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北京一网红餐厅后厨乱象曝光
3月15日,北京广播电视台生活频道“生活这一刻”栏目曝光了网红西餐厅蓝蛙(北京悠唐购物中心店)后厨乱象,栏目记者卧底蓝蛙后厨,发现制作沙拉的水果存在发黑发烂;食材有效期标签随意更换;抹布不区分,擦完刀具...……更多
网红餐厅“蓝蛙”被爆后厨乱象!3家门店已被立案调查
...存在消毒记录、食品报损记录不全等问题。目前,蓝蛙(北京悠唐购物中心店)已停业整顿。朝阳区市场监管局已对辖区全部10家“蓝蛙”餐厅开展检查,并会同抽检机构对涉事门店的食品原材料进行抽样监测。根据检查情况,...……更多
涉及蓝蛙、吉野家等,这些违规商家都被查!
...期食材、后厨卫生等问题登上热搜。根据媒体报道,蓝蛙北京悠唐购物中心店存在制作沙拉的水果发黑发烂、食材有效期标签随意更换、抹布不做区分、擦完刀具擦垃圾桶等问题。随后,上海市市场监督管理局官方公众号发文,...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...体面。近日,有消费者在社交平台上发布动态称,“TIAGO北京陆续关店,未事先通知退卡,门店还写设备维修,欺骗消费者,有没有小伙伴一起维权”,配图显示,这位消费者卡中的余额还有1525元。这一消息可谓使不少消费者感...……更多
小菜园陷“健康证造假”疑云
...国消费者报报道(记者孙蔚)近日,餐饮连锁品牌小菜园北京两家门店员工的健康证疑似造假,被网友质疑并在社交媒体上发布了相关视频,引起了公众热议。健康证涉嫌造假被质疑。资料图片6月21日,一位网友在社交平台发布...……更多
北京商报讯(记者 张天元)11月8日,#充值3万元中午消费餐厅晚上就停业#一话题登上热搜。根据极目新闻,曾被称为长沙的“海鲜自助天花板”的大鱼海堂海鲜姿造(以下简称“大鱼海堂”)突然关闭,有消费者在中午时问餐...……更多
在麦当劳花23元点一杯牛奶,图它热得快?
...得只要明码标价就行,买不买看个人选择。来源:微博 北京的赵女士说,自己去麦当劳从来不点牛奶,“肯定是直接倒的普通牛奶,简单加热下,根本不值那么多钱。”微博上也有网友分享,自己曾在麦当劳点了一杯牛奶,工...……更多
日前,吉野家一餐厅因饭菜中混入蟑螂被罚6.5万元。据北京市市场监督管理局网站披露,北京吉野家快餐有限公司昌平奥莱餐厅因违反食品安全法,被北京市昌平区市场监督管理局警告、罚款6.5万元,处罚决定日期为2023年3月14...……更多
中国消费者报北京讯(记者万晓东)在品尝美食时以取得免单或索赔为目的故意投放异物的行为,严重损害了经营主体的合法权益,损害了营商环境和经济持续健康发展。近日,记者从北京市海淀区市场监管局获悉,近期该局...……更多
走高端路线 锅圈食汇上市后第一个动作是开餐厅?
...0元一只,700ml的柏桥大师桶单一麦芽威士忌售价为620元。北京商报记者注意到,该店售卖的许多产品都印有“锅圈黑珍珠”的新logo,只有小部分面食产品与常规门店完全相同,部分产品虽然名称一样,但规格和售价均存在差异...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
...夜饭龙年除夕夜倒计时一个月,年夜饭预订火爆。近日,北京商报记者发现多家餐饮企业陆续通过线上平台发布今年的年夜饭套餐,分为多个价格档位,套餐人数更为细化。例如,港丽餐厅推出了4—6人、8—10人和10—12人三款多...……更多
国际美食的经典和创新如何平衡?对话北京“然”系列餐厅创始人鄂然:国际美食细分化是必然趋势
...随着餐饮市场蓬勃发展,国际美食也开始逐渐细分化。在北京“然”系列餐厅创始人鄂然看来,餐饮品牌需根据当下消费特点调整自身经营手段,市场细分化为必然趋势。近年来,北京在打造国际美食之都中不断前进,而对于餐...……更多
...,并对该门店进行消毒。视频拍摄者表示,事发门店位于北京潘家园附近。6月12日,北京市朝阳区市场监管局发布了关于对蜜雪冰城(潘家园店)检查情况的通报。通报如下:近日,有网民发布蜜雪冰城(潘家园店)员工在店内...……更多
大兴机场成旅客热门逛吃地
本文转自:北京日报机场餐饮提质升级 春运期间消费火爆大兴机场成旅客热门逛吃地春运启动以来,大兴机场的餐饮门店食客络绎不绝。本报记者 杨天悦摄本报记者 杨天悦进入春运旺季,大兴机场迎来客流高峰,机场餐饮也...……更多
