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点这些菜,大厨都夸你是湖南人
本文转自:长沙晚报点这些菜,大厨都夸你是湖南人“2022年度湘菜”榜单新鲜出炉大厨现场制作年度湘菜。赛事组委会供图长沙晚报3月11日讯(全媒体记者 刘捷萍)2022年哪些湘菜最火爆?11日,“合味双11·2022年度湘菜全球发...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...工人所赐。根据《湖南日报》的报道,2012年,在深圳的湖南人数量就已经有230万人,占当年深圳非户籍人口约30%。而根据《2022百度迁徙大数据》春运迁徙城市统计数据,迁入深圳的省外人口中,湖南人占比第一。 湖南老乡扎...……更多
湘菜加速“出海” “味道湖南”香飘国际
...君夫妻档,在悉尼开湘菜馆已逾15年,目前经营着两家“湖南人”。李定君从父亲处传承了湘菜手艺,并将湖南家常菜做成了外国人也喜欢的味道。“我的炒油渣让一位出租车司机追了三四年。他时常打电话来问,什么时候有油...……更多
深圳怎么成了湖南人的精神故乡
...北则以9.6%,居第三位。(图/Pexels)至于已经落户深圳的湖南人呢?又有根据公租房排队者籍贯来源的相关统计,差不多也是类似比例。如此算来,深圳街头每10个人里差不多就有1.5个的湖南人,也就是245万人。深圳,为什么会...……更多
中秋节 接收酒鬼酒送给湖南人的“团圆”
...不了的。湘菜是湖南的名片,它蒸腾着热辣湖湘烟火气;湖南人还有另一张值得骄傲、自豪的名片——湘酒。三湘四水,滋养了“吃得苦、霸得蛮、耐得烦”的湖湘精神,山环水绕的地理环境更孕育了天然适合酿酒的中国酒谷·...……更多
长沙人这么过中秋?也太有味了吧!
...中孕育、承载湖湘精神、性格、文化的名片——酒鬼酒。湖南人过节、外地人了解湖南,为什么要选酒鬼酒?因为在很多人心中,它是湖南最好的酒,是最能代表湖湘特色的酒。酒鬼酒产自沈从文笔下的“边城”湘西,由湘西游...……更多
家乡味,家乡酒!酒鬼酒的千桌“妙宴”真香!
...名消费者享受到舌尖上的湖湘妙味。端午佳节,湖湘妙味湖南人过端午,离不开湘酒配湘菜的家乡好味道。在酒鬼酒X秦皇食府直播间,美酒美食交融,佳节氛围浓厚。红坛酒鬼的福袋造型、喜庆中国红让消费者们纷纷种草。首...……更多
《傲椒的湘菜》第三季开播即火?秘诀都在这里了!
...从第一季到第三季,越往里走就越代表湘菜的传播,代表湖南人的一种精神。”中国湘菜大师中国烹饪大师罗继湘则是更细化了湘菜所传达的深意:“湘菜厨师是吃得苦霸得蛮的,我们是在用湘菜的手法料理世界”。大师及推广...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,瞅瞅你尝过几个?
...球。湘菜以其独特的烹饪手法和地域风味著称,更融合了湖南人热情奔放的个性。每一道经典菜品,都凝聚着味觉与情感的交融,让人回味无穷。本文将带您探索湖南湘菜十大佳肴,品味其独特文化韵味与地域风情,唤醒您味蕾...……更多
北京再度“落子”,费大厨出湘故事讲到哪里了?
...中华网财经了解到,在刚刚过去的周末,湘菜代表品牌费大厨辣椒炒肉接连在北京朝阳合生汇和丰台合生广场开出2家新店。至此,费大厨在北京的直营门店数量已达16家。据悉,费大厨是湖南本土湘菜头部品牌,诞生于2003年,...……更多
吃鱼花样最多的省份,你猜不到
...都是极其惹火的鲜辣滋味。火焙,清蒸,油炸,辣炖......湖南人不会辜负每一条鱼的鲜美。(图/岳阳小婷婷、哲哲呆不住、阿朱)如果在吃鱼这个领域开启一场比拼的话,湖南人民以脑洞取胜,他们不拘于红烧、清蒸、水煮等...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,看看你吃过几个?
