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...转自：市场星报最近，预制菜在“年夜饭界”火了起来，半成品年夜饭为人们的餐桌提供了新选项。但有不少人担心，预制菜可不可靠，健不健康？1月19日，针对大家的疑问，中国科大附一院（安徽省立医院）临床营养科副主任...……更多
2023-01-20 00:13:00半成品,年夜饭,窍门,营养,食品,营养素
...一定下降。即配预制菜，或者没有进行较深度加工的预制半成品具有较高的营养保存率。此外，越清淡的烹调，意味着对食材要求更高，重口味可以掩盖一部分食材本身和存储时间的缺点。但是这类高脂肪、高钠、高糖分的食品...……更多
2024-02-08 07:21:00年夜饭,健康,加工,产品,冷链,年夜饭
...意，饮食安全排第一。选择正规外卖平台与商家。选择“半成品年夜饭”等网络订餐服务时，要选择证照齐全的餐饮单位。选择近距离的餐饮单位订购，尽量缩短食物运送时间。收到外卖要检查。要检查包装及食材质量、订单是...……更多
2023-01-18 08:22:00国家统计局,治疗药品,零售额,统计局,违法,犯罪
...段，经过预加工或者预烹调制成，并且用预包装的成品或半成品的一种菜肴，预制菜应该说是一种比较普遍的食物。但另一方面，预制菜也可能存在一定的食品安全隐患，如维生素矿物质的损失，油盐糖添加等营养问题，以及烹...……更多
2023-12-11 10:16:00营养,年度,营养素,中国,居民,报告
...时工作较忙，靠外卖、下馆子居多，偶尔做饭也是以预制半成品为主，“加热快，好吃又省力”。今年春节和往年一样，他们基本是双方父母家来回跑，不会在家做饭，因此长辈的喜好，就是他们挑选年货的标准。“（预制年菜...……更多
2024-02-08 15:56:00年夜饭,消费,年菜,电商,年夜饭,消费者
...取科学的储存办法，留置下一餐食用。另外，选购净菜、半成品食材等再进行加工烹饪，也能在一定程度上减少餐食制作过程中的浪费。”农业农村部食物与营养发展研究所战略中心副主任徐海泉表示。“在外就餐时，也提倡消...……更多
2024-01-22 06:19:00食物,消费,损耗,消费,食物,营养
本文转自：北京青年报马上又要到吃年夜饭的时间了，春节期间走亲访友也难免要吃各种大餐。美食和健康能不能尽量协调呢？传统年菜和健康概念能不能达成一致呢？其实健康和美味还是可以尽量兼顾的。什么样的年夜饭才...……更多
2024-02-09 00:02:00家宴,营养师,营养,美食,食物,脂肪
...、胖听）、颜色变化、出现异味等现象。3、网购食品或半成品应注意查看卖家的食品生产许经营可证，及产品生产日期、保质期，不网购凉菜、生食食品和冷加工糕点等高风险食品。（二）外出就餐要注意：1、应选择食品卫生...……更多
2024-02-12 15:58:00山东省,营养健康,山东,营养,提示,饮食
...礼盒备受消费者欢迎。在同和居，售价960元的年夜饭外卖半成品套餐也十分畅销。工作人员介绍，这款套餐包含干烧大黄鱼、葱烧海参、宫爆虾肉、糟熘鱼片等招牌菜，还搭配了鲍汁萝卜、咸鱼鸡粒自制豆腐。真空包装能最大程...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...爱即时制作的新鲜食材，而罐头则是通过高温加工处理的半成品。中国人的饮食习惯与此存在一定的差异。在中国烹饪中，食材的搭配和烹饪技巧非常重要。例如，红烧肉需要先炸再焖煮，而酱香饼则要经历层层叠压的过程，等...……更多
2024-05-18 09:40:00便饭,不买账,罐头,中国,外国人,国人
...求、翻桌率高的餐厅、饭馆也常常使用。“因为是成品或半成品，后期加工简单，预制菜具有无法否认的速度优势。”据悉，衢州也有一批自主品牌的预制菜企业，他们在持续推动预制菜产业创新和发展。很多市民不能接受对于...……更多
2023-11-30 01:44:00衢州,市场,衢州,记者,马家,联华
...生吃或者轻加工的蔬菜（如蒸或煮）可以最大限度地保留营养素。2.瘦肉和海鲜瘦肉（如鸡胸肉、牛里脊）和新鲜海鲜提供高质量的蛋白质，有助于肌肉的建设和修复。确保它们的烹饪方式简单，避免了过多油脂的添加。3.全谷...……更多
2024-06-07 10:37:00猫腻,自助餐,窍门,食物,员工,自助餐
...蔬菜和水果蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂等营养素，对于维护身体健康有很大的益处。建议每天摄入五种不同颜色的蔬菜和水果，以保证各种营养素的摄入和平衡。另外，建议选择新鲜、有机的蔬菜和水果，避免食...……更多
