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...卖“剩菜盲盒”的小程序，其中有众多商家参与，包括了面包店、酸奶店、咖啡店……大部分食品需在当天或隔天食用，否则将过保质期。不同商家开售时间不同，有的中午就可以买，有的下午3点开售。取餐时间也是商家自己...……更多
2024-05-14 05:42:00剩菜,剩菜,面包,食品,面包店,记者
...名称、配料、生产日期、保质期等一般是没有的。”一家面包店负责人告诉记者。
“本来就不知道盲盒里会有什么，商家还不提供生产日期和保质期，我们怎么能知道到手的食品是安全的呢？”采访中，不少像安女士一样的消...……更多
2024-05-09 13:29:00味儿,食品,剩菜,王辉,面包,消费
...有沙拉轻食、水果、奶茶咖啡、小吃炸鸡等。其中，烘焙面包店的取餐时间大多是在晚上6:00之后，而咖啡饮品的取袋时间大多从上午10点就可以开始了。记者体验|盲盒还得靠抢，食物均为当天生产“剩菜盲盒”由于数量有限，...……更多
2024-01-19 09:11:00剩菜,剩菜,商家,记者,消费,咖啡
...有沙拉轻食、水果、奶茶咖啡、小吃炸鸡等。其中，烘焙面包店的取餐时间大多是在晚上6:00之后，而咖啡饮品的取袋时间大多从上午10点就可以开始了。记者体验|盲盒还得靠抢，食物均为当天生产
“剩菜盲盒”由于数量有限，...……更多
2024-01-18 02:08:00剩菜,剩菜,记者,南京,扬子,魔法
来源：极目新闻最近，“面包店多余面包怎么处置”的话题火了。当天卖不完的面包就扔掉，虽说不卖隔夜货很好，但也难免有浪费粮食之嫌，这引起了网络热议，“多余面包可打折处理”的建议也不绝于耳。近日，记者对比...……更多
2024-03-07 16:42:00面包,网友,面包,面包店,剩菜,五角场
...为解决食材过度浪费的问题，好利来、天福号等许多知名面包店和餐饮商家纷纷推出“剩菜盲盒”活动，以减少未售出或制作品相未达到售出标准食品的过度浪费问题。在保证食品的口感及符合卫生标准的前提下，这些商家将保...……更多
2024-01-19 07:41:00理念,措施,商家,消费,活动,顾客
...上八九点左右，多家烘焙店在打烊前，会有一些前来取“剩菜”的顾客。他们大多二三十岁，进店后向店员出示手机上的取件码或订单信息后，店员会将一个包装好的袋子交给他们，完成交易。更有多家便利店、超市在十点以后...……更多
2024-02-24 16:58:00馊主意,剩菜,福利,还是,食品,剩菜
...完，如果当天无法全部食用就只能丢掉。“上次买了一家面包店的盲盒，东西太多了，就算当天晚上吃一些第二天早上接着吃还是会剩下，导致过期，产生浪费。”一位在“惜食魔法袋”小程序上购买过“魔法袋盲盒”的消费者...……更多
2023-11-23 16:47:00前途,食物,商业,食物,消费,消费者
...奶茶，“盲盒”价仅需8.9元……性价比高、新鲜感强的“剩菜盲盒”，越来越受追捧。（12月18日《金陵晚报》）剩菜盲盒，是什么盲盒？这里的剩菜，并不是指吃剩下的饭菜，而是特指余量食物。比如临期食品，包装有破损、...……更多
2023-12-19 04:05:00剩菜,安全,剩菜,食品,安全,商家
...食肆商户当天剩下的饭菜，你愿意吗？最近，一种名叫“剩菜盲盒”的新兴经济正在一二线城市兴起，消费者通过线上下单，并在规定时间内到店领取商家在打烊前没有销售完的食物。而在领到手前，消费者并不知道商家提前包...……更多
2023-10-10 17:07:00剩菜,年轻人,剩菜,食品,保质期,商户
