• 我的订阅
  • 头条热搜
探访北京美食历史:两烤、三顺与四轩的特色餐馆
“两烤”、“三顺”、“四轩”是指北京地区一些有名的餐馆和它们的特色菜肴。“两烤”是指烤肉宛和烤肉季。烤肉宛始于清朝康熙二十五年(1686年),最初以烤牛肉为主,后来也烤羊肉。这家餐馆的烤肉技术传承至今,已...……更多
特色年味舌尖绽放
...简直是一种享受。边走边看,映入眼帘的是一排排热闹的餐馆,辣炒年糕、鱼饼汤……各种美食应有尽有,香气四溢,引得游客们纷纷停下脚步,挑选心仪的餐厅。不仅有吃,喝的必然也少不了。地道的沈阳“老雪花”,感受那...……更多
一次性吃够,长沙最好吃的22家餐厅,网红之城的美食狂欢
...沙市芙蓉区春风街与轩辕殿巷交叉口东北50米17.**老师傅餐馆**老师傅餐馆是一家以湘菜为主的餐厅,在长沙有很多分店。他们家的湘菜非常地道,口味正宗,深受食客喜爱。其中最受欢迎的当属牛肉沫生煎蛋、唐人神香肠和腰肝...……更多
在北京五天五夜,都吃了啥?
当我这个外地人踏入繁华的北京城,满眼都是高楼大厦与历史痕迹交织的美景,但更让我心动的,是那些飘香四溢的美食。五天五夜,我化身为一名饕餮之徒,穿梭在京城的大街小巷,只为寻找那些让人垂涎的美味。第一天,...……更多
万里飘香嘉峪关
...峪关,东至山海关。万里飘香,西有嘉峪关羊肉涮,东有北京涮羊肉。北京涮羊肉,那肉薄薄的,旋得薄如蝉翼,似乎入口即化,却令人回味无穷。第一次吃,觉得只要一小片一小片的羊肉就足够了,其他菜,竟可有可无。同样...……更多
2024龙江美食文化节 暨齐齐哈尔烤肉美食节开幕
...成为旅游消费新趋势,黑龙江省商务厅牵头,各市(地)特色餐饮商家共同助力,举办2024龙江美食文化节暨齐齐哈尔烤肉美食节。活动主会场设在齐齐哈尔市会展中心西广场。当晚,先后发布齐齐哈尔市“大齐真牛”烤肉吉祥...……更多
伊宁美食秘笈:带你探寻那些本地人才知道的火爆餐厅!
...之地了!接下来,咱们要说的是一家正宗又地道的新疆菜餐馆——“赛江南生态餐厅”。这家餐厅位于伊宁市山东路福瑞家苑北门对面,一进门就能感受到浓厚的新疆风情。铁锅馕包肉、架子肉、牛蹄筋、莲花白炒馕……这里的...……更多
解锁嘉峪关美食盛宴
...座极其低调的市井小吃帝国。美味藏在街头巷尾,不仅有特色,更兼具情怀与匠心。在嘉峪关,特色饮食可谓百味荟萃,当地颇具代表性的名点小吃还有拉条面、砂锅、馄饨、臊子面、炮仗面、糊锅面筋等,小吃集中在悦西市美...……更多
...浪费”“节俭养德 文明餐桌”……蒋先生称,每次走进餐馆,店内关于文明用餐、“光盘行动”的温馨提示语都十分醒目。“现在出门吃饭,都能做到少点、勤点,尽量光盘,吃不完的打包带走。”蒋先生表示。采访中,很多...……更多
吃了么您呐|北京十里河,藏着贵州人的精神老家
【写在前面】在北京,“吃了么您呐”,是见面的第一句问候;荟萃南北的特色佳肴,是这座城市独特的味觉体验。在这里,从宫廷美食到市井小吃,从地域珍馐再到国际风味,天南地北的食材,世界各地的吃法,共同构成了...……更多
应季产品受青睐 北京假期老字号美食销售火热
