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...山西省标准计量技术研究院）检验发现，其中菌落总数和大肠菌群均不符合食品安全国家标准规定。据了解，山西味爱餐饮管理对检验过程提出异议，经山西省市场监督管理局核查后，对其异议不予认可。据介绍，菌落总数是指...……更多
2023-05-08 17:23:00餐饮管理,山西,餐饮,质量,食品,管理
...市岳麓区炒码粉餐馆使用的消毒不锈钢勺和消毒凉菜碟，大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。本局对上述批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下：本局对长沙市岳麓区炒码粉餐馆开...……更多
2023-05-09 19:07:00湘江,食品,湖南,核查,食品安全,新区
...湘潭市岳塘区湖湘公办幼儿园）//2022/10/28/DC22430300565230793大肠菌群宝塔、五里堆市场监管所责令整改湘潭市食品药品检验所 ……更多
2023-02-14 15:44:00湘潭市,湘潭,岳塘,湖南省,湖南,核查
...品”）生产的生南瓜子仁（生产日期/批号：2022/11/8），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。据介绍，大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中大肠菌群不合格...……更多
2023-05-11 16:45:00食品,匠心,杭州,质量,公司,有限公司
...名称复用餐饮具碗，抽样日期2022年11月6日。检验项目：大肠菌群。检验结论为不合格。（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。沈阳市沈北新区市场监督管理局行政处罚决定书，给予警告处罚。该经营者行为已违反《中华人...……更多
2023-01-29 17:54:00沈阳市,沈阳,核查,新区,监管,情况
...；规格型号：/；生产日期：2022年09月01日；不合格项目：大肠菌群。（二）不合格样品风险控制情况经查，当事人待用的小碗检出大肠菌群，判定为不合格。我局已责令当事人排查问题原因，并要求其加强对从业人员的食品安全...……更多
2022-12-20 15:58嘉定区,嘉定,上海市,核查,上海,年第
...镇海区蛟川新欣食品坊生产的云片糕(原味)，菌落总数、大肠菌群不符合标准要求；余姚市泗门行森餐饮店销售的鸡肉，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合标准要求。对上述抽检中发现的不合格食品，我局已要求属地市场监管部门...……更多
2024-05-16 17:23:00宁波市,监督,浙江省,宁波,浙江,食品安全
...点检验糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、过氧化值、菌落总数、大肠菌群和致病菌等项目。经检验，本次抽检的元宵（汤圆）样品全部合格。重点检验项目科普过氧化值是显示食品中油脂是否氧化变质的主要指标，随着油脂氧化，过氧...……更多
2023-01-31 18:45:00宁波,合格率,浙江,食品,过氧化值,汤圆
...指标之一。食品微生物检测项目比较多，包括菌落总数、大肠菌群、致病菌等。“这次主要是对方便食品中的菌落总数和大肠菌群进行检测。”仇平平介绍，“菌落总数能直观反映食品卫生状态，而大肠菌群则是肠道致病菌污染...……更多
2023-11-23 18:06:00微生,食品,检验员,微生物,食品安全,检验
...当事人使用的自消毒盘、碗2个批次餐具，样品经检验，大肠菌群项目均不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。二、风险控制情况：郧西县市场监督管理局于2022年12月6日，向郧西县遇江南...……更多
2023-02-15 17:34:00郧西县,郧西,湖北省,湖北,核查,管理局
... XC22320106002650477真鲷鱼刺身三文鱼刺身鼓楼区依滋餐饮店大肠菌群菌落总数850 9.7×10⁴GB 4789.3-2016(第二法) GB 4789.2-2016上述产品三文鱼刺身购进35公斤，货值1148元；真鲷鱼刺身购进2.5公斤，货.……更多
2023-02-21 17:54:00刺身,三文,鼓楼区,鲷鱼,鼓楼,南京市
...市建华大街183号河北//复用消毒餐饮具(扎啤杯)/2022/10/25/大肠菌群║检出/50cm²║不得检出餐饮食品迁安市食品药品安全检验检测中心有限公司3桥东区京好凤水产经营部
河北省邢台市襄都区襄都北路77号万民市场F区北排3号河北//...……更多
2023-04-28 22:07:00河北省,批次,河北,管理局,监督,食品
...03、55404号商铺阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)大肠菌群经营办结否00责令改正，给予警告10GC22640000824930655自消毒干料碟银川市金凤区蚝英雄自助烤肉店宁夏银川市金凤区宁安大街与大有巷交汇处建发枫林湾小镇55号楼4...……更多
2023-02-23 11:38:00银川市,银川,金凤,核查,管理局,监督
...销售的标称沂水县蓓嘉乐食品厂生产的棉花小贝沙琪玛，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。平度市千家隆超市销售的鸡蛋，多西环素不符合食品安全国家标准规定，检验机构为鲁健...……更多
2024-05-20 19:30:00食品安全,青岛市,食品,安全,检测机构,青岛
...求;消毒碗的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。我局对上述批次监督抽检不合格餐饮具进行了风险控制和核查处置,现将有关情...……更多
2023-01-19 09:49:00雨花区,雨花,长沙市,长沙,核查,米粉
