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...发酵企业的研发人员在进行益生菌培养实验。【聚焦食品生物技术②】◎本报记者 马爱平日前，2024中国生物发酵产业技术大会在山东济南举行。围绕生物发酵行业领域的机遇与现状，与会嘉宾分别就加快生物制造过程迭代升级...……更多
2024-03-27 02:02:00发酵,生物技术,美味,生物,健康,技术
...力企业发展，解决全球范围内的一些最严峻的挑战。期待生物技术在未来发挥更大的作用，让世界变得更美好！以诺相许，和气致祥，日新月盛，大哉乾元！诺和新元现场举行品牌发布仪式，与现场嘉宾共同开启生物解决方案时...……更多
2024-03-26 11:57:00新元,食品,配料,添加剂,中国,生物科技
...应用较多的配料，其安全性的保障十分重要。四川省食品发酵工业研究设计院院长陈功介绍了老坛酸菜的生产质量安全控制与科技创新。陈功介绍，老坛酸菜是泡菜、酱腌菜的一种，是方便食品中应用广泛的一种配料。掌握发酵...……更多
2022-12-16 09:19方便食品,高质量,产业,食品,发展,科技
...，其所选用的益生菌来自母乳哺养的婴儿肠道及本土传统发酵食品，有明确分离来源，更容易适应和定植于国人肠道而发挥益生功效。不仅如此，金嗓子复合益生菌还采用国际领先水平的三层包埋技术、360度热辐射冷冻干燥技术...……更多
2023-01-17 14:16:00健康,肠道,益生,金嗓子,肠道,健康
...碱复水协同隔氧磨浆工艺降低了大豆酸奶的豆腥味，生物发酵脱膻方法在一定程度上掩盖羊奶的膻味。此外，学生们在产品的包装设计、食品安全控制、市场功能分析等方面也体现出较高水准。何国庆表示，学生们对产品创新有...……更多
2023-11-09 09:04:00中国,科学技术,科学,食品,活动,学生
...巧媳妇家的王牌产品之一——古方龙缸酱油。春制曲、夏发酵、秋成酱、冬凝香，历经四季更迭，365天的发酵，是古方龙缸酱油的“修炼”时长。对巧媳妇而言，酱香酿造早已嵌入其古法技艺传承的肌理之中，也镌刻在百年匠心...……更多
2024-01-18 19:37:00匠心,老字号,中华,大豆,媳妇,奇妙
...积30000余平方米，560余家企业参展，集中展示生物发酵、生物技术、生物医药、生物制药、生物工程、基因工程、生物化工、生物饲料等行业新产品、新技术、新装备，为生物发酵产业上下游企业提供了创新与合作平台。展会期...……更多
2024-03-08 09:45:00大开,山东省,山东,生物,招商,引擎
...定，当地从业者与西北农林科技大学合作，将食品工程和生物技术理念相结合，创新推出发酵专利技术，可以控制最佳发酵时间、发酵温度，保证了擀面皮的口味正宗地道，保证消费者能吃到儿时的味道、家乡的味道。科学技术...……更多
2024-01-28 07:25:00面皮,项专利,面皮,地方小吃,产业,发酵
...科技创新的实力派。日前，由国内皮肤科学专家、微生物发酵领域专家共同发起，上海人类学学会人类皮肤健康专业委员会指导的《发酵技术在护肤品行业中的应用与展望（2023版·第五代发酵技术）》正式发布，聚焦前沿护肤科...……更多
2023-10-25 23:46:00白皮,伽蓝,白皮书,发酵,科技创新,行业发展
...凯琦介绍说，该公司专注于探索酶工程和发酵工程等现代生物技术，围绕低聚异麦芽糖先后创制a-葡萄糖转苷酶，研发新型固定化酶技术。以保龄宝、百龙创园、福田药业等为代表的企业竞相发展，支撑功能糖产业聚链成群，成...……更多
2024-04-16 16:19:00山东,生产力,驱动,生物,生产,微生
...创建行动方案，集成优新畜牧品种、豆粕减量替代、生物发酵饲料，低蛋白日粮，抗生素替代、低碳福利养殖、碳足迹标签、节本增效管理、废弃物循环利用等等十余项技术，在全国100多家畜牧场联合推进。低零碳村镇创建联合...……更多
2023-11-22 10:29:00减排,北京,分会,行动,协会,联合
...元一（天津）生物科技有限公司的实验室里，一套8联罐发酵系统格外醒目，橙色的发酵液在罐内旋转，空气中弥漫着酵母的微甜味道。公司坐落于武清京津产业新城核心区，主要从事合成生物学前沿技术的研发，利用“工程化...……更多
2024-04-09 10:06:00武清,京津,生物医药,新高,新城,生物
...地破坏和水资源污染。相比之下，酸奶提取地壳黄金采用生物技术和新型化学方法，无须大规模开挖，能够最大限度地减少破坏对生态环境的影响，有效保护了当地的生物多样性和生态系统。传统的黄金开采过程需要大量能源，...……更多