...蒸汽的慢炖中散发出咸香浓厚的味道,层次分明,展现了湖南人善于利用当季食材的独特智慧。随着乡村民宿和农家乐的兴起,腊味合蒸成为游客们品尝地道湘菜时必点的佳肴。童子鸡经过油炸,外皮焦黄,加入辣椒、花椒等调...……更多
《中国炒菜餐厅行业发展白皮书》发布 这道湘菜荣登榜首
...第一,因此最终得出结论:辣椒炒肉是国民炒菜第一。费大厨作为行业内聚焦辣椒炒肉的湘菜品牌,是辣椒炒肉餐饮的领先品牌。据悉,费大厨品牌2003年创建于湖南,自创建以来每一份辣椒炒肉都新鲜现炒。作为首个从湖南走...……更多
湖南人文科技学院与三亚旅游酒店行业协会签署合作协议
...城市之间文旅消费健康循环。”市旅文局相关负责人说。湖南人文科技学院和三亚旅游酒店行业协会签署校企共建实践教学基地协议。校企共建教学基地学训结合提升服务发布会上,湖南人文科技学院和三亚旅游酒店行业协会签...……更多
“长沙东坡菜和湘菜美食周”在海口举办
...。现场展示的湘式小炒鲍鱼。 市民在活动现场免费品尝大厨烹饪的湘菜。 谭清明告诉记者,此次是湘菜之间的比拼,他们两个人做的湘菜各有特色,他此次主打招牌汉寿甲鱼和湘式小炒鲍鱼,这两道湘菜在海南很受欢迎。“通...……更多
湖南打卡的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过几种?
...地备受喜爱,甚至在全国范围内都享有盛誉。相信许多非湖南人一尝之后也会如此,对这些美食钟情不已,甚至舍不得离开!小炒肉的湘南风味湖南小炒肉之所以享有盛名,乃得益于湖南丰沛的食材资源。位于中国中部的湖南,...……更多
夜市才散早茶又开场,两天食客逾万
...,早饭午饭一趟水吃了。”五一假期近在眼前,无论对于湖南人,还是来自五湖四海的游客来说,近距离感受老字号的传统文化,都可以唤起一种对老长沙城的热爱,还可以感受到浓浓的传统文化风情。火宫殿所在的坡子街,是...……更多
湖南杀猪菜的做法:传统美味重现,家常版也能惊艳四座!
...以庆祝新年的到来。这道菜不仅象征着丰收和富饶,更是湖南人对美食的独特追求和热情的体现。制作杀猪菜的过程虽然繁琐,但每一步都凝聚着湖南人对食材的敬重和对烹饪的热爱。首先,猪肚、肥肠和心肺需要经过精心挑选...……更多
一次性吃够,长沙最好吃的22家餐厅,网红之城的美食狂欢
...一个不错的选择。地址:长沙市天心区坡子街127号9.**费大厨辣椒炒肉**费大厨辣椒炒肉是一家以湘菜为主的餐厅,在长沙有很多分店。他们家的湘菜非常地道,口味正宗,深受食客喜爱。其中最受欢迎的当属辣椒炒肉。辣椒炒肉...……更多
长沙最近的香港游客,快比本地人都多了
...示,港人很喜欢一家主打湖南辣椒炒肉的连锁餐厅叫“费大厨”。Carlos对湘菜的印象还停留在此,来到长沙,他声称要尝尝“最正宗本土的费大厨”。费大厨之外,素有“国风奶茶”之称的茶颜悦色也吸引着香港游客们。Lilian在...……更多
2023年度湘菜榜单发布
...本报讯(刘 涛)有美食的地方必有人气,11月11日下午,湖南餐饮人齐聚长沙,参加合味双11·2023年度湘菜全球发布会,见证2023年度湘菜榜单面向全球发布。椒香片片鱼、黄焖花猪肉、辣烧五年生态土鳖、菌香湘莲黄油鸡获得“2...……更多
本届湖南春晚看什么?三种“打开方式”任你选
...诗意潇湘美景。还有首摘中国舞蹈“荷花奖”的舞剧,将湖南人精神展示得淋漓尽致。民族的就是世界的。来自马来西亚的张栋梁和越南的CHIPU芝芙,将穿屏《去“湘”当有味的地方》打卡湖南多处旅游地标。当文物“复活”,...……更多
....79万户,全年增加了112.92万户,增幅达到6.82%,平均每4个湖南人中就有1个是长沙银行的用户;零售客户资产管理规模(AUM)达4001.77亿元,较上年末增加696.92亿元,增长21.09%。对公客户数量也达到了41.68万户,去年全年增加了2.59万户...……更多
盘点中国最有名的八大菜系代表菜,都是些什么菜,你知道多少?
