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...，红红火火过大年”。今天是元宵佳节，恰逢周末，广州餐饮再次迎来春节假期后的一波预订小高峰。汤圆是元宵节必吃美食，记者采访获悉，今年造型趣味的创新汤圆“出圈”，颇受年轻消费者们的喜爱。餐厅营业额预计小幅...……更多
2024-02-24 04:03:00汤圆,预订,花样,火爆,餐厅,汤圆
...广西两地游客互换砂糖橘、蔓越莓特产礼品为代表，国内南北各省份互赠特产带动许多“隐藏款”特产上热搜，如黑龙江蔓越莓、四川鱼子酱、贵州抹茶、安徽鹅肝等，演变成一场全民热议的“农业大摸底”。“四川、重庆位于...……更多
2024-01-24 21:00:00特产,神仙,特产,土特产,黑龙,鱼子酱
...议品牌强农之路——如何让“桂字号”农业品牌叫响大江南北本报记者 王春楠 邓盛龙两会圆桌本报记者 王春楠 邓盛龙嘉 宾庞邦津 自治区人大代表、陆川县县长王 晟 自治区政协委员、广西凤翔集团股份有限公司董事长韦荣华 ...……更多
2024-01-26 07:04:00大江,南北,字号,农业,品牌,陆川
...：今年出海会有一些进展吗？张赢：具体要看进度。中国餐饮文化对外输出，接下来会更明显，特别是东南亚市场。我更看好北美，北美餐饮市场有1万亿美元规模，存活周期是3-5年，国内是9个月。“外送是小前台大中台”36氪...……更多
2024-01-23 10:42:00海底,专访,火锅,负责人,独立,海底
...“瑞幸酱香巧克力”“酱香巧克力”商标，国际分类均为餐饮住宿，当前商标状态均为等待实质审查。市场动态重庆海底捞推首个城市菜单近日，海底捞在“火锅之都”重庆上线首个城市专属风味菜单，包括扎实老肉片、薄脸皮...……更多
2024-02-21 00:10:00八代,五粮液,娃哈哈,出厂价,年终奖,公司
...量位居前五。搓澡等位 “大炕房”拍写真2024年元旦，“南北互跨”是年轻消费者假期出行的热门趋势，远道而来的游客掀起款年新玩法。“南方人对雪有多执著”“东北澡堂里挤满了南方人”……元旦假期，东北三省依旧是南...……更多
2024-01-01 23:02:00消费热,消费,南北,仪式,潜力,消费
...世界香港复活节小长假，不少港人来了一场“畅游”大江南北的味蕾之旅，在家门口饱尝内地美食：四川的酸菜鱼、湖南的辣椒炒肉、东北的泥炉烤肉……在香港，继“港人北上”之后，“北店南下”蔚然成风：以餐饮为代表，...……更多
2024-04-01 10:12:00新兴,香港,南下,布局,消费,品牌
...的出身，可着实不高。 可出身不高并不妨碍它成为不分南北东西的中国特色饮品，只不过，它的“别名”多，比方东南各地，它便被唤作酒酿。 记得第一次冬日下江南，在菜单上看到酒酿圆子，好奇点来，发现不过是醪糟配不...……更多
2023-12-29 00:59:00过冷,热饮,一杯,威士,汤圆,托蒂
...质量也得能跟得上啊”。直营30年的海底捞开放加盟，是餐饮行业万店模式太诱人？还是海底捞从餐饮+极致服务赛道转向加盟+供应链竞赛？01首次开放加盟，海底捞这个公告炸开了锅创立30年以来，海底捞一直坚持直营、提供个...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
当年一本《海底捞你学不会》，让海底捞成了中国餐饮业的第一网红，如今，填一张加盟申请表，你就离“学会”它近了一步。3月4日，坚持直营30年的海底捞正式宣布对外开放加盟，引入特许经营模式。十多天过去，外界猜测...……更多
2024-03-22 11:33:00餐饮,海底,餐饮,加盟商,模式,品牌
...，有的搞笑，也有的帅气。“科目三”风潮不仅火遍大江南北，还一路顺着网线传到中国台湾，甚至漂洋过海，吸引了全世界的目光。“科目三”凭啥能从广西走向全国乃至全球?日前，中国台湾霹雳舞舞者田晋瑜的“挑战科目...……更多
