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长沙夜巷里的烧烤传奇,一口生腌魂穿潮汕!
...我不仅品尝到了美味的烧烤和生腌,还感受到了长沙人对美食的热爱和对生活的热情。这里的氛围轻松愉悦,让人仿佛置身于一个美食的乐园中。无论是和朋友聚餐还是和家人团聚,这里都是一个绝佳的选择。真心觉得,这家藏...……更多
至味在民间
...,复刻的是家的味道,也是乡愁的味道。尤其是在异乡的游子,开始学会自己下厨,不仅为了填饱肚子,更是寻求心灵上的一种慰藉,就像每次临行之前,压箱底的永远会有家乡的特产一样。有美食的地方,才能集聚江湖的“人...……更多
潮汕话、客家话、粤语齐上阵!11支广东乐队主唱联袂演绎《道声珍重》
...表性的乐队。此前,玩具船长乐队坚持用潮汕南澳岛方言创作和演唱。主唱李奕瀚一直在思考,什么样的音乐才是岭南新民谣?这座城市想听见怎样的声音?如果做一首潮汕话的歌,没有什么挑战,因为深受岭南文化滋养,他擅...……更多
歌手张文辉打球时猝逝,享年54岁,好友阿牛在葬礼上唱歌送别
...念着那里。在中学时期,他与几位也来自潮汕的同学合作创作音乐,并将潮汕话推广到马来西亚。由于马来西亚本身就有许多潮汕人和福建人,因此张文辉的作品在当地受到了许多听众的喜爱。 据好友接受采访时透露,张文辉...……更多
...的乡愁里又多了一份愿景。她说,“回家”这个词语对于游子来说意味着思念,更意味着生命的意义,“走得再远,也不能忘记从哪里出发,竭尽所能为家乡做点事,是每个游子的心愿。”最近,周珊正在和音乐人朋友联合创作...……更多
汕头美食之旅:除了牛肉还有啥?
...震撼的,那美味让我至今难以忘怀。但你知道吗?汕头的美食可不止牛肉这一种哦!首先,让我们从“杏花吴记”这家餐厅说起吧。这家餐厅以牛肉为主打,但每一个部位的牛肉都有着独特的口感和味道。我特别喜欢他们的沙茶...……更多
《脱口秀大会》第五季都看了吗?
...密切相关又完全不同的一档节目。同样是笑果文化出品的创作谈《某某与我》,关于他们的人生经历、创作过程和喜剧审美。其实去年我就有写过(我以为发了,但是我没有,下次再发叭!)忘记哪里看到说,脱口秀就是说一百...……更多
“国风美少年”刘宇:我更看重痛苦背后的成长
...宇接受了羊城晚报记者专访,他表示,浩瀚的中华文化是创作者宝贵的灵感库,自己将秉持着个人创作理想,在“传统文化创新演绎”的道路上不断尝试与探索。频频结缘广东,肠粉是心中粤味Top1羊城晚报:在近日播出的广东...……更多
新小布1.1全新来袭!OPPO用户强烈建议升级
...的,文风也很幽默,非常适合懒得动脑筋的小伙伴。 在创作方面,新小布也是非常贴心的助手,让它帮我写一篇关于潮汕蚝烙的美食点评,小布很快就给出了一篇文章,就连标题都已经取好了,要是美食博主用上这个功能,相...……更多
...对记者说,这是她第一次来汕头,参加此次活动,汕头的美食、城市建设和古建筑给她留下了深刻的印象,希望以后可以和家人一起来汕头,也会多多地向同学朋友推荐汕头。15日至16日,参与活动的台湾青年还将前往潮州市和...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...史 摄羊城晚报记者 曾柯权 赵映光 实习生 林彤作为中国美食的瑰宝,潮汕菜以其独特的烹饪技艺和丰富的口味深受大众喜爱。随着时代的发展和消费者口味的不断变化,潮汕菜如何在食物本身、品牌故事、供应链保障等多方面...……更多
广东十大特色美食!是本地人的心头好,来看看你吃过哪几种?
