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...体记者裘莎莎、杜宇蔚报道：不少家庭喜欢在冰箱里存放冷冻肉，方便省事，免去了反复买肉的麻烦。然而，最近网络上许多人也有疑惑，长时间存放在冰箱里的冷冻肉卫不卫生？会不会滋生细菌？还能不能吃？如何保存冷冻肉...……更多
2023-11-29 07:04:00长时,冷冻,食用,存储,专家,冷冻
...消费结构的不断升级以及电商、餐饮等行业的快速发展，冷链物流市场需求呈现出强劲的增长势头。冷链物流作为保障食品安全和品质的关键环节，其重要性日益凸显。冷链运输行业概览据中物联冷链物流专委会统计，近年来我...……更多
2024-09-23 11:03:00冷链,物流服务,行业发展,基础设施,设施,趋势
...点内容开展执法检查，及时排除食品安全隐患。督促进口冷链食品经营单位坚决执行进货查验记录、索证索票等制度，必须注册使用“山东冷链”系统，专柜存放、专人销售，在专柜对应进口冷链食品的显著位置公示该批次进口...……更多
2023-12-01 13:04:00莱山,食品安全,食品,安全,烟台,隐患
...清摄像头，可将生产全景实时向门店顾客展示。全程恒温冷链车辆每日4次高频配送，确保产品从生产至店面温度恒定，以达到蛋糕的最佳食用口感。在济南杨铭宇餐饮管理有限公司，调研组询问公司生产、配送各项管理制度，...……更多
2023-11-30 09:44:00天桥区,天桥,济南市,济南,高质量,食品
...：新华社1月21日，除夕，天津港国际物流公司冷链基地的冷冻食品装卸如火如荼进行。今年春节，“90后”的郑阳阳作为装卸队长带头值守。除了郑阳阳，还有20多个小伙子和他一起坚守岗位，保障市场冷冻肉类的供应。从装卸...……更多
2023-01-21 19:23:00冷链,基层,工人,装卸,阳阳,新华社
...国芯”，不断提高农业生产效益和生态效益。提升农产品冷链物流设施水平，保障质量安全。农产品冷链物流密切关系着我国农业经济的发展，在减少损耗、降低污染方面作用显著。不同农产品的储存特性对冷链设施有着不同的...……更多
2023-11-22 07:04:00现代农业,高质量,效应,农业,发展,科技
...……旅客的类似吐槽不绝于耳，充斥网络。航空餐食多为冷链餐、冷冻链餐，所以口感难以提升。冷链餐包括大众所熟识的鸡肉饭、牛肉面等，这些餐食产出后放置在5℃冷藏库中，航班起飞前2小时装车出库，配送装机，加热后...……更多
2023-03-12 10:00:00餐食,航空公司,航空,公司,企业,餐食
...中心、展示中心、营销中心、检测中心等四大中心，还在冷链物流、品牌建设、食品安全检测、谋划消费基金等方面出台举措，促进预制菜产业发展。“着眼新消费赛道，致力于打造出一个东南预制菜产业基地。”费薇表示，作...……更多
2023-02-20 11:25:00同安,厦门,赛道,产业,消费,基地
...装和形状是否完好。冷冻饮品在运输储存过程中要求全程冷链，如果在运输存储过程中温度反复升降，会出现反复融冻的现象，不仅影响冷冻饮品外观和口感，还可能会导致微生物大量繁殖，带来安全隐患。家庭自制多留心。家...……更多
2024-07-05 17:34:00批次,南京,合格率,江苏,饮品,冷冻
...检验放等，进行全流程、多频次业务指导，助力企业提升冷链进出口业务发展新能级。新疆国际陆港（集团）有限责任公司物流事业部副总经理郑跃说，本次冷冻鸡翅进口是陆港集团首次采用TIR的运输方式进口肉产品，相较于传...……更多
2024-01-07 11:05:00试验区,新疆,港区,肉类,中国,试验
...，就能直接食用的便捷菜品。
“近年来，在消费升级、冷链物流提升、疫情驱动线上消费等多重因素影响下，预制菜产业发展迎来风口。”中国水产流通与加工协会会长崔和在他的致辞中说道，据有关数据显示，2022年中国预制...……更多
2023-02-27 08:47:00日照,味道,日照,海洋,产业,发展
...技术，有些食品在制熟后进行杀菌，然后密封包装，低温冷链运输、储存，可以实现较长的保质期。在半成品年夜饭的配料表中，经常能看到各种抗氧化剂、护色剂等食品添加剂，很多人会质疑添加剂的安全性。其实国家对于食...……更多
