:00浏阳,湖南,职业学校,学校,职业,湘菜
...本文转自：中国质量报湖南虎皮扣肉有了安全保障《预制湘菜 虎皮扣肉》团体标准发布实施本报讯 （季荒）“不得使用种公猪、种母猪及晚阉猪作为原料”“不得使用猪脸肉、猪糟头为原料”“梅干菜应坛香浓郁，无老梗、无...……更多
2024-03-21 09:51:00标准发布,虎皮,扣肉,湘菜,团体,标准
...窑湾炖鹅以其肉质细腻、汤色清纯风味让食客称赞不已。湘菜是湖湘文化的重要载体，是全国八大菜系之一，已有2000多年的历史。湘阴地处湘资两水尾闾，气候适宜、物产丰富，孕育了具有浓郁地域特色的“湘阴湘菜”。日前...……更多
2024-04-25 03:16:00湘阴,湘菜,千年,湘阴,湘菜,产业
...龙舟竞渡、艾香馥郁，家人团圆、好友欢聚，一桌桌湘酒湘菜的妙宴里，是最地道、浓情的湘情湘味。6月9-30日，酒鬼酒联动徐记海鲜、秦皇食府·尚馔、秦皇食府、筷乐潇湘等多个湖湘高端餐饮品牌，在美团、大众点评、抖音...……更多
2024-06-11 19:38:00真香,家乡,酒鬼,湖南,湘菜,湖南人
...特殊的“顾客”，他们是长沙商贸旅游职业技术学院的“湘菜之子”实践团。通过现勘、座谈等方式，实践团学生收集到了第一手数据信息，为湖南预制菜产业发展提供参考。这是长沙商贸旅游职院立足长沙，服务“三湘”即湘...……更多
2023-10-09 09:11:00三湘,高职,院校,长沙,湘菜,服务
...第二届湖南南县小龙虾节在益阳南县启动。此次活动以“湘菜传湘情湘味飘天下”为主题，活动期间，将举办“味道湖南”湘菜成果发布、港湘食品餐饮行业对接会、“味道湖南湘飘海外”推广活动、“大师走基层”等十大活动...……更多
2024-05-23 01:50:00南县,湖南,龙虾,味道,美食,南县
...港作为亚洲美食之都，市场成熟开放，湖南也一直在推动湘菜“出海”，把香港作为湘菜“走出去”的桥头堡。希望通过此次活动推动香港和湖南优势互补和深度合作，促进更多湖南美食扎根香港，全球发展。“湖南食品和茶叶...……更多
2024-06-02 17:54:00湖南,香港,渠道,餐饮,食品,市场
...味道湖南”美食季活动是经湖南省人民政府批准，为打响湘菜品牌、弘扬湘菜文化、促进湘菜消费打造的重大消费促进类经贸活动，每年一届，至今已连续举办三届。本届以“湘菜传湘情，湘味飘天下”为主题，将举行启动仪式...……更多
2024-05-20 12:09:00辣味,湖南,龙虾,味道,美食,南县
...为中国菜系的重要组成部分之一，但为何它无法像川菜和湘菜那样广泛流行呢？本文将对此进行多方面的分析。一、地理和文化背景位于中国南部的江西省与多个省份接壤，拥有悠久的历史和文化底蕴。然而，相比于四川和湖南...……更多
2024-07-10 10:55:00湘菜,江西,悲哀,江西,湘菜,川菜
...日，由辣妹子品牌特约赞助的美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季正式开播，节目一经播出，引发广泛关注，广受好评。第三季延续了前两季的拍摄手法，内容层面上深度挖掘了澳门、台湾、喀什、杭州、大理、上海、北京...……更多
2024-01-29 23:36:00湖湘,辣妹子,湘菜,辣妹,人文,之旅
...餐饮，备受消费者青睐；“味道湖南”美食品牌展区展示名菜、名厨、名店、名优食材，包括百年德园、何敖魁、王小余、蒸浏记等近20家企业参展。长沙展区兼备“湘”味与“香”味，黑色经典、沙田包子、味上肉炒肉等众多...……更多
2024-09-09 17:08:00餐会,长沙,洽谈,湖南,中国,餐饮
...址：冬瓜山裕南街85号4.**炊烟时代**炊烟时代是一家以湘菜为主的餐厅，在长沙有很多分店。他们家的湘菜非常地道，口味正宗，深受食客喜爱。其中最受欢迎的当属香芋排骨、青椒带皮蛇和剁椒鱼头。香芋排骨的芋头非常软...……更多
2024-09-14 16:45:00长沙,一次性,餐厅,最好,美食,长沙
来源：极目新闻谢勇军，这位上海满湘汇湘菜馆的创始人兼董事长，可谓是一位在餐饮界具有传奇色彩的人物。他生于洞庭湖畔，长在岳阳楼下，自幼便跟随身为乡厨的爷爷学习烹饪，这也为他日后在湘菜领域的辉煌成就奠定...……更多
2024-05-17 14:22:00湘菜,匠心,地道,大师,湘菜,菜馆
...炒肉是国民炒菜第一。费大厨作为行业内聚焦辣椒炒肉的湘菜品牌，是辣椒炒肉餐饮的领先品牌。据悉，费大厨品牌2003年创建于湖南，自创建以来每一份辣椒炒肉都新鲜现炒。作为首个从湖南走出去，门店覆盖一线城市的湘菜...……更多
2024-09-07 11:45:00白皮,湘菜,白皮书,榜首,行业发展,中国
