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中国哪里的火锅最好吃?
...油碟蘸料裹上涮好的食物,一口下去简直是太安逸咯。 重庆火锅虽然看着和成都的很像,实际上还是有挺大区别的。图源:图虫创意一般重庆火锅以牛油为锅底,最具特色的就是“九宫格”锅。没吃过之前,自己一直以为九个...……更多
对话新任英国驻渝总领事:是四川女婿,在武汉当过老师,做过记者
“重庆有山有河,重庆人热情耿直!”3月26日,嘉陵江畔,英国驻重庆总领事馆的新任总领事李遥用一口流利的中文,表达着对重庆这座城市的喜爱。今年46岁的李遥,当过老师、做过记者,喜欢拍VLOG;他也是一位四川女婿,...……更多
本文转自:中国新闻网中新网重庆10月28日电 (记者 刘相琳)2023成渝餐·饮融合发展高峰论坛27日在重庆举行,来自川渝两地政府部门、相关行业协会、餐饮行业专家和企业负责人等齐聚重庆,探索成渝餐饮产业融合发展路径,助...……更多
火锅中吃出瓷砖,商家被立案调查,查清瓷砖来源会让人更信服
近日,关于重庆市一火锅店有顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事,引发广泛关注。对此,重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称,消费者反映“火锅有瓷砖”情况属实,已...……更多
身边事|巴南区举办乡村振兴消费帮扶进商圈暨火锅食材品鉴展销活动
近日,由重庆市乡村振兴局、巴南区人民政府指导,巴南区农业农村委员会(区乡村振兴局)、巴南区商务委、重庆市乡村振兴服务协会联合主办的“2024巴南区乡村振兴消费帮扶进商圈暨巴南火锅食材品鉴展销活动”在巴南区...……更多
本文转自:人民日报客户端王欣悦在重庆市巴南区肉类食品加工厂及冷链物流配送中心建设项目现场,加工设备已经在陆续安装,这也是重庆中心城区第一家标准化生猪定点屠宰厂。据介绍,该屠宰场设置了生猪屠宰加工区及...……更多
本文转自:中国新闻网【港澳台专线】香港愿做重庆餐饮企业出海“橱窗”中新社重庆4月17日电(梁钦卿)“重庆餐饮企业在香港开店相当于开设一个国际化的‘橱窗’,向全世界展示来自重庆的优质产品和服务。”17日,香港特...……更多
195元火锅套餐收68元锅底费,业内人士称是成本价,别让人细思恐极
...于看到人说锅底了,为什么现在的锅底这么贵啊”“才从重庆回来,鸳鸯锅底32元”。四川网友发出一张菜单图片,特色麻辣锅底收费38元。(据11月6日上游新闻)相关截图终于有人说到锅底了,网友来了一场大讨论。别的不说...……更多
重庆新东方职业学校:为学生提供创就业新通道
...,可以快速学会,快速就业。在培训种类上,学校设置了重庆火锅、重庆小面、特色卤菜、特色烧烤、串串麻辣烫、特色烤鱼等热门创业项目课程,帮助同学们紧跟热点,贴近市场。另外,针对想要开烘焙店、私房烘焙工作室的...……更多
深夜聊天室:你在旅游时被坑过吗?
...而过的地铁、马路和无穷无尽的长坡。当然,还有遍地的重庆火锅。就在上周,借着出差的名义,我终于有机会踏进了山城重庆。(先叠个甲,这并不代表我对重庆有任何负面印象,只是单纯分享自己的亲身经历。)初到重庆,...……更多
冰雪重庆 “泉”是乐趣丨满腔“热雪”重庆有 不去尔滨也能当“小土豆”
冬天的正确打开方式是什么?对于重庆人来讲,除了滑冰玩雪,还要加一个泡温泉。这个冬天,“南方小土豆”和“尔滨”火了,也热了冰雪重庆。由重庆市文化和旅游发展委员会主办,华龙网、上游新闻、携程旅行承办,重...……更多
女子带娃连吃一周霸王餐,被质疑后喊着“赊账听不懂吗”,店主报警:这样把孩子教坏了,他会以为吃饭不给钱
11月15日晚,据“重庆广电-第1眼”报道,11月14日,在重庆,一名带娃的女士到火锅店吃“霸王餐”,并自称以这种方式吃了一周。有好心顾客提出帮忙支付餐费,却遭女子拒绝。火锅店员工称起初以为该女子有困难,都以为她...……更多
以重马之名 赴重庆之约
...重庆点赞。”完赛后,焦安静奖励了自己一顿麻辣鲜香的重庆火锅,以跑马为契机实现了来渝品味美食的心愿。 全民参与的城市狂欢重庆马拉松作为重庆的城市名片和体育名片,国际金标、中国金牌的双金赛事和中国马拉松大...……更多
春节将至各地迎新活动热闹了起来
...在都订出去了,武义、东阳,他们订最多的10000双都要。重庆:火锅店生意回暖客流恢复至高峰期水平在重庆,作为美食象征的火锅人气十足,许多门店的生意明显回暖。就餐市民蒋思芩:这是我们回来重庆的第一顿饭,必须得...……更多
第四届消博会明日启幕 “重庆馆”有这些精彩看点
...点,汇聚一批“新、奇、特”消费精品。在本届消博会,重庆打造了300平方米的城市综合形象展示馆。围绕“新时代 新征程 新重庆”为主题,以“重庆制造”“重庆工艺”“重庆味道”“乡村振兴”四个板块为参展主线,多角...……更多
冰雪重庆 “泉”是乐趣|泡真泉喝羊汤 暖冬疗愈打卡“融汇温泉”