2023-12-08 11:27:00土味,魔性,科目,舞蹈,还是,快乐
...创，自此深陷亏损泥沼。这也在提醒包括呷哺集团在内的餐饮从业者们，若不能因时、因势而变，稳固企业护城河，将很容易被出清。 ……更多
2024-03-12 22:52:00火锅,亏损,消费,门店,高端,品牌
...市是腊月廿六至大年初一顺风车的热门目的地城市。
“南北互换式”旅游持续火热，热门景点打车需求上涨将超5倍春节期间，北方冰雪游、南方避寒游的“南北互换式”旅游需求将持续走高，预计哈尔滨、三亚、西双版纳、北...……更多
2024-02-01 17:40:00南北,需求,旅游,需求,春运期,高峰
...青岛市文化和旅游局指导下,由半岛都市报社联合青岛市餐饮行业协会、中粮可口可乐饮料(山东)有限公司联合主办的可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节正在火热进行当中。据悉,本次活动将融合线上线下与火锅食材商...……更多
2024-01-05 01:38:00火锅,氛围,火锅,底料,青岛,火锅底料
...“擀面杖”“饺子”“年糕”则均环比增长超过七成。从南北年味差异来看，北方人对于灶糖、擀面杖、窗花的偏好度明显更高，这些商品的外卖订单占比显著高于整体。天津、北京和武汉近一周的灶糖外卖量位列全国前三。窗...……更多
2023-01-16 17:45:00南京,大牌,海底,预订,品牌,年夜饭
餐饮概念港股走强 海底捞涨8% 【餐饮概念港股走强 海底捞涨8%】财联社1月10日电，餐饮概念港股午后维持强势，截至发稿，海底捞(06862.HK)涨8%，呷哺呷哺(00520.HK)涨3%，海伦司(09869.HK)涨2%。元旦假期“出行热”带动了“餐饮热”...……更多
2024-01-10 14:57:00港股,海底,概念,餐饮,海底,港股
...东北吃！在你那玩雪，来我这泡泉。奢享一下冷热交替，南北交融，室外泡、室内泡、森林泡、花海泡……一定会让你美得冒泡泡。你有冰花，我有繁花，郁金香、海棠、樱花、梅花、枯枝牡丹……千亩的规模，万株的阵仗，贼...……更多
2024-01-17 01:58:00盐城,宝宝,盐城,鹿王,麋鹿,宝宝
...富硒产品。在依托自然禀赋的基础上,安康也开发出具有南北交融的特色美食,如安康蒸面、汉滨浆水菜、旬阳八大件、紫阳蒸盆子、岚皋魔芋豆腐、白河三点水、汉阴白火石汆汤、石泉鼓气馍、镇坪洋芋粑粑炒腊肉等融色、香、...……更多
2024-03-28 07:43:00技能培训,技能,美食,培训,地方美食,美食
...比增长超10%，客流预计直逼除夕。一般来说，过了正月的餐饮市场会进入淡季，而餐企也已经做好准备，打算利用数字化增加运营效率，并计划通过短视频等举措增加品牌曝光度，吸引更多消费者。元宵高峰日销量达8万斤临近...……更多
2024-02-22 00:57:00热情,消费,市场,消费,消费者,四世
在海外，再“捞”一次。全面放开后，餐饮行业整体迎来小阳春。跨年夜当天，各大餐饮门店都出现了久违的大排长队的现象，沉寂了很久的餐饮市场终于迎来转机。二级市场也感知很深，近期港股餐饮股普涨，呷哺呷哺涨近8%...……更多
2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国
...的扩张步伐”。而在此之前，海底捞是一家纯直营的火锅餐饮品牌，并且已经维持了30年。窄门餐眼数据显示，海底捞目前在全国有1362家门店。虽然公司暂时没有给出加盟的资产门槛，但海底捞在为有意者提供的合作申请表单上...……更多
2024-03-11 09:59:00加盟商,够用,海底,市场,海底,加盟商
