• 我的订阅
  • 头条热搜
连锁企业如何连住利益锁住管理?餐饮行业大咖们这样说!
...节,多位餐饮零售行业精英大咖聚焦“连锁企业如何连住利益锁住管理”议题展开交流。激励到位,把握人才人才是行业发展的重要资源,作为连锁企业,人才的培养与管理尤为重要。活动现场,薛记炒货创始人薛兴柱作为论坛...……更多
海底捞入局加盟战役,“三观”成加盟商最大门槛
...,实现“营业扣点”。从而实现了加盟商和品牌方实现了利益层面的全面捆绑。更加成熟可控的加盟管理体系,推动了中国连锁加盟业态的快速发展。这个过程中,尤以餐饮行业的连锁加盟进程推进得最为显著。根据《2023中国...……更多
美团没被抖音“逼疯” ,八月将迎大考
...可以获得“高性价比”(主要是低价)的餐食,供需双方利益在此汇集。此外“神抢手”和“拼好饭”亦是此逻辑:既迎合了连锁商家降价扩大市场占比的需求,又将“低价”视为提高平台粘性的主要抓手,行业连锁率提高为前...……更多
华鼎冷链科技:引领餐饮连锁行业冷链创新与发展
...、全国化的仓配网络以及高效的供应链解决方案,在餐饮连锁行业中脱颖而出,引起了广泛关注。短短几年内,华鼎冷链科技迅速崛起,成为众多连锁餐饮品牌实现全国化扩张的重要合作伙伴。随着餐饮连锁行业的快速发展,特...……更多
· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
近日,中国连锁经营协会联合美团发布两份餐饮行业报告——《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》(以下简称白皮书)和《2024中国餐饮加盟品牌TOP100》(以下简称百强榜单)。透过这两份报告,可以了解餐饮行业发展的新亮点、新趋...……更多
餐饮连锁复苏:茶饮与烤串先行,下沉市场寻生机
...复苏高潮可能要等到今年5月份之后。一位大型上市餐饮连锁集团内部人士表示,消费者从心态到消费的恢复上,可能需要小长假的刺激才能回归常态,企业也需要时间缓解年底的人力、资金等各方面压力,所以餐饮企业真正的...……更多
扩张利器 加盟是一个长跑的过程
...对于加盟商来说,遇到品牌口碑受负面影响等,可能出现利益受损的情况。“加盟模式还需在监管方面进一步规范化,此外,品牌也应注意提高门店盈利水平,才能保证扩张的同时各门店都不掉队。”北京商报记者 郭缤璐 胡静...……更多
搭建基于AI流程引擎的企业超自动化管理平台,「BPMAX」在国内多家茶饮品牌落地 | 新科技创业
...件为产品主要定位,与BPMAX生态中的合作伙伴共同在品牌连锁及餐饮行业形成了产品解决方案。项目背景:BPMAX,是基于人工智能流程引擎的企业超自动化管理平台,专注于为企业提供数字化管理一体化平台中间件及相关解决方...……更多
老乡鸡公开预制菜占比,专家认为“带了个好头”
...鹏认为,预制菜公示落地缓慢涉及消费者认知、企业自身利益考量、行业规范等多方面影响。预制菜与传统饮食文化相悖,以及消费者对预制菜生产过程的疑虑,导致长期积累的不信任感难以在短时间内消除。这进而引发了企业...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...全年。食品上市公司亦出现营收大面积下滑。其中,头部连锁品牌海底捞2022年上半年亏损2.66亿元,呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润,但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷...……更多
餐饮连锁化潮起,酣客君丰“超级终端”酣客酒窖脱颖而出
近年来,中国餐饮业的连锁化潮流愈演愈烈。近日,2024中国连锁餐饮峰会成功举办,峰会上发布的《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》显示,中国餐饮连锁化率从2020年的15%,到2021年的18%,2023年进一步提升至21%。目前,我国餐饮...……更多
中华网两会|来伊份郁瑞芬:引导开店科学布局
...企业家精神”,并规范特许加盟市场。无序开店损害多方利益2023年全国社零总额超47.1万亿元,同比增长7.2%;其中,线下实体商业零售(含餐饮)贡献超31万亿,同比增长6.5%,依旧是终端消费主场景、经济增长主动力。其中,食...……更多
餐饮怎样才能连锁经营,餐饮的经营模式有哪些
连锁餐饮通常发展过程通常经历创业期(1-2家店)、快速发展期(大量快速开店)、规模扩张期(建采购中心、配送中心、加工中心)等三大阶段;针对不同阶段和时期采用的管理模式主要有四种,依靠信息化技术来实现!四种模式...……更多
...种机制促使他们从雇员思维转变为老板思维。当所有人的利益保持一致,个体成为集体的一部分时,企业的稳固性就得到了保障。当然,仅仅依靠合伙人很难满足整个店铺的资金需求。华莱士的策略是将可见的门店利润分配给各...……更多
餐饮连锁,开出万店规模
...,中国“餐饮品牌万店俱乐部”成员已增至6家——餐饮连锁,开出万店规模本报记者 李 婕近期,瑞幸咖啡携手上海美术电影制片厂的经典之作《大闹天宫》,推出一系列联名新品,唤醒了大众的“童年回忆”。图为上海一家瑞...……更多
连锁餐饮万店时代的背后 冷链科技如何颠覆餐饮行业?
