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宁德古田迎来“洋学生” 国际食用菌栽培技术培训班开课
...,福建宁德古田迎来了一批“洋学生”。随着国际食用菌栽培技术培训基地揭牌暨开班仪式举行,为期5天的培训班开课。二十余名来自发展中国家农业发展与减贫相关领域的政府官员、学者、国际组织代表,开始了在“中国食...……更多
第一届银耳产业发展大会在福建宁德古田开幕
...展新路。宁德古田“以菌立县”,在数十年间实现了银耳栽培技术重大突破,靠一朵朵菇架上的“银花”,走上了乡村振兴百姓致富之路。“银耳是古田人捧在手心里的‘金娃娃’,自古就有‘一斤银耳百担粮’之说。上世纪60...……更多
点“菌”成金的中国智慧
...。上世纪六七十年代,银耳价高难得,有专家研制出段木栽培技术,不少“嗅觉灵敏”的菇农便引进试种。古田也开始了人工栽培银耳的探索。比其他地区幸运的是,古田库区丰沛的水汽让食用菌生长如有天助。从1977年的代料...……更多
产业观察|福建最大库区移民县,靠什么“翻身”?
...造纸厂工作的姚宜孝购回一瓶银耳菌种,凭着一本难得的栽培技术资料书,在50多公斤的段木上栽培银耳成功,赚到了第一桶金。从福建农学院毕业的彭兆燧也于同年种出了段木银耳,收入300多元。天生雾,雾生露,露生耳。古...……更多
福建古田万幅菌菇照片刷新吉尼斯世界纪录
...界纪录活动认证仪式在位于宁德市古田县的“中国·古田食用菌文化博览中心”举行。来自古田县食用菌协会、宁德晟农农业开发有限公司等单位的20位挑战方代表完成了照片粘贴,成功挑战“最多照片组成的词语”吉尼斯世界...……更多
“城”势而上 | 全国九成银耳来自古田
...姚淑先。上世纪70年代,姚淑先成功研究出银耳袋料高产栽培技术,使银耳产量提升至段木栽培的20倍,生长周期大幅缩短,同时也节省了大量森林资源。随着银耳种植技术的革新和普及,古田银耳产业也走上了发展快车道。来...……更多
古田菌菇:跨越田间迈向云端
...粮”的俗语由此而来。变局源于上世纪50年代末银耳人工栽培技术的问世。彼时,科学家将分离到的银耳菌种接种在截段原木上获得成功,这项名为段木栽培的种植方法进而迅速推广开来。 段木栽培固然实现了零的突破,但每...……更多
好品中国|点“菌”成金,大饱“耳”福!
...家和地区食用菌全产业链总产值达280亿元建设国际食用菌栽培技术培训基地已为70多个国家学员开展培训向世界输出古田经验“哪里有食用菌哪里就有古田人”小小菌花凝结着闽山闽水的天地物华蕴藏着点“菌”成金的中国智慧...……更多
藏粮于“菌”,“中国食用菌之都”如何“求解”?
...。从段木栽培到瓶栽,再到袋栽,古田人陆续实现了银耳栽培技术、生产方式和生产工具的突破,使得栽培规模越来越大。这个曾经落后的小山城一跃成为全国最大的银耳商品化生产基地。“一业兴带来百业旺,以银耳为代表的...……更多
古田食用菌“上新”啦
...于12月4日至6日在福建省宁德市古田县召开。作为“中国食用菌之都”,古田县近年来引进培育了哪些特色食用菌品种?一起来了解!福银雪耳银耳是古田县的食用菌“当家品种”,主要以环翠屏湖乡镇为主产区,其新品种福银...……更多
“古田银耳杯”世界菌菇摄影展开展
...耳杯”世界菌菇摄影展在位于宁德市古田县的中国·古田食用菌文化博览中心开展。南南合作金融中心、福建省食用菌技术推广总站、古田县政府、县各乡镇(街道)党委(党工委)、县级直属有关单位主要负责人,以及南南合...……更多
产业观察|让银耳种得好也卖得好,福建古田这样“上新”
...还邀请30多个国家的有关组织机构前来考察,并组织菌草栽培技术、菌草种植食用菌技术、古田食用菌种植模式等培训,累计培训学员700多人次。直播助农 把银耳卖全球“家人们,咱们古田有38个食用菌品种,其中最出名的,就...……更多
中国工程院院士李玉:树立大农业观、大食物观,继续走食药用菌全产业链创新之路
...科技元素。“发展物联网精准化生产技术、智慧方舱精准栽培技术。通过物联网精准化生产技术、智慧方舱精准栽培技术,实现‘环境和生物精准耦合’,突破地域气候等限制。”李玉说。李玉表示,我们要树立大农业观、大食...……更多
福建这里发展领“菌”产业的竞争力何在?
...产规模、推广绿色生产的支持、引导,在银耳品种选育、栽培技术研究、病虫害防治、银耳产品深加工、营销等方面,古田县还以校地合作的方式引进了全链条专家团队,推动银耳品类走向丰富多样。古田县食用菌研发中心副主...……更多
药膳、主食、面膜……银耳产业的下一种可能性是什么?
