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...“农家乐特色村落”“五星级乡村酒店”“成渝十佳乡村名厨”授牌颁证。重庆乡村菜品研究院与成都美食文化交流创新中心签署了《成渝乡村菜品创新研发与推广合作协议》，重庆市农家乐产业协会与武隆区商务委员会签订了...……更多
2024-07-27 13:04:00嘉年,精彩纷呈,嘉年华,清凉,乡村,消费
...行业协会制定发布了《绿色餐饮经营与管理规范》《济南名菜通用规范》《济南名吃通用规范》《济南餐饮名店通用规范》《济南烹饪名师大师通用规范》 五大标准，填补了济南市空白，并依托这五大标准展开了“济南味道”...……更多
2024-03-28 13:51:00济南,济南市,美食,鲁菜,口福,中华
...盛宴。在现场，“秀美通滩 寻找通滩味道”通滩镇首届名菜、名小吃大赛颁奖仪式率先开始，来自各大餐馆、农家乐的厨师们经历角逐，最终评选出7道通滩名菜、5道通滩名小吃、3道创意菜，为进一步挖掘、传承和弘扬通滩镇...……更多
2024-02-27 10:20:00通来,热力,全民,首届,大赛,进一
...名优特大众餐馆、老字号非遗名吃店及预制菜企业、小吃名店等提报了近260道花样繁多、特色纷呈的小吃及预制菜，经组委会评审组审核，有152道小吃菜品、21道预制菜品符合参评条件，参加了本次参选评审。专家们从材料、工...……更多
2024-08-21 15:44:00日照市,日照,齐鲁,选拔赛,小吃,美食
...都米其林指南”的餐厅、101家“天府名店”、71位“天府名厨”、100道“成都名菜”，让“好吃嘴”们一走进成都，就能尽享舌尖上的美味。【大连】 海味全家福
“有面儿”的硬菜相聚有“鲜”全家有福文/大连日报记者 李丽...……更多
2024-02-05 07:24:00年味,成都,沙井,发菜,大连,深圳
...办济南味道系列评选活动，评选出2023年度十大“名吃、名菜、名店、名师、大师、绿色餐饮”，多渠道宣传推介鲁菜美食文化。年货促销。举办2024全国年货购物节暨第二十一届济南年货会活动，设置全球地区特色产品展、中华...……更多
2023-12-10 09:31:00泉城,新新,济南,促销活动,促销,购物
...了一种美味可口的小吃。四、东坡回赠肉江苏徐州的传统名菜，东坡回赠肉，起源于宋代文学家苏轼（东坡）的传奇故事。主料为五花肉，经过煮、炸、炖等多道工序处理后，肉质酥软可口，色泽鲜艳，味道鲜美。搭配米饭食用...……更多
2024-05-18 08:40:00江苏省,江苏,美食,经典,口感,江苏
...感爽滑、酸辣可口。三、羊肉泡馍羊肉泡馍是陕西的传统名菜之一，以其鲜嫩的羊肉和香醇的馍而著名。选用优质的羊肉，经过炖煮至酥烂，再搭配烤制金黄的馍块，加入浓郁的羊肉汤和调料，一口下去，汤汁四溢，美味无穷。...……更多
2024-10-09 20:22:00陕西,陕西省,特色,美食,特色菜,地方特色
...等方式，展示了海参的生长史。在乡村振兴味来星·名店名厨海参（海鲜）爆品王挑战赛的活动现场，大厨们在灶台前忙碌地烹饪，火焰跳跃，热气腾腾，整个现场充满了活力和激情。一道道精美的海参创意菜品让人垂涎欲滴，...……更多
2024-08-31 04:03:00烟台,成交额,海参,博览会,意向,博览
...楼酒”，一杯“君山银针”茶，一碗“岳州炒饭”，涵盖名菜、主食、名酒、名茶、烧烤、小吃等多个篇章。可见，“岳阳一桌菜”远不只是某项菜品的代名词，而是立足多品类所打造的一整套区域美食文化品牌。一把“美食+...……更多
