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...：人民网初冬时节，走进宁夏贺兰山东麓的宁夏志辉源石葡萄酒庄有限公司（以下简称志辉源石酒庄）种植园，记者看到，葡萄藤蔓已埋土“冬藏”，等待来年春天出土展藤。酒窖里，一排排装满葡萄酒的橡木桶整齐排列，浓浓...……更多
2023-12-06 10:22:00三农,万里,活水,沃土,宁夏,美酒
...置；从选料到发酵，从蒸馏到陈酿，每一个环节都蕴含着酿酒师的匠心独运，也蕴藏着对酒文化的诠释和升华。当风筝文化与酒文化相遇，一场奇妙的“缘分”就此开启。风筝与酒的融合，使得两种文化内涵遥相呼应。风筝在天...……更多
2024-09-01 00:00:00云门,潍坊,纸鸢,雅韵,魅力,文化
...”威士忌和“昆宗”单一麦芽威士忌双双荣获金奖。国际葡萄酒（中国）大奖赛国际葡萄酒（中国）大奖赛（IWGC）是对标布鲁塞尔国际烈酒大赛（CMB）、旧金山世界烈酒大赛SFWSC等国际赛事的权威赛事平台，本届赛事一如既往地...……更多
2023-11-13 21:03:00波尔,吉斯,大奖赛,酒业,葡萄酒,中国
...王思文、推荐官缪杰来到贺兰山东麓，走进葡萄园，参观葡萄酒生产车间，体验灌装任务，仔细品味这张“紫色名片”。宁夏贺兰山东麓良好的地理条件，是优质酿酒葡萄生长的先决条件。全年3000个小时的日照、昼夜温差极大...……更多
2023-11-17 13:52:00夏新,乡村,口碑,文明,宁夏,葡萄
...公里的官厅水库。这里是被誉为“中国葡萄之乡”“中国葡萄酒之乡”的河北省张家口市怀来县。在该县的东花园镇一片整齐的葡萄园内，坐落着一幢兼容中国和法国文化元素的高大主体建筑，这就是中法庄园所在地。中法庄园...……更多
2024-05-10 07:22:00中法,福祉,餐桌,百姓,科技,中法
...户外拓展、果蔬采摘等板块，游客观赏葡萄园风光、品尝葡萄酒的同时，还可以参加多样的户外活动，体验比之前更加丰富。“我们今年前三季度游客接待量近8000人次，葡萄及葡萄酒销售和旅游收入明显提高，还带火了周边的...……更多
2023-10-20 20:13:00黄河,乌海,内蒙,内蒙古,中国,新时代
...划建设中。“我们将依托长城文旅资源，以葡萄为媒，把葡萄酒文化和葡萄酒产业融入到全县‘农业、文旅、康养’三大产业板块中，着力打造特色产业新名片。”谷前堡镇马圈庠村的鱼菜共生基地。赵利娜摄鱼菜共生走出“增...……更多
2023-10-12 18:32:00振兴,乡村,天镇,特色产业,动能,山西
...。▲还原古时期酿酒法
在汉代随着张骞出使西域归来，葡萄酒也被带回了中国，这种风靡于西域的酒品很快也引发了中国权贵们的追捧。不过由于葡萄产量较低而且在生产时节上十分受限，因此其并没有取代清酒的地位。▲古...……更多
2024-02-14 19:40:00浊酒,酒文化,清酒,酒香,千年,浊酒
...冰与歌剧演员蔡程昱一起探访了烟台的酿酒葡萄种植园和葡萄酒窖,感受当地的白露风俗;《一馔千年》拍摄时,“馔家族”成员任鲁豫、欧阳应霁、马凡舒、王冰冰携关晓彤、罗一舟共同感受了舌尖上的风味烟台;《你好生活》将...……更多
2023-10-13 15:27:00总台,烟台,制式,新区,景点,三大
...优化自己的操作。西班牙的鲁埃达（Rueda）产区以出产白葡萄酒而闻名。据介绍，Rueda产区位于西班牙首都马德里西北约150公里，与杜埃罗河岸产区的纬度大致相当，平均海拔在700-870米之间。这是一个内陆产区，整体的气候类型...……更多
2024-06-03 17:29:00西班牙,修剪,葡萄,培训,葡萄,修剪
