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院士专家合肥“论剑” 探讨食品营养与安全
...讯 11月12日,“生物科学之食品营养与安全学术沙龙”在合肥举办,欧洲人文和自然科学院院士、浙江工业大学佘远斌教授的全国各地专家学者围绕“食品科学与人类健康”主题,对食品营养与免疫、食品安全与检测等热点问题...……更多
生物科学之食品营养与安全学术沙龙在合肥召开
...23年11月12日,“生物科学之食品营养与安全学术沙龙”在合肥举行。安徽大学党委书记、《生物学杂志》编委会主任委员蔡敬民教授致开幕辞。开幕式由合肥学院教授、《生物学杂志》编委会副主任委员吴克主持。与会专家围绕...……更多
中国食品科学技术学会第十九届年会召开
...新华网12月14-15日,由中国食品科学技术学会主办,合肥工业大学、安徽省食品科学技术学会等9家单位共同承办的中国食品科学技术学会第十九届年会以线上多渠道同步直播的方式召开。食品科技领域专家学者相聚“云”端...……更多
...讯 11月12日,“生物科学之食品营养与安全学术沙龙”在合肥举行。本次沙龙邀请了来自天津大学、上海交通大学、中国农业大学等多所全国高等院校及科研院所知名专家学者和技术人才。专家们在围绕“食品科学与人类健康”...……更多
回顾与展望|权威专家科学解读 2023年食品安全与健康十大热点
...巴甜——安全性引发热议解读专家:陈君石,中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问阿斯巴甜是国际食品法典委员会以及很多国家和地区政府批准使用的甜味剂。世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)和联合国粮...……更多
院士专家引领 新质发展食品
图为FIC2024食品界院士论坛现场。本报讯 (记者 刘 元)3月20日,由中国食品添加剂和配料协会主办的FIC2024食品界院士论坛在上海举办,中国轻工业联合会会长张崇和出席并致辞。中国工程院院士、国际食品添加剂法典委员会前...……更多
...,陈君石、孙宝国、朱蓓薇、陈坚、单杨等来自食品界的院士及专家学者对预制菜、食品添加剂、“土坑酸菜”等热点话题进行了权威的科学解读。中国科协、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等相关部门的领导嘉宾...……更多
百胜餐饮健康基金年会揭晓2023年度资助项目
...学会理事长杨月欣主持,出席会议的嘉宾还有中国工程院院士陈君石、原卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长赵同刚、中国营养学会副理事长杨晓光、中山大学公共卫生学院营养系博导苏宜香、中国烹饪协会会长杨柳、国...……更多
...食品科学技术学会名誉理事长孟素荷教授、理事长孙宝国院士,以及陈君石等多位中国工程院院士和国际食品科技联盟主席阿曼·韦拉卡尔塔库苏马赫(Aman Wirakartakusumah)等国内外嘉宾出席大会。产学研政聚力向前以新质生产力促...……更多
...品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行了深入解读。热点一:预制菜——资本狂热追逐下的冷思考中国工程院院士、大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中...……更多
“无抗”鸡蛋为何贵两倍? 记者走访商超发现价格高达1.6元/枚,商家称销量不错;专家回应“含抗”鸡蛋能不能吃
...的情况。比如,安徽生鲜传奇商业有限公司天御广场店(合肥)销售的土鸡蛋,甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。六安市裕安区晓吴干鲜调味品商店经营的鸡蛋不合格,磺胺类(总量)、甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定...……更多
食品添加剂与食品安全并非对立关系
...会使用多种产品的照片以及国内外标准资料。中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国通过公开演讲的方式,驳斥以上言论。孙宝国指出,国际上已经批准了1.5万多种食品添加剂,但我国标准允许使用的只有2300多...……更多
创新引领“舌尖上的变革”(走进省实验室看新质生产力)
...的科技创新高地”……步入中原食品实验室大楼,一条条院士寄语映入眼帘,激励着科研人员树立远大理想,勇攀科技高峰。“我们先后吸纳了12名院士,组建了24支科创团队。”实验室服务中心主任苏景凯介绍,实验室拥有研...……更多
