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...融合发展的重要阵地。2023年中央一号文件指出,要提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业。《扩大内需战略规划纲要(2022-2035年)》要求,持续提升传统消费,提高吃穿等基本消费品质。增加健...……更多
海底捞借助数字技术夯实食品安全主体责任,守护“舌尖安全”
...是海底捞长期努力的方向。2021年以来,海底捞先后试点净菜、央厨直配菜“一菜一码”、门店菜架信息化、IKMS管理系统等,通过技术手段更高效地并解决食品安全问题。“主体责任制”管理信息系统的上线,标志着海底捞食品...……更多
读懂年轻人爱逛菜市场的深意
...、吸引人气上多下功夫,比如因地制宜设置小吃摊、提供净菜售卖摊位、开辟品茶看戏空间等,让菜市场汇集更多烟火气,更好地满足市民的个性化需求。(洪萍 文 / 何岚 作) ……更多
固安:寒冬人不闲
...集群,致力于形成环京1小时精品蔬菜供应链,现已建成净菜加工、鲜食蔬菜、营养配餐等多条大型自动化食品生产线,开辟了农超、农餐、农食、电商等多种对接京津稳定的供应链渠道,构建了四季生产、全年供应格局,确保...……更多
去年我国商贸物流总额超126万亿元
...化服务快速发展,餐饮业全年食材流通规模达6.1万亿元,净菜市场规模突破3000亿元,住宿业物流需求恢复到2019年高位;五是进出口物流保持韧性增长,出口物流量同比增长6.7%,进口物流量同比增长13.0%,全年港口货物吞吐量170...……更多
...,高铁餐饮“中央厨房”可实现日产1万份冷链盒饭、7吨净菜加工,现已经研发并生产的产品有40余种,共计24个“印象桂味”品牌套餐。 ……更多
添可CEO冷泠:大模型AI赋能家电,让智能料理机向“私人厨师”进化 | AWE2024
...并推动流程的标准化,添可首先在食材环节建立了“食万净菜”,采用常温干制食材,解决食材运输与使用前的储存问题。食万净菜通过食万料理机烹饪的过程中,则会再次进行“食材复鲜”以此达到对菜品味道和口感的还原。...……更多
“百年菜乡”如何竞逐预制菜产业赛道
...在2022年出台的预制菜行业标准中,即配类(免洗免切的净菜)也属于预制菜。而根据《通知》中的预制菜定义,即食和即配两类食品已非预制菜范畴。“目前市场对预制菜产业发展是大势所趋、潜力巨大这一观点已基本达成共...……更多
...东侧,计划总投资10亿元,拟建设生产生制品、油炸品、净菜、酱料四大品类的综合性中央工厂及安徽小菜园餐饮有限责任公司菜品研发中心等。该项目计划于2025年底竣工。项目建成运营后,预计年销售收入超5亿元、税收超1500...……更多
...精神,为强国建设、民族复兴伟业而不懈奋斗。铭记——永志不忘英烈们的伟大理想江苏盐城,一片英雄热土。83年前,新四军军部在这里浴火重生,继续领导敌后抗日活动。大革命时期以来,1.8万余名革命先烈在这里献出宝贵...……更多
(新春走基层)“玉兔迎春”端上桌  创意年夜饭品出“团圆味”
...摄中新网石家庄1月20日电 题:“玉兔迎春”端上桌 创意年夜饭品出“团圆味”作者 赵丹媚“作为团圆的象征,一年中最重要的一餐,当然要吃点与众不同的。”第一次当除夕家宴“主厨”,25岁的姜蕊正在练习兔年年夜饭的重...……更多
石家庄市公园城小学举行春季开学典礼
...童谣》的记述,情景再现了扫房子、蒸馒头、贴年红、做年夜饭等力所能及的劳动。劳动“忙年”,让队员们体验了年俗文化,在忙碌劳动中掌握了更多的劳动技能。作为一所国际生态学校,石家庄市公园城小学各中队积极响应...……更多
马云成立马家厨房公司,经营范围含销售预制菜
...热的预制菜赛道。作为2023年最火爆的赛道之一,“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业”写入了2023年中央一号文件。据公开资料显示,2021年美国、日本预制菜的渗透率已达到60%以上,而我国仅...……更多
坚守工地过大年!京津冀协同发展新动能引育创新平台项目建设忙
...、清炒菜苔……项目部为坚守一线的建设者准备了丰盛的年夜饭,浓浓的“年味儿”,深深的情谊跃然桌上。“今晚的团圆饭,每一道食材都是我们自己采购的,希望大家吃得放心,吃得开心,吃出家的味道,新年快乐,干杯!...……更多
...行西安春临三路支行与周边社区联合开展了“扫微信,领净菜”“朋友圈集赞”“幸运盲盒”等一系列开业活动,吸引了周边客户纷纷前来打卡。光大银行西安春临三路支行今后将继续紧紧围绕客户需求,再创佳绩。 ……更多
汉滨蔬菜生产创新高
...设,在建民、大竹园等镇(街道)新建蔬菜保供基地5处,新建净菜加工厂1个,启动创建现代设施农业示范区,夯实了蔬菜产业链基础。区农业农村局抽调专家驻守园区,专门开展以安康天瑞塬生态农业有限公司为链主的全区蔬菜产业链企...……更多
“棚博士”来到田间地头
...范区1060亩。园区集“现代育苗、优品展示、冷链物流、净菜加工、科技培训、市场交易、大数据”于一体,形成完整的现代农业全产业链。园区建有10000平方米的育苗中心,年育苗可达6000万株,满足了农户的多方位定苗需求,...……更多
鸡蛋不仅美味而且营养丰富,用鸡蛋烹饪的美食也是多种多样的
河北赵县过去年夜饭讲究吃荤素各半的八大碗,四荤为方肉、酥肉、扣肉、肉丸子;四素有豆腐、粉条、木耳、蔬菜。随着生活水平的不断通过,年夜饭增添了鸡鸭鱼肘以及海味,八大碗也不再按套路来做,而是精选一二。但...……更多
春节消费复苏强劲,“年味”有何新看点?