...和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日，“剩菜盲盒”在各个社交平台上火了，网友们纷纷晒出自己的“剩菜盲盒”，主打一个捡“漏”不捡“陋”。“剩菜盲盒”并非字面意义上的“剩菜”，而是餐饮商家把临期...……更多
2024-01-29 03:06:00剩菜,盲区,监管,剩菜,消费,菜品
...习生陈秋妤）在近段时间，流行了一种新的餐饮潮流——剩菜盲盒。这种新型的餐饮方式迅速走红，成为一种新型的节约粮食和环保生活方式。剩菜盲盒的灵感来源于“盲盒经济”，经营者将临近过期或当日未售出的食品以低于...……更多
2023-12-18 17:57:00剩菜,时尚,剩菜,方式,广州,记者
「核心提示」当环保的概念乘上消费降级的东风，剩菜盲盒能够载着商家和食客飞多远？作者 | 詹方歌编辑 | 邢昀时间指向20:40，李青松开始紧张，原麦山丘的面包盲盒快上架了。过去的一周，她已经快要摸清了这家店的上架时...……更多
2024-06-05 13:51:00剩菜,年轻人,剩菜,商家,平台,米兰
...度“3·15”消费忠告，为广大消费者支招，提醒消费者“剩菜盲盒”消费要谨慎以及正确认识和选购消毒产品等。陈春伟、中国江西新闻网全媒体记者郑周贇/文“剩菜盲盒”消费要谨慎“剩菜盲盒”是餐饮商家利用临期或当日未...……更多
2024-03-13 04:41:00剩菜,食品,消费,消毒,保健食品,产品
...，还可能导致血糖波动大，不利于控制体重和血糖。4、剩菜配剩饭有些人为图省事，将前一天的剩菜剩饭作为早餐。然而，剩菜在存放过程中，营养素会有所流失，且可能产生亚硝酸盐等有害物质。剩饭经过一夜放置，其淀粉...……更多
2024-04-27 11:23:00营养师,早餐,营养,早餐,营养,油条
...鸡蛋、牛奶燕麦粥、水果吐司一般我自己做，有时候会在面包店买现成的，切上2根火腿肠，面包片上铺上肉松、抹上沙拉酱，烤箱160度烤10分钟左右。冷冻的虾仁我家冰箱常备，一公斤冷冻虾仁70块，去3-4个虾仁解冻后，和鸡蛋...……更多
2024-06-08 06:56:00初中生,早餐,初中,星期,网友,早餐
...量，紫菜4片，盐少许，油少许
【做法】：1、准备一碗剩菜。首先将培根切块，胡萝卜切细粒，玉米粒、青豆焯水。2.锅里放少许油。加入培根并搅拌，然后加入玉米粒、青豆和胡萝卜。3.搅拌均匀加少许盐调味，然后加入米饭...……更多
2023-11-03 06:04:00剩菜,吃法,不用,米饭,生抽,西红
...精心制作的面包扔掉，太令人痛心了！”西部某城市一家面包店店员说，他负责清点打包当日未售出的面包，装入黑袋中丢弃。这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示，周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋，周五到周日每...……更多
2024-02-29 07:03:00面包,门店,产品,食品,面包店,店员
...，也需要有关方面加强政策引导和严格执法。此前，就有面包店因大量报废“不美观”的面包涉嫌违反《反食品浪费法》，被当地市场监管部门约谈。企业和门店是落实《反食品浪费法》的主体，理应采取有效措施遏制浪费，比...……更多
2024-03-01 09:40:00垃圾桶,面包,美味,垃圾,面包,门店
...，我就是想给更多人做更健康的面包。他要开“手机里的面包店”播鲜生的生产制作车间。 记者蔡欣星 摄走进东西湖走马岭街的明典工业园，播鲜生的粉色厂房一眼就能分辨，还有柠檬黄、青草绿、香芋紫，时下流行的多巴胺...……更多
2024-04-23 11:26:00直播间,清华,面包,直播,选择,文迪