近年来,连锁餐饮品牌的开店速度犹如搭乘了高速列车,迅猛发展。锅圈食汇、蜜雪冰城、瑞幸咖啡等万店连锁品牌的涌现,标志着品牌连锁化趋势已不可阻挡。与此同时,熊大爷、塔斯汀等品牌也在规模化扩张的道路上疾驰...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...快速——这是绝大部分深夜食客对这一近年来快速扩张的连锁烧烤品牌的印象。鲜为人知的是,木屋烧烤成功的背后,很大程度上得益于近年来数字化在餐饮行业的快速发展。对于这家创立20年的烧烤品牌,没有人比他们更清楚...……更多
五年百店!克茗冰室携手法大大深化餐饮连锁的数字化竞争力
...。 与此同时,通过开放加盟、进军海外等策略,大部分连锁餐饮品牌门店规模开始一路狂飙。激烈的市场竞争之下,餐饮企业需要持续创新,提升产品品质和服务水平、满足消费者日益多样化的需求,同时也需要加强供应链管...……更多
...施方案》(以下简称《实施方案》),提出合理放宽餐饮、连锁等业态进入限制,优化文化演出管理。《实施方案》提出,北京推动符合消费企业特色的改革创新。结合市场主体促进消费提质升级的创新经营需求,进一步放宽准入...……更多
...食品企业督促守法生产为主线,以打击违法行为保障合法利益为手段,全方位提升辖区食品安全水平。近日,天桥区市场监管局对辖区内多家食品生产企业进行了精准分析和帮扶调研。在济南元丰食品有限公司,调研组深入食品...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
本文转自:中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
“科技+零售”美团赋能中国餐饮行业连锁化、数字化、标准化发展。作者:张云清编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单(文末附...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...网原创首发,作者:周里希。春节前,一则有关食品餐饮连锁行业被列为“红灯行业”的消息引发业内关注。有消息人士透露:“证监会对核准制下的主板申报进行行业限制,明确‘红灯行业’(包括食品、餐饮连锁、白酒、防...……更多
网红餐饮岂能“萝卜快了不洗泥”
...红线,铤而走险,或偷工减料,或窜改标签,损害消费者利益。当前网红经济、流量经济大行其道,对餐饮业产生巨大影响,走网红路线的餐饮企业为了打造高溢价、高附加值形象,不惜成本制造经销噱头,将品牌饭圈化。各大...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...应制定预制菜的食品安全标准。校园“遇阻”“预制菜对连锁餐饮企业的影响是非常大的,给很多餐饮企业的经营造成困惑。这主要集中在一些文章抛出‘连锁餐饮用的都是料理包’‘连锁餐饮等于预制菜’等惊人观点,引发消...……更多
华鼎冷链:专注餐饮冷链,为连锁企业提供优质配送服务
...其卓越的服务品质和前沿的技术创新,已然成为众多餐饮连锁企业信赖的核心合作伙伴。华鼎冷链不仅致力于构建专业的餐饮连锁冷链物流运输平台,更通过高效、可靠、定制化的服务,为餐饮行业的冷链物流需求提供了全新的...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...权威机构沙利文的研究和评定,老乡鸡被授予《全国中式连锁快餐行业第一品牌》证书,同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉...……更多
山东淄博再次“爆火”!网友被烧烤店价目表震惊了:这是真实的吗?「附中国餐饮行业发展趋势分析」
...测算,2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。 ——烧烤连锁化增速靠前从连锁化率增速看,饮品、烧烤及快餐增速位居前三。饮品店的连锁化率提升最快,从2019年的31.5%提升至2021年的41.8%,提升10.3个百分点。一方面是因为餐...……更多
这些餐饮连锁在中国开了上万家!看看有没有你爱吃的→
...婕“一条城中心的步行街,可以看到同一品牌两三家餐饮连锁店”“热闹的商圈,品牌小吃店分布很密集“去偏远地区出差、回到县城老家,发现熟悉的连锁店多起来了”……海妹和朋友聊天,发现大家有个普遍的感受,就是身...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