北京商报讯(记者 刘卓澜)小长假期间,北京特色备受关注。10月6日,北京市商务局发布假期消费数据显示,假日期间,全聚德、东来顺、庆丰包子铺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长1.3倍、57.5%、40%、36.2%。国庆宴、团圆宴持...……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...年夜饭专车配送、火锅闪送到家等新的供餐形式。全聚德北京路店的年夜饭套餐,包含了全聚德精品烤鸭、全聚德盐水鸭肝、西域酥皮烤羊腿、全聚德鸭丝春卷等招牌菜,顾客还可以选择新春美食外卖套餐送到家。“今年多款年...……更多
齐齐哈尔烤肉,是黑龙江齐齐哈尔市的一道特色美食
齐齐哈尔烤肉,是黑龙江齐齐哈尔市的一道特色美食,以其独特的烤制技巧和醇厚的口感而闻名于世。每当提起齐齐哈尔,人们总会联想到那香气四溢、美味可口的烤肉,仿佛已经闻到了那炭火烤肉的香气,感受到了那热气腾...……更多
探寻锦州美食宝藏:分享十大必吃餐馆,等你来尝鲜
一、排名第一:荣鹏烀饼餐馆名称:荣鹏烀饼。地址:锦州市古塔区汉口街52甲。主要特色菜品:烀饼堪称一绝,饼香软且充分入味,配菜丰富多样,其中排骨与豆角的搭配相得益彰。量大实惠,让食客能够尽情享受美食的满足...……更多
巴西主厨路易斯:让中国消费者感受巴西烤肉的魅力
本文转自:人民网人民网北京2月9日电 (符园园、古娜、鲁扬、张荣、彭昱凯)“这是牛三角肉,口感很好,您要不要尝一尝?”在位于北京CBD的一家巴西牛排馆,路易斯托着穿在钢钎上的烤肉,不停穿梭于餐桌之间,询问顾...……更多
“十八子”:一座城的“香甜”
...穿舌的香,透骨的香。如今,街边小吃炕锅子也走进了大餐馆,走上了寻常百姓餐桌。特色暖锅子是以铜制的高脚锅制作,圆锅内装入肉类、夹沙、丸子、蔬菜等十四种原材料、佐以调料,配有鸡肉、猪棒骨熬制而成的高汤,文...……更多
安三胖创始人做客美团直播间:赴韩溯源,中西结合创新特色烤品
...前去青岛旅游还要排队等位1个多小时,现在终于也能在北京经常吃到了。”去年2月,安三胖在北京合生汇开出首家直营门店,在望京附近工作的陈女士迅速赶来打卡。不限量续加的烤肉配菜、口味正宗的特色烤品,以及店员代...……更多
丝路美食打卡指南看这里 第二届丝路美食文化节首批推介菜和餐厅出炉
本文转自:人民网-北京频道人民网北京7月4日电 (记者孟竹)20多个国家特色产品在市集快闪,邀请市民足不出京一站式体验丝路美食,展现北京餐饮“国际范”魅力。7月3日,“2024北京国际美食荟·第二届丝路美食文化节活动...……更多
美食街如何焕新出圈?
...字化时代的餐饮营销大战在汕头的美食街上,各式各样的餐馆小吃摊如雨后春笋般涌现,每家店铺都散发出独特的香气。肠粉的炊烟、甘草水果的清甜、腐乳鸡翅的咸香,这些气味交织在一起,形成了汕头独有的烟火味道,让人...……更多
【临沂首店】汉巴味德入驻和谐广场
...天花板即将入驻临沂和谐广场!临沂首店·占地面积1730㎡特色巴西烤肉、烧烤、生蚝、海鲜……200+种美食放肆吃自酿啤酒(黑啤、白啤)不限量畅饮 关于汉巴味德将巴西烤肉与中国传统美食融汇创新,以国际化的开阔视野探...……更多
海外中餐业者“美食寻根” 觅中国味道推“品质中餐”
本文转自:中国新闻网中新社北京11月27日电 (记者 徐文欣)“从‘杂碎时代’到‘美式中餐’,再到‘家庭中餐’,中餐在美国已走过三个阶段。当下,美国中餐业正迎来‘品质中餐’新阶段。”美中餐饮业联合会主席胡晓军近...……更多
闻名全国的北京烤鸭,为何出了北京就“凉凉”?到底做错了什么?