本文转自:北京青年报“我们除夕‘年夜饭’午餐和晚餐的包间全部订满了,初一到初五的包间也只剩下了少量的晚餐可以预订,今年红火的‘年夜饭’让餐饮人看到了希望。”昨天,中华老字号同庆楼北京区总经理周泽春对...……更多
长假已过餐厅门口还排队
本文转自:北京晚报餐饮消费红火 经营者信心十足长假已过餐厅门口还排队在王府井百货大楼一家餐饮店,食客畅享美食。本报记者 邓伟 摄本报讯(记者杨天悦)春节假期已过,北京不少餐厅还有排队的热闹景象。昨天傍晚5...……更多
一门店被立案调查!知名品牌承认:使用过期原料!此前被上海消保委点名
...品牌“茉酸奶”登上热搜,多个相关话题引发热议昨晚,北京市朝阳区市场监管局对茉酸奶(伊藤洋华堂店)立案调查通报▽5月27日,朝阳区市场监管局针对媒体曝出的茉酸奶“原料过保质期40余天仍使用,闻出馊味才废弃”开展...……更多
知名品牌回应:道歉!即刻闭店
(5月27日),有媒体报道称,记者卧底北京多家茉酸奶门店,发现存在使用过期食材、篡改甚至不贴效期标签、偷工减料等问题。同日,#茉酸奶#、#茉酸奶换标签续命 水果馊了才肯扔#等话题冲上微博热搜。5月27日下午,茉酸奶...……更多
麻六记开超市 主打酸辣粉
...持续增长。办公区开小店麻六记的零售版图再扩。近日,北京商报记者走访发现,麻六记盈科中心办公区附近开了一家麻六记门店,不过,该家门店并非餐厅,更像是一家小超市。门店内大部分是麻六记的自有产品,其中酸辣粉...……更多
天水麻辣烫京城“入夏”
...辣烫”频登热搜,不少人为了一碗麻辣烫奔赴一座城,而北京地区的天水麻辣烫门店生意也火爆起来,部分门店一天排200多个号,进货量翻倍。更有很多新店入驻、餐厅菜单上新天水麻辣烫。随着天水麻辣烫的持续火热,甘谷辣...……更多
...大程度激发了外摆经济的活力。春日午后,记者来到位于北京市朝阳区的蓝色港湾商圈,只见不少餐厅的外摆区沿亮马河畔依次排开。不少鸽子在空地上悠闲地漫步和啄食,往来行人即便没有就餐需求,也很容易被这惬意的氛围...……更多
网红餐饮如何长红?对话北京麻六记餐饮管理有限公司CEO安勇:品质为先,不会一味追求门店数量
...饮企业的发展关键。定位清晰,打造精致的大众化餐饮◎北京商报:请问您如何看待当下餐饮市场的发展趋势?麻六记的打法是怎样的?安勇:众所周知,麻六记具备一定的川菜基因。麻六记主创团队在23年前创办俏江南时定位...……更多
企业招聘广告称“阳过的优先录用”!律师称涉嫌就业歧视
近日,北京一餐饮公司的招聘广告宣称“优先招聘新冠康复者”引发讨论。12月17日,该公司门店工作人员回应南都记者称,“招聘广告内容属实,可以根据核酸检测结果来应聘。”南都记者调查发现,近日有部分全职、日结等...……更多
点外卖先看后厨,放心点
...外卖。截至目前,饿了么已在各地监管部门的指导下,于北京、湖北、江苏、山东、广东等超20个省(市)落地超过30条网络餐厅“食品安全示范街”,街区建成线下“互联网+明厨亮灶”透明餐厅示范店近千家。 ……更多
...万斤临近元宵节,元宵、汤圆逐渐成为餐饮顶流。近日,北京商报记者走访发现多家餐饮企业都已经开始售卖汤圆、元宵,日销上百斤,排队几十分钟都已经成了“常规操作”。锦芳小吃店和京天红等餐饮品牌在门店和窗口提供...……更多
黄晓明背书、一份面238元 蟹太太想要玩转面馆
从卖大闸蟹到开面馆,蟹太太跨了一大步。近日,北京商报记者调查发现,国贸附近添了一家主卖蟹黄面的面馆,一份秃黄油面报价238元。价格高到让人乍舌之外,其背后的操盘手也有些让人吃惊,正是大闸蟹圈里小有名气的...……更多
本文转自:央视网央视网消息:据北京市朝阳区市场监管局消息,5月27日,朝阳区市场监管局针对媒体曝出的茉酸奶“原料过保质期40余天仍使用,闻出馊味才废弃”开展现场执法检查,并收集相关证据材料。目前,执法人员已...……更多
本文转自:北京日报美团数据显示北京餐饮消费规模居全国首位本报讯(记者 杨天悦)刚刚过去的“五一”假期,成为近几年来最热闹的“五一”小长假。假期期间记者走访注意到,三里屯、蓝色港湾、望京小街等热门商圈餐...……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...大小假期外出就餐动辄上百号、上千号的等位盛况之后,北京的杜女士一个月前就订好了年夜饭的位置,“早点订好,心里踏实。就怕到时候忙忘了,订不到包间的位置。”今年,像杜女士这样早早预订年夜饭的人不在少数,有...……更多
收复失地开新店 火锅业又要“火”?