...餐饮投融资风向。01.餐饮投融资回归理性,品牌如何做好连锁化发展?当餐饮投融资热度下降,餐饮品牌该如何通过自身实力进行突围?如何更好地实现连锁化发展?弘毅投资董事总经理、百福集团CEO王小龙,柠季创始人汪洁,...……更多
更多关于科技的资讯:
日亏700万 日产汽车叫停本田合并
确定了,日产和本田一拍两散。从确认合体,到官宣“闪离”,只过去短短52天。这场合并,原本就被不少业内人士不看好,现实却也如他们预料那般
2025-02-16 14:53:00
直降4.3万!别克GL8陆上公务舱限时优惠:18.99万元起
快科技2月16日消息,上汽通用别克品牌宣布,别克GL8陆上公务舱限时优惠价为18.99万元起,相比官方指导价全系降低4
2025-02-16 14:53:00
节后多地机票节后低至一两折 上海飞三亚仅需199元
快科技2月16日消息,春节假期之后,多地机票价格明显回落,尤其是一些旅游城市机票回调幅度更大,适合错峰旅游。据报道,2月7日起至3月底
2025-02-16 14:53:00
中国电影的海外困境 藏在百亿《哪吒2》中
2023年,光线传媒董事长王长田预测《哪吒2》票房可能超70亿被群嘲时,谁也没有想到,他还是太保守了。2月13日晚,《哪吒2》票房冲破100亿元
2025-02-16 15:23:00
画面离谱!韩国多名空姐打开应急舱门还站机翼穿制服自拍 航司官方回应
快科技2月16日消息,据韩国JTBC电视台独家报道,近日,韩国廉价航空易斯达航空(Eastar Jet)多名空姐在清州机场站在机翼上身穿制服拍照
2025-02-16 15:23:00
男子利用15分钟内免停车费钻漏洞:逃费71次 少掏2500元停车费
快科技2月16日消息,不少停车场都有免费停车15分钟的政策,但有些司机却动起了歪心思,利用15分钟免费的规则钻停车场漏洞
2025-02-16 15:23:00
单张不到1毛钱!维达金盏花湿厕纸大促:35元到手6包
维达金盏花湿厕纸60片*6包(360片)日常售价52.9元,今日天猫百亿补贴直降至34.9元好价。单包折合5.82元、单张仅需0
2025-02-16 15:23:00
果粉再等等!新版AI Siri可能要到iOS 18.5了
快科技2月16日消息,据媒体报道,由于遇到“工程问题和软件错误”,苹果的新版AI Siri上线时间可能会推迟。此前有消息称
2025-02-16 15:53:00
旗舰机性能对决!三星S25 Ultra罕见碾压iPhone 16 Pro Max
快科技2月16日消息,在手机性能上,苹果iPhone凭借其A系列芯片一直占据优势地位,不过这一局面似乎正在发生变化,据YouTube频道PhoneBuff的最新测试结果显示
2025-02-16 15:53:00
零跑公布智驾计划:一季度实现城快/高架NAP全国覆盖
快科技2月16日消息,日前,零跑汽车公布了其智驾计划,宣布将在2025年一季度实现城快及高架NAP功能的全国覆盖。此外
2025-02-16 15:53:00
比芝麻还小!广州发现全球新物种“海珠微瓢虫”
快科技2月16日消息,据报道,广州海珠国家湿地公园举行的广东省“世界湿地日”暨红树林保护宣传活动上,正式发布了全球新物种——“海珠微瓢虫”
2025-02-16 15:53:00
北美首日票房超2200万 《哪吒2》距全球票房前10仅差不到3亿!即将超越《狮子王》
快科技2月16日消息,据灯塔专业版全球影史票房榜实时数据,《哪吒之魔童闹海》总票房(含点映、预售及海外票房)已超117
2025-02-16 15:53:00
HKC推出新款24.5寸电竞显示器:2K 300Hz屏首发1799元
快科技2月16日消息,HKC推出了一款2K 300Hz电竞显示器:ANT253PQ,首发1799元。新款主显示器的屏幕为一块24
2025-02-16 16:23:00
特斯拉Model Y发布OTA升级:激活车内毫米波雷达
快科技2月16日消息,特斯拉在北美地区发布了2025.2.6软件更新。此次更新主要针对2022年款及后续的Model Y车型
2025-02-16 16:23:00
日产业绩承压:计划削减中国50万辆产能
快科技2月16日消息,日产汽车为恢复业绩,公布了详细的结构改革计划,该计划包括在全球范围内削减产能。其中中国市场产能将减少50万辆
2025-02-16 16:53:00