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北京一网红餐厅后厨乱象曝光
3月15日,北京广播电视台生活频道“生活这一刻”栏目曝光了网红西餐厅蓝蛙(北京悠唐购物中心店)后厨乱象,栏目记者卧底蓝蛙后厨,发现制作沙拉的水果存在发黑发烂;食材有效期标签随意更换;抹布不区分,擦完刀具...……更多
网红餐厅“蓝蛙”被爆后厨乱象!3家门店已被立案调查
...存在消毒记录、食品报损记录不全等问题。目前,蓝蛙(北京悠唐购物中心店)已停业整顿。朝阳区市场监管局已对辖区全部10家“蓝蛙”餐厅开展检查,并会同抽检机构对涉事门店的食品原材料进行抽样监测。根据检查情况,...……更多
涉及蓝蛙、吉野家等,这些违规商家都被查!
...期食材、后厨卫生等问题登上热搜。根据媒体报道,蓝蛙北京悠唐购物中心店存在制作沙拉的水果发黑发烂、食材有效期标签随意更换、抹布不做区分、擦完刀具擦垃圾桶等问题。随后,上海市市场监督管理局官方公众号发文,...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...体面。近日,有消费者在社交平台上发布动态称,“TIAGO北京陆续关店,未事先通知退卡,门店还写设备维修,欺骗消费者,有没有小伙伴一起维权”,配图显示,这位消费者卡中的余额还有1525元。这一消息可谓使不少消费者感...……更多
小菜园陷“健康证造假”疑云
...国消费者报报道(记者孙蔚)近日,餐饮连锁品牌小菜园北京两家门店员工的健康证疑似造假,被网友质疑并在社交媒体上发布了相关视频,引起了公众热议。健康证涉嫌造假被质疑。资料图片6月21日,一位网友在社交平台发布...……更多
暑期北京餐饮爆火!有店铺一天卖5000多碗豆汁,热门餐厅黄牛代排费超400元
...不等,不含餐费。随着暑期一起到来的不只是热浪,还有北京餐饮的生意高峰。近日,多家餐厅客流和销售额纷纷增加,用餐高峰排号超600,北京特色菜品受欢迎,尹三豆汁的豆汁日单店销量甚至达5000多碗,餐饮消费火热非凡...……更多
北京商报讯(记者 张天元)11月8日,#充值3万元中午消费餐厅晚上就停业#一话题登上热搜。根据极目新闻,曾被称为长沙的“海鲜自助天花板”的大鱼海堂海鲜姿造(以下简称“大鱼海堂”)突然关闭,有消费者在中午时问餐...……更多
在麦当劳花23元点一杯牛奶,图它热得快?
...得只要明码标价就行,买不买看个人选择。来源:微博 北京的赵女士说,自己去麦当劳从来不点牛奶,“肯定是直接倒的普通牛奶,简单加热下,根本不值那么多钱。”微博上也有网友分享,自己曾在麦当劳点了一杯牛奶,工...……更多
日前,吉野家一餐厅因饭菜中混入蟑螂被罚6.5万元。据北京市市场监督管理局网站披露,北京吉野家快餐有限公司昌平奥莱餐厅因违反食品安全法,被北京市昌平区市场监督管理局警告、罚款6.5万元,处罚决定日期为2023年3月14...……更多
中国消费者报北京讯(记者万晓东)在品尝美食时以取得免单或索赔为目的故意投放异物的行为,严重损害了经营主体的合法权益,损害了营商环境和经济持续健康发展。近日,记者从北京市海淀区市场监管局获悉,近期该局...……更多
走高端路线 锅圈食汇上市后第一个动作是开餐厅?
