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本文转自:农民日报吉梅近年来多起食品安全事件受到关注,比如有学校食堂的花椒颗粒过期遭处罚,有餐企没有办理冷食类食品制售许可证而销售“拍黄瓜”被举报,还有本次包子铺售卖豆腐脑被罚等。虽然相关部门罚之有...……更多
一包子铺卖豆腐脑被罚1.5万元,网友:合法但不合理
...会超范围经营,超范围经营又是如何界定的呢?据《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款规定:入网食品生产经营者应当依法取得许可,入网食品生产者应当按照许可的类别范围销售食品,入网食品经营者应当按照...……更多
...脑被罚1.5万元有法律依据,且算是从轻处罚。根据《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款和第三十八条的规定,入网食品生产经营者应当依法取得许可,入网食品生产者应当按照许可的类别范围销售食品,入网食品...……更多
真香!这位大学生带着“非遗豆腐”返校
...荆楚网(湖北日报网)讯(记者齐一璇 通讯员 吴晓雪) 豆腐脑、豆腐泡、豆干、豆皮、豆浆、素鸡……春节期间,武汉商学院食品质量与安全的郭苏妍在社交平台上晒出了自己亲手做的豆制品,引得不少同学们点赞留言,“原...……更多
建议这10种食物别乱吃,对身体不好,吃多了容易生病
...十种食物,虽好但要适量,避免对健康产生负面影响。1.豆腐脑豆腐脑是一种常见的豆制品,通常由大豆制成,口感滑嫩,深受许多人喜爱。然而,如果豆腐脑在制作过程中使用了不新鲜的豆腐或储存不当,就可能滋生细菌,导...……更多
马上评|“解放”拍黄瓜之后,还要“解放”豆腐脑
...经营者从事解冻、简单加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食品安全风险较低的简单制售的,可以适当简化设备设施、专门区域等审查内容。这赢得民间一片叫好声。“拍黄瓜”问题和“包子铺卖豆腐脑”的问题是一样的,卖豆腐...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...赖氨酸,是与我国以谷类为主的膳食结构互补的天然理想食品。大豆中碳水化合物含量约为30%-37%,接近一半是膳食纤维,可以增加肠道优势菌,降低饮食模式的血糖指数,是包括糖尿病和肥胖人群在内的慢性代谢疾病人群的良...……更多
...出经营范围出售豆腐脑,违反了相关法律法规,可能存在食品安全隐患,对其监管处罚有必要性。但要看到的是,仅仅依靠重罚,执法效果未必会好。报道显示,该包子铺违规销售豆腐脑1169单,总共卖出去7014元全部被没收,另...……更多
不想老年痴呆,中老年人马上停止吃这5种食物,否则大脑加速退化
...正常功能,包括大脑的记忆和学习能力。替代菜谱:自制豆腐脑所需材料:黄豆150克、内酯3克(用于凝固豆腐脑)、清水适量、酱油、香油、葱花等作为调料制作步骤(略复杂,但更健康安全):01.黄豆提前泡发,打成豆浆,...……更多
降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够
... 《中国居民膳食指南》图2. 用豆米饭代替纯白米饭国家食品安全风险评估中心研究员方海琴2023年在CCTV生活圈微信公号刊文指出,日常主食,用豆米饭代替纯白米饭,饮食健康级别就上了个档次。 杂豆中的一些豆子,像红豆、...……更多
宁波市北仑区市场监督管理局食品安全餐饮服务环节监督抽检信息公告(2024年第八期)
2024年6月,宁波市北仑区市场监督管理局在餐饮服务环节开展了监督抽检工作,现将相关情况公告如下:本次抽检涉及3类样品,抽检样品共计53批次,餐饮食品51批次,炒货食品及坚果制品1批次和肉制品1批次。经检测53批次合格...……更多
天津大学用1000只大闸蟹哄大学生吃早饭?
...00份,共计2000份。活动当天,同学们通过在活动地点参与食品安全知识问答,就能获得0.1元购买一份大闸蟹炒年糕的优惠券。 几位同学纷纷分享自己的感受:“这个大闸蟹炒年糕真的很香,蟹黄和蟹膏都非常充足,肉质裹满酱...……更多
...果,应少喝果汁,少吃或不吃果脯蜜饯类食品。建议二:食品安全放首位考生们尽量在家就餐或在学校食堂用餐,少吃快餐和外卖,尽量每顿都吃新鲜的食物,不要吃可疑变质食品。尽量不吃冷饮、凉菜、烧烤等食物。多采用蒸...……更多
转卖芹菜赚14元被罚10万,央视追问:这样的处罚合理吗?
...中,抽检了该批芹菜,经送检,发现毒死蜱项目不符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求,该批次芹菜检验结论不合格。福州市闽侯县人民法院副院长 林孔亮:市场监督管理局就启动相应的调查和举证程序,...……更多
本文转自:无锡日报华昌食品:“冷门”企业,持续深耕“高品质”细分赛道年味还未散去,位于临港开发区的江阴华昌食品添加剂有限公司,每天都有发往欧美地区的集装箱。眼瞅着全年生产任务排得满满当当,工人们干得...……更多
去淮南市博物馆旅行有哪些美食值得推荐?逛博物馆,吃遍淮南!