...得众多老年朋友聚精会神地倾听。在老人分享的年俗中，南北方的地区差异体现在多个方面。如元宵与汤圆的叫法，还有贴对联的时间。西北地区的老人回忆说，家里的对联可以保持一整年，而有些地区的老人则回忆说他们家乡...……更多
2024-02-08 01:47:00迎新,养老,温情,社区,养老,老人
本文转自：闽北日报熏制腊肉⇦“老南平”在制作汤圆时，有用橘子或红纸点缀“挂红”的习俗，取吉利的彩头。
⇧芝麻馅汤圆“冬雪雪冬小大寒”，冬至是一年二十四个节气中倒数第三个节气。冬至一过，新年更近了。南平...……更多
2023-12-27 04:04:00四邻,香味,美食,汤圆,腊肉,南平
...了大汉文化的浓厚氛围，进一步拓展了节日的传承创新。南北朝时期，元宵张灯结彩已形成民风，唐代还确立为法定之事，自宋以后，又称灯夕、灯节，发展为一个具有浪漫色彩的节日，谓之古代的＂情人节＂。辛弃疾有名的词...……更多
2024-02-25 16:48:00汉史,正月十五,汉武,汉文帝,汉明帝,汉明
...老师傅传授的秘诀哦！说到面条啊，这可真是老少皆宜、南北通吃的美食呢！特别是在寒冷的冬天，一碗热腾腾的面条配上心爱的蔬菜，简直是暖心暖胃的最佳选择。面条作为主食，做法简单又快捷，特别适合忙碌的上班族。在...……更多
2024-04-11 11:25:00劲道,老师傅,面馆,面条,开水,老师
...2月20日，济南市市场监管局开展“食安护佳节”行动，对餐饮集聚区、网红餐饮店进行集中检查，深入排查食品安全领域隐患，守护节日期间群众“舌尖上的安全”。“元宵节快到了，来碗热腾腾的汤圆吧！”当天上午10:00，位...……更多
2024-02-22 14:00:00月圆,济南,监管,汤圆,食品,市场
...锅上的蚂蚁——急得团团转。3月初，海底捞开放加盟，餐饮尽头是加盟的魔咒，还是应验了。同月26日，海底捞发布的2023年业绩报告显示，截至2023年12月31日，海底捞整体收入为人民币414.53亿元，同比增长33.6%；年内溢利为人民...……更多
2024-04-08 21:37:00海底,海底,门店,五谷,品牌,餐饮
在过去的2023年，餐饮行业饱尝“期待”与“失落”的滋味。“期待”在于长期遭受疫情暴击的餐饮业能否快速复苏，恢复至疫情前的水平。疫情防控措施优化后，“报复性消费”的泼天富贵确实先找上了餐饮业，一线城市外出...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
...：景雪。最近，“全民娃哈哈”的热潮下，我们看见各大餐饮店都在紧锣密鼓安排上娃哈哈相关产品。表面上看，这是一场由大众情绪催生的购物狂潮，但在红餐网看来，情绪虽然推动了事态的发展，但打铁还需自身硬。本质上...……更多
2024-03-20 11:24:00长红,九阳,娃哈哈,玄机,豆浆,热潮
...场地限制，该自助餐馆的后厨和就餐区域分在两个店面。餐饮食材从隔壁店加工好后送到就餐区域，需要经过一小段路程。执法人员看到运餐车太过简易，不密封，没有保温条件，运餐过程可能存在交叉污染的隐患，同时也无法...……更多
2023-12-19 15:41:00美蛙,锅底,素菜,店家,套餐,师傅
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随着生活水平的提高，高血脂问题逐渐成为了影响人们健康的一大隐患。高血脂不仅容易导致心血管疾病，还可能引发一系列健康问题
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随着生活水平的提高，人们在日常饮食方面也是越来越丰盛，但是随之而来的却是一些健康问题，严重困扰着人们的健康生活，像高血脂就是常见的一种
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