广东是中国的美食之都,拥有丰富多样的美食文化。在这片土地上,热闹的茶餐厅、酒楼和小吃摊遍布各个街头巷尾。今天给大家分享广东特色美食“十大”必吃的排行榜,是本地人的心头好,一起来看看吧。第一道:早茶点...……更多
忆儿时美味
本文转自:广州日报儿时记忆里的美食似乎都有些粗糙,不讲刀工、摆盘、搭配,可是很奇怪,儿时的美食记忆就像烙印一样深深镌刻在你的味蕾深处,不曾遗落。当你再次邂逅,那尘封的味蕾立马苏醒。猪油,曾记得它总是...……更多
粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕
...”。口味融合传统与时尚,以崭新、便利的形态打开汕头美食产业发展新模式。目前,已有16家企业推出35款粿条(方便粉)产品。汕头大学汉语国际教育学院学生卡迪称,想带粿条(方便粉)回国分给我的朋友们和家里人,让他们也...……更多
...时的滋味”,更包含着“幸福的滋味”,唱出在外的屯昌游子的心声。“京果甜粑番豆饼”“功夫鸡蘸山柚油”,用屯昌人最熟悉的家乡味道,勾起浓郁的思乡之情。《回家吃饭》词曲由海南本土音乐人流星阿文创作并演唱,旋...……更多
...,意恐迟迟归”,世间最可贵的莫过于父母的恩情。节前游子归乡,带回家的是一年的收获,更是一份团圆的期盼;短暂相聚后征途又起,返程的行囊很沉,却永远装不完亲人的牵挂与思念。一些家乡土特产、妈妈牌手作,或许...……更多
喜粤美味 享你所想
...以烹饪海鲜、作料讲究、食不厌精、清淡素雅见长。潮汕美食品种繁多,拥有500多道菜肴、300多种小吃。2021年,潮汕菜烹饪技艺入选第五批国家级非遗代表性项目。广汕高铁开通后,从粤港澳大湾区到潮汕地区交通更加便捷。...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
广东有名的10大特色美食,每一种都是当地人的心头爱
广东,这片富饶而繁华的土地,被誉为中国的美食天堂。这里的美食文化源远流长,独具特色,犹如一颗璀璨的明珠,在中国饮食文化的宝库中熠熠生辉。走在广东的大街小巷,无论是熙熙攘攘的茶餐厅、气派非凡的酒楼,还...……更多
...畅游丹山碧水。体验山海之美,感受特色文化,品尝当地美食……龙年新春,我省文旅热度持续高涨,各类文化活动推陈出新,粤东西北各大景区人头攒动,多地接待游客人次远超往年。乡村游、滨海游、生态游……来广东过大...……更多
...大同日报本报讯 (记者 崔莉英) 10月28日上午,市民间文艺家协会在平城区新时代文明实践中心召开了第六届会员大会,并顺利完成第六届领导班子换届选举,史峰当选新一届市民间文艺家协会主席,会上还规划了今后协会的...……更多
第二届“品味佛山——2023粤菜师傅厨神争霸赛”收官
...来自广州客语·客家菜的翟丙林获得一等奖。佛山市艺术创作院副院长、《粤菜记》作者盛慧表示,“世道味道总关情”,在这样一个国际化、时尚化的时代,美食代表的是文化传承和文化自信。弘扬美食文化,就是坚定文化自...……更多
本周六白鹭洲,八位厦门知名作家将签名售书!
...、黄宁、徐小泓、杨秀晖、肖秀文、王君心等8位厦门市文艺发展专项资金扶持作家,将与读者见面互动、签名售书,同期还将展示厦门市文艺发展专项资金成果。此次签售的图书涵盖小说、散文、诗歌、儿童文学等,曾获得各...……更多
广东台山“焖番鸭”:游子牵挂的家乡味
...新闻网中新社江门11月27日电 题:广东台山“焖番鸭” :游子牵挂的家乡味作者 李晓春 郭军“周六回村探亲,发现堂哥他们在焖老番鸭,鹏伯亲自掌勺,两只老番鸭,焖熟一大锅。看那出品,令人垂涎三尺!”近日,从美国旧...……更多
代表通道|省人大代表袁湄:打通文化服务群众“最后一公里”
...,要让外来的群众记得住我们粤西地域文化,要让归来的游子记得住乡愁。同时,加大力度创建粤东西北地区文艺精品创作繁荣区,促使全省文艺人才队伍“一盘棋”,打造融入粤港澳大湾区建设的艺术精品,让“艺术+非遗+文...……更多
...更为丰富的阐释空间。与举办地文化的深度创新融合,是文艺演出发掘、传播地方文化,使文旅形成良性互动的重要举措。在这方面,“启航2024”晚会采用了充满创意的结合形式——通过一台晚会打造一个城市景观。晚会连续...……更多
春节手记|返程的后备箱里,满满的都是爱和牵挂
...八临走时,与母亲告别才发现后备箱已经塞不下了。节前游子归乡 带回收获团圆临近春节,回家过年,与父母亲人团聚,就成为一年中的头等大事。年前工作比较忙碌,在做春运、年夜饭等报道时,看到大家在为回家过年做各...……更多
美食、美景、美好生活后劲太大
...领域,美食是创作的题中应有之义。尤其是近年来,随着文艺领域掀起一股传统文化热潮,再加上影视创作理念更新迭代,越来越多的创作将美食当成重要类型元素,甚至主题内容。”中国传媒大学戏剧影视学院教授杨洪涛分析...……更多
清明小长假,山东美术馆参观指南
正值人间最美四月天,梨花风起,游子寻春,习习祥风,祁祁甘雨,宜插柳踏青,陌上放歌,宜放鸢逐春,尽享春色,宜念念不忘,慎终追远。开放公告4月4日至4月6日,山东美术馆正常开放(9:00-17:00,16:30停止入馆)。参观请...……更多
无论是在家吃还是在店里享用,你都能品尝到正宗的牛肉质感
...会选择“meat”(肉)!用一句感性的话来描述就是:当美食遇上牛肉!碰撞出的火花承包你整个冬天的温暖啊!汕头老字号福合埕潮汕牛肉火锅说到这家老字号潮汕火锅,经营了几十年老字号,环境安静大气,非常适合同事聚...……更多
...浦河》剧本研讨会暨启动仪式在安徽石台举行,来自国内文艺界的顶尖专家学者济济一堂,与剧组主创团队展开对话和研讨,共同为剧本创作拓展思路,期待通过优秀的影视作品让更多人看到中国式现代化的美丽乡村新样本。电...……更多
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王晨医生:夏季如何预防脾胃问题?
