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...九酝春酒（古井贡酒前身），当时曹操将九酝春酒以及其酿造方法“九酝酒法”进献给了汉献帝刘协。2018年，“九酝酒法”经吉尼斯世界纪录认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”。时至今日，长达1800多年的古老的传...……更多
2024-06-14 13:44:00贡酒,品牌,古井,品牌战略,强国,不断
...求，不仅是赊店老酒坚守“用良心做酒、用仁心做酒、用匠心做酒”的华丽映射，更是赊店老酒精耕基础市场、酿造美好生活的生动体现。作为赊店老酒的战略单品，赊店元青花·金2015的优秀品质离不开河南省非物质文化传承人...……更多
2024-03-27 17:02:00赊店,荣耀,青花,年度,赊店,老酒
...化的活化载体，仰韶彩陶坊太阳酒是河南高端白酒的品质匠心代表。王锋表示，仰韶彩陶坊太阳盛宴，是一场现代潮流与厚重仰韶文化相融合的高阶美学体验，也是一场高颜值的思想盛宴，充分彰显了仰韶酿造美好生活的初心与...……更多
2023-12-27 12:24:00仰韶,中美,彩陶,盛宴,太阳,全新
...酒业已经发展成为一家拥有1712口生态窖池、两套机械化酿造设备、6条自动化灌装生产线，年产2.5万吨优质白酒的现代化酿酒企业，旗下的两个商标中，“福盛泉”被授予“中华老字号”称号，“泥坑”的酿造技艺被列入河北省...……更多
2024-01-06 00:07:00新生,品牌,来仪,酒业,泥坑,酿造
...去”。
然而，众多研究却表明，茅台镇高品质酱香酒的酿造，确实与其独有的“菌”密切相关。这些酿酒过程所涉及的微生物包括四大体系：富集在水系、土壤、空气和岩石中的环境微生物，酒曲中的微生物，糟醅中的微生物...……更多
2024-07-18 21:01:00茅台镇,茅台,白酒,本质,成果,科技
...酒之源、清香之祖、文化之根”，汾酒不仅是拥有6000年酿造史的中国名酒，同样也是率先完成“传统工艺现代化”华丽转身的创新先驱：六十年前，由轻工业部、部发酵研究所、山西省轻工厅、杏花村汾酒厂等组成的“总结汾...……更多
2024-06-18 11:40:00汾酒,典范,试点,汾酒,试点,研究
...提出四点建议。一是牢牢树立品质为王的理念，为消费者酿造更好的美酒；二是大力推动品牌塑造，不仅要成为酒品的生产者，还要成为酒文化的生产者；三是快速推动智能化，以数智化为全产业赋能；四是开展集群宣传，酒企...……更多
2023-11-29 16:27:00贡酒,文化,酒业,中国,高质量,总经理
...充分展示“大国浓香、和美五粮、中国酒王”背后的匠人匠心匠艺，以及持续满足人民美好生活需要的不变初心，实力诠释品牌根植千年历史的深厚底蕴，为中国品牌享誉世界贡献“和美”力量。
“中国白酒酿造史的见证者”...……更多
2024-05-17 12:01:00浓香,大国,千年,五粮液,中国,品牌
...23年，国台酒持续扩产提质，下沙总投产2万吨，其中智能酿造投产突破1万吨，储存年份基酒超8万吨，投产储酒都实现了新的跨越，品质支撑不断增强，发展根基得到夯实。在国台酒“品牌酒做强、系列酒做大、文创酒做精” 的...……更多
2023-12-26 15:32:00名酒,秘籍,竞争力,核心,竞争,宴席
...万里长江第一古镇”，以“舌尖上美善的才学”诠释匠人匠心，探讨品评技艺，促进互联互鉴，助力白酒产业品质传承与发展。本次年会主题为“首聚李庄，席珍之器”，源自《礼记·儒行》“儒有席上之珍以待聘”，一语三关...……更多
2023-12-20 16:37:00白酒,五粮液,年会,中国,首席,品质
...台酒，从投粮酿造到出厂上市，至少需要5年时间。这份匠心，打造出品质精良的美酒，让消费者体验到酱香的魅力，感受到国台的诚意。
另一方面国台酒品牌影响力越来越大。现在的主人家在选宴席用酒的时候，对品牌的追求...……更多
2024-04-23 17:50:00宴席,新人,婚宴,宴席,品牌,白酒