...汤池,汤色火红,宛如正在沸腾的巨型麻辣火锅。结合了重庆火锅特色,是拍照打卡的好地方。除此之外还有很多特色汤池,如结合苗医独特配方熬制的苗汤,还有特色的矿砂浴和盐浴。“火锅”汤池。融汇温泉供图步入室内温...……更多
视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...网记者 田韵沁 摄近年来,在全国火锅大赛带动引领下,重庆市已累计开展火锅调味职业技能培训5万人次,有力提升从业人员技能水平,涌现出多位火锅技能大师,培育了一大批优秀龙头企业和火锅技能人才。截至目前,全市火...……更多
重庆特色美食小吃有哪些?探寻巴渝风味的饕餮盛宴
重庆特色美食小吃,犹如一幅丰富多彩的画卷,每一道小吃都承载着这座城市独有的味道和文化。当提及重庆,许多人的脑海中首先浮现的便是那麻辣诱人的火锅,然而,重庆的美食世界远不止于此。重庆小面,被誉为这座城...……更多
衣服上的火锅味,为什么一直散不掉
...锅底料,都包含着数十种风味物质,例如选取牛油制成的重庆火锅中,包含的风味物质可达60到80种[2]。其次,花椒、胡椒、肉桂、洋葱、茴香等调料本身也含有大量挥发性物质,与油脂混合,再经磨碎和炒制,就让火锅底料有...……更多
抓住机遇 追梦人奋斗在路上
...力打拼。司机:你们开火锅馆的哦?我很喜欢吃火锅的。重庆火锅店老板 叶林:喜欢吃火锅,到时候到我们店里来试一下,我们都开了四五年了。司机:你们都开了四五年了?你们不是正好遇到疫情,对你们影响还是有点大?...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...出的一人食、小份菜、拼饭套餐等受到消费者欢迎。来自重庆市发展改革委的消息,重庆持续深入推广光盘行动,鼓励餐饮企业推行“小份菜”“半份菜”等多规格菜品,提供剩餐免费打包服务,引导消费者适量点餐、拒绝浪费...……更多
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆12月9日电 (记者冯文彦)为助推重庆食品及加工农产品网络品牌爆品打造,宣传推介重庆地域美食文化,近期,由重庆市商务委指导的“地域美食·寻味重庆”主题活动举行。活动通过好...……更多
重庆文旅在线求助“上分”攻略,数千网友踊跃留言
...0条视频,结果1月12日发了75条视频,还称要当“卷王”。重庆文旅发视频求助网民。各地文旅部门疯狂“上分”,让在哈尔滨直播“重庆小火锅勇闯哈尔滨”的重庆文旅(重庆市文旅委信息中心官方账号)工作人员坐不住了,在...……更多
重庆标志性景点,朝天门见证了中国的历史变迁
...代化的娱乐设施和美食街,游客可以在这里品尝到地道的重庆火锅、小面等美食,享受到现代化都市的便捷与繁华。四、旅游线路推荐为了让游客能够更好地游览朝天门及其周边景点,我们特别推荐以下旅游线路:1.渝中半岛游...……更多
重庆高一女生斩获世界机器人大赛总决赛冠军|重庆警方破获一起生产销售伪劣成品油案
厉害!重庆高一女生斩获世界机器人大赛总决赛冠军近日,2023年世界机器人大赛总决赛——青少年机器人设计大赛结果公布,重庆市第二十九中学校高2023级1班黄知含同学经过激烈角逐,夺得Super AI超级轨迹虚拟机器人赛总决赛...……更多
四川广汉:一盆火锅“烫”出经济发展新沸点
...家,居全德阳市第一。围绕火锅全产业链发展,广汉面向重庆、对接成都、辐射全国,完善集火锅原料种植、研发、仓储冷链物流、消费体验为一体的火锅全产业生态圈,打响“美味火锅广汉造”的新名片。为进一步推动火锅行...……更多
本文转自:重庆日报(上接1版)很多企业的想法,佐证了他的观点。莼小丝胶原莼露的工作人员表示,他们第一次参加消博会后发现,海南温度高、湿度大,对这类纯天然的降火产品有很大需求。所以,他们在那一届消博会上...……更多
重庆一景区冬至送温暖 邀百余名村民游客免费体验长桌宴
...者 吴礼霜)12月22日,是中国传统民俗节日冬至。当天,重庆大部分地区最高气温不超过10度,但涪陵美心红酒小镇泡桐村国际生态农业旅游示范区举行的冬至长桌宴现场,却是一派热火朝天的景象。百余名村民游客围坐在长桌...……更多
【年味里的中国】灯火通明迎新春 重庆“烟火气”浓郁
本文转自:央广网央广网重庆1月16日消息(记者白刁尹)“过年大家聚在一起吃火锅的感觉太巴适了!”“这夜景太美了,来重庆旅游真是不虚此行.....”农历春节将至,重庆景区、影剧院、书店、餐厅、酒吧等年味越来越浓郁...……更多
校园百桌火锅宴,让学生尽情享受“食”光
12月20日,重庆市永川区上游小学五六年级煮火锅比赛在校园举行,五六年级学生集体学习制作火锅,上了一堂生动的劳动实践课。操场上,师生们和家长代表头戴厨师帽、身穿围裙,现场炒火锅底料、备菜、切菜、刷菜、摆盘...……更多
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‘小月子’这样做,让你少走弯路!