2023-05-07 22:53:00窍门,养生,活力,帮助,健康,生活
...量新闻网讯 春节临近，预制菜走俏年夜饭餐桌，速冻的半成品“预制菜”，也日渐受到消费者的青睐。面对线上线下种类繁多的“预制菜”，河南省市场监督管理局近日发布消费提示，提醒消费者：理性购买、科学储存。(一)看...……更多
2023-01-18 18:54:00河南省,河南,管理局,提示,监督,消费
...节期间，太原外卖不打烊，许多餐饮企业都推出了年夜饭半成品、成品大礼包。不少家庭选择提前预订，欢欢喜喜把年夜饭拎回家。市民王恒然在一家老字号餐厅预订了一桌半成品年夜饭，菜品丰富且搭配营养健康，家里老人小...……更多
2024-02-14 06:03:00团圆饭,餐饮业,餐饮,餐饮,年夜饭,餐饮店
...要科学合理搭配食物 外出进餐更要掌握一些点菜小技巧年夜饭，既要吃得开心，也要吃得健康。（图@视觉中国）营养师提醒空腹饮酒容易伤害胃黏膜，碳酸饮料会妨碍胃肠对食物的消化吸收，建议开席时先不要饮酒，等进食一...……更多
2024-02-08 04:03:00菜肴,主食,食物,蛋白质,凉菜,饮料
...修缮，及时消除隐患。
在后厨操作间，执法人员检查了半成品冰箱食材标签是否完善，专间的设施设备是否完好，紫外线灯能否正常使用，并随机抽查了几个工作人员的健康证，均在有效期内。值得肯定的是，酒店后厨对冰箱...……更多
2024-01-16 07:45:00无忧,年夜饭,检查,人员,执法,年夜饭
...经营主体必须具备合法资质，只能在一定时限内经营年菜半成品，且不得通过网络销往外地；制售的年菜半成品必须张贴标签标识，标签内容包括生产者和（或）经销者的名称、食品名称、配料表、净含量和规格、食用禁忌等其...……更多
2024-02-01 03:02:00城关区,城关,年夜饭,食品安全,专项,监管
...醒餐厅尽快完善色标管理，并加大员工培训力度。后厨的半成品、食材等分类存放于不同冰箱内，均加贴标签，写明生产日期等信息。但细心的执法人员还是发现了一些问题：清洗过和未清洗的食材混放，容易交叉污染；少量半...……更多
2024-01-16 00:57:00年夜饭,人员,执法,年夜饭,酒店,西红
...缺失，行业一直面临不少负面舆论。预制菜行业将成品和半成品菜肴从餐厅延伸到家庭日常餐桌，从大环境看有广阔前景，但行业要想长远发展，必须迈过质量关和安全关。在中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅看...……更多
2024-02-07 09:40:00夜饭,餐桌,安全,标准,消费,冷链
...惯把蔬菜中的水分挤出去倒掉再拌馅，这样等于把其中的营养素也给倒掉了。菜需要挤水的话，把挤出来的水分用来拌馅，防止营养的白白丢失和浪费。5、盐要少油多了，口味就有点腻了，多加盐或酱油口味是好了，可吃进去...……更多
2024-05-22 13:38:00饺子,窍门,营养,饺子,营养,健康
...的人群需要根据自己的实际情况，选择低油低脂的食物。半成品蔬菜在清洗、冷链后，容易发生维生素的氧化，其中的酚类物质容易氧化使蔬菜颜色发生变化，存放时间越长，营养损失越多。因此，大多数预制菜中不含绿叶菜。...……更多
2023-02-22 02:04:00菜品,陈晓,冷链,名菜,口感,年夜饭
...现，也有部分市民选择在家吃年夜饭，他们从网络上购买半成品进行加工，这些半成品套餐靠着“免洗、免切、免调料”的优势，也逐渐成为家庭年夜饭餐桌上的“新宠”，原本烹制复杂的“功夫菜”，只需简单加热摆盘，就能...……更多
2023-01-13 07:28:00年夜饭,预订,年夜饭,预订,东口,菜品
...膳食模式，明确提出了平衡膳食模式下，能量来源的三大营养素的合理供应比例，呈现高碳水化合物、高膳食纤维、低动物脂肪的营养特点。随着我国社会经济的发展，居民的实际饮食结构发生了很大的变化，三大营养素摄入状...……更多
2023-10-20 15:06:00食物,营养,专家,脂肪,摄入量,烹调油
...食材，应复热后再食用。二、预制菜年夜饭：选购年夜饭半成品如盆菜、年夜饭套装等，应查看食品生产许可证/食品生产小作坊登记证号、产品生产日期、保质期、食用方法等标识信息；查看外包装是否完整无损、有无鼓包涨...……更多
2023-01-19 16:33:00年夜饭,广东,食品安全,事项,食品,安全
...磷脂广泛用于食品、化妆品及制药行业。此外，它还用于半成品、酱料、食品添加剂、药品、油漆及乳膏的生产。 ……更多
2023-02-15 12:48:00尔州,阿穆,阿穆尔州,卵磷脂,大豆,中国
...酱汁。