聚焦前沿科技创新 中国食品科学技术学会第20届年会在长沙召开
...学技术学会第二十届年会现场。主办方供图 中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授孙宝国在大会致辞中表示,过去的二十年,我国食品科技创新不断前行,中国食品工业在健康转型中快速发展。当...……更多
...观为指引推动农业高质量发展——中国现代农业发展论坛院士报告会侧记本报记者 高志民《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2023年12月14日 &nbsp第&nbsp06&nbsp版)“2022年,我国的粮食进口量对外依存度已经超过了19%,因此...……更多
...6日附件2023年安徽省院士工作站(第二批)备案名单一、合肥市(4家)中国科学技术大学(合作院士:高鸿钧,中国科学院)江淮前沿技术协同创新中心(合作院士:刘宏,中国工程院)安徽金锡机械科技有限公司(合作院士:...……更多
...转自:扬州日报第六届食安中国发展峰会暨食品科技创新院士论坛举行院士专家“献智”食品产业高质量发展通讯员 杨蕾 记者 邱凌12月23日上午,“世界美食之都”食文化交流大会暨中国(扬州)名特优食品博览会主论坛——...……更多
《甘油二酯食用油与人体健康主题论坛》在京召开 长寿花“甘油二酯油”创领新一代健康油
...部副部长、中国保健协会荣誉理事长张凤楼;中国工程院院士、农产品质量安全学家李培武;中国保健协会副理事长兼秘书长、国家卫健委食品安全标准与监测评估司原副司长张志强;国家疾病预防控制中心营养与健康研究所所...……更多
淀粉肠“塌房”后,从厂家到摊主均受影响 河南遂平县回应:当地企业经查未使用骨泥
...街小巷的“网红美食”被推上风口浪尖。大皖新闻记者在合肥探访了多家淀粉肠摊主。 “前两天买的人稍微少了点,基本也还好,没咋受影响。”位于合肥市政务区一商业区淀粉肠摊主告诉记者,他们家的淀粉肠都是从正规大...……更多
...品研究院签约仪式在凤阳县小岗村举行,江南大学金征宇院士团队携手小岗村,共建小岗健康食品研究院,通过市场化、产业化方式,进行健康食品的研究、开发和推广,全力推动当地食品产业升级。“我们希望通过跟小岗村合...……更多
“我接过了母亲的药箱”
...区落地。公司成立初期,尚源带着研发团队前往北京,找院士、博士探讨产品配方,后与中国农业大学食品科学与营养工程学院达成合作关系,构建了由院士指导、专家博士攻关的科研团队,研发多款针对不同人群营养补充的复...……更多
“2023健康责任论坛”圆满举行 大咖齐聚共话中医药高质量发展之道
...量与技术法规总监刘凤松等领导和嘉宾出席,中国工程院院士、中国中医科学院名誉院长、天津中医药大学名誉校长张伯礼和中国工程院院士、广东省科学院微生物研究所名誉所长吴清平,通过视频形式表达了对活动的祝福和期...……更多
风波中的预制菜:发展势不可挡,但不是所有中餐都可以被预制
...业热、舆论热,但在C端消费者市场遇冷。”中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国分析认为,预制菜正在从产品向产业发展,未来预制菜一定会越来越多,产业的发展是不可阻挡的。对于消费者关注的食品安全...……更多
探讨农业新质生产力发展“深圳路径”
...型发展案例。前沿科技亮点足探索路径谋发展中国工程院院士王汉中在“未来农业新赛道——珍稀营养素的生物合成”的报告中,深入探讨了珍稀营养素有机硒的生物合成技术。随着人们生活水平的提高,对有机硒的需求也在不...……更多
真正致癌的早餐,其实是这几种
...致人性早熟、激发癌细胞,增加致癌风险,但中国工程院院士陈君石表示:牛奶致癌的说法其实是人们对一项实验研究的错误解读,其实膳食指南推荐的每天一杯牛奶并不会增加癌症风险。真正致癌的早餐,其实是这几种。1、...……更多
吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题必须说清
...会使用多种产品的照片以及国内外标准资料。中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国通过公开演讲的方式,驳斥以上言论。孙宝国指出,国际上已经批准了1.5万多种食品添加剂,但我国标准允许使用的只有2300多...……更多
营养创新助力健康中国!中国膳食营养大会在威海召开
...。会议期间设置1个主会场和3个分会场。南昌大学谢明勇院士、中国营养学会马爱国教授、首都医科大学北京世纪坛医院石汉平教授、中国疾控中心施小明副主任、中国疾控中心营养健康所丁钢强所长、国家食品安全风险评估中...……更多
走进洽洽透明工厂,探访一颗坚果蕴藏的新质生产力