2023-01-20 00:13:00半成品,年夜饭,窍门,营养,食品,营养素
...告等应符合《食品生产许可审查通则》中相关规定。对于冷链管理，《方案》也作出了明确要求。参照《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）《食品冷链物流卫生规范》(GB31605-2020)等标准要求，规定了冷藏食品原料、半成品、...……更多
2023-01-17 09:08:00上海,方案,生产,食品,生产,冷藏
...蔬菜处理后进行速冻，来延长保存期。但也有人认为蔬菜冷冻后营养就流失了。本市公共营养师王鑫介绍，速冻蔬菜保存得当，营养成分不会大量流失，与生鲜蔬菜在食用价值和品质方面差异较小。速冻蔬菜如果保存得当，营养...……更多
2024-02-28 00:44:00速冻蔬菜,速冻,蔬菜,营养,蔬菜,速冻蔬菜
...香肠、火腿就是儿时记忆中的味道。冬至越来越近，购买冷冻食品的市民越来越多。“每年这个时候我们都需要提前储备货源，短时间内的大量支出，对资金链来说是不小的挑战。”季民说，“作为农产品批发市场，我们享受到...……更多
2023-12-20 16:39:00历城,济南市,济南,舌尖,烟火,税务
...统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准，明确规范预制菜食品安全要求。(二)研究制定预制菜质量标准。推动研制预制菜术语、产品分类等质量标准，加强与食品安全国家标准的衔接。鼓...……更多
2024-03-21 18:48:00生产过程,防腐剂,防腐,范围,部门,过程
...客户端讯 中国物流与采购联合会数据显示，上半年我国冷链物流需求平稳增长，市场规模呈现继续扩大态势。今年上半年，我国冷链物流总额为3.22万亿元，同比增长3.9%。冷链物流量为2.2亿吨，同比增长4.4%。从收入来看，上半...……更多
2024-08-25 15:40:00冷链,新市,班列,业态,冷链,冷藏车
...每分钱都能花在刀刃上！生鲜食品：非必要不囤货，“全冷链”很重要生鲜类食品对于运输和保存的要求特别高，特别是六月天气逐渐炎热，无论是生鲜还是冷鲜甚至冷冻产品，全冷链运输才能更好地保障食品安全；如果收到的...……更多
2024-06-11 17:34:00综合症,综合,气泡,麦德龙,麦德,冷链
...化、数字化。“加工厂每天制作的卤鹅都会在次日早晨用冷链物流配发到全国各连锁门店和客户手中，让更多人品尝到新鲜的荣昌卤鹅。”蓝伟表示，接下来，三惠食品将继续依托“荣昌卤鹅”这一金字招牌，深耕产品研发与创...……更多
2024-08-02 17:13:00荣昌,技术创新,味道,技术,荣昌,三惠
...产业高质量发展的相关政策。中央厨房、肉制品、净菜、冷冻食品等相关领域都自称是预制菜，希望蹭到这波红利。这种局面是行业的健康发展是不利的，并且有望得到改观。据了解，预制菜新的定义是以一种或多种食用农产品...……更多
2024-01-06 20:03:00冷链,防腐剂,防腐,加热,运输,调味料
...餐桌。依托良好的农产品专业市场、冷冻产品专业市场和冷链物流优势，青云谱区打造预制菜研发、生产、销售、品牌推广于一体的江西赣味产业园项目，项目占地面积约10亩，总投资额约1亿元，目前已投产，预计可生产预制菜...……更多
2024-02-22 07:22:00青云谱区,青云,业态,发展,产业园,青云谱区
2024年9月是第三届“伊利质量月”，长春伊利冷冻食品有限责任公司积极开展以“保障品质除隐患、全员聚力助领先”为主题的质量月活动，旨在强化主体责任，识别质量风险，消除质量隐患，全面提升全链条品质保障能力，助...……更多
2024-09-19 09:39:00伊利,品质,领先,基础,发展,伊利
...碑意义的开始。这一天，由郑州高新区管委会主办、华鼎冷链科技等单位承办的河南首届平台经济论坛在郑州高新区举行。在此次论坛上，华鼎平台经济研究中心揭牌，河南省平台经济联合体成立，华鼎冷链科技乔迁新址，河南...……更多
2024-05-16 20:34:00高新,华鼎,高新区,冷链,独角兽,河南