刘少伟分析说，一般来说，烤面筋原料是煮熟的半成品，只要注意控制时间，产生苯并芘、杂环胺等有害物质的可能性相对较小。但经过长时间烘烤、颜色焦黄的面筋，还应尽量少吃。吃面筋有哪些安全风险《中国消费...……更多
2024-06-25 17:19:00面筋,食品安全,提示,建议,消费,食品
...重庆味海供应链(集团)有限公司，不仅生产标准化调料和半成品预制菜，与其他公司不同的是，他们所提供的预制菜依然保持着“接锅气”的独特魅力，肉制品食用前二次锅炒不变味，去年产值已过亿。不可否认，目前大部分预...……更多
2024-01-30 10:09:00产品质量,质量,发展,产品,产业,企业
...文转自：中国新闻网兔年春节将近，沪人热衷购置年夜饭半成品徐明睿摄中新网上海1月13日电 (记者 郑莹莹 徐明睿)兔年新春脚步临近，沪上多家知名老字号的年夜饭预订火热。今年有所不同的是，一些市民身体刚刚康复，于是...……更多
2023-01-13 17:14:00大厨,半成品,年夜饭,手艺,餐馆,半成品
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本文转自：人民网-四川频道电力工人检查电路系统。殷正豪供图初夏时节，攀枝花市西区格里坪镇金家村二组的田间地头，村民正忙着采摘番茄
2024-06-29 21:01:00
本文转自：人民网-四川频道王凡胸放一病区党支部荣获先进基层党组织称号。四川省肿瘤医院供图四川省肿瘤医院胸部放疗一病区党支部自2022年9月成立以来
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本文转自：人民网-四川频道王凡四川省肿瘤医院肿瘤内科党总支临床研究部支部荣获先进基层党组织称号。四川省肿瘤医院供图基层党组织是贯彻落实党中央决策部署的“最后一公里”
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本文转自：人民网-湖南频道6月的湖南武冈市马坪乡万山社区，山丘起伏，草木茂盛，一派生机勃勃的景象。走进万山社区蚕桑养殖基地
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有一句老话大家都听过：早餐吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。这是老祖宗总结出来的规律，到了现代依然是非常正确的。真正在乎自己身体的人
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夏至一过，各地就全面进入焖蒸晒烤模式。孩子动不动一身汗，及时补充水分非常重要，没滋没味儿的白开水孩子不爱喝怎么办？为了能让孩子多喝一口水
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炎热的夏季，大多数人一到早午餐时间就容易没食欲没胃口吃的很少，到了下午则又爱吃一些冰糕、冰镇西瓜或是喝一些冷饮解热，长此以往身体就很容易缺乏营养
2024-06-29 18:06:00
因为夏天天气特别的炎热，人们也穿得过于单薄，对一些微胖的女人来说，也开始加入到减肥的队伍当中。因为微胖的女人即使是穿上漂亮的衣服也不显身材
2024-06-29 18:07:00
随着年龄的增长，我们人体的机能会去家教，尤其是现在很多男人，工作和生活压力很大，所以很多人年纪轻轻，就会被疾病缠身。其实想知道男人身体健康状况如何
2024-06-29 18:07:00
导语：女人绝经之后，如果远离“这件事”，可能看起来会更显老很多的女性在进入绝经期之后，可能都会有意无意地减少房事。这样的女性有可能是受到一些传统观念的影响
2024-06-29 18:08:00
肾的重要关系到男性尊严，肾好甚好！在日常生活中，我们一定要多加注意身体上表现出来的现象，以此来判断肾脏是否健康。男人这3个地方若没变黑
2024-06-29 18:08:00
嗨！大家好，非常开心大家能来到人和之养生说，今天给大家分享的是如何判断减肥是否在成功的路上。夏天到了，又到了展现自己的身材的时刻
2024-06-29 18:08:00
蜂蜜是老少皆宜的一种养生的天然食物，它可以被直接吃，嚼着吃也不错，不过一般人们都会把它放进温水里面去泡，这样的口感是最好的
2024-06-29 18:08:00
现在，减肥的话题真的是非常多，大部分人都在抱怨减肥的不容易，其实生活中常注意饮食，对减肥就有很大的好处，减肥太困难吗？常吃这些食物
2024-06-29 18:09:00
作者：薛庆鑫 注册营养师来源：科普中国(lD:Science China)山竹被誉为“果中皇后”，它拥有紫色的外皮，白嫩的果肉
2024-06-29 18:10:00