...舒适持久，酱香风格典型，具有高端酱酒质量水平。生态酿造，多元发展云门酒业智能化酿酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式10月19日上午，“云门酒业智能化酿酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式”活动在云门酒业——中国...……更多
2023-10-19 16:35:00酒文化,第十一届,中国,云门,青州,酒业
...企业社会价值与经济价值的双提升。武陵酒以“传承千年匠心、酿造美好生活”为使命，以“打造中国一流白酒企业”为愿景。2023年，在“武陵酒粉丝节暨下沙大典”上，公司对丹洲乡美丽乡村建设注入了上百万元的捐款，用...……更多
2024-04-21 09:42:00武陵,华章,振兴,乡村,时代,武陵
...的环境优势、陈年老窖优势，以及一代代传承至今的匠人匠心，成就了经典国货品牌——红楼梦酒的崛起。广纳贤才，揭秘浓香白酒加盟优势“人无精神则不立，国无精神则不强。”对于企业来说是如此，对产业来说亦是如此。...……更多
2024-05-22 17:40:00红楼梦,品牌,国货,中国,红楼,力量
...化、首创的洞藏文化，深入了解酒鬼酒馥郁香源远流长、匠心独运的酿酒技艺和辉煌灿烂的历史文化，在品酒、赏酒中，领略酒鬼酒馥郁香之美。作为湘酒领导品牌，酒鬼酒将全力把湘西打造成为湘酒第一核心产区，助力湘西文...……更多
2024-06-18 11:55:00产业园,天成,妙境,湖南,地标,酒鬼
...要整整一年时间。茅台镇酱酒有着最为人称道的“12987”酿造工艺所说：一个周期、两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，走过一年四季，才能见到酱酒的雏形。这还只是开始。新酒不能直接用于勾调，它们需要装坛陈化...……更多
2024-06-11 17:15:00茅台镇,茅台,少有,现代化,故事,茅台镇
...局，全方位释放品牌红利。 今年，柳林酒业集团对传统酿造行业进行转型升级，产能1万吨、储能10万吨的提质技改及工业旅游项目一期全面投产，实现了传统酿造向智能酿造的转型升级。王中利说，在加强文化、科技赋能基础...……更多
2023-10-10 15:23:00新篇,新篇章,高质量,发展,柳林,王中
...艺复杂、科技深奥。古人虽然经过统筹总结，掌握了白酒酿造的工艺方法，但对其背后的原理知之甚少。以现代科技为助力，打破“传承”天花板，将开启中国白酒发展的新局面。
科研，是触达未来的第一扇大门。上世纪50年...……更多
2024-01-24 05:45:00五粮液,底色,酒业,中国,科技,五粮液
本文转自：中国新闻网酱酒酿造，蒸粮是一个非常重要的工艺。每年重阳节下沙，以及重阳节一个多月后的糙沙，这两个生产环节新投入生产的高粱在经过润粮后，需要上甑蒸煮。这个时候高粱蒸煮程度合适与否，直接决定着...……更多
2024-04-23 11:46:00酿酒,白酒,模型,传统,经验,科学
...中脱颖而出，有力支撑洋河再攀高质量发展新高峰。传承匠心，封藏大典持续举办11年绿水拥宿迁，酒香浮春风。在4月18日举行的洋河股份第十一届封藏大典上，各界嘉宾、专家学者、行业大咖、经销商伙伴以及来自韩国、法国...……更多
2024-04-25 05:40:00洋河,老酒,年份,战略,洋河,老酒
...，以“天工美酒”，致敬“天工传承”。追本溯源，赓续匠心，在“影响世界的江西”系列舞台剧《天工开物》舞剧即将首(预)演之际，四特酒再度携手江西文演集团，以酒入歌，以文偕舞，在《天工开物》徐徐流淌的歌声、舞...……更多
2024-04-30 18:09:00天工,舞剧,江西,仪式,活动,天工
...法，深深扎根于中国传统文化的土壤之中，它融合了匠人匠心、天人合一与生态平衡的精髓，形成了独特而深邃的酿酒之道，整个体系都是对匠心、自然、文化的深刻理解和践行。创奖团队思索再三，在管理报告里面写下了“工...……更多
2024-07-12 06:03:00英语,单词,茅台,工法,评审,质量
...箱赠一箱，双重醇香盛宴！【古法酿造 纯粮精华】品味匠心独运的醇厚，入口如丝般绵柔，余香缭绕，回味无穷。每一滴，都是时间的恩赐，每一口，都是传统的致敬。【品质至上 原料严选】只选用精品高粱，坚守高品质承诺...……更多