...辅助等作用。吉林农业大学教授刘婷婷也给出了新思路:食用菌主食化。她认为,推动银耳等食用菌功能化、方便化、主食化,能有效推动实现食用菌普及。“目前我们已经在鲜食面、面包冷冻面团、多谷物米、打糕等食物中应...……更多
国际蘑菇学会主席格雷格·西莫:在菌物上践行“大食物观”大有可为
...雷格·西莫说:“古田县作为袋栽银耳的发源地,是袋栽食用菌的贡献者与推动者,一个县域组成了一个巨大的银耳生产工厂。”格雷格·西莫在第一届银耳产业发展大会上致辞。人民网摄发展以银耳为代表的食用菌产业,古田...……更多
增产10%以上,去过“太空游”的银耳不简单!
...,是当今世界农业领域中最尖端的科学技术课题之一。“食用菌+航天育种”实现了科技对产业的赋能,将为银耳新品种选育注入新活力,助推古田菌业高质量发展。 ……更多
福建省宁德市霞浦县:海带丰收时节
...通过探索创新,精准聚焦产业发展。据统计,作为“中国食用菌之都”,2023年,古田县食用菌全产业链产值达255亿元,农村居民人均可支配收入增长至26299元。这只是福建构建多层次多元化食物产供体系的一个缩影。山的这一边...……更多
靠“一朵菇”,福建这个县的农民人均可支配收入连续20年全市第一
...棚内,银耳长势正好。人民网 黄东仪摄以银耳为代表的食用菌产业是古田县的经济支柱、富民之本。食用菌产业对当地农民的重要性可用3个“70%”来概括:农业人口中70%的家庭从事食用菌产供销活动、食用菌生产产值占农业总...……更多
本文转自:三明日报本报讯 大田县太华镇高星食用菌栽培基地内的首批羊肚菌迎来采收季。“这是标准菌,每公斤鲜菇售价180元至220元,烘干后卖1200多元。”2月10日,基地项目负责人王新水带着工人忙着采收羊肚菌,他们一手...……更多
打响古田银耳的品质翻身仗
...装烘干的银耳。“绿色+有机”模式种植的银耳成品在“食用菌之都”古田县翠屏湖畔,从山顶往下看,上千个高山菇棚成为一道独特的风景线,与四周的湖光山色相得益彰。时下正值银耳收获的季节,走进菇棚里,一排排菌棒...……更多
...省种业创新与产业化工程的持续支持下,古田县高度重视食用菌种质资源开发与建设,日前,福建农林大学和古田县食用菌研发中心团队成功选育银耳新品种“福银雪耳”和“福银黄耳”,进一步满足银耳市场生产需求,促进银...……更多
福建古田:“美丽经济”促乡村振兴迈出新步伐
...闽江、敖江和翠屏湖水系影响和调节下,气候温和湿润,食用菌、果树生长环境得天独厚,是闻名遐迩的“中国食用菌之都”“水果之乡”。古田水蜜桃作为古田县的代表性水果之一,栽培历史悠久,极具地方特色,现栽培面积...……更多
设施化栽培 龙爪菇俏销
...人们正忙着采摘鲜菇。不久后,这些鲜菇将发往古田县的食用菌产品集散中心,再销往全国各地的餐馆、酒楼。“龙爪菇菌种由三明市真菌研究所提供,目前我们是全市首家实现龙爪菇温控设施栽培的企业,做到了批量生产、周...……更多
彭兆旺:潜心深耕  一心为菌
...个农民,为了生计忙碌奔波;他是一个科学家,一生从事食用菌研究与开发;他是一个脱贫致富带头人,为乡亲们撑起“致富伞”。他就是彭兆旺,其研发的“袋料菌棒栽培香菇”技术,被列入国家级“星火计划”重点项目。这...……更多
银花玉莲绽舌尖 宁德古田银耳宴亮相榕城
... 参展商展示银耳产品。人民网记者 林盈摄2023年,在中国食用菌之都古田,全县共栽培各类食用菌总产量92万吨(鲜品),其中银耳产量达39.6万吨,占全球产量的90%以上。中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会、食药用菌杂...……更多
...字号产业□王志贤“一业兴带来百业旺,以银耳为代表的食用菌产业让古田迸发生机与活力。”在近日举行的福建省深入学习“千万工程”经验推进乡村全面振兴现场会上,古田县主要领导作交流发言时如是说。食用菌是古田县...……更多
技术培训进乡村 赋能发展促振兴——鲁东大学派驻巨野第一书记与农业农村局合作开展人才培养工作
...年高素质培育——特色产业发展带头人培训暨食用菌技术培训班”。鲁东大学原农学院院长、菌物科学与技术研究院院长程显好以“农法栽培食用菌新品种及新技术”为题做专题报告并进行技术培训。培训班在国家级农村综合性...……更多
...类增长13倍;水产品人均占有量200多公斤,居全国前列;食用菌商业化规模栽培30多种,总产量居全国前列;茶叶年产量从上世纪80年代末的5万吨增长至50万吨,产值、单产均居全国前列……福建还成为全国“南菜北运”和主要出...……更多
黑木耳扮靓好日子
...上读到了我的一篇文章,随即来到学校找我,咨询食用菌栽培技术。在我的帮助下,许泽成解决了困扰已久的难题,很快掌握了食用菌栽培关键技术。后来,越来越多的农户开始登门请教,或是写信、打电话咨询。国家“天然林...……更多
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