2023-12-05 13:48:00大发,黄金,地壳,酸奶,方向,黄金
...业”、“未来人类的衣食住行用，80%的物质可以通过合成生物技术来获取”、“基因编辑及人工智能两个技术支撑，用生物制造的方法构造任意化合物都变成可能”……日前，以“合成生物大进击”为主题的《沪市汇·硬科硬客...……更多
2023-12-13 12:57:00科创,龙头,机遇,资本,生物,政策
...者 胡彪春节前，走进位于安顺西秀区的南山婆有限公司发酵车间，一排排发酵罐伫立，一颗颗西红柿在这里被转化成西红柿酸汤，“身价倍增”走进年货市场。这是一家集食品科技研发、生产和销售于一体的科技型民营企业、...……更多
2024-02-08 06:34:00安顺,滋味,产业,贵州,发酵,南山
...所需的化学品和高分子材料的制造过程。它是一种以工业生物技术为核心的先进生产方式。北京化工大学校长 中国工程院院士 谭天伟：最大的核心点是什么呢？一个是用生物体进行生产，而生物体最大的特点就是反应过程，都...……更多
2024-01-27 09:51:00制造,尾气,饲料,万物,生物,工业
...积37万平方米，主要建设4栋医用标准化（API）车间、1栋发酵提取车间，以及甲类和丙类仓库、危废库等相关配套设施；项目按医药规划化（cGMP）标准设计建造，建立体系先进、业务多元、集研产销于一体的原料药生产基地，计...……更多
2024-03-18 08:08:00焦作,原料药,高端,原料,生物,制品
...值将从2023年的2.47亿美元，在2033年达到7.119亿美元。美国生物技术公司Triplebar Bio, Inc.日前宣布，和荷兰蛋白质和益生元供应商菲仕兰公司已实现利用精密发酵技术来提高乳铁蛋白的产量。目前，发酵技术在新蛋白产业中的3种应...……更多
2024-04-01 09:39:00精密,发酵,蛋白,作用,领域,生产
12月9日，乳业生物技术国家重点实验室第三届学术委员会第3次会议暨上海乳业生物工程技术研究中心技术委员会会议在上海成功召开。会议全面总结了乳业生物技术国家重点实验室工作成果，梳理回顾国重室的研究成果，汇报...……更多
2023-12-11 18:58:00乳业,生物技术,第三届,实验室,学术,重点
...新、高成长”特色突出。细分领域标杆企业表现亮眼生物发酵行业是技术密集型行业，关键中间体开发难度较大且核心技术垄断性较强。抗生素医药产业链中，具有独立研发能力、具备核心技术且在成本、生产控制方面具有竞争...……更多
2023-12-19 21:08:00积厚,创业板,上市公司,特色,领域,生物
...分析耐药基因和抗生素耐药机制，可以为药物研发人员和生物技术公司提供研发目标，发展更好的新型药物或复合治疗策略。（3）为抗生素使用的监管带来参考：其可以帮助政府和医疗机构制定或改进抗生素使用政策，例如限...……更多
2024-01-31 10:44:00葡萄球菌,球菌,抗生素,抗生,金黄色,进化
...者 李颖 实习生 位鑫月 周嘉琦）3月5日，2024第九届国际发酵培养基应用与发展技术论坛在济南圆满落幕。论坛吸引了来自发酵行业的400多名代表现场参会，1600多名代表通过线上参会。论坛规模和影响再创新高。该论坛由中国生...……更多
2024-03-08 09:49:00培养基,发酵,研究成果,业内,成果,领域
...省吉安市永新县农业产业发展中心集成了一套“南方肉牛发酵床养殖粪污资源化利用技术”，实现年增收2100万元，生产有机肥20余万吨，年增产值1.2亿元。据了解，南方肉牛发酵床养殖技术是一种零排放生态养殖技术，它采用秸...……更多
2023-12-27 21:34:00永新,微生,变废为宝,江西,畜禽,微生物
...造前瞻布局和培育新质生产力，特邀中国科学院天津工业生物技术研究所研究员孙际宾及山东大学服务山东办公室副主任、发展合作部副部长王禄山分别就“合成生物学与生物制造产业的现状与未来”、“新一代生物技术催生大...……更多
2024-04-30 14:04:00禹城市,禹城,山东省,现场会,山东,生物
...南省咖啡种质资源及科研平台优势，建成了我国首个咖啡发酵专用微生物菌种资源库（CFMRD），为咖啡产业绿色高质量发展提供了科技支撑。云南小粒咖啡。咖啡作为重要经济作物，产量与消费量位居世界三大饮料之首。其中，...……更多
2024-01-12 13:24:00微生,菌种,资源库,微生物,发酵,专用
...阶段食品工业生物制造技术渗透率已达10%以上，大宗生物发酵产品产量占全球70%以上。生物制药产业加快创新发展步伐，抗肿瘤药、抗体药、疫苗、中药现代化等技术创新发展活跃、技术路线多元。生物燃料方面，我国清洁能源...……更多