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷名菜。用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质细嫩,肥而不腻,味道醇厚,被誉为“天下美味”。北京烤...……更多
@“生米”们,此文必看!不说了,小编急着去看演唱会……
...云潭南路—石林东路—金阳南路—经停金阳医院地铁站—北京西路—合肥路—停靠世纪城烙锅街三号线:云潭南路—兴筑路—经停兴筑路地铁站—金阳南路金阳北路—林城东路—经停观山湖公园地铁站—会展北路—停靠国际会议...……更多
韩国人有多喜欢中国美食,随便拉出来都是中华小菜谱
...,常常会点一些中国菜品来增添气氛。此外,韩国的一些餐馆和外卖平台也开始推出各种中国美食的菜单,以满足韩国人对于中国美食的需求。总的来说,韩国人对于中国美食的喜爱程度可谓是非常高。无论是传统的中国美食还...……更多
美食为“桥”推广龙江风情 2024龙江美食文化节启幕
...享龙江美食 共创美好生活”,旨在全方位展现龙江美食特色,多维度展示龙江美食文化,提升龙江餐饮品牌的知名度和影响力,充分激活餐饮市场的消费潜力。2024龙江美食文化节暨齐齐哈尔烤肉美食节现场 史轶夫 摄开幕式上...……更多
齐齐哈尔烤肉线下线上同飘香
...哈尔烤肉产业链的物流运转速度,他们在哈尔滨、沈阳、北京、上海、广州、武汉等6大城市建立冷链前置仓,正式运行后日均发货量超1.5万单。其中,沈阳前置仓创造日发2.7万单纪录,大宗冷链物流成本也由原来每公斤8.5元降...……更多
走进济南,不妨尝试一下这些特色美食,让味蕾在美食的海洋中畅游
...都是济南人餐桌上的常客。3.**鲁菜烤鸭**:济南的烤鸭与北京烤鸭有所不同,它更加注重原汁原味,皮脆肉嫩,香气四溢。搭配上一碗热腾腾的米饭,简直是人间美味。 4.**大葱烧海参**:济南的大葱是出了名的,与海参相结合...……更多
有人带着剧本来黑西湖醋鱼?这波流量该咋解
...鱼”,所获流量均不少。有网友跟评:“中国三大美食:北京豆汁,西湖醋鱼,云贵川折耳根”“一条鱼被做成西湖醋鱼,那这条鱼就白死了”。“西湖醋鱼”不仅是一道美食,更代表着杭州这座历史文化名城的城市形象。“西...……更多
...餐高峰期也是“一桌难求”。记者随后走进旁边的一家中餐馆,店内人声鼎沸、宾客盈门,门口的迎宾人员热情地介绍着热门菜品;放眼望去,店内已座无虚席,前来用餐的顾客,大多都是全家老少一起,好不热闹;后厨工作人...……更多
广州也有了!贵州活油蘸水烤肉,市井烟火气拉满
...能的新美食——贵州活油蘸水烤肉!你没听错,就是贵州特色的活油蘸水烤肉,现在在广州也能吃到了!那天,我和几个好友在逛街时无意间发现了这家名为“坡摊烤肉”的小店。店门口那独特的贵州风格装饰和扑鼻的烤肉香气...……更多
更多关于人文的资讯:
孝文帝汉化改革39年后,北魏就灭亡了?六镇起义背后的推手是谁
魏晋南北朝中的北朝,就是北魏王朝。这个王朝很拽很拽,当初西晋司马家不给力,八王之乱把天下搞得乱七八糟。琅琊王司马睿一看
2025-01-28 10:42:00
老子主张用“渊默”之法,解释“道”之本质
被奉为道家祖师爷的老子,虽然没有为道家学派留下具体的派系传承人,但他所著的《老子》,也就是《道德经》一书,却在道家学派中起着思想纲领的作用
2025-01-28 11:33:00
蓝玉是怎样一个人物?为何说只要他在,朱棣就不敢举兵造反?
