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鸭肉作为一种滋补食材,在秋季进补时具有独特的优势
...,而且比猪肉更具滋补效果。鸭肉富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,并且含有较低的脂肪含量,对于提高免疫力、补虚养血、促进健康具有显著的效果。鸭肉具有养阴润燥的功效,对于秋季干燥和寒冷的天气非常适合。...……更多
靠不吃早餐减肥,可能会越减越胖!儿童更应该吃好早餐
...儿童每日能量和脂肪摄入量增加,同时蛋白质、维生素和矿物质的摄入量减少,对脂肪的胃口更大,例如富含脂肪的零食。与吃早餐的人相比,不吃早餐的人食欲和饥饿感更高,饱腹感更差,胃饥饿素水平更高。不吃早餐会导致...……更多
多吃粗粮就能养生?不要再弄错了,这3种情况下不宜吃粗粮
...酸含量较高,会妨碍钙、铁、锌、磷的吸收,影响肠道内矿物质的代谢速度。所以,吃粗粮时应增加对这些矿物质的摄入量。还有,食物中的胆固醇会伴随粗粮中的纤维排出肠道。胆固醇的吸收减少,就会诱发女性激素合成减弱...……更多
做好这3件事,保护好“小心肝”
...富、易于消化的食物,含有丰富的蛋白质、钙、维生素和矿物质等营养成分,对于肝脏的正常运作并没有直接的负面影响。事实上,适量食用豆腐反而有助于提供肝脏所需的营养物质,促进肝脏修复和再生, 当然,对于某些肝...……更多
卫生组织的建议,每天的食盐摄入量应限制在5克以下
...盐是最常见的食盐,经过精细加工,去除了其中的杂质和矿物质。这种盐的质地较细,口感纯净,适合用于大多数菜肴和烹饪。其次,海盐是从海水中提取的食盐。相较于精制盐,海盐的味道更加浓郁,略带咸味以外的海洋气息...……更多
在日常饮食中,老年人还需要注意以下几点
...用了山药、板栗和莲子等食材。山药含有丰富的维生素和矿物质,能够增强身体免疫力,保护胃黏膜,帮助消化。板栗则含有丰富的营养物质,如维生素C和B族维生素,能够提高身体抗病能力。莲子则具有补肾益气、滋养心脾的...……更多
上海人早餐习惯值得学习,其平均生命长久度与日本不相上下
...包等传统小吃占据了重要地位。豆浆富含植物蛋白和多种矿物质,有助于降低胆固醇和心血管疾病的风险。油条则提供了碳水化合物和脂肪,为身体提供快速能量。小笼包作为上海的特色美食,不仅美味可口,还富含蛋白质和脂...……更多
4种食物蛋白质丰富,不亚于吃肉,不知道的家人有点可惜!
...来源。不仅含有丰富的植物蛋白,还含有纤维、维生素和矿物质。与动物蛋白相比,黄豆含有更低的饱和脂肪和无胆固醇,对维持心血管健康极为有益。坚果与种子:小而强大坚果和种子,如杏仁、核桃、亚麻籽和太阳花籽,不...……更多
红薯能消灭癌细胞,这是真还是假?研究结果公布答案,涨知识了
...养价值,它富含淀粉、糖分、膳食纤维以及各种维生素和矿物质,具有健脾养胃、益气生津的成效。在冰冷的冬季,一碗热腾腾的红薯粥,不只能驱寒暖身,还能给身体带来满满的能量。随着现代农业技术的开展,红薯的种类和...……更多
晚上为了保护肠胃,应尽量少吃以下四种食物
...体免疫力,预防感冒和其他疾病。此外,苹果还含有多种矿物质,如钾、钙、镁等,这些矿物质对于维持人体正常生理功能具有重要作用。除了这些基本的营养成分,苹果还含有一些特殊的营养成分,如类黄酮和花青素,这些物...……更多
吃了动物血后大便发黑,是肺在排毒?还是胃在排毒?医生道出实情
...液循环具有良好效果。同时,动物血还含有多种维生素和矿物质,如维生素B12、叶酸、钙、磷等,这些营养物质关于人体正常生理功用的维持具有重要作用。在烹饪动物血时,能够采用多种方式来保存营养成分。例如,能够采用...……更多
这些维生素具有抗氧化、抗炎的作用,但是过量服用会造成身体不适
...有一些复合维生素也不适合长期过量服用。比如一些含有矿物质的维生素,比如钙剂、铁剂等,如果长期过量服用会导致体内的矿物质失衡。维生素虽然有很多种,但并不是所有维生素都适合长期过量服用,比如上面提到的几种...……更多
酵母不仅是发酵剂,它还是营养的宝库
...系统健康非常重要。除此之外,酵母还含有蛋白质和多种矿物质,如硒、铁等,这些都是维持身体正常运作所必需的。酵母的种类繁多,但在制作馒头时常用的是一种叫做“酿酒酵母”的类型。这种酵母的特点是发酵速度快,能...……更多
冬天别只会吃白菜,它才是“冬天头把菜”,维A含量是番茄3倍
...分丰富除了维生素A的丰富,油冬菜还富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。维生素C、维生素E等多种维生素在油冬菜中也盛产。这些维生素对身体的健康有着重要的作用,是抗氧化剂,可以减少体内自由基的产生,具有增强抵抗...……更多
