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院士专家合肥“论剑” 探讨食品营养与安全
...讯 11月12日,“生物科学之食品营养与安全学术沙龙”在合肥举办,欧洲人文和自然科学院院士、浙江工业大学佘远斌教授的全国各地专家学者围绕“食品科学与人类健康”主题,对食品营养与免疫、食品安全与检测等热点问题...……更多
生物科学之食品营养与安全学术沙龙在合肥召开
...23年11月12日,“生物科学之食品营养与安全学术沙龙”在合肥举行。安徽大学党委书记、《生物学杂志》编委会主任委员蔡敬民教授致开幕辞。开幕式由合肥学院教授、《生物学杂志》编委会副主任委员吴克主持。与会专家围绕...……更多
中国食品科学技术学会第十九届年会召开
...新华网12月14-15日,由中国食品科学技术学会主办,合肥工业大学、安徽省食品科学技术学会等9家单位共同承办的中国食品科学技术学会第十九届年会以线上多渠道同步直播的方式召开。食品科技领域专家学者相聚“云”端...……更多
...讯 11月12日,“生物科学之食品营养与安全学术沙龙”在合肥举行。本次沙龙邀请了来自天津大学、上海交通大学、中国农业大学等多所全国高等院校及科研院所知名专家学者和技术人才。专家们在围绕“食品科学与人类健康”...……更多
回顾与展望|权威专家科学解读 2023年食品安全与健康十大热点
...巴甜——安全性引发热议解读专家:陈君石,中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问阿斯巴甜是国际食品法典委员会以及很多国家和地区政府批准使用的甜味剂。世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)和联合国粮...……更多
院士专家引领 新质发展食品
图为FIC2024食品界院士论坛现场。本报讯 (记者 刘 元)3月20日,由中国食品添加剂和配料协会主办的FIC2024食品界院士论坛在上海举办,中国轻工业联合会会长张崇和出席并致辞。中国工程院院士、国际食品添加剂法典委员会前...……更多
...,陈君石、孙宝国、朱蓓薇、陈坚、单杨等来自食品界的院士及专家学者对预制菜、食品添加剂、“土坑酸菜”等热点话题进行了权威的科学解读。中国科协、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等相关部门的领导嘉宾...……更多
百胜餐饮健康基金年会揭晓2023年度资助项目
...学会理事长杨月欣主持,出席会议的嘉宾还有中国工程院院士陈君石、原卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长赵同刚、中国营养学会副理事长杨晓光、中山大学公共卫生学院营养系博导苏宜香、中国烹饪协会会长杨柳、国...……更多
...食品科学技术学会名誉理事长孟素荷教授、理事长孙宝国院士,以及陈君石等多位中国工程院院士和国际食品科技联盟主席阿曼·韦拉卡尔塔库苏马赫(Aman Wirakartakusumah)等国内外嘉宾出席大会。产学研政聚力向前以新质生产力促...……更多
...品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行了深入解读。热点一:预制菜——资本狂热追逐下的冷思考中国工程院院士、大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中...……更多
“无抗”鸡蛋为何贵两倍? 记者走访商超发现价格高达1.6元/枚,商家称销量不错;专家回应“含抗”鸡蛋能不能吃
...的情况。比如,安徽生鲜传奇商业有限公司天御广场店(合肥)销售的土鸡蛋,甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。六安市裕安区晓吴干鲜调味品商店经营的鸡蛋不合格,磺胺类(总量)、甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定...……更多
食品添加剂与食品安全并非对立关系
...会使用多种产品的照片以及国内外标准资料。中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国通过公开演讲的方式,驳斥以上言论。孙宝国指出,国际上已经批准了1.5万多种食品添加剂,但我国标准允许使用的只有2300多...……更多
聚焦前沿科技创新 中国食品科学技术学会第20届年会在长沙召开
...学技术学会第二十届年会现场。主办方供图 中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授孙宝国在大会致辞中表示,过去的二十年,我国食品科技创新不断前行,中国食品工业在健康转型中快速发展。当...……更多