提到明太祖朱元璋,想必很多人对他都有一定的了解,毕竟作为中国历史上少有的草根皇帝,凭借着自身的能力在乱世之中带领军队击败了元朝
2025-01-28 11:46:00
和珅随手写下奏折,这字迹比书法家更胜一筹,至今仍被故宫收藏
在封建王朝统治时期,君臣有别,“君让臣死臣不得不死”由此可见君臣之间的关系,在各个朝代,不乏一些清正廉洁两袖清风的忠臣
2025-01-28 11:52:00
美女总裁史锐雪:编织惊天骗局,卷走上亿跑美国,锒铛入狱20年
“骗子不可怕,就怕骗子有文化”。这句话用来形容曾经的万国置地女总裁再合适不过了。如今的史锐雪已经由一名“高知女性”成为了“阶下囚”
2025-01-28 12:00:00
《天下长河》康熙对胤礽真的是期望越大失望越大
#天下长河征文#?《天下长河》康熙皇帝非常注重对太子的培养,在弓马射箭方面对太子特别严格,太子射箭练习很久,问他爹,我能射了吗?他爹回答道
2025-01-28 17:21:00
曹操死前留下一名大将,如果他活着,司马懿打死也不敢谋反
曹操是历史上一位饱受争议的人物,有人说他爱惜人才,他却将神医华佗处死;有人说他心狠手辣,十分残忍!但他也有些战争可以体现出其心中的善
2025-01-28 17:33:00
郑成功之子有多不正经?私通乳娘、坑遍盟友、和平谈判中欺负康熙
1662年6月23日,戎马一生,征战南北的郑成功与军中去世,年仅39岁,对于郑成功的离世民间有三种说法,第一种说法就是清朝政府派出间谍将其秘密解决
2025-01-28 17:37:00
李凤山:为练轻功,40公斤铁砂衣穿三年,竟能身轻如燕飞檐走壁
习武者当立志,人无志事不成。中国武术,历史悠久,流派众多,门派林立,是中华民族传统文化的重要组成部分,也是最富有中国民族文化特色的体育项目
2025-01-28 17:38:00
张辽武艺如何?如襄樊之战迎战关羽,能否取胜?关羽表示来者不拒
“此人武艺不在你我之下!”这是关羽在小沛之战时与张飞对张辽的称赞,知道其有忠义之气,所以不加恶言,也不出战。试想关羽一生傲视天下英雄
2025-01-28 18:00:00
龙真的存在吗?细看1934年营口坠龙事件,看完你就明白了
十二生肖中,唯一不在现实中存在的生物,龙——真的存在吗?在十二生肖中,龙被排在第四位,让人奇怪的是,其他生物在现实中,都能找到原型
2025-01-28 18:47:00
“我要替你多看看世界!”英雄山上河北烈属捎来烈士妹妹心里话
“没见过面的舅舅,我们来看你了!”王三海烈士的外甥女王换格和王东换,在周围人的搀扶下,来到王三海烈士的墓碑前站定,她们的情绪才稍稍缓和
2025-01-28 18:48:00
“奇葩贪官”曹炯芳,被查前大把烧人民币:请保密,我要带进棺材
曹炯芳是1964年生人,自幼好读书,有资料显示,小时候唯一一次挨父亲的打,就是在他上小学时,因家里穷得只有一盏煤油灯,可他却“不务正业”
2025-01-28 18:55:00
风流教授李石岑:婚内出轨,爬窗与情人苟合,东窗事发后一命呜呼
已然是寒冬了,苏州却迈进了一个色彩斑斓的世界,银杏黄了,枫叶红了,这也让平江路联萼坊的一桩桩民国时代的青砖瓦房,多少显得有些黯淡无光
2025-01-28 18:59:00
武则天初次服侍李世民,发生两件怪事,让人们好奇不已
武则天初次服侍李世民,发生两件怪事,至今都让人觉得匪夷所思!武则天在第一次侍寝的时候,竟然就创下了一项至今无人能破的世界纪录
2025-01-28 19:07:00