- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...营养吗？生吃时怎么才能保证健康安全？其实，不管是在营养素保留方面，还是对肠胃的影响，蔬菜生吃和熟吃均各有优缺点。A 生吃好处①营养不易损失蔬菜中的维生素C是典型的不耐热营养素，一些菜中还含有活性成分，如洋...……更多
2024-06-22 00:36:00利弊,蔬菜,还是,蔬菜,营养,营养素
...。3、营养不均衡：如果过多依赖主食，可能会导致其他营养素的摄入不足，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，从而影响身体的正常生理功能。三、如何正确选择和摄入主食1、多样化主食：不同种类的主食具有不同的营养成...……更多
2024-10-07 21:41:00利弊,主食,篇文章,答案,主食,碳水化合物
...奶，它们的钾含量也远胜香蕉。这些蔬菜不仅提供必要的营养素，还低脂、低热量，是健康饮食的理想选择。但究竟是哪些蔬菜能提供如此惊人的营养价值？如何在日常饮食中有效地利用这些蔬菜来促进健康？“超越牛奶：蔬菜...……更多
2023-12-17 15:42:00营养素,热量,蔬菜,必要,营养,蔬菜
...研究表明，某些反季节蔬菜在特定条件下可能保留更多的营养素，比如维生素C和某些抗氧化剂。然而，这并不意味着所有反季节蔬菜都比当季蔬菜营养丰富。部分蔬菜在长途运输和储存过程中可能损失了一定的营养成分，尤其...……更多
2024-04-04 06:47:00维生素,含量,蔬菜,身体,蔬菜,营养
...比拼。营养价值生吃派生吃可以最大程度地保护蔬菜中的营养素不被破坏，身体可以相对全面地获取其中的营养成分。比如维生素C就是典型的不耐热营养素，加热会使大部分被破坏；另外，洋葱等葱蒜蔬菜中含有大蒜素等活性...……更多
2023-01-06 00:33:00一派,蔬菜,还是,蔬菜,草酸,番茄红素
...解是生吃总是更健康。实际上，生吃某些蔬菜可能不利于营养素的吸收，甚至可能导致健康风险。例如，西红柿在生吃时提供丰富的维生素C，但经过烹饪后，其番茄红素（一种强大的抗氧化剂）的可利用性增加。同样，胡萝卜...……更多
2024-02-25 13:45:00吃法,蔬菜,提示,常见,健康,蔬菜
...喜欢的吧。1、菠菜菠菜营养价值高，含铁、叶酸和多种营养素，有滋阴润燥、疏肝养血的作用。而秋菠菜更加粗大，适合熟食。此外，秋天吃菠菜能促进胃肠道蠕动，预防便秘。但绿瘦营养顾问提醒大家，菠菜草酸多，食用前...……更多
2024-10-12 15:02:00蔬菜,盘点,营养,莴苣,蔬菜,顾问
...甚广的一种观点认为，生食胡萝卜能更好地保留其内含的营养素，从而为身体带来更多益处。但事实真的如此吗？或许，这背后隐藏着一些鲜为人知的秘密。一、胡萝卜：生吃与熟吃的营养差异我们首先需要理解胡萝卜中的关键...……更多
2024-02-23 17:23:00常生,胡萝卜,蔬菜,营养,胡萝卜,蔬菜
...胞，对防止贫血至关重要。相比小米，冬季黄金菜在这些营养素的提供上显得更加全面。冬季黄金菜：超越营养的健康宝藏冬季黄金菜不仅是一种美味的食材，更是一种营养丰富的健康宝藏。其独特的营养成分对维持和提升健康...……更多
2024-01-17 10:59:00小米,宝库,营养,黄金,黄金,蔬菜
...彩鲜艳的水果和蔬菜时，你可能没有意识到这些作物中的营养素含量在过去70年里一直在下降。来自多项科学研究的越来越多的证据表明，如今种植的许多水果、蔬菜和谷物所含的蛋白质、钙、磷、铁、维生素 B2和维生素C 都比...……更多
2023-01-21 10:06:00蔬菜水果,错觉,蔬菜,水果,营养,含量
...食欲等均会发生变化，并会影响人体的营养代谢，使各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。在这个季节里，要尽可能地多吃各类蔬菜，尤其要多吃韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等茎叶类蔬菜，以增加营养素的供给，补充...……更多
2023-01-06 23:03:00食用,蔬菜,四季,变化,选择,蔬菜
...纤维素都被破坏掉了，虽然也摄取了水果中的维生素C等营养素，但同时也喝进了一肚子的“糖水”。同样的道理也适用于蔬菜，蔬菜中也含有更富的膳食纤维，如果被打成蔬菜汁食用的话，这些膳食纤维就会被破坏，导致很多...……更多
2024-09-30 18:51:00甲醛,食用,蔬菜,蔬菜,甲醛,血豆腐
...，抗氧化，有助于预防视网膜黄斑变性。《中国居民膳食营养素参考摄入量（ 2023 版）》中只对叶黄素给出了特定建议值，为 10mg/d，富含它的食物有万寿菊、韭菜、苋菜、南瓜、菠菜、小白菜，其中万寿菊和韭菜含量最高，分...……更多