小月子该怎么坐?胎停流产,对于每一个经历过的女性来说,都是一段难以言说的痛。在这个特殊的时期,老一辈常常提到“小月子”
2024-10-07 09:00:00
千万别被“胎儿越大越好”的说法骗了!
一位怀孕8个月的朋友,体重只涨了十几斤,穿上宽松的衣服根本看不出来,四维检查也都一切正常。但是每次一回老家,就有人会说她肚子小
2024-10-07 09:05:00
从杭州驱车三小时 凌晨两点依旧人声鼎沸 跟着餐厅老板去象山抢货 就为这一口“鲜”
都说杭州人有“不时不食”的美食传统,那么进入十月,大家应该吃海鲜了——虽然受台风影响,今年的东海开渔比往年略晚几天
2024-10-07 09:18:00
群友分享: 20多年的老便秘 现在能每天排便一次!
@虹×:各位群友,请问邵逸夫医院看便秘的医生是哪位?是哪个科室的?谢谢。@虹×:@张×姐,你知道吗?谢谢。@张×:我看的是邵逸夫医院难治性便秘联合门诊
2024-10-07 09:18:00
颈动脉堵塞超过70% 无论是否有症状,一定要尽早干预
浙江医院副院长、脑科中心学科带头人万曙教授以及浙江医院神经介入科主任吴炯主任医师做客浙医在线直播间,和大家聊了致死致残率最高的“健康杀手”
2024-10-07 09:19:00
不孕不育,哪些检查该做,哪些没必要做?
“生孩子这事,以前叫本能,现在叫本事……”那可不正是了么,不然也不会那么多为了求子一通瞎忙活的夫妻。不过话说回来,现在钱多难赚啊
2024-10-07 09:20:00
月经量越来越少正常吗?会影响生孩子不?
很多患者来看病的时候,都会跟医生抱怨月经量少到令她们心慌...比如:我月经只来2天,只用1张卫生巾,后面用护垫就够了,有时候干脆2个多月才来1次
2024-10-07 09:21:00
· 衢州 在火辣中寻找快乐
浙江在线10月6日讯 国庆假期,衢州市柯城区坊门街等近10处夜市开市,“长三角第一辣街”、马站底、松园菜场等美食集聚地人头攒动
2024-10-07 10:19:00
· 浙江吃蟹地图来了!这个假期让你吃过瘾
“秋风起,蟹脚痒”,在接下来的日子里,浙江人的饭桌将会频频出现一道菜——螃蟹。味美色鲜、黄多油满的螃蟹,是秋天不可或缺的一部分
2024-10-07 10:19:00
花式尝鲜“金华火腿” 感受浙江“落胃度”
在浙江方言中,“落胃”是对美食的最高赞誉,金华火腿采用“两头乌”的猪后腿特制而成,被列为国家级非物质文化遗产。作为“世界三大火腿”的一员
2024-10-07 10:19:00
寒露:螃蟹吃不对真伤人!想养生别忘这些“搭配”
本文转自:人民网10月8日,我们迎来二十四节气中的第十七个节气——寒露。这是二十四节气中第一个带“寒”字的节气,此时节
2024-10-07 08:56:00
假期返程高峰 防“晕”小贴士来了
本文转自:人民网健康“医”点通假期返程高峰 防“晕”小贴士来了陈子源国庆假期即将结束,各地普遍迎来返程出行高峰。在出行途中
2024-10-07 09:34:00
未婚先孕,怀了双胞胎,还未过门婆婆却要求减胎……
“你们见过这样的婆婆吗?我未婚先孕,还是双胞胎,一个好动,一个安静。还没过门的婆婆就暗示叫我减胎,说那个不爱动的肯定是女儿
2024-10-06 23:59:00
吸烟和喝酒哪个对心脏影响大?如果不能全戒,您会戒哪一个?
刚下班,就看到两位大爷在楼下争执不休,仔细听听,竟还是跟我的专业范畴有关。王大爷好酒,饭前饭后都要小酌几杯;叶大爷喜欢没事抽支烟
2024-10-07 00:12:00
儿子一直喊下面痒,原因竟出在婆婆的衣服上……
“烦死了!一早上我妈和我老婆又吵起来了,说起来这件事我都嫌丢人,这俩人吵架就是因为洗衣服。昨天晚上我妈把自己的内衣内裤还有袜子
2024-10-07 00:30:00