本文转自:经济日报年夜饭预订爆满、酒店民宿订房火热、美发美甲店重新排起长队……春节临近,生活服务业在忙碌中释放出的喜庆与暖意,传递着春节消费复苏的信心与活力。“年夜饭”有何亮点?春节旅游有何特色?“...……更多
...合体项目将建成一个集商业零售、商务金融、酒店餐饮、净菜超市为一体的综合性商贸中心,总投资约3亿元,占地18.7亩,总建筑面积约4万平方米。计划今年10月中下旬主体封顶,11月进入内部装修阶段。“‘莫干里’项目投入...……更多
...28日,国网石家庄市栾城区供电公司孟董庄供电所所长郝永志在周一班前会上安排部署当日工作。为更好地做好供电所优质服务和供电保障工作,栾城区供电公司不断创新管理方式,以“公司业绩、关键岗位、基层一线”三层级...……更多
...京首农食品集团有限公司,朱开国深入对接推动仓储物流净菜加工项目,与首农食品集团纪委书记乔书征一同出席了京粮集团与夏津县战略合作签约仪式。朱开国说,德州区位交通优越、战略机遇叠加、产业基础坚实、人文历史...……更多
...杭州亚运会场馆能改不建、设施设备能租不买、食材物料净菜入厨等等,从源头大幅减少了废弃物产生。《评估成果》指出,杭州亚运会、亚残运会的电子票使用率超过60%、人均易腐垃圾产生量减少20%。为放大“无废亚运”效应...……更多
青云谱区大力发展预制菜新业态
...二期项目,完善健康营养餐、便捷预制菜、豆制品生产、净菜半成品加工和配送运营全链条服务,形成以赣菜为中心的预制菜产业集群。 ……更多
老区“菜园”直通湾区“菜篮”
...运输、销售于一体的全链条富硒有机蔬菜基地,每天产出净菜5吨,直供大湾区高端市场;华夏硒粮公司,建成了全县首个集数字种植、智慧烘干仓储、大米加工、米粉深加工、网络销售于一体的有机粮食生产加工基地,年加工...……更多
...”思想,主动采取控水控杂、固液分离、打包服务、采购净菜等措施,有效推进源头减量。会同市场监管、公安等部门联合执法,深入开展“光盘行动”,加大对餐厨废弃物违规投放、垃圾混装现象的打击力度,共计实施行政处...……更多
祥云阳光社区“幸福食堂”暖胃又暖心
...区共同组建云南祥联合商贸服务有限责任公司,建成了集净菜配送、熟食烹饪于一体的标准化、现代化中央厨房,为群众提供便捷、多元的就餐用餐服务,自运营以来为祥云县实验小学和各类团体提供优质的配餐服务,广受好评...……更多
兔年春晚:中国年轻人喜爱的“文化年夜饭”
...北京1月22日电 题:兔年春晚:中国年轻人喜爱的“文化年夜饭”新华社记者刘昊东、徐欣涛、杨淑君大年三十晚8时,农历兔年春晚准时拉开序幕。跟随着春晚官方吉祥物“兔圆圆”从迎春花市一路走到外太空看满天星辰组成的...……更多
...了更深入的了解。每年的大年三十,艾米莉最期待的就是年夜饭。炖肘子、方肉、肉丸子、年糕……一道又一道菜陆续上桌,最后,由姥姥亲手做的平锅鱼压轴“登场”。“中国年里都是文化。看,我们这每道菜都有讲究。平锅...……更多
年夜饭里有哪些好彩头?说说舌尖上的“吉祥如意”
鸡,是年夜饭的重要组成部分,因为“鸡”谐音“吉”,吃鸡寓意吉祥如意,大吉大利。接下来,我们一起认识两位厨师,看看他们如何凭借看家本领,把鸡做成特色美食的。05后厨师做葫芦鸡 送福禄吉祥葫芦鸡,是陕菜的代...……更多
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有了水播耧,播种不再愁
本文转自:农村大众报村支书制作抗旱利器,一大桶水可实现玉米精准播种1.5亩有了水播耧,播种不再愁水播耧实现了边播种边精准浇水
2024-06-25 13:54:00
发展林下经济,如何突破产业瓶颈
本文转自:农村大众报村民在宁德市古田县安发(古田)生态园的林下中草药紫苏种植基地劳作(5月9日摄)。多年来,福建省科学利用森林立体空间
2024-06-25 13:54:00
抓好夏季苹果园病虫害防治
本文转自:农村大众报夏季是果树生长最快的时期,也是果实膨大生长的关键期,做好夏季病虫害的防治工作,对保障苹果生产安全具有极其重要的作用
2024-06-25 13:54:00
8个不起眼的小变化,可能是疾病信号!人人都应早点知道!