2023-12-04 15:53:00蔬果,颜色,营养,蔬果,蔬菜,番茄红素
...素和矿物质。然而，如何烹饪蔬菜以最大限度地保存这些营养素，是一门值得研究的艺术。清炒和蒸煮是两种广受欢迎的蔬菜烹饪方式，它们各有千秋。清炒，保留了蔬菜原本的色泽和口感，同时需要较少的时间。在快速高温的...……更多
2024-06-25 18:50:00蔬菜,营养,蔬菜,营养,健康,同时
...蔬菜放置时间过长，不但水分丢失，口感不好，而且有些营养素也会流失。蔬菜发生腐烂时，还会导致亚硝酸盐含量增加，对人体健康不利。蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，最好当天购买当天吃，储存时间不宜太长。
2.蔬菜生吃适合...……更多
2023-12-20 14:01:00冬季饮食,蔬菜,营养,饮食,调整,食品
...第二类食物：优质蛋白质蛋白质是肝脏修复和再生的必要营养素，对于中老年人来说尤为重要。为了保持肝脏健康，中老年人应选择富含优质蛋白质的食物，如鱼、瘦肉、豆类等。这些食物中的蛋白质不仅易于消化吸收，而且含...……更多
2024-05-08 12:57:00肝脏,中老年,食物,身体,健康,肝脏
...富含营养和抗氧化剂，而且碱性很强。骨骼健康需要多种营养素，但大多数人缺乏的不是钙，而是维生素 K、钾和镁，这些都包含在色彩鲜艳的蔬菜中。维生素 D 也是必需的，最好通过晒太阳或服用补充剂来获取。此外，蔬菜有...……更多
2024-11-04 14:22:00抗衰老,蔬菜,好处,蔬菜,肠道,西兰
...增强免疫力，预防感冒和其他疾病；蛋白质是身体重要的营养素，对于生长发育和维护身体健康至关重要；维生素B2有助于维持皮肤和神经系统健康；磷则有助于维持骨骼健康；铁则是红细胞的重要组成部分，有助于输送氧气。 ...……更多
2024-05-08 12:55:00好处,天然,健康,营养,健康,维生素
...成分都被消耗掉了，而其他的一些对人体没有什么好处的营养素含量也会降低，水分和维生素的含量则是上升了，豆子也从一种农作物摇身一变成了蔬菜。不得不说豆子真的是宝。同样的不仅仅是黄豆，绿豆也是同样的，发芽之...……更多
2023-10-07 15:37:00蔬菜,营养,价值,大蒜,土豆,红薯
...好处？首先，蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养素，这些营养素对身体的正常运作至关重要。多吃蔬菜可以帮助我们摄入足够的营养素，从而增强免疫力，预防疾病。其次，蔬菜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，...……更多
2024-05-10 11:56:00蔬菜,好处,身体,蔬菜,营养,转基因
...菜其实就是我们日常常见的沙拉配菜。三、想要锁住蔬菜营养素，牢记5个“一”《Nutrient》上的一项研究详细指出了蔬菜内含有的一些营养素对心血管的保护作用，包括有维生素K、维生素C、有机硫化物、钾镁等，对于慢心病、...……更多
2023-10-21 06:49:00营养素,蔬菜,营养,蔬菜,甲醛,营养
...致。“营养密度”是指食品中以单位热量为基础所含重要营养素的浓度。高营养素密度食物则是指维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质或必需脂肪酸含量较高的食物，但同时也应含有相对较少的脂肪、糖和能量。那么，冬...……更多
2023-11-28 16:50:00蔬果,营养,含量,水果,维生素,蔬菜
...营养的食物，它们含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等营养素，可以帮助我们提高免疫力、保持健康。下面介绍5种适合晚餐食用的蔬菜。一、菠菜菠菜是一种营养丰富的蔬菜，富含铁、维生素C、叶酸等营养素，能够帮助我们...……更多
2024-03-28 11:18:00晚餐,营养,蔬菜,建议,西兰,菠菜
现代医学将人体所需的营养素进行了科学归类，包括“三大”营养素，分别是指蛋白质、脂肪与糖类；三大营养素是构成组织细胞的基础物质，并为人体生命活动提供能量。此外，还有维生素、无机盐（矿物质）、纤维素（膳...……更多
2024-06-10 13:34:00蔬菜汁,流失,蔬菜,营养,正在,维生素
...和矿物质等营养物质。由于蔬菜的种类有上千种，含有的营养素和植物化学物种类也各不相同，因此挑选和购买蔬菜时要多变换，每天至少达到3~5种。那么面对市场上琳琅满目的蔬菜，你都吃过哪些呢？我们一起来看看蔬菜的分...……更多
2024-09-04 15:03:00六色,五颜,蔬菜,蔬菜,维生素,营养