...（抽样单编号：DC22320100296745307）上述产品不合格项目为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，检验结果：大肠菌群检出、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)0.0391 mg/100cm²，标准指标：大肠菌群不得检出...……更多
2023-01-19 14:56:00溧水,南京市,藕粉,生姜,核查,南京
...验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目、大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。风险控制情况扬州市邗江区市场监督管理局接到不合格报告后立即启动核查...……更多
2023-02-02 17:24:00邗江区,邗江,扬州市,扬州,江苏省,江苏
...。经查明，当事人使用的餐饮具：“碗”，经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。根据当事人的询问笔录，当事人使用的不符合食品安全标准餐饮具没有产...……更多
2023-02-22 18:14:00处罚,淮南,决定书,合肥,餐饮管理,餐饮
...用的菜盆（生产日期2022-9-15）不合格，不合格检验项目为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),碗（生产日期2022-9-15）不合格，不合格检验项目为大肠菌群。经营者信息：牡丹江市爱民区张亮麻辣烫文化街店，经...……更多
2023-01-31 18:38:00张亮,街店,牡丹江市,黑龙,餐饮具,爱民区
...一）济南市高新开发区渔家赶海餐饮店使用的消毒餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）聊城振华购物中心有限公司销售的标称为山东沾化隆旺水产品有限公司生产的即食海蜇头（生产日期/批号：2022/8/8，规格...……更多
2023-02-01 19:25:00微生,山东省,批次,山东,微生物,农药
...的小餐碗（生产日期2022-9-15）不合格，不合格检验项目为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),拌饭碗（生产日期2022-9-15）不合格，不合格检验项目为大肠菌群。经营者信息：牡丹江市东安区华府快美佳快餐店，...……更多
2023-01-31 18:38:00牡丹江市,东安,黑龙,餐饮具,东安区,黑龙江省
...物摄入大大增加患癌几率，应尽量避免。“煎炸烧烤类”食品深受现代人的喜爱，但也存在着安全隐患。动物实验证明，长期吸入或食用含苯并芘较高的食物易诱发肺癌、肝癌、肠胃道癌症等。多次使用的高温植物油、油炸过火...……更多
2023-01-06 07:50:00肠癌,食物,风险,食物,大肠癌,大肠
...饮食习惯发生了显著变化。高脂肪、高糖、高盐以及加工食品的普及，这些不健康的饮食习惯直接影响了大肠健康。缺乏足够的膳食纤维是导致大肠癌和其他大肠疾病的一个关键因素。环境因素的影响环境污染和食品安全问题也...……更多
2024-01-27 17:03:00越来,大肠,中国,越来越,大肠,肠道
...蜜桃乌龙口味雪糕）（生产日期/批号：2020/4/11）被检出大肠菌群超标。此外，截至发稿时，中国质量新闻网在国家企业信用信息公示系统查看到，2021年11月至2022年11月，双翔食品公司被安阳市市场监管部门处罚3次，原因涉...……更多
2022-12-16 16:54雪糕,蛋白质,蛋白,含量,葡萄
...者核查处置情况2XC224212814872356662022330191面碗（自行消毒）大肠菌群，／50cm²个体工商户沈金华2022－10－17／1．产品控制：当事人购进0只，共计0公斤，货值0元。已销售0只，库存0只，封存0只，召回0只，下架0只。未完全召回原因...……更多
2023-01-12 12:14:00赤壁市,赤壁,湖北省,湖北,核查,管理局
...通报。2013年11月，甘源食品生产的美国青豌豆（蒜香味）大肠菌群被检出不合格；2014年12月，甘源食品生产的肉松味瓜子仁、蟹黄味瓜子仁两款产品过氧化值均不合格；2015年4月，甘源食品的蟹黄味瓜子仁过氧化值不合格。
多...……更多
2023-12-11 21:29:00果仁,渠道,食品,安全,产品,食品
...情况嘉兴市醉香楼食品有限公司生产的核桃糕（冷加工）大肠菌群，菌落总数项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、 面包》要求，检验结论为不合格。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。（二）经营环节核查处置...……更多
2023-02-21 15:49:00核桃糕,嘉兴市,嘉兴,浙江省,核查,浙江
...涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.039mg/100cm2║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出重庆海关技术中心3//杭州炉上餐饮管理有限公司重庆北碚万达店重庆市北碚区歇马镇冯时行路300号（万达广场2F层2018号商铺）餐碟(复用餐饮具)//2...……更多
2023-05-10 18:13:00北碚区,北碚,重庆市,批次,重庆,食品安全
...项目为大肠杆菌和沙门氏菌，均为不得检出。1大肠杆菌大肠菌群被用作判断食品是否被粪便污染的重要指标，反映食品被人或动物肠道菌污染及污染程度的可能性。当食品中大肠菌群严重污染时，肠道内致病菌（如沙氏菌、志...……更多
2023-11-19 20:59:00餐具,开水,真相,必要,餐具,消毒
...2年7月5日；抽样基数:10袋；检验不合格项目：菌落总数、大肠菌群项目不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求；检验机构：内蒙古自治区产品质量检验研究院。（二）不合格食品处置情况内蒙古明晟食品有限责任...……更多
2022-12-16 19:58赤峰市,赤峰,内蒙,内蒙古,核查,监管
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