...观为指引推动农业高质量发展——中国现代农业发展论坛院士报告会侧记本报记者 高志民《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2023年12月14日 &nbsp第&nbsp06&nbsp版)“2022年,我国的粮食进口量对外依存度已经超过了19%,因此...……更多
...6日附件2023年安徽省院士工作站(第二批)备案名单一、合肥市(4家)中国科学技术大学(合作院士:高鸿钧,中国科学院)江淮前沿技术协同创新中心(合作院士:刘宏,中国工程院)安徽金锡机械科技有限公司(合作院士:...……更多
...转自:扬州日报第六届食安中国发展峰会暨食品科技创新院士论坛举行院士专家“献智”食品产业高质量发展通讯员 杨蕾 记者 邱凌12月23日上午,“世界美食之都”食文化交流大会暨中国(扬州)名特优食品博览会主论坛——...……更多
《甘油二酯食用油与人体健康主题论坛》在京召开 长寿花“甘油二酯油”创领新一代健康油
...部副部长、中国保健协会荣誉理事长张凤楼;中国工程院院士、农产品质量安全学家李培武;中国保健协会副理事长兼秘书长、国家卫健委食品安全标准与监测评估司原副司长张志强;国家疾病预防控制中心营养与健康研究所所...……更多
淀粉肠“塌房”后,从厂家到摊主均受影响 河南遂平县回应:当地企业经查未使用骨泥
...街小巷的“网红美食”被推上风口浪尖。大皖新闻记者在合肥探访了多家淀粉肠摊主。 “前两天买的人稍微少了点,基本也还好,没咋受影响。”位于合肥市政务区一商业区淀粉肠摊主告诉记者,他们家的淀粉肠都是从正规大...……更多
...品研究院签约仪式在凤阳县小岗村举行,江南大学金征宇院士团队携手小岗村,共建小岗健康食品研究院,通过市场化、产业化方式,进行健康食品的研究、开发和推广,全力推动当地食品产业升级。“我们希望通过跟小岗村合...……更多
“我接过了母亲的药箱”
...区落地。公司成立初期,尚源带着研发团队前往北京,找院士、博士探讨产品配方,后与中国农业大学食品科学与营养工程学院达成合作关系,构建了由院士指导、专家博士攻关的科研团队,研发多款针对不同人群营养补充的复...……更多
“2023健康责任论坛”圆满举行 大咖齐聚共话中医药高质量发展之道
...量与技术法规总监刘凤松等领导和嘉宾出席,中国工程院院士、中国中医科学院名誉院长、天津中医药大学名誉校长张伯礼和中国工程院院士、广东省科学院微生物研究所名誉所长吴清平,通过视频形式表达了对活动的祝福和期...……更多
风波中的预制菜:发展势不可挡,但不是所有中餐都可以被预制
...业热、舆论热,但在C端消费者市场遇冷。”中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国分析认为,预制菜正在从产品向产业发展,未来预制菜一定会越来越多,产业的发展是不可阻挡的。对于消费者关注的食品安全...……更多
吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题必须说清
...会使用多种产品的照片以及国内外标准资料。中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国通过公开演讲的方式,驳斥以上言论。孙宝国指出,国际上已经批准了1.5万多种食品添加剂,但我国标准允许使用的只有2300多...……更多
真正致癌的早餐,其实是这几种
...致人性早熟、激发癌细胞,增加致癌风险,但中国工程院院士陈君石表示:牛奶致癌的说法其实是人们对一项实验研究的错误解读,其实膳食指南推荐的每天一杯牛奶并不会增加癌症风险。真正致癌的早餐,其实是这几种。1、...……更多
营养创新助力健康中国!中国膳食营养大会在威海召开
...。会议期间设置1个主会场和3个分会场。南昌大学谢明勇院士、中国营养学会马爱国教授、首都医科大学北京世纪坛医院石汉平教授、中国疾控中心施小明副主任、中国疾控中心营养健康所丁钢强所长、国家食品安全风险评估中...……更多
走进洽洽透明工厂,探访一颗坚果蕴藏的新质生产力
...产业转型升级,竞逐“坚果行业新质生产力”。洽洽食品合肥工厂码垛手臂工作中。刘萌供图坚持科技创新驱动,加快发展新质生产力科技创新是发展新质生产力的核心要素。“允许创新失败,不允许不创新。”在洽洽食品合肥...……更多
第八届中国特殊食品大会开幕式举办 聚焦创新引领高质量发展
...支撑。此外,在开幕活动上,英国爱丁堡皇家外科医学院院士、上海交通大学医学院名誉教授钟志强,欧洲科学院院士、英国牛津大学教授陈铮鸣两位外国院士,也分别就“天然营养保健物质与肿瘤内环境调节”、“慢性病防控...……更多
华彬持续深化食育行动,共筑青少年健康成长之路