夏季,随着气温的逐渐升高,人体新陈代谢加快,出汗增多,饮食习惯也往往发生变化,这些因素都可能对脾胃的功能造成影响,导致消化不良
2024-07-22 00:28:00
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
随着生活节奏的加快,人们更加注重食物的美味和营养。在这样的背景下,一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受,还能提供丰富的营养
2024-07-22 06:09:00
大厨亲授猪油熬制秘籍,白嫩香醇,再也不怕腥味和苦味!
猪油,又称荤油、大油,是许多美味佳肴的灵魂之一。它不仅在糕点、馒头等烘焙中发挥着关键作用,还能为青菜、烧烤素菜增添香气
2024-07-22 06:10:00
卤猪蹄20年秘方,软糯香嫩入味,大人小孩都爱吃!
猪蹄,作为一道美味佳肴,不仅富含胶原蛋白,而且口感软糯,肥而不腻,一直以来都备受人们喜爱。其中,最经典的做法莫过于卤猪蹄
2024-07-22 06:11:00
外酥里嫩的锅包肉,一分钟教你简单制作
锅包肉,是一道经典的中式美食,以外酥里嫩、香甜爽口而著称。有一部分人依然坚守传统,采用白醋和白沙糖调制汁液,使得锅包肉色泽金黄
2024-07-22 06:12:00
鸡胸肉的12种经典做法,美味与健康的完美融合!
鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择,成为健康饮食的明星食材。然而,相对于普通炖煮,更多富有创意的做法将为你的餐桌增色不少。今天
2024-07-22 06:12:00
品鉴黑芝麻糊三巨头,哪一款更适合你?
黑芝麻糊作为一道传统美食,近年来在市场上备受瞩目。其中,南方黑芝麻糊、磨坊黑豆黑芝麻糊以及维维豆奶黑芝麻糊作为知名品牌
2024-07-22 06:13:00
预制菜的危害性有哪些?谨慎食用预制菜,健康第一!
随着生活节奏的加快,预制菜成为不少人快捷而方便的选择。然而,我们却常常忽略了预制菜背后潜在的风险。本文将深入分析预制菜的危害
2024-07-22 06:14:00
打造嫩滑美味,手把手教你制作又嫩又好吃的粉肠!
粉肠,作为一道美味的传统风味小吃,不仅香辣可口,而且肉质鲜嫩。然而,想要在家里制作出又嫩又好吃的粉肠,并不是一件容易的事情
2024-07-22 06:14:00
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
大肠是一道美味可口的食材,富含胶原蛋白和营养元素,深受广大食客的喜爱。然而,由于制作大肠的技巧和调味方法各异,很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题
2024-07-22 06:15:00
法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
鱼香肉丝是一道极具特色的川菜,以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是,要在家里做出地道的鱼香肉丝,却是一门高深的烹饪艺术
2024-07-22 06:16:00
南瓜饼的秘诀:简单易学,香甜可口,独家食谱大公开!
在传统的中国烘焙中,南瓜饼因其材料简单、制作方便,一直以来都备受喜爱。无论是作为下午茶点心还是节庆美食,都有着独特的风味
2024-07-22 06:16:00
萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
在丰富多彩的中华烹饪中,萝卜丸子是一道经典美食,不仅外形可爱,而且口感鲜美,深受大众的喜爱。今天,我将为大家详细介绍一下制作萝卜丸子的方法
2024-07-22 06:17:00
美味暖心的家常羊肉汤:制作方法与多样搭配
羊肉汤自古以来就是一道营养丰富、暖胃又美味的家常菜品。今天我们将分享一款简单易学的家常羊肉汤的制作方法,并介绍一些不同的配料搭配
2024-07-22 06:18:00
解密燕窝价格:真材实料的天然燕窝究竟值多少?
燕窝,作为一种珍贵的滋补食材,自古以来就以其营养丰富、滋补养生的功效备受推崇。然而,市面上的燕窝价格千差万别,一克到底值多少钱
2024-07-22 06:19:00