2024-04-02 01:41:00酿造,白酒,厂家,酿造,徽州,醇香
...国台酒业集团股份有限公司积极推动传统生产方式向智能酿造生产模式转型升级。生产过程中，生产车间通过中控数据管控和智能机械设备作业，仅需1名工人就可管控4个酒甑，较传统上甑环节减少了7名工人。该公司还改变了“...……更多
2024-08-20 05:58:00传统,遵义,数字,白酒,酱香,茅台
...实写照。近年来，作为中国知名白酒品牌，西凤酒将传统酿造工艺与现代科技相结合，抢抓数智化发展机遇，大力实施“数字+”“智能+”智慧工厂项目建设，探索出白酒精细化高品质酿造工艺，为西凤酒高质量发展提供坚实支...……更多
2024-07-12 16:11:00西凤酒,西凤,酿造,高品质,密码,工艺
...为会议“独家支持单位”深度参与，展现中国白酒的酿造匠心，分享企业高质量建设案例，为国际质量合作贡献和美力量。据悉，一年一度的ICQCC由中国质量协会、新加坡生产力协会、日本科学技术连盟、韩国标准化协会等14个...……更多
2023-11-03 22:38:00五粮液,金奖,质量管理,小组,质量,会议
...六曲香分公司等地建设现代化联合厂房、立体库，并实现酿造和灌装一体化。清香型白酒是我国三大白酒品类之一，近几年增长势头明显，是白酒行业发展的新风口。据相关统计，未来5年清香品类白酒市场规模将达到1500亿元、2...……更多
2023-10-11 07:51:00舌尖,品质,诱惑,红星,二锅头,白酒
...产关键节点，从水源到全产业链发展、从绿色低碳到生产酿造，始终将质量摆在首位，以自身高质量发展推动大清香体系全面崛起。加快推进“数智化汾酒”建设，赋能清香品类价值传播加快发展新质生产力已经成为各行各业的...……更多
2024-03-29 11:57:00汾酒,品类,清香,汾酒,发展,山西汾酒
...与品牌双优，三是坚持文化与活化融合，四是坚持匠人与匠心永续。在新品发布环节，著名白酒专家、四川源坤教育科技创始人、国家市场监管重点实验室学术委员钟杰西凤酒新产品“金奖老绿瓶”进行了品质解读。“52度‘金...……更多
2024-01-07 07:51:00西凤,高端,战略,全国,西凤,西凤酒
...的全过程标准化数字化生产管理系统，实现了远高于传统酿造的综合效益。
酒企的智能化升级，也给配套产业带来了“链”式反应。贵州习酒股份有限公司采用物联网、人工智能等先进技术，打造了“5G+数字化工厂”，从搬运...……更多
2024-05-10 09:40:00遵义,工业,遵义,产业,公司,生产
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3月10日，陕建股份（600248）发布公告，近期公司所在联合体共同与西安高新技术产业开发区管理委员会签署了《高新至鄠邑高速复合通道工程项目初步协议》
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3月10日，通化东宝（600867）发布公告，控股股东东宝集团于2025年3月7日解除质押股份2800万股，占其所持股份的4
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3月10日，寒武纪（688256.SH）股价午后出现拉升，一度涨超5%，收涨3.87%，报779元/股，总市值3252亿元
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3月10日，鸿利智汇（300219）发布公告，公司全资子公司广州市鸿利显示电子有限公司、深圳市斯迈得半导体有限公司，以及控股子公司丹阳谊善车灯设备制造有限公司
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金融界2025年3月10日消息，国家知识产权局信息显示，十堰风神汽车橡塑制品有限公司取得一项名为“一种发动机前悬置橡胶软垫”的专利
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