有时候,疾病不会立刻带来严重的身体疼痛,但会悄然以一些微妙的迹象出现。生活中那些我们可能轻易忽略的小变化,实际上可能是身体发出的警告信号
2024-06-25 11:55:00
遗传影响寿命长短?有这4个习惯的人,可抵消“短寿基因”的影响!
关于寿命的长短,许多人都有这样的疑问:它究竟是更多地取决于先天的遗传,还是后天的生活方式呢?首先,我们必须认识到,长寿确实与遗传基因有着紧密的联系
2024-06-25 11:57:00
一个人身体越来越健康的10个迹象,你中了几个
在当今社会,随着生活质量的提升和人们对健康生活方式的关注,我们已经认识到健康不仅限于身体上的健康,还包括心理和精神层面的健康
2024-06-25 11:59:00
昆明送子鸟:想要好孕,子宫 、输卵管、卵巢都得重视~
随着不孕不育人群的逐渐增多,怎样才能顺利生出健康宝宝成了很多备孕夫妻所关心的问题。对女性朋友来说想要好孕,子宫、输卵管
2024-06-25 09:19:00
昆明送子鸟:卵子都不好,怎么能备孕成功?
众所周知精子和卵子相遇并完成结合、着床新的生命才会孕育出来可见,要想生个可爱聪明的宝宝离不开高质量的精子与卵子今天就让我们来聊一聊卵子怎么看卵子质量高不高
2024-06-25 09:20:00
【健康提醒】:糖友要警惕贫血!
糖尿病作为一种常见的慢性代谢性疾病,我们已经对其饮食、运动、药物控制等方面有了深入的了解。但今天,我们要聊一个容易被忽视但同样重要的健康问题——贫血
2024-06-25 11:03:00
女子鼻塞流涕以为是鼻炎,一查竟是肿瘤!德州市第二人民医院专家提醒:单侧鼻腔不适,莫当鼻炎来治
“我左侧鼻子总是不通气、流鼻涕,还头疼,偶尔擤鼻涕带血,吃了鼻炎药也不管用,这种情况已经有1年多了。”近日,李女士到德州市第二人民医院耳鼻喉科就诊时
2024-06-25 11:03:00
种下“摇钱树” 擦亮“金名片”
本文转自:信阳日报本报讯(李静)近年来,商城县双椿铺镇立足自身优势,大力发展特色林果业,不断擦亮林果之乡“金名片”。因地制宜
2024-06-25 12:11:00
商城县:中药材产业方兴未艾
本文转自:信阳日报□洪兰昨日,在商城县长竹园乡灌河源中药材专业合作社野菊花种植基地里,连畦成片的野菊花枝繁叶茂,长势喜人
2024-06-25 12:11:00
今年天水已完成蔬菜播种面积78万亩
本文转自:甘肃日报本报天水讯(新甘肃·甘肃日报记者白永萍 安东)记者近日从天水市农业农村局了解到,今年以来,天水市坚持以设施农业现代化提升行动为引领
2024-06-25 13:18:00
健康我来说|癌症的发病原因是什么?
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2024-06-25 13:22:00
今夏蜜更甜
本文转自:北京晚报培养蜂王的蜂箱里安置着盛放蜂王浆的培养皿,蜂王将在其中生长发育。“养蜂这行当我干了四十多年,从来没遇见过去年那么严重的洪水
2024-06-25 13:48:00