...日，一场充满雅致与品味的活动在济南成功举办。由知名葡萄酒企业奥德曼酒庄携手凯瑞集团旗下瑞品CBC主办的“耆红·瑞宴轻奢葡萄酒美食VIP品鉴沙龙”吸引了行业内外的广泛关注。此次活动不仅展示了新消费形势下鲁菜文化...……更多
2023-10-31 18:14:00古法,黄河,醇香,风土,济南,酿造
...配能够让白兰地的颜色,香气和口感实现高度的和谐统一,酿酒师在这里面起到了决定性的作用。可雅白兰地作为国产高端白兰地的开创者和引领者,一直靠着独特的东方韵味被人们所喜爱。张葆春大师作为可雅白兰地首席酿酒师,...……更多
2024-07-30 09:28:00白兰,白兰地,优雅,白兰,白兰地,度数
...足当地特色产业，结合市场影响力，成功打造“昌黎干红酿酒师”“昌黎蔬菜新农人”两个劳务品牌。“昌黎干红酿酒师”品牌以朗格斯酒庄等当地优秀企业为引领，通过公司基地+专业合作社+农户的生产经营模式，形成了规模...……更多
2024-11-20 10:58:00昌黎县,昌黎,群体,重点,就业,创业
提起葡萄酒，你会想到什么？是穿着西装革履、华丽晚礼服，摇晃着红酒杯相谈甚欢？是西餐厅里搭配牛排的精致晚宴？还是讲究而繁琐的饮酒礼仪？3月21日，小萄在成都公路商店举行一场别开生面的新品发布会，正式推出三...……更多
2024-03-25 15:43:00张裕,新品上市,葡萄酒,葡萄,新品,年轻人
...前，山东省“技能兴鲁”职业技能大赛暨山东省首届啤酒酿酒师职业技能竞赛在济南落幕。此次竞赛由山东省轻工纺织工会委员会、山东省轻工联合会主办，山东省啤酒工业协会承办。来自30多家啤酒企业的100多位技术人员首次...……更多
2023-12-18 10:59:00酿酒师,三名,山东省,山东,酿酒,职业技能
...务中心、集安市人民政府承办的第七届“中国·通化”山葡萄酒产区峰会暨2023鸭绿江河谷冰葡萄酒节在集安市鸭江谷酒庄举办采酿体验活动。通化市政协主席经希军，通化市人大常委会副主任李涛，通化市副市长杨明，集安市委...……更多
2023-12-11 10:35:00集安,鸭绿江,通化,河谷,葡萄酒,全方位
...各地。1月14日，在黔江区阿蓬江镇高碛社区显著酿酒坊，酿酒师将发酵好的高粱倒入甑锅中酿酒。
发酵好的高粱。酿酒师将蒸熟的酿酒高粱出甑摊晾。
摊晾煮熟的酿酒高粱。酿酒师在给酿酒高粱撒酒曲。酿酒师在检查酿酒高...……更多
2024-01-15 09:42:00酿酒,酿酒,高粱,酿酒师,黔江区,黔江
...之一。借助中欧班列，不只是苏维庆的服饰，还有枸杞、葡萄酒等许多产品有了更便捷的出海路。资料图为位于永宁县黄羊滩农场的长和翡翠葡萄酒庄内，工人正在采摘成熟的酿酒葡萄。丁成园 摄在葡萄酒出海这条路上，另一...……更多
2024-06-14 14:52:00港商,全球,宁夏,维庆,葡萄,张艳
...期，甚至更早（也说不定人类的远古祖先已经饮着自酿的葡萄酒开派对了）。
或许那时会有这样的故事。我们的祖先将刚刚收获的麦子堆放于仓库，不料发洪水，麦子被水浸泡，发现时已经噗噗冒泡了。这时，若是发现的人为...……更多
2024-05-11 05:59:00发酵,发酵,微生,霉菌,日本,葡萄
...还会把“脚踩”当做噱头。比如，中国传统白酒、欧洲赤葡萄酒，也离不了赤脚踩这一道工序。欧洲甚至还流传着“最顶级的葡萄酒少女赤脚踩出”这样的传说。
图片来自：新闻截图茅台还曾推出过一个“少女踩曲”的酒类宣...……更多
2023-12-12 14:55:00土法,葡萄干,葡萄,食物,土法,古法