吃好早餐更容易瘦(十六)
...家在烹饪时尽量避免煎炸、烟熏。第四类:富含维生素和矿物质的蔬果类。新鲜的蔬菜和水果不仅富含维生素和矿物质,而且其特有的植物化合物及膳食纤维,对于控制体重,预防癌症、便秘及代谢性疾病的发生,都十分有益。...……更多
豆浆具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功效,深受现代人的青睐
...具有很高的营养价值。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,对于保持身体健康、增强免疫力有着重要作用。同时,豆浆还具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功效,深受现代人的青睐。除了传统的原味豆浆外,人们还不断...……更多
炎热的夏季,绿豆汤作为一种营养丰富、口感鲜美的消暑佳品
...绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。其中,蛋白质含量较高,可以增强人体的免疫力;脂肪中含有的不饱和脂肪酸,有助于降低血脂和胆固醇;绿豆中的矿物质和膳食纤维含量也相当...……更多
为了保持积极乐观的心态,我们可以从以下几个方面入手
...获得蛋白质和纤维素的来源,而水果和蔬菜则是维生素和矿物质的来源。此外,人们还需要摄取适量的脂肪、碳水化合物和糖分来维持身体的正常运转。但是,要注意控制摄入量,以避免摄入过多的热量和不健康的脂肪。其次,...……更多
常吃牛肉并非“养癌”,而是有益健康
...们来了解一下牛肉的营养价值。牛肉富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分,其中蛋白质的含量尤为丰富,且氨基酸组成比例适宜,易于人体吸收利用。此外,牛肉还富含铁、锌等微量元素,对于预防贫血、提高免...……更多
在中医食疗中,桃子常被认为具有生津止渴、润肠通便等功效
...我们就来深入探讨一下这个话题。桃子富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质。其中,维生素C、E、K以及钾、镁等矿物质含量丰富。此外,桃子还含有一种名为“桃果胶”的膳食纤维,这种纤维有助于调节肠道功能。医学研究显...……更多
尿酸高到一定程度时,需要服用药物进行治疗
...食物,或能帮助“排尿酸”冬瓜冬瓜是一种富含维生素和矿物质的蔬菜,具有利尿作用,有助于排出体内的多余尿酸。薏米薏米是一种具有利尿作用的食物,可以促进尿酸的排出。苹果苹果含有丰富的膳食纤维和果胶,可以促进...……更多
...防口角发炎;黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高;豌豆芽护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分;蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。现在夏至已过,小暑将至,天气潮湿闷...……更多
...多样,多食蔬菜和水果。蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,一日三餐不可缺少。在蔬菜的选择上,要尽量保证种类多样和色彩丰富,根菜如山药等,茎菜如藕等,叶菜如白菜等,花菜如西蓝花等,果菜如番茄等...……更多
...友,在清淡饮食的基础上,用蒸、煮鸡蛋提供优质蛋白、矿物质,大量新鲜蔬果、杂粮提供维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物的方式,作为减重饮食搭配,也是可以的。另一方面,吃几个鸡蛋和肥胖人士的血脂水平有关。...……更多
张文宏:提高孩子免疫力要多喝牛奶
...的,每天早上要喝牛奶和鸡蛋。”牛奶不仅富含维生素、矿物质等人体所需的营养成分,更重要的是,其中携带的丰富乳脂肪和乳酸菌能有效增强免疫系统的功能,提高机体对疾病的抵抗力。 在快节奏的生活中,选择给孩子喝...……更多
常吃猪油对心血管是好是坏?为何老一辈人常吃却没事?告诉你答案
...肪、脂溶性维生素(维生素A、维生素E等)、以及少量的矿物质(锌、铜),这些都是人体需要的营养物质。在过去,由于生活条件有限,人们的脂肪摄入不足,猪油就成了一种重要的油脂来源,可以提供热量和维生素。而且,...……更多
到底吃什么、吃多少、怎么吃才有利于降糖?