...、水晶肴肉、砂锅鱼头。湘菜湖南菜,又称为湘菜,深受湖南人喜爱。湖南地理独特,自古以来气候潮湿闷热,因此湖南人钟情于辛辣食物,这种口味已经渗透到了湖南菜的烹饪风格中。湘菜以酸辣、咸香、清香、浓郁为特色,...……更多
不过提到湘菜,大家的第一记忆永远会是那道辣椒炒肉!
...腊鱼等腊味做好了,这道腊味合蒸的味道才能更好。你是湖南人么?你喜欢吃湘菜么?对于制作腊味你有什么好方法呢? ……更多
八大菜系争霸战:谁才是中华美食的王者?
...和独特的烹饪技艺,让人一吃难忘。品尝湘菜,就是体验湖南人的热情与豪放。代表菜之一:剁椒鱼头徽菜:重油重色,古朴典雅徽菜以其重油、重色、重火功的特点而著称。它保留了古代徽州的烹饪传统,每一道菜都蕴含着深...……更多
特色街区激活“米粉经济”     长沙米粉产业“出圈”
...特意点了牛肉原味粉。“味道确实不错,米粉很筋道。”湖南人美好的一天,是从吃一碗热气腾腾的米粉开始。省会长沙每日米粉销售总量约50万公斤,号称中国“最会嗦(吃)粉”的城市。现在,嗦一碗正宗湖南米粉,成为天南...……更多
湖南味道|一碗长沙粉 汤清味香浓
...碗热气腾腾的米粉。长沙米粉。(人民网记者 袁蒙摄)湖南人爱嗦粉,各地的米粉也风格迥异,各具特色。48岁的陈学义是一名长沙“老口子”,开米粉店27年。“常德人爱吃圆粉,长沙人爱吃扁粉,客人来我们这里吃粉,圆的...……更多
多图为证,湖南真的下雪了!一点“头皮屑”给湖南人激动坏了
...底等地降雪比较明显。虽然很多地方的雪不是很大,但是湖南人还是把“湖南解锁今冬初雪”的话题送上了热搜,激动的心情溢于言表。△宁乡市喻家坳雪景,图/网友Possible 已授权一点“头皮屑”就激动坏了湖南多地迎来今冬...……更多
...现代服务业人才——一所高职院校的“三湘”情不久前,湖南最大的“菜篮子”——湖南省长沙县海吉星市场迎来了一群特殊的“顾客”,他们是长沙商贸旅游职业技术学院的“湘菜之子”实践团。通过现勘、座谈等方式,实践...……更多
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毕节纳雍:菌药轮作 林地“生金”
本文转自:人民网-贵州频道人民网记者 王秀芳 涂敏七到八月,正值红托竹荪采收期。毕节市纳雍县化作林场内,一簇簇红托竹荪“破壳”而出
2024-09-25 08:23:00
蹲一蹲,帮你自测膝盖年龄,抬抬腿,帮你保护膝盖
膝盖疼困扰着很多人特别是到了秋天天气一冷膝盖疼的感觉可能会更加明显你的膝盖状态怎么样?试试这两个帮你保护膝盖的动作赶紧跟着小圈一起来看看吧~本文审核专家周敬滨国家体育总局运动医学研究所运动创伤外科主任一个动作自测膝盖年龄双脚与肩同宽
2024-09-25 10:10:00
从炎症到癌症只有两三步!给身体“抗炎”,做好这3点!