2024-05-07 00:58:00岳阳,岳阳,美食,菜品,特色,农产
...大集，后续还将陆续举办“老字号”产品展、北票餐饮“名厨”“特色名小吃”系列评比活动。即日起至3月31日，北票开展天鹅季惠民消费活动，组织各餐饮、宾馆、旅游企业推出打折优惠、门票减免等惠民举措，发放惠民消费...……更多
2024-03-16 06:23:00北票,天鹅,朝阳,辽宁,第二届,天鹅
...领略一番吧！首先，福鼎肉片，这是宁德地区的一道传统名菜。选用上等猪肉，切成薄片，再经过特殊的腌制和烹饪技巧，肉质鲜嫩多汁，入口即化。配上独特的调料，鲜香诱人，让人回味无穷。接着，汀州肉骨茶，这是一道以...……更多
2023-11-18 12:15:00福鼎,宁德,宁德地区,肉片,名菜,一道
...餐饮品牌评选活动，评定20条辽宁美食街，93家辽宁小吃名店。举办2023辽菜产业发展大会、第二届世界华人美业大会，签约总额4.6亿元。此外，辽宁做热节日消费市场。抓住中秋、国庆消费“黄金档”，开展250余场促消费活动，...……更多
2023-10-29 22:17:00辽宁,消费,活动,辽宁,消费,活动
...旧在很早的时候，就借助汪小姐的嘴巴，说出了这道本帮名菜。排骨年糕是汪小姐时常挂在嘴边的菜肴，也是她每天心心念念的美食。
在她眼里，什么都不能跟排骨年糕比。排骨年糕是上海名吃，也是正儿八经的本帮菜，里面...……更多
2024-01-15 14:40:00泡饭,隐喻,年糕,排骨,霸王,人性
...鲜三亚”美食评选两大主题活动，设置了2023年三亚国宴名厨评选，2023三亚十大“我最喜欢的餐厅”评选、2023三亚十大名菜评选等11项美食竞赛项目，另外还有“谁是三亚食神”挑战赛、四大国际美食节活动板块、10+活动打卡及...……更多
2023-12-06 12:43:00鹿城,嘉年,三亚,嘉年华,将于,美食
...质菜单，上面包含了西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉等杭帮名菜的传说故事。“这几天，很多外国食客对这本菜单爱不释手。”高征钢说。巷子里的小店，24小时营业面饼压烤至脆黄，配上甜面酱或辣酱……不到两分钟，吴林凤将...……更多
2023-10-08 05:51:00浙江,运动员,味道,外国,最爱,运动
...，吸引了不少市民前来围观。除了草原火锅和烧烤，品鉴名菜名小吃也是活动的重要组成部分。包头作为内蒙古的一个重要城市，拥有丰富的饮食文化。名菜名小吃如手扒肉、奶豆腐、奶茶、烧麦等，都是特色美食，深受游客喜...……更多
2024-06-13 00:50:00塔拉,赛汗,草原,中国,火锅,首届
...店。一路走来，衡东涌现出了一大批推动衡东土菜发展的名厨、名师。其中，土菜名厨51名、名师20名、湘菜大师8名，湘菜名师3名。裴冬云获中国厨师金厨奖。文焱华、谭南海获湖南餐饮五十年终身成就奖。2017年，衡东成立土...……更多
2023-10-28 11:18:00衡东,衡东县,美如,万里,第六届,文化
...河大鲤鱼鲤鱼或用红烧或者清蒸的方式，是豫菜中的一道名菜，黄河从河南穿过，水流缓慢，鲤鱼非常的肥美。在河南，红烧黄河鲤鱼应该属于头牌菜了。吃起来皮酥肉嫩，鱼骨也非常的酥。第四道扁粉菜扁粉菜用粉条为主料，...……更多
2024-02-27 06:39:00河南旅游,河南,浙江,道菜,物价,女孩