...产业转型升级,竞逐“坚果行业新质生产力”。洽洽食品合肥工厂码垛手臂工作中。刘萌供图坚持科技创新驱动,加快发展新质生产力科技创新是发展新质生产力的核心要素。“允许创新失败,不允许不创新。”在洽洽食品合肥...……更多
第八届中国特殊食品大会开幕式举办 聚焦创新引领高质量发展
...支撑。此外,在开幕活动上,英国爱丁堡皇家外科医学院院士、上海交通大学医学院名誉教授钟志强,欧洲科学院院士、英国牛津大学教授陈铮鸣两位外国院士,也分别就“天然营养保健物质与肿瘤内环境调节”、“慢性病防控...……更多
华彬持续深化食育行动,共筑青少年健康成长之路
...大复兴“中国梦”贡献力量。此外,在大会上中国工程院院士陈君石发表了《营养是健康的重要基石》的主题报告;中国工程院院士、江南大学教授金政宇也发表了《碳水化合物与人体健康》的主题报告。陕西省安康市委书记武...……更多
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小班萌娃不掉“泪珍珠” 东湖路幼儿园开学新气象
荆楚网(湖北日报网)讯(记者林杉 通讯员周婕)“多喝水,听老师话”“记得上厕所”“妈妈在外面看着你”“爷爷第一个来接你”……9月1日
2024-09-02 22:35:00
荆楚网(湖北日报网)讯(记者许文秀 邹玉)9月2日开学第一天,孩子们又回到了安全温馨的武汉市江汉区华中里小学校园。二年级的李米娜同学一走近学校就被逗乐了
2024-09-02 22:35:00
杭州新闻消息 随着新学期的到来,在杭州公交求知专线的队伍中,有一位护学“奶爸”早早地做好了准备。今早刚过7点,贯桥公交站上就出现了一辆公交车
2024-09-02 23:20:00
因货物捆扎不牢,货车司机被自己运载的货物砸伤,幸亏高速交警将他及时送医,使其转危为安。9月2日,山西高速交警一支队通报相关情况
2024-09-02 23:40:00
永定河栾留伟牺牲,感动了无数人
书画家为赵金专门创作的书画作品。 近日,发生在永定河固安县高新区河段的一起溺水事故,持续引发社会各界关注:游客王先生与3个孩子在河水里挣扎的危急时刻
2024-09-03 00:05:00
内蒙古呼伦贝尔根河、额尔古纳正式进入供暖期
近日,被称为“中国冷极”的内蒙古呼伦贝尔根河市面向市区居民开栓供热,额尔古纳市也正式进入供暖期。据悉,这两地的供暖将持续到明年5月31日
2024-09-03 00:07:00
9月1日起广州公交日班车基础票价调整开始分批实施据广州公交集团消息首批调整线路共20条中心城区18条,南沙区内2条票价从原来的4~6元调整为3~4元(4元为途经高速线路加收的1元高速费)并取消分段收费上月
2024-09-03 00:07:00
银川一男子开车上路被交警拦下,原因竟是…
近日银川市公安局交警分局飓风行动队在宝湖路与亲水街路口开展路检路查的过程中拦下了一辆白色轿车民警在进行例行检查时驾驶员竟然出示了一张假的驾驶证到底怎么回事我们一起去看看提醒大家驾
2024-09-03 00:09:00
湖南汉寿沅水大桥上出现飞虫,车辆行驶时出现打滑
9月1日晚,有网民在社交媒体发布视频称,湖南汉寿县沅水大桥上,出现了漫天飞舞的虫,“就像下雪一样,路上有几公分厚。”大皖新闻记者在视频中看到
2024-09-03 00:09:00
白玉县林草局将金钱豹放回大自然
9月1日,国家一级保护动物金钱豹意外现身甘孜州白玉县街头。这只金钱豹的出现引起了不小的轰动,为确保群众安全,白玉县警方和林草局迅速响应
2024-09-03 00:10:00
东北林业大学森林博物馆不对外开放
记者从东北林业大学了解到东北林业大学中国(哈尔滨)森林博物馆将于10月8日后的每周四、周五、周六9:00~16:00向社会公众免费开放(图源
2024-09-03 00:11:00
北京:“课间15分钟”助力学生健康成长
9月1日12时,中国北纬35度以北的渤海和黄海海域为期4个月的海洋伏季休渔期结束,5万多艘渔船竞相出海,开启新一轮的耕海牧渔作业
2024-09-03 00:13:00
深江铁路跨磨刀门水道主桥浇筑完成
9月1日,深江铁路跨磨刀门水道主桥东主墩(左下)下横梁浇筑完成(无人机照片)。当日,中铁建大桥局承建的深江铁路关键性工程跨磨刀门水道主桥东主墩下横梁浇筑完成
2024-09-03 00:14:00
金钱豹上街了!警车一路跟随“护驾”
9月1日,多名网友上传视频称,四川甘孜州白玉县,一只金钱豹在街上漫步,众多市民尾随跟拍,警车还在一旁“护驾”。视频中,豹子时而在街上漫步
2024-09-03 00:14:00
人工增雨需要满足什么条件
最近,重庆的高温天气“超长待机”,大家都在盼着下一场雨。然而,天公似乎不作美,雨水迟迟未至。9月1日至2日,气象部门抓住机会
2024-09-03 00:15:00