我们大多数人都经历过“发炎”或“慢性炎症”,很多人对此不以为意,觉得不痛不痒,吃点消炎药即可。其实,很多炎症发展到最终就演变为了——癌症
2024-09-25 10:12:00
最早何时能测出怀孕?hCG低、翻倍不好会流产?
人绒毛膜促性腺激素(humanchorionicgonadotropin,hCG) ,是妇产科医务人员熟知、常用的一种“妊娠试验”激素
2024-09-25 08:56:00
身体健康却久备不孕?可是精子与卵子之间“相互排斥”?
精子与卵子相互结合是成功受孕的根本。但如果出现:精子与卵子之间“相互排斥”或精子直接相互排斥,这是导致备孕夫妻不管怎么尝试都不会成功的原因
2024-09-25 09:04:00
多囊想怀孕,先把体重控制在“理想”范围!
随着社会经济的快速发展和人们生活方式的巨大改变,我国居民的超重和肥胖发生率正在快速增长,根据2020年《中国居民营养与慢性病状况报告》显示
2024-09-25 09:05:00
人民热评:跳出“减肥陷阱”需瞄准关键点
本文转自:人民网-观点频道苗 务“一针瘦掉20斤”“一粒饱腹一整天”“不挨饿不节食不运动,躺着就能瘦”……近几年,伴随肥胖人口数量的不断增长
2024-09-25 09:31:00
秋季带状疱疹高发 易感人群需加强防护
江南时报讯 近期,苏州市相城区漕湖人民医院皮肤科陆续接诊了40余例“带状疱疹”的患者。皮肤科副主任医师谭剑虹表示,早秋阶段
2024-09-25 09:32:00
因地制宜推进快递进村 唱响乡村振兴“好声音”
本文转自:人民网人民网记者 乔雪峰快递进村是邮政快递行业更好满足农村群众出行、货运物流、寄递服务需求“最后一公里”的民生服务
2024-09-25 09:41:00
秋季气候干燥 6招帮你护好咽喉
本文转自:人民网健康“医”点通秋季气候干燥 6招帮你护好咽喉陈子源早晚凉意渐浓,人们开始感受到秋天的变化,不少人时常觉得嗓子干痒
2024-09-25 09:42:00
盆腔粘连是一种比较常见的妇科病症,会引发哪些问题呢?
盆腔粘连是一种比较常见的妇科病症,对女性身体具有一定的影响,那么宫腔粘连会引发哪些问题呢?盆腔粘连会引发哪些问题?1、月经减少宫腔粘连分为轻度
2024-09-25 09:42:00
女性不孕的7种常见症状,你都知道吗?
女性不孕经常会出现哪几种异常症状?女性不孕是很难治愈的疾病,它病因很复杂,而且临床症状更是常见,因此很多患者都无法提前发现疾病病情
2024-09-25 09:43:00
什么是纵膈子宫?纵膈子宫还能怀孕吗又会有哪些危害?
女性怀孕之后都会检查子宫的健康,很多时候子宫的一些疾病问题都会影响胎宝宝的健康,那么纵膈子宫可以怀孕吗?纵膈子宫危害有哪些?纵膈子宫可以怀孕吗子宫纵隔患者虽然也可以怀孕
2024-09-25 09:45:00
卵巢功能不好的三种表现,评估卵巢功能该怎么做
卵巢功能减退是指40岁及以下女性的卵巢功能水平低于其同期年龄正常卵巢功能水平。其表现为卵巢储备功能降低,卵巢内的卵细胞数量减少和(或)质量降低
2024-09-25 09:45:00
长顺低效果园套种节水抗旱稻测产“量”丰收
本文转自:人民网-贵州频道亩产913.8斤长顺低效果园套种节水抗旱稻测产“量”丰收春种一粒粟,秋收万颗子。金秋时节,长顺大地到处都是丰收的景象
2024-09-25 09:52:00