...0元一只,700ml的柏桥大师桶单一麦芽威士忌售价为620元。北京商报记者注意到,该店售卖的许多产品都印有“锅圈黑珍珠”的新logo,只有小部分面食产品与常规门店完全相同,部分产品虽然名称一样,但规格和售价均存在差异...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
...夜饭龙年除夕夜倒计时一个月,年夜饭预订火爆。近日,北京商报记者发现多家餐饮企业陆续通过线上平台发布今年的年夜饭套餐,分为多个价格档位,套餐人数更为细化。例如,港丽餐厅推出了4—6人、8—10人和10—12人三款多...……更多
...,并对该门店进行消毒。视频拍摄者表示,事发门店位于北京潘家园附近。6月12日,北京市朝阳区市场监管局发布了关于对蜜雪冰城(潘家园店)检查情况的通报。通报如下:近日,有网民发布蜜雪冰城(潘家园店)员工在店内...……更多
国际美食的经典和创新如何平衡?对话北京“然”系列餐厅创始人鄂然:国际美食细分化是必然趋势
...随着餐饮市场蓬勃发展,国际美食也开始逐渐细分化。在北京“然”系列餐厅创始人鄂然看来,餐饮品牌需根据当下消费特点调整自身经营手段,市场细分化为必然趋势。近年来,北京在打造国际美食之都中不断前进,而对于餐...……更多
本文转自:北京青年报“我们除夕‘年夜饭’午餐和晚餐的包间全部订满了,初一到初五的包间也只剩下了少量的晚餐可以预订,今年红火的‘年夜饭’让餐饮人看到了希望。”昨天,中华老字号同庆楼北京区总经理周泽春对...……更多
大兴机场成旅客热门逛吃地
本文转自:北京日报机场餐饮提质升级 春运期间消费火爆大兴机场成旅客热门逛吃地春运启动以来,大兴机场的餐饮门店食客络绎不绝。本报记者 杨天悦摄本报记者 杨天悦进入春运旺季,大兴机场迎来客流高峰,机场餐饮也...……更多
长假已过餐厅门口还排队
本文转自:北京晚报餐饮消费红火 经营者信心十足长假已过餐厅门口还排队在王府井百货大楼一家餐饮店,食客畅享美食。本报记者 邓伟 摄本报讯(记者杨天悦)春节假期已过,北京不少餐厅还有排队的热闹景象。昨天傍晚5...……更多
“好茶”进京 好利来再探茶饮市场
...市场拓展。近日,好利来新推出的茶饮品牌“好茶”上线北京十余家好利来门店,三款产品目前活动价均为9.9元。虽说好利来门店此前也推出过茶饮产品,但如今正式推出品牌的举动不难看出其想要占据更大市场份额的决心。不...……更多
一门店被立案调查!知名品牌承认:使用过期原料!此前被上海消保委点名
...品牌“茉酸奶”登上热搜,多个相关话题引发热议昨晚,北京市朝阳区市场监管局对茉酸奶(伊藤洋华堂店)立案调查通报▽5月27日,朝阳区市场监管局针对媒体曝出的茉酸奶“原料过保质期40余天仍使用,闻出馊味才废弃”开展...……更多
知名品牌回应:道歉!即刻闭店
(5月27日),有媒体报道称,记者卧底北京多家茉酸奶门店,发现存在使用过期食材、篡改甚至不贴效期标签、偷工减料等问题。同日,#茉酸奶#、#茉酸奶换标签续命 水果馊了才肯扔#等话题冲上微博热搜。5月27日下午,茉酸奶...……更多
麻六记开超市 主打酸辣粉
...持续增长。办公区开小店麻六记的零售版图再扩。近日,北京商报记者走访发现,麻六记盈科中心办公区附近开了一家麻六记门店,不过,该家门店并非餐厅,更像是一家小超市。门店内大部分是麻六记的自有产品,其中酸辣粉...……更多
天水麻辣烫京城“入夏”
...辣烫”频登热搜,不少人为了一碗麻辣烫奔赴一座城,而北京地区的天水麻辣烫门店生意也火爆起来,部分门店一天排200多个号,进货量翻倍。更有很多新店入驻、餐厅菜单上新天水麻辣烫。随着天水麻辣烫的持续火热,甘谷辣...……更多
...大程度激发了外摆经济的活力。春日午后,记者来到位于北京市朝阳区的蓝色港湾商圈,只见不少餐厅的外摆区沿亮马河畔依次排开。不少鸽子在空地上悠闲地漫步和啄食,往来行人即便没有就餐需求,也很容易被这惬意的氛围...……更多
网红餐饮如何长红?对话北京麻六记餐饮管理有限公司CEO安勇:品质为先,不会一味追求门店数量
...饮企业的发展关键。定位清晰,打造精致的大众化餐饮◎北京商报:请问您如何看待当下餐饮市场的发展趋势?麻六记的打法是怎样的?安勇:众所周知,麻六记具备一定的川菜基因。麻六记主创团队在23年前创办俏江南时定位...……更多
企业招聘广告称“阳过的优先录用”!律师称涉嫌就业歧视
近日,北京一餐饮公司的招聘广告宣称“优先招聘新冠康复者”引发讨论。12月17日,该公司门店工作人员回应南都记者称,“招聘广告内容属实,可以根据核酸检测结果来应聘。”南都记者调查发现,近日有部分全职、日结等...……更多
点外卖先看后厨,放心点
...外卖。截至目前,饿了么已在各地监管部门的指导下,于北京、湖北、江苏、山东、广东等超20个省(市)落地超过30条网络餐厅“食品安全示范街”,街区建成线下“互联网+明厨亮灶”透明餐厅示范店近千家。 ……更多
...万斤临近元宵节,元宵、汤圆逐渐成为餐饮顶流。近日,北京商报记者走访发现多家餐饮企业都已经开始售卖汤圆、元宵,日销上百斤,排队几十分钟都已经成了“常规操作”。锦芳小吃店和京天红等餐饮品牌在门店和窗口提供...……更多