...大复兴“中国梦”贡献力量。此外,在大会上中国工程院院士陈君石发表了《营养是健康的重要基石》的主题报告;中国工程院院士、江南大学教授金政宇也发表了《碳水化合物与人体健康》的主题报告。陕西省安康市委书记武...……更多
中国科协年会|国际绿色航空发展论坛在安徽召开
...中国科协年会分论坛——国际绿色航空发展论坛在安徽省合肥市召开。本次论坛由中国航空学会主办、电动航空分会、航电与空管分会以及北京航空航天大学能源与动力工程学院承办,西北工业大学、中国航空研究院、中国科学...……更多
...在咱身边中国海洋大学教授薛长湖当选2023年中国工程院院士 本报11月22日讯(半岛全媒体记者王丽平刘金震)11月22日,2023年两院院士增选结果正式揭晓,中国科学院增选院士59人,中国工程院增选院士74人。记者获悉,水产生物资源高效...……更多
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抽象表情包成春联顶流笑翻全网,“说了别让00后给家里买年货”
谁能料到,最近检验一个名人、一个热梗是不是真火得深入人心的方式,竟然是看他有没有被当成00后的春联素材。黄子韬荣登今年最红门神
2025-01-31 21:16:00
不一样的村支书③从怀疑到支持,村民对崔晓虎态度大转变
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李楠楠 王琳 吕奇编者按:“这里的草莓好吃,我们是看了崔书记的视频慕名而来”“我也是看了崔书记的视频
2025-01-31 20:09:00
不一样的村支书④崔晓虎心中的乡村振兴:要村里有人,有产业
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李楠楠 王琳 吕奇编者按:“这里的草莓好吃,我们是看了崔书记的视频慕名而来”“我也是看了崔书记的视频
2025-01-31 20:09:00
百姓记录|“山西姥姥”在重庆的幸福生活
“你今年多少岁呀,我就来了重庆多少年。”魏阿姨冲着外孙女小心心笑眯眯地说。小心心已上了二年级,今年是魏阿姨从山西来重庆的第7个年头
2025-01-31 12:09:00
惊险!高速逆行100米司机被严惩
2025年1月30日农历正月初二11时30分许,正值春节假期小型客车高速公路免费通行时段,沈吉高速东梅段发生惊险一幕:一辆吉E牌照白色小型普通客车在进入沈吉高速东梅收费站后
2025-01-31 12:29:00
小店里的幸福年|洗刷刷洗刷刷 自助洗车24小时不打烊太方便了
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-31 12:41:00
自动播放2025年1月28日除夕江西南昌市石泉村学院路沿街的店铺大多打烊相比安静的街道与江西省肿瘤医院仅一墙之隔的123号小巷里却热闹非凡前来做饭的大多都是隔壁的住院病人及其家属
2025-01-31 13:03:00
1月30日,四川内江市资中县一名男孩将鞭炮扔入化粪池中,不慎引发化粪池井沼气爆炸。视频显示,有车辆被炸翻。记者从资中县委宣传部了解到
2025-01-31 13:03:00
春节到啦到处都是浓郁的节日氛围在欢度佳节之时你的行李箱是不是这样的?这样的……或者是,这样的……大学生放假回家过年把“行李箱”摊着当衣柜爸妈
2025-01-31 13:03:00
1月29日大年初一,凌晨2时许,合肥市公安局交警支队滨湖大队接王女士举报,称自己饮酒后开车,请求查处。交警第一时间到达现场
2025-01-31 13:34:00
英伟达平台上线DeepSeek
中新网1月31日电(中新财经记者 吴家驹)英伟达网站显示,DeepSeek-R1模型已作为NVIDIA NIM微服务预览版在英伟达面向开发者的网站上发布
2025-01-31 13:43:00
济南东部山区出现大雾,高速公路上车辆缓慢行驶
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周青先1月31日上午,济南东南部山区出现大雾,能见度降低。济青高速南线和济潍高速上车流缓慢。 大家纷纷打开双闪慢慢行驶,确保行车安全。
2025-01-31 14:03:00
新春走基层丨化身非遗“守”艺人!在豫留学生乐享非遗中国年
大河网讯 红红的“福”字、浓浓的墨香、欢乐的笑脸……在乙巳蛇年春节来临之际,郑州西亚斯国际教育学院弥漫着喜庆祥和的气氛
2025-01-31 14:08:00
新春走基层丨2400公里外的新年 他乡亦故乡
大河网讯 从郑州到哈密有多远?答案是2400多公里,换算成时间,自驾大约需要29个小时,乘坐火车需要27个小时左右,乘坐飞机则需三个半小时
2025-01-31 14:08:00
新华社北京1月30日电综合新华社驻外记者报道:异彩纷呈的文艺演出、丰富多样的文化体验……在中国农历蛇年到来之际,全球多地庆新春活动热烈进行
2025-01-31 14:13:00