...。同时,也要注意选择干净卫生的餐馆和小吃摊点,确保食品安全。请注意,由于美食店铺的经营状况可能会有所变动,建议在前往淮南市博物馆之前,先通过当地的美食推荐平台或旅游指南了解最新的美食信息。这样,您就能...……更多
...病所以特别提醒注意。①考前及考试期间的饮食必须确保食品安全,不吃腐败变质及过期食物。②不要标新立异,尝试自己没吃过的食物,避免导致肠胃不适或对某些新尝试的食物发生食物过敏。③少吃各种甜食、含糖饮料和加...……更多
...放在大锅里熬制,待开锅后,大人们就喜欢吃一些鲜嫩的豆腐脑,然后再用卤水点豆腐。我们小朋友,只有看着的份,大部分孩子对豆腐脑的味道还是不喜欢的,也有的大人怕孩子将豆腐脑吃多了,影响出豆腐率。同样,我们家...……更多
补钙补多少?怎么补?给孩子补钙不能“想当然”
...。豆类和豆制品,比如黄豆、绿豆、红豆、豆腐、豆皮、豆腐脑和豆浆,其中含有的钙也会非常的丰富。第三是海产品,比如虾和贝类的产品,往往其中也会含有丰富的矿物质,尤其是钙质也非常的丰富。另外,新鲜的蔬菜、水...……更多
1372家“拍黄瓜”遭“职业打假”,闹剧该收场了
...所述,“职业打假人”纠缠举报的往往是“拍黄瓜”“卖豆腐脑”“绝对化用语”等瑕疵,可以说这些举报和民生福祉、真正的消费者权益已经南辕北辙,相反这些举报被落实之后,一旦适用行政处罚,必然导致“小过重罚”的...……更多
善待早餐,身体就会善待你
...乱,减少心脑血管问题。”中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志红说,“提到膳食纤维,人们往往会想到粗糙的白菜帮和芹菜筋,这两种东西的主要成分是纤维素,属于不可溶解性膳食纤维。其他食物中也有很多可...……更多
“河东味道”诚待远方客
...市场还设置了投诉台、复秤台、食品快检室等,全力保障食品安全,坚决打击缺斤短两等违法行为。同时,我们鼓励本地居民让道于客,把最好的美食、最美的体验留给远道而来的客人,让游客吃得安心、买得放心。”东湖农贸...……更多
豆制品容易促使肾功能衰退? 对女性乳腺有不良影响?
...就是以大豆或其他豆类为原料而制作的食品,比如豆腐、豆腐脑、豆浆、腐竹、豆豉、豆腐乳等。豆制品虽然来源于大豆,但经过加工,其中的蛋白酶抑制剂、豆腥味、胀气因子及植酸等有害成分也被去除,保留下来的优质蛋白...……更多
这2种食物富含优质蛋白质,很多人却没吃够
...保证大豆及其制品的摄入量,每周可以换着花样吃。比如豆腐脑、豆浆可以安排在早餐,午餐或晚餐可以做点豆干、豆皮、豆腐等。还可以自制豆芽。豆制品虽然营养丰富,但也并非人人皆宜,患有以下疾病的人群应注意:你喜...……更多
从冷门到爆品土特产如何突围
...深刻,一些在乡村特色美食的生产技术需要及时更新,以食品安全为底线,加强产品质量监管。 二是做好文化挖掘,充分融入现代化的市场需求,结合年轻人喜欢的品牌形象。一方面年轻人对传统文化的热情高涨,对各种新奇...……更多
你体内的钙,就是这样溜走的
...ve people. Am J Clin Nutr. 2000 Aug;72(2 Suppl):579S-84S.[11] GB 7101-2022 食品安全国家标准 饮料读完点个【在看】???? ……更多
这几种食物要多吃,对身体好处多,提高免疫力,健康一整年
...了烹饪豆腐外,还可以将其制作成豆腐乳或豆腐脑等多种食品,提高食欲的同时增强免疫力。注意,豆腐的食用要适量,过量食用可能导致消化不良等问题,建议每周食用2-3次,搭配多样化的膳食,全面提高身体的免疫力。坚果...……更多
一瓶即可“引爆”体考?喝氮泵饮品得悠着点
...蛋、500毫升的牛奶,还可以适当吃些豆制品,如豆腐干、豆腐脑等;2.吃容易消化的食物。不吃油炸、辛辣刺激的食物;3.保证每日新鲜蔬、果的摄入量。蔬菜、水果中含有丰富的维生素,尤其可以多吃些富含维生素C的食物(如甜椒...……更多
这2种食物富含优质蛋白质,很多人却没吃够
...保证大豆及其制品的摄入量,每周可以换着花样吃。比如豆腐脑、豆浆可以安排在早餐,午餐或晚餐可以做点豆干、豆皮、豆腐等。还可以自制豆芽。豆制品虽然营养丰富,但也并非人人皆宜,患有以下疾病的人群应注意:严重...……更多
深圳龙华区推动食品安全科普进校园
...文转自:中国食品报推广知识 提升意识深圳龙华区推动食品安全科普进校园本报讯 广东省深圳市龙华区食品药品科普征文和知识竞赛颁奖典礼以及校园食品安全科普志愿队的授旗仪式,10月21日在深圳市食品药品科普教育基地...……更多
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东孚派出所民警梁征:节日坚守一线 护绿水青山
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网络中国节 | 厦门各大餐饮商家纷纷上新“新春菜单” 美食盛宴点燃消费热潮
春节期间,新鲜上榜的米其林、黑珍珠、金梧桐餐厅成为市民“打卡”的新热点。图为宴遇·福建荟馆(新景中心店)。(厦门日报记者 张奇辉 摄)厦门网讯(厦门日报记者 沈彦彦)新春佳节
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做“加法”,变“玩法”,取“精华”,彰“文化”,在吉林——白山松水间  冰雪涌新潮(视线)本报记者  门杰伟雪花纷纷,落满吉林大地
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