黄晓明背书、一份面238元 蟹太太想要玩转面馆
从卖大闸蟹到开面馆,蟹太太跨了一大步。近日,北京商报记者调查发现,国贸附近添了一家主卖蟹黄面的面馆,一份秃黄油面报价238元。价格高到让人乍舌之外,其背后的操盘手也有些让人吃惊,正是大闸蟹圈里小有名气的...……更多
本文转自:央视网央视网消息:据北京市朝阳区市场监管局消息,5月27日,朝阳区市场监管局针对媒体曝出的茉酸奶“原料过保质期40余天仍使用,闻出馊味才废弃”开展现场执法检查,并收集相关证据材料。目前,执法人员已...……更多
本文转自:北京日报美团数据显示北京餐饮消费规模居全国首位本报讯(记者 杨天悦)刚刚过去的“五一”假期,成为近几年来最热闹的“五一”小长假。假期期间记者走访注意到,三里屯、蓝色港湾、望京小街等热门商圈餐...……更多
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租到“蟑螂窝”?状告房东要退租
不少人对“小强”这种生物“闻风丧胆”。要是租来的房子蟑螂遍地,确实会让人心里感觉毛毛的。近日,思明法院就审理了这样一起案件
2024-08-25 15:45:00
除了山西 《黑神话:悟空》的这些取景地也值得一去
央广网北京8月25日消息(记者张泽昕)8月20日,国产单机游戏巨作《黑神话:悟空》正式上线,一经问世就火遍海内外,而游戏中的中国元素令人印象深刻
2024-08-25 15:48:00
三文鱼刺身隔夜返包销售,胖东来处罚绝非小题大做
8月24日,胖东来发布关于售卖隔夜进口三文鱼刺身的退赔公告称,对投诉的顾客奖励10万元现金;8月15日、8月17日、8月19日对购买进口三文鱼刺身的顾客退款并每人补偿1000元
2024-08-25 15:49:00
沈阳市公安局成功侦破一起特大非法经营“笑气”案件
近日,在沈阳市公安局禁毒警察支队指挥协调下,联合和平分局、新民分局集中开展打击笑气专项行动,成功破获一起非法经营“笑气(一氧化二氮)”案件
2024-08-25 15:51:00
济南首条预约式公交521路上线 可通过线上和站点按铃方式预约
“这也太神奇了,按下按钮不到三分钟,公交车就来了。”今天,我市首条预约式公交车——521路正式开通运行,为乘客提供响应式出行服务
2024-08-25 15:51:00
记者探访救人英雄栾留伟火锅店,有顾客从河南专程带孩子过来
央广网北京8月24日消息(记者阮修星)8月24日17时20分左右,位于北京市海淀区西二旗的亮健容天老北京羊蝎子火锅店门口
2024-08-25 15:53:00
栾留伟走了,他的火锅店门口排起长队:“不为吃饭,只为致敬”!
8月24日晚,海淀区西二旗大街亮健容天老北京羊蝎子火锅店内座无虚席。墙上张贴的工商证照上,公示着店主人栾留伟的名字。但就在十几天前
2024-08-25 15:56:00
成都高温致电网负荷创纪录,记者实探:当地正全力保障民生用电
近日,成都市气象台连续发布高温红色预警信号,全市最高气温超过40℃。高温天气,给成都电网供电带来了不小的挑战,电网负荷创纪录突破2000万千瓦
2024-08-25 15:57:00
北大新生从上海出发,历时15天、骑行1328公里到校报到
近日,不少高校陆续迎来新生报到,一位北大新生以特殊的方式开启了大学之旅:从上海出发,骑行15天、1328公里,来到北京大学
2024-08-25 15:57:00
声称外资银行转账付款有延迟,男子接连诈骗商家被刑拘
男子假冒留学生身份,以境外银行转账延时为由“先买单后付款”,商家询问钱款何时到账,男子又客气地“多付”一笔款。7月21日17时许
2024-08-25 16:40:00
你以为换个包装就没事了吗?警惕这种“巧克力”!
近日,海关部门对进境邮件进行监管时发现一票申报为“保健品”的邮件机检图像存在异常经开箱查验海关关员在该邮件内查获夹藏大麻“巧克力”净重22克经专业机构鉴定该“巧克力”含有四氢大麻
2024-08-25 16:42:00
“酒店代订”成省钱妙招,这羊毛能薅吗?
“代订”省钱存风险精打细算的年轻人,在“薅羊毛”上又有了新的创意。吃快餐,在线上购物平台找人以优惠价代点,自己去柜台取餐
2024-08-25 16:42:00
安徽一大学校园内首次发现!评论亮了
近日,安徽大学生命科学学院张保卫教授团队在国际学术期刊Phytotaxa上报道了一种大型真菌新物种——安大柄杯菌,拉丁学名为Podoscypha ahuensis sp
2024-08-25 16:43:00
火锅店老板救人牺牲后:有人驾车2小时来就餐 有人扔下千元就走被追回
近日,北京市海淀区西二旗的一家火锅店突然在网上蹿红,还没开门就有顾客来排队吃饭,有人甚至不惜开车近两个小时赶来,再排一个多小时的队等位
2024-08-25 16:46:00
00后钓鱼佬“躲”在山村做动画,400万人催更
一个年轻人在cos《楚新钓》里的角色为钓到百万斤以上的大鱼,一群“钓鱼佬”结伴前往世界各地施展“降鱼十八钓”“全真”“独孤九钓”等钓法……略显粗糙的画面
2024-08-25 16:48:00