...13日，山东省城市主导产业职业技能大赛暨2024年全国啤酒酿酒师职业技能竞赛在青岛举行，充分发挥技能竞赛在提升职工素质、促进产业工人队伍建设改革中的重要作用，为城市主导产业高质量发展提供技能人才支撑。当天，中...……更多
2024-11-14 10:32:00酿酒师,酿酒,同场,青岛,职业技能,竞赛
...肖国均去四川学习了当地的酿酒技术，还考上了国家一级酿酒师证书，他将外地技术和本地的传统工艺相结合，还添置了不少机械化设备，将现代技术融入传统酿造中。不仅如此，他还增添检测设备，让酒的品质得到很大提升。...……更多
2023-11-16 21:07:00十堰,酿酒师,深巷,酿酒,美酒,四方
...利亚州一家顶级酿酒厂。今年3月，中国终止对澳大利亚葡萄酒征收反倾销关税。中国海关数据显示，4月份，中国从澳大利亚进口了1040万美元的葡萄酒，较去年同期12.6万余美元的产品额，增长了约80倍。5月，澳大利亚向中国出...……更多
2024-06-18 09:18:00李强,熊猫,使者,总理,行程,柔软
本文转自：海西晨报晨报讯（记者 那月）近日，“智利葡萄酒协会”携手33家智利精品葡萄酒庄，在厦门凯宾斯基酒店开展了智利葡萄酒巡展活动，吸引不少市民游客参与。据了解，智利有着得天独厚的自然条件和气候条件，...……更多
2023-11-03 01:33:00智利,葡萄酒,葡萄,智利,葡萄,葡萄酒
...一体化智慧气象系统农业气象综合服务模块和贺兰山东麓葡萄酒产业数字化技术服务大数据平台，实施“智慧农业气象+”赋能行动，联合葡萄酒管委会，创建贺兰山东麓“酿酒葡萄黄金气候带”品牌并发布推广，不断提升酿酒...……更多
2024-05-29 09:27:00沃野,气象,科技,气象,农业气象,永宁
...业化经营的发展格局。尝鲜食葡萄，品红色温柔。“乌海葡萄酒”已成为乌海这座城市的金名片。走进乌海市吉奥尼葡萄酒庄发酵车间，隔着玻璃望去，4个大型不锈钢罐正在对葡萄酒进行发酵。营销部部长尚丹丹向记者介绍：...……更多
2024-09-11 12:47:00乌金,乌海,乌海市,葡萄,产业,葡萄酒
...限公司与得荣县太阳魂农副产品加工有限公司签订2000箱葡萄酒采购框架协议，为桐得两地消费帮扶增添新动力。“葡萄酒，七分种、三分酿”。得荣县地处甘孜州最南端的金沙江畔，日照充足、昼夜温差大，形成了典型的干旱...……更多
2024-03-14 07:14:00桐庐,得荣,葡萄酒,两地,葡萄,采购
... 共悦茅台红”为主题的第二十五届河北秦皇岛（昌黎）葡萄酒节暨茅台葡萄酒开庄粉丝节在茅台凤凰庄园盛大举行，来自国内的葡萄酒行业专家学者、碣石山产区葡萄酒企业代表、经销商等参加活动。开幕式上，参与活动的领...……更多
2024-09-27 15:43:00昌黎,秦皇,葡萄酒节,秦皇岛,河北,葡萄
...电（刘畅、张茜、韦冬泽）在今年5月份即将举行的伦敦葡萄酒博览会上，葡萄酒批发商和进口商门森多弗（Mentzendorff）和南非葡萄酒协会（Wines of South Africa）将时隔6年后携大型快闪品酒会回归。南非葡萄酒业的历史可追溯至17...……更多
2024-03-27 17:37:00葡萄酒,葡萄,南非,伦敦,博览会,博览
...国家文物局等5部门公布了第三批中华老字号名单，丹凤葡萄酒品牌成功入选。陕西省商洛市丹凤县位于北纬33°世界葡萄酒黄金带内。丹凤葡萄酒始于1911年，由意大利传教士安西曼教徒华国文引入欧洲工艺，在丹凤龙驹寨建立了...……更多
2024-02-05 00:19:00丹凤,老字号,中华,葡萄酒,葡萄,品牌
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