本文转自:北京青年报呷哺呷哺翻台率创历史最高 海底捞等位排到一百多号 巴奴引IPO传言收复失地开新店 火锅业又要“火”?“春江水暖鸭先知”,随着消费持续回暖,火锅则是餐饮行业复苏的先头部队。北京青年报记者近...……更多
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暑期第一波出游高峰将至:长线游占比七成以上,出境游预订增长超150%
2024年6月28日,在江西九江站候车室,旅客正在验票准备乘坐衢九铁路恢复开行的D6265次动车组出行。 视觉中国 图随着暑运大幕即将拉开
2024-06-29 13:47:00
养羊理财,9年骗了6个亿?
家住北京的李晴没想到,2017年一次偶然吃涮羊肉的经历,会给自己造成上百万的“损失”。“当时在涮肉店里看到了众牧宝‘云养羊’的宣传
2024-06-29 13:47:00
举报擀面皮店卫生差的送货司机获胖东来奖励10万,当事人:税后到手8万,给的现金
6月27日,河南新乡胖东来超市在被人举报联营的擀面皮店加工场所卫生条件差后,胖东来回应将拿出800多万补偿每一位购买擀面皮的顾客
2024-06-29 13:48:00
女子称“亡夫13万元存款消失、账户被注销”,银行:工作人员有失误, 账上没那么多钱
2018年4月30日,陕西省安康市平利县市民邓女士的丈夫因病去世,邓女士后来发现丈夫生前在中国农业银行的账户中留有13万多元的存款
2024-06-29 13:48:00
寺庙住持与女主播发生关系被敲诈案续:男方将上诉,辩称系“控制下交付”
成都石象寺原住持释照杰与女主播蔡某发生关系后被敲诈案一审宣判后,6月27日,女主播丈夫钱某的一位亲属向澎湃新闻(www
2024-06-29 13:48:00
35岁母亲带14岁孤独症儿子跑货车:会养“无法长大”的他一辈子,客户从误解到谅解
极目新闻记者 杨锦英在广东江门鹤山市桃源镇,有一辆货拉拉厢货车,每次跑单时,总是引人关注。货车驾驶位坐着一名身材娇小的女子
2024-06-29 13:49:00
顾客发视频质疑茶叶价格高,胖东来发布21页情况说明:内容不实,追究法律责任
近日,有顾客在抖音平台发布视频,反映其购买的胖东来“信阳毛尖散茶”与其在网上购买的相似价位商品品质差别较大。6月26日深夜
2024-06-29 13:49:00
河南小兄妹从29楼通风道坠亡后,经司法鉴定管道盖板质量不达标,家属索赔180万元
极目新闻记者 詹钘2023年6月17日,河南平顶山,10岁的哥哥和6岁的妹妹在楼顶玩耍时,从29楼通风道口坠至负二楼身亡
2024-06-29 13:49:00
谁的蜜糖,谁的砒霜?“运费险”被薅秃:羊毛党月入过万,商家心力交瘁
店铺的退货订单越来越多,王飞(化名)终于觉得有点不对劲儿了。两个月前,王飞和女朋友在电商平台上开了一家新店,这家店铺主要出售小众首饰和发饰
2024-06-29 13:49:00
暗访福寿螺产业链(上):商贩大量收购野捕福寿螺,冒充田螺销售
汉寿县和平桥附近,“螺”贩子展示的福寿螺冻肉。 本文图片除特殊标注外,均由澎湃新闻记者夏如初摄在湖南汉寿县岩汪湖镇黄芦山村的一个加工厂
2024-06-29 13:49:00
全国唯一有错字的火车站,66年不曾改正,专家:不改一举两得
随着今年“天水麻辣烫”的爆火,络绎不绝的游客趁着假期赶往甘肃天水。兰州市作为甘肃的省会,也是甘肃省的铁路运转中心。因天水的爆火
2024-06-29 13:49:00
上海阿姨两次报警,这一幕惨不忍睹!城管每次都“抓不到”?多方已介入
来源:新闻坊说好的房子出租给一家五口,结果发现住进来一群陌生人?自己家还被“爆改”一通……最近,上海市民吴女士遇到了一个棘手的问题
2024-06-29 13:50:00
董明珠格力股东大会发声:小米“空调第一”不实
图为股东大会现场6月28日下午,格力电器(000651.SZ)2023年年度股东大会在公司珠海总部举行,全国各地共有约150多名投资者和代理人赶到现场参会
2024-06-29 13:50:00
“蒙娜丽莎”一直在微笑吗?专家:暗藏玄机,你倒过来看看
引言“横看成岭侧成峰,远近高低各不同”观察一个事物的任何一个角度都有可能产生不一样的效果。对于达芬奇的《蒙娜丽莎》画作
2024-06-29 13:53:00
“我不是药神”原型陆勇,为救命购买印度仿制药被抓,现状如何?
我们来到这人世间就是为了不断的遇见,可能是遇见美好,可能是遗憾,也可能是遇见磨难,总之,在岁月的长河里,我们注定是要留下波澜
2024-06-29 13:54:00