2023-11-07 19:21:00生物,白皮,白皮书,发酵,产量,我国
...，开发了可以高效合成细胞蛋白质和多糖聚合物的高密度发酵技术。其中，菌体干重超过 14 克/升，蛋白质时空生产效率接近 20 克/升/天，蛋白质含量超过 70%，生物多糖含量超过 30%，上述生物固碳能力和产品转化效率等指标均...……更多
2024-04-20 10:48:00大分,生物,大分子,范式,多糖,交大
南农大以微生物发酵延伸稻米产业链米糠新美食 口感似椰果南报网讯（记者李花通讯员杨弘毅楠秾宣）米糠变身Q弹的美食——“米糠果”。在颗粒归仓的秋收之际，南京农业大学传来好消息，日前该校怀远糯稻产业研究院联合...……更多
2023-11-14 06:47:00椰果,米糠,口感,美食,米糠,糯稻
...，现在利用合成生物学技术构建酵母细胞工厂，可以直接发酵制备青蒿素的前期产物。一个发酵罐，相当于5万亩青蒿种植地的产能。”江南大学生物工程学院院长刘龙以一个简明的例子，解析合成生物产业在节水、节能、节地...……更多
2024-03-30 07:24:00无锡,布局,生物,产业,生物,无锡
...技日报图为脂溶性维生素制剂。受访单位供图【聚焦食品生物技术③】◎本报记者 张佳星随着生命科学研究的进步，维生素对于机体的作用正在不断被刷新。一些研究表明，某些维生素的大量使用，在机体细胞通路中或能起到...……更多
2024-04-10 02:03:00生物学,维生素,生物,绿色,生产,维生素
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这两天，许多人被一则突如其来的噩耗震撼：香港玛嘉烈医院肿瘤科3名医生相继感染产志贺毒素大肠杆菌，其中一名年仅30多岁的医生在感染发病3天后不幸离世
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李国平 浙江省立同德医院呼吸与危重症医学科副主任、主任医师16岁男生小曹遭受了一种“会呼吸的痛”。小曹体形高高瘦瘦，那天他刚跑完1500米
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多学科联手切除巨大肿瘤 移花接木巧补“坑”54岁金先生,台州人。两年前，金先生按揭买了套新房。每个月背上房贷，他工作比以前更努力了
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俞立飞 杭州市第一人民医院感染科副主任医师近日，河南一名仅52天的宝宝出现严重腹胀、呼吸困难的情况。到底发生了什么？医生通过询问
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盆腔炎是指女性生殖器官、子宫周围结缔组织及盆腔腹膜的炎症，很多女性对盆腔炎并不了解，其实它也是孕育路上的一位“刺客”，这类疾病如果严重
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贫血是现代社会普遍存在的一种健康问题，尤其在女性中更为常见。贫血会导致身体疲劳、免疫力下降、皮肤苍白等一系列不适症状。许多贫血患者选择通过补充铁元素
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本文转自：人民网-河北频道“小麦长势不错，播种时底墒充足，年前降雪还有效补充了土壤水分……”近日，在河北省河间市龙华店乡月龙家庭农场麦田里
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膀胱结石是常见的泌尿系统疾病，通常由尿液中的矿物质和盐分沉积而成。结石可能引起排尿困难、血尿、尿急、尿痛等症状，严重时甚至导致尿路阻塞或感染
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慢性胃炎是一种临床常见的疾病，由多种因素导致的胃黏膜慢性炎症反应所致。该病症的患病率普遍随着年龄的上升而增长，尤其在中年及以上人群中更为普遍
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母乳喂养究竟有哪些好处？在母乳喂养过程中，母亲应该注意什么问题，又该如何精心护理？下面，本文对此进行介绍。一、母乳喂养的好处母乳中含有适合宝宝消化的营养素和多种免疫物质
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