...。全国各地掀起了一阵“2元面包热”，众多平价的“2元面包店”火爆出圈。面包2元一个，它是怎么赚钱的？又靠什么来赢得市场？主打性价比，日销可达数百个记者在长沙一家“遇见2元面包店”内看到，许多消费者正在品尝...……更多
2023-12-08 21:28:00面包店,面包,火爆,面包,面包店,长沙
...余人的“烘焙大军”，在全国1000多个城镇开设了1.6万家面包店，年产值近300亿元。为破解这种面包企业在外、税收在外的问题，让面包产业有效反哺本土经济，近年来，资溪县积极引凤归巢、完善链条、唱响品牌，倾力打造“...……更多
2024-05-29 01:57:00大本,大军,大本营,资溪,面包,产业
前两日，一则名为#医生说ICU很贵不要因吃剩菜来#的话题冲上微博热搜。很多网友纷纷表示“打工人带隔夜饭瑟瑟发抖”“劝不动根本劝不动，每天都在吃剩菜剩饭”，还有网友说“推给我干嘛，推给我婆婆”。吃剩菜剩饭的现...……更多
2023-12-11 11:55:00剩菜,广东,食物,男子,剩菜,食物
...价格昂贵，一边是大量浪费，难道就没有平衡的办法吗？面包店浪费现象突出，原因有三方面。其一，作为传统高溢价行业，烘焙行业的利润空间很大。即使加上损耗浪费的部分，毛利率依然可观，因此，许多经营者对于报损率...……更多
2024-04-03 10:34:00东湖,美的,面包,评论,面包,食品
...剩下了不少美味佳肴。为了避免浪费，我们通常会选择将剩菜打包保存。然而，剩菜打包并非简单的将食物装进容器那么简单，其中有许多细节需要注意，以确保食物的安全与卫生，同时也为我们的健康保驾护航。一、选择适合...……更多
2024-06-13 17:46:00剩菜,细节,健康,剩菜,食物,容器
...涛退伍，两人凑来1万多元，在江西省鹰潭市开了第一家面包店。熬过创业初期，事业小有所成，又挎着腰包返乡继续开店。
有亲友开始上门求取“面包经”。两人热情接待、倾囊相授。“学会技术，可以到全国各地去开店”“...……更多
2024-06-12 05:55:00经济,成百,县域,经济观察,面包,方位
...精心制作的面包扔掉，太令人痛心了！”西部某城市一家面包店店员说，他负责清点打包当日未售出的面包，装入黑袋中丢弃，这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示，周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋，周五到周日每...……更多
2024-02-29 17:51:00面包店,面包,人民,门店,店家,食品
...涨，主显节的传统食品国王饼价格比往年更贵，但大多数面包店准备尽可能压缩利润，以实现薄利多销。据BFMTV报道，法国人不仅在主显节当日吃国王饼，这种节日传统食品在整个1月都有销售，有时甚至会持续到2月。据法国面...……更多
2023-01-06 09:40:00法国,涨幅,国王,售价,高达,传统
...在熙熙攘攘的老街市场，小李和她爸又因为年夜饭桌上的剩菜争执起来。李大爷坚持要把剩菜热一热当第二天的午餐，认为这样做既经济又节省时间。小李却坚决反对，她担心这些“隔夜菜”吃了对身体不好，甚至可能致癌。两...……更多
2024-02-19 10:30:00致癌,剩菜,亚硝酸,亚硝酸盐,致癌,小李
...京、成都等城市已有超过600家咖啡店、奶茶店、便利店和面包店在销售吴文迪公司的面包
吴文迪因为怀孕的妻子他想开“手机里的面包店”博士读得好好的，却中途创业最后还回了老家踏入了一个竞争十分激烈的行业很多人不...……更多
2024-04-24 15:49:00清华,博士生,面包,博士,结果,文迪
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