...每天300g牛奶、一把坚果,一块豆腐可以补充优质蛋白和矿物质的摄入,对身体非常有利。3、水果虽好,但亦不可多吃 很多糖友是不敢吃水果的,只知道吃黄瓜西红柿,西红柿的营养成分比较值得推荐,但黄瓜大部分都是水分...……更多
一天吃几个鸡蛋好?血脂偏高还能吃鸡蛋吗?一文解答
...鸡蛋就是一个很好的例子;它富含优质蛋白质、维生素和矿物质,对人体有着诸多益处;特别是蛋白质,鸡蛋中的蛋白质与人体所需蛋白质的结构非常相似,因此消化吸收率极高;一天吃几个鸡蛋?说到吃鸡蛋,大家最关心的问...……更多
缺钾比缺钙危险?4个信号证明你缺钾了,建议吃5种食物缓解
...,钾和钙在人体内起着不同的作用,它们都是人体必需的矿物质。钾主要参与维持心脏、肌肉和神经系统的正常功能。当人体缺钾时,这些系统的功能可能会受到影响,导致出现心律不齐、肌肉无力等症状。而钙则是构成骨骼和...……更多
花生不仅口感美味,而且具有多种营养功效和价值
...含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。它不仅口感美味,而且具有多种营养功效和价值。富含高蛋白花生是一种高蛋白食品,能够帮助身体生长和修复组织,维持身体的正常功能。花生中的必需氨基酸...……更多
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中老年人注意:3个勤快习惯要改掉,越勤快越易生病,影响健康
针对于现在的老年人来说,求的应该是身体健康最为重要吧,所以在日常生活中,越来越多的老年人更加注重自己的保养,开始注重生活上的养生
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喜报!齐鲁医院图书馆荣登“专业图书馆学术影响力百强排行榜”
10月18日,武汉大学中国科学评价研究中心、中国科学与科技政策研究会、科学计量学与信息计量学专业委员会联合发布了《数智时代中国图书馆影响力评价报告(2024)》
2024-11-01 15:26:00
长期喝茶会损伤肾脏?真正伤肾的是这些食物
很多人喜欢喝茶,尤其在我国,喝茶是一种传统,一种文化,也是养生之道。现代医学研究认为,喝茶能辅助降低心血管疾病风险。然而
2024-11-01 15:27:00
湖南怀化:税助生态好水“贷”来发展活力
本文转自:人民网-湖南频道“蛋鸡养殖对水质的清洁度、酸碱度、矿物质含量等要求都很高,麻阳的水是高质量的天然弱碱性水,我们基地育成的蛋鸡品质好
2024-11-01 16:41:00
内江市东兴区:抢抓小春生产 赋能粮油丰产丰收
本文转自:人民网-四川频道10月31日,在内江市东兴区石子镇龙安村,农机操作手驾驶着油菜直播机在地里作业,旋耕、开厢、起垄
2024-11-01 16:58:00
“上海瑞金诊室—江西瑞金专线” 首批专家门诊顺利开诊
本文转自:人民网-江西频道10月29日至31日,“上海瑞金诊室—江西瑞金专线”远程门诊在瑞金市总医院人民医院院区开诊,首批瑞金专线门诊由中国工程院院士
2024-11-01 21:25:00
牛蒡花开
本文转自:人民日报刘学刚《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)牛蒡的名字有些古怪。识者知是植物,不识者还以为是从牛身上得来
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有口福了!杭州一小学的师生在食堂就能吃上国宴菜
“秋风起,蟹脚痒。”眼下正是吃蟹的时节。前几天杭州市奥体实验小学的午餐菜单上,就有一道蟹做的时令菜“蟹粉狮子头”。一进食堂
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峭壁边上的村庄
本文转自:人民日报陈泰湧《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)下庄是重庆市巫山县东北部的一个小村庄
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为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
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现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
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1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
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