...菜定义应考虑三个要素：是否允许使用防腐剂、是否采用冷链运输、是否需复热后方可食用。通过对三要素的清晰界定，将一些中央厨房、常温熟食、以及预制主食进行边界切分，将会引起预制菜行业的重构，这可能有助于防范...……更多
2024-03-15 22:10:00东辉,扣肉,淋巴,先生,食品,阜阳
...复杂因素的精确管理之上。即便是在这样严密的管理下，冷冻食品也并非可以永久保存。食品在冰封世界中的生命周期，也是有限的。超过了最佳食用时间，冷冻食品可能会出现口感极度下降的情况。肉质变得干柴无味，蔬菜失...……更多
2024-05-30 13:34:00中放,腊肉,香肠,冰箱,医生,知识
...专业观众3万多名，举办专业活动十余场。石家庄市交投冷链物流有限公司作为此次活动的支持单位，将通过此次展会，全方位展示绿色化、智慧化、现代化国家骨干冷链物流基地园区特色，可为现代食品加工企业提供原料直采...……更多
2024-07-22 10:02:00石家,电商,之隆,京津冀,石家庄,京津
...，预计5月7日抵达目的地莫斯科站。“冷冻鸡肉等食品的冷链运输，有较严格的温度要求，我们使用的冷藏集装箱，可根据运输需求通过人工设置恒定温度，全程可保持-18℃，为冷冻食物、新鲜蔬果等多种冷鲜食品出口创造了运...……更多
2024-04-24 14:19:00中欧,东北地区,班列,冷藏,集装箱,中国
...工具，尤其是肉类，为了延长保鲜期，我们常常选择将其冷冻保存。然而，即便是低温环境，也无法无限期地保证肉类的品质与安全。一般来说，家用冰箱冷冻室的温度虽能抑制大部分细菌的生长，但长时间冷冻仍会导致肉类营...……更多
2024-07-25 06:41:00冻肉,冰箱,建议,时间,生抽,冷冻
...洗、切、腌制，调料搭配，已经加工完成的菜品，最后经冷链运输上市销售。与传统的净菜（即新鲜消毒蔬菜）相比，预制菜做法更加简单，消费者购买后只需要按照包装上的提示顺序，将食材和调料加热翻煮，仅需几分钟，就...……更多
2023-02-22 02:04:00菜品,陈晓,冷链,名菜,口感,年夜饭
...相较于新鲜产品，冷冻产品通常价格更为亲民。市面上的冷冻食品，它们的生产日期并非都是当天，有些可能源自数月前，甚至一年前。这主要是因为冷冻食品往往具备长达一年的保质期，从而可以在较长时间内保持其品质。对...……更多
2024-05-03 12:08:00猫腻,龙虾,更多,冰层,冷冻,口感
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10月25日至27日，由毕节市卫生健康局主办，毕节市护理学会、毕节市护理管理专业医疗质量控制中心及浙江省人民医院毕节医院（以下简称“浙毕医院”）承办的“国家区域医疗中心共建模式下
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癫痫俗称“羊癫疯”，是一种常见的神经系统疾病。发病原因较复杂，可以表现为愣神发呆、胳膊腿忽然抖动一下、忽然跌倒等，严重者还会出现意识丧失
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10月29日，上海市老年教育协会会长庄俭、副会长查正和一行到贵阳市乌当区考察调研老年教育工作，贵州老年大学二级巡视员、发展规划处处长马琼陪同调研
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近日，仁怀市盐津街道党工委联合仁怀市儿童福利院组织开展“用行动传递力量，守护美好青春”未成年预防校园欺凌社区活动，参与活动的学生共计20余人
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位于贵阳市云岩区大十字时代广场的正新街与小十字的民生路，包含着各式各样的贵阳特色美食，承载着一代又一代贵阳人舌尖上的烟火记忆
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10月29日，凤冈县关工委组织召开全县“五老”工作座谈会暨“三型五优”关工委建设工作业务培训会。会议由县关工委主任田景高主持
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