...e048394edd0b601.jpeg\"/>比赛现场。此次大赛共有56名厨师、49名服务人员参赛，参赛菜品60道，包括传统黔菜、时尚黔菜、新派黔菜、特色小吃及特色简餐。经过两天5场精彩纷呈的比拼，来自大方县的“天麻豆腐鸡”（传...……更多
2022-12-15 17:27毕节市,毕节,贵州省,旅游餐饮,初赛,贵州
...是对中华美食文化的传承和发扬。皮条鳝鱼是湖北荆州的名菜，它长得像条子，所以又叫竹节鳝鱼，特别好吃。皮条鳝鱼炸好后，蘸点特制的糖醋汁，那口感，外头脆脆的，里头嫩嫩的，酸酸甜甜，简直太鲜了！想想都让人直流...……更多
2024-06-14 09:51:00湖北,湖北人,名菜,湖北,口感,美味
...食之一。
4.清沟鱼宴 ★★★★★清沟鱼宴是阜新的传统名菜，选料讲究，烹饪精湛，味道鲜美，是阜新的饮食代表之一。5.勒津馅儿饼 ★★★★☆勒津馅儿饼是阜新的地方传统小吃，外酥内软，馅料丰富，美味可口。
6.猫耳朵...……更多
2024-05-04 11:36:00阜新,辽宁,舌尖,小吃,文化,阜新
...，让人回味无穷。而洛阳烧鸡则是一道色香味俱佳的传统名菜，选用土鸡，经过腌制、油炸、炖煮等多道工序，鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢，让人一吃难忘。此外，洛阳的锅贴、不翻汤、浆面条等小吃也深受食客喜爱。锅贴制作工...……更多
2024-05-21 13:03:00洛阳,佳肴,美食,洛阳,美食,传统
...：★★★★★· 推荐理由和口感： 锅包肉是沈阳的地方名菜，肉质鲜嫩，外酥内软，甜酸可口，是不可错过的美味佳肴。 ……更多
2024-05-04 11:43:00辽宁,沈阳,小吃,美味,程度,沈阳
...四川实施了品牌推广、加强品牌保护，培育名菜、名店、名厨，传承创新了川菜老字号，推进川菜的地方立法。近年来，四川推动大运会、世乒赛、汤尤杯这样世界级的品牌赛事落地，带动了消费市场的持续火爆，世界园艺博览...……更多
2024-05-28 21:49:00四川,安逸,高质量,消费,发展,在线
...制的一道道特色菜，他先后获得全国最美厨师、山西十大名厨等荣誉，并登上了“晋阳工匠”的领奖台。逐梦名厨厨师最常面对的难题是众口难调，但邵烽却做到了众口能调。他说，满足不同的口味，必须做到招招鲜。一道道美...……更多
2024-02-09 17:34:00晋阳,匠心,工匠,山西,厨师,香酥鸡
...给市民带来一场耳目一新的花卉视觉盛宴。亮点二：百位名厨同台精彩竞技中国楚菜名厨邀请赛将在汉口北酒店用品城精彩上演，楚菜非遗大师卢永良、何渊等坐镇点评指导，湖北省17个地市州100余位名厨代表同台精彩竞技，为...……更多
2023-10-19 15:26:00黄陂,武汉,将于,亮点,汉口,家居
...舞蹈“科目三”火爆出圈的热度，我们组织了容桂的餐饮名厨、行业大咖，在容桂各处的文化地标，配合动感音乐跳起舞来，活力满满。在这期视频里，移步换景、美食荟萃，文化元素“霸屏”，让大家感受到顺德美食可品可尝...……更多
2024-04-09 04:17:00推广,美食,顺德,美食,餐饮,文化
...赣南预制菜产业核心区，出台了10条政策措施，大力实施名厨、名店、名节、名材、名品“五名工程”，培养厨师5700余名，建立生态蔬菜基地200余个，“宁都黄鸡”和“宁都辣椒”成功注册国家地理标志证明商标，并制定了35道...……更多
2024-11-22 17:55:00宁都,脐橙,同源,主题,产品,宁都
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