...击病毒和细菌的侵袭。已有很多研究证明，食物中的一些营养素对人体的抵抗力有正向促进作用，这些营养素广泛存在于我们的日常食物当中。
所以，如果得了感冒，为促进疾病的康复，我们就一定要保证这些营养素的摄入。...……更多
2024-06-11 17:38:00得了,感冒,营养,还是,感冒,营养
...柿中的营养成分可能相对较低，熟透的红熟西红柿富含的营养素，如番茄红素、维生素C等，在未熟透的青西红柿中可能较少。西葫芦
尽管西葫芦含有一些营养成分，如维生素C、维生素A和钾等，但如果长期食用或摄入过量，可...……更多
2023-10-08 06:42:00食用,蔬菜,医生,蔬菜,西红,营养
...给身体带来的那份滋养和保护？在日常生活中，蔬菜作为营养素的宝库，对维持身体健康和预防疾病发挥着不可替代的作用。然而，忙碌的工作节奏使得许多上班族面临一个普遍问题：蔬菜摄入不足。这不仅是一个饮食习惯问题...……更多
2024-04-06 11:31:00食谱,美味,蔬菜,保证,蔬菜,餐食
...限度地保留其营养成分，特别是维生素C和花青素。这些营养素在加热过程中容易被破坏。2.口感清脆生紫甘蓝具有清脆的口感，适合用作沙拉和配菜。其独特的色泽也能为菜肴增色不少。3.简单方便生吃紫甘蓝无需复杂的烹饪过...……更多
2024-07-07 13:16:00甘蓝,美味,营养,还是,选择,甘蓝
...每个人都能够时时刻刻可以吃到应季蔬菜、新鲜鱼肉。而营养素缺乏会对人的身体机能造成负面影响，这时，我们可以考虑冷冻食品，通过合理选购与烹饪，来保证人体所需的营养素。《加拿大膳食指南（2019年）》中明确指出...……更多
2024-05-23 13:35:00冷冻食品,冷冻,营养,食品,冷冻,营养
更多关于健康的资讯：
图说 / 科普活动现场出品 | 搜狐健康作者 | 李冬梅编辑 | 袁月2025年3月7日至8日，在第115个国际妇女节期间
2025-03-10 16:59:00
来源 | 北京积水潭医院编辑 | 李冬梅近日，为进一步优化区域医疗资源配置，提升体检人员健康管理体验，北京积水潭医院回龙观院区健康管理中心（体检中心）正式迁至西楼一层并全面启用
2025-03-10 17:00:00
本文转自：人民网-观点频道谱 松农业现代化，关键是农业科技现代化。“我国农业无人机保有量超20万架，无人机的作业面积超4亿亩
2025-03-10 17:04:00
本文转自：人民网-安徽频道万泽微生物工程研究院内，研究院正在对土壤微生物进行分离鉴定。惊蛰时分，春意萌动，气温回暖。安徽芜湖云菇生物科技有限公司的出菇房内
2025-03-10 17:11:00
在世界美妆领域及生物制药领域，有一位令人敬仰的开拓者——郑中立博士，获得数十项国际与国家发明专利。作为思泊诺（山东）基因科技有限公司研发带头人
2025-03-10 17:27:00
目前，我国降脂药物以他汀类药物为基石，临床血脂达标率仍不理想，他汀类药物治疗效果有限，即便是加倍剂量的他汀，降脂效果提升也并不明显(仅6%左右)
2025-03-10 17:41:00
当代人的眼睛堪称“劳模”——屏幕前996、通宵追剧、刷短视频，干涩、模糊、红血丝接踵而至。护眼营养怎么选？除了熟知的叶黄素
2025-03-10 17:48:00
2025年3月9日，四川省妇女儿童医院·四川省妇幼保健院托管医院揭牌仪式在成都隆重举行，标志着公立三甲医院与高端民营医疗机构的深度合作迈入新阶段
2025-03-10 17:50:00
3月10日起，2025重庆美食“渝味360碗”小程序投票通道火热开启，投票时间将持续至3月20日，快来选出你心中代表重庆的美食
2025-03-10 17:56:00
当精液报告单上出现“畸形率98%”，很多男性瞬间恐慌。其实，正常男性精子畸形率普遍在96%以下(WHO标准)，真正需要警惕的是那些影响受精能力的“折翼精子”
2025-03-10 14:13:00
你是否有过这样的经历：突然腹痛难忍，频繁跑厕所，整个人都被折腾得疲惫不堪？这很可能是肠炎在作祟。肠炎并非罕见疾病，它如同隐藏在肠道中的“小麻烦”
2025-03-10 14:20:00
在中医理论体系里，寒凝食滞是一种常见的身体状态，它像潜伏在体内的“健康隐患”，悄无声息地影响着生活质量。今天，我们就来深入了解寒凝食滞
2025-03-10 14:38:00
据权威市场调研机构数据显示，当下护肤市场正呈现出前所未有的多元需求态势。千禧一代因工作压力与生活节奏，对修复、抗初老产品需求猛增
2025-03-10 14:39:00
“终于不用带着导尿管生活了！”75岁的薛大爷在病床上微笑感叹。近日，四川结石病医院泌尿外科主任常立高教授为患前列腺增生的薛大爷成功实施了“瑞梦(Rezūm)热蒸汽消融术”
2025-03-10 14:41:00