本文转自：郴州日报千金一诺同风雨——郴州市湘菜产业促进会与首任会长封雅林的故事□ 郴州日报·今日郴州客户端全媒体记者 谭洁9月19日，我市成立湘菜产业促进会。在成立大会上，70余家餐饮机构负责人全票推举和盛菜...……更多
2023-10-19 01:09:00千金,风雨,郴州,雅林,餐饮,湘菜
...理标志的华容芥菜，通过深加工产品结构调整，对接预制湘菜产业发展的强劲需求，将成为预制湘菜梅菜扣肉、外婆菜、陈坛剁辣椒等主要产品原枓的主要来源地。本次协会团体标准化委员会牵头预制湘菜团体标准的制定，可将...……更多
2023-01-13 13:25:00华容,华容县,芥菜,湖南省,湖南,座谈会
湖南杀猪菜，作为湘菜中的一道传统佳肴，早已在湖南民间广为流传。每当岁末年初，家家户户都会制作这道充满年味的菜肴，以庆祝新年的到来。这道菜不仅象征着丰收和富饶，更是湖南人对美食的独特追求和热情的体现。...……更多
2024-04-17 11:11:00湖南,家常,美味,做法,传统,湖南
...（ID：diqiuzhishiju）作者：地球知识局看着深圳到处都是的湘菜馆，听着耳边穿透力极强的塑普。恍惚之中，不禁让人感叹，这是深圳，还是湖南？2019年，深圳自然资源与规划局的调查数据显示，非户籍人口中的30.6%来自广东省内...……更多
2024-04-10 14:02:00湖南人,湖南,深圳,故乡,精神,湖南
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在朋友的生日聚会上，酒桌上的欢笑声和碰杯声不断。然而，当一位朋友因为过量饮酒而陷入昏迷时，现场的气氛瞬间紧张起来。面对酒精中毒的紧急情况
2024-09-30 14:01:00
本文转自：人民网-辽宁频道9月28日至30日，沈阳医学院附属第二医院在皇姑、和平两个院区同时举办“中西结合·心有‘医’靠”秋季养生市集活动
2024-09-30 14:47:00
本文转自：人民网人民网记者 时岩牧原丰收节现场。牧原公司供图金秋九月至，玉米黄灿灿。从东北到东南，从边陲至中原，举国丰收笑脸
2024-09-30 15:29:00
30日，伴随着秋雨的到来，重庆迎来“断崖式”降温，下午3点，大部分地区整点气温不足18℃，沙坪坝16.9℃，城口只有13
2024-09-30 15:59:00
本文转自：人民网-湖南频道乐聪村被拆除“空心房”后的空地。周林凤摄连日来，新田县枧头镇上下联动，镇村两级党员干部带头，广泛动员党员志愿者
2024-09-30 16:01:00
本文转自：人民网-广西频道八渡笋。付帮成摄9月29日，由田林县农业农村局主办的“源味广西，绿色健康好生活”田林特色农产品宣传推介暨产销对接活动在南宁市举办
2024-09-30 16:07:00
本文转自：人民网-广西频道植保无人机在进行喷洒作业。韦泽刚摄2024/2025榨季即将到来，当前正是甘蔗病虫害集中防治的关键时期
2024-09-30 16:12:00
本文转自：人民网-安徽频道揭牌仪式。陈彤摄9月29日，中科合肥技术创新工程院（简称“合肥创新院”）干细胞技术研发中心揭牌仪式在合肥高新区举行
2024-09-30 16:27:00
本文转自：人民网-四川频道金秋九月，正是农忙时分，在四川“天府粮仓”成都平原地区，一场令人振奋的“丰收之旅”正在逐步进入尾声
2024-09-30 16:31:00
本文转自：人民网-安徽频道“预防优于治疗，通过心理预防和早期干预，可以有效降低心理疾病的发生率，提高公众的心理健康水平
2024-09-30 16:51:00
本文转自：人民网-湖南频道专家“摆摊”送健康。单位供图当夜市遇上传统中医，会碰撞出什么样的火花？9月25日晚，在宁乡市中医医院老院区（楚沩门诊）
2024-09-30 16:57:00
本文转自：人民网-四川频道各餐馆大厨烹饪拿手好菜。贺云摄体验非遗美食、感受文化传承、品鉴安岳鲜美……日前，资阳市安岳县首届美食文化月活动带着“色
2024-09-30 16:37:00
来源 | 北京地坛医院编辑 | 原野2024年10月1日-2024年10月7日，本部门诊工作安排如下：院区地址：北京市朝阳区京顺东街8号1
2024-09-30 09:40:00
失眠，是现代人普遍面临的一个健康难题。无论是工作压力、生活节奏的加快，还是各种不良的生活习惯，都让许多人夜不能寐。你是否也经常辗转反侧
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在前列腺炎、前列腺增生、肛肠疾病、妇科疾病、皮肤病等疾病的治疗过程中，医生会让患者通过中药熏蒸加清洗的方式用于治疗疾病
2024-09-30 11:29:00