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...至，为保障广大市民和游客的饮食安全和身体健康，严防食品安全事件发生，4月28日，西安市市场监管局向广大消费者温馨提示：食品选购尽量在具备食品经营许可、管理规范的商场、超市和市场购买食品。购买预包装食品时，...……更多
2024-04-28 16:47:00食品,食品安全,餐厅,提示,安全,食品
...置于保鲜袋中，排尽袋内空气密封，置于冰箱-18 ℃左右冷冻保存并尽快食用。特别需要注意的是，若香椿出现了腐烂变质的情况，应尽快丢弃，切勿食用。最后，香椿味道虽然鲜美，但从健康的角度出发，建议消费者一次性少...……更多
2024-03-26 18:16:00江西,提示,消费,香椿,亚硝酸盐,亚硝酸
...：闽南日报市市场监管局发布《提示》：“回南天”警惕食品安全隐患本报讯（记者 蔡楠楠）近日，市市场监督管理局发布《关于销售环节季节性食品和梅汛期食品安全风险提示》（以下简称《提示》）指出，近期杨梅、桑葚...……更多
2024-03-23 09:24:00南天,食品安全,隐患,食品,安全,食品
“鱼肉中有脑黄金，多吃鱼能够短命”。这是近段时间在养生圈经常能听到的一句话，劝老年人在平常多吃鱼，以为吃鱼对身体有益处，能够中途夭折。医生提示：并非一切的鱼都能够放心吃，有的鱼吃了非但对短命不利，反...……更多
2023-12-29 06:17:00重金属,重金,甲醛,家里人,食用,鱼肉
...外地工作的孙子那里收到了一条信息，里面附有一篇关于食品安全的文章，提到馒头若在冰箱存放超过3天，有可能会滋生黄曲霉素这种有害物质，长期食用可能会对健康造成威胁。尽管王大爷一贯秉持节俭生活原则，但面对关...……更多
2024-02-01 16:24:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,建议
...食用更加了解。1.冰冻肉类的保存时间：-牛肉和猪肉：在冷冻状态下，牛肉和猪肉通常可以保存3个月至1年。但是，为了保持食物的质量和口感，建议在3个月内食用。-鸡肉和家禽肉：鸡肉和家禽肉可以在冷冻状态下保存6个月至1...……更多
2024-01-11 11:47:00冰箱,影响,肉类,冷冻,食物,食用
...或疑似食物中毒事件。12月29日，广东省市场监管局发布食品安全风险提示，提醒消费者食用河豚鱼需谨慎。河豚鱼学名河鲀，因含有河豚毒素，食用后易中毒而导致神经麻痹，进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力...……更多
2023-12-29 12:33:00风险,河豚,广东,食品安全,食用,提示
...叶传增“五一”小长假出行、娱乐、聚餐等活动随之增多食品安全风险加大为预防食源性疾病保障消费者饮食安全在此提醒您一、选购食品莫大意，信息查看少不了（一）购买食品应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农...……更多
2024-04-27 13:51:00大意,提示,饮食,消费,安全,食品
...前介入、全程把控，确保出口农产品各项指标符合进口国食品安全标准。“我们将继续巩固发展主题教育成果，定期下基层听取‘泥土味’的需求建议，不断优化属地查检工作方法，注重农产品出口注册政策宣贯、标准化技术解...……更多
2024-01-25 09:37:00宁波,出口额,见证,力量,突破,出口
...心委员，吉林省营养学会临床营养专业委员会委员。如何冷冻储存肉类于婷：冻肉时应使用食品级塑料保鲜袋或冷冻盒将肉类单独密封保存，放入冰箱冷冻室，避免直接接触潮湿的冰箱壁，且储存时间不宜过长，因为冷冻肉中的...……更多
2024-02-27 00:42:00冻肉,方式,冻肉,保鲜袋,冷藏,冷冻
...褪色，所以有时加入胭脂红等食用色素来改善色泽。按照食品安全国家标准规定使用的食品添加剂，一般不会对人体造成危害，消费者对此不必紧张。少糖又多酸 食用需适量民谚说：秋冬吃三酸，一年病不沾。山楂，一直稳居...……更多
2023-10-25 17:56:00山楂,食品安全,提示,消费,食品,安全
...吃得健康呢？日前，记者采访了石家庄市疾控中心营养与食品安全科科长阎香娟，她为大家准备了一份春节健康年货清单。科学挑选肉类注意合理烹饪春节里，家家户户的餐桌上都少不了肉类。“肉类的选择应尽量做到丰富多样...……更多
2024-02-08 16:05:00货单,健康,营养健康,年货,大年,营养
...吃生食水产品。此外，预防食源性疾病的发生，要牢记“食品安全五要点”：保持清洁；生熟分开；烧熟煮透；在安全的温度下保存食物；使用安全的水和食物原料。 ……更多
2024-04-05 10:35:00黑龙,食源性,黑龙江省,温馨,提示,疾病
馒头冷冻时间太长会滋生一类致癌物？专家为你解答疑惑馒头，作为我们日常生活中的一种主食，其营养价值和美味口感深受人们喜爱。然而，近期网络上流传的一种说法却让很多人担忧，那就是馒头冷冻时间过久可能会滋生...……更多
2024-01-16 08:52:00致癌物,致癌,冷冻,馒头,解答,时间
...原微生物生长繁殖，容易导致食物腐败变质，引发群体性食品安全事件。为此，海南省食安办发布食品安全消费提示（2024年第4号）称，糯米饭、糍粑、“鱼茶”等是“三月三”的特色食品，深受消费者的喜爱。在选购上述食品...……更多
2024-04-12 17:23:00海南省,海南,食品安全,提示,消费,食品
...正规医疗机构就诊，并保存就诊记录等相关证据。若发现食品安全问题，消费者可拨打12315热线，依法理性维护自身合法权益。（来源：河南省市场监督管理局官网） ……更多
2023-01-18 18:54:00河南省,河南,管理局,提示,监督,消费
...当地政府和企业加大投入，创新技术，持续赋能海洋牧场食品安全。近年来，广东画景食品有限公司探索出一项新型食品加工冷冻技术，对活鱼直接进行冷冻处理。刚从海里新鲜捞起的金鲳鱼，经过“活鱼速冻”生产流程，由内...……更多
2023-12-27 06:46:00一口,深海,餐桌,雷州,养殖,牧场
本文转自：华商网2023年春节将至，为保障节日期间消费者饮食安全与健康，西安市市场监督管理局特作以下消费提示。餐饮消费要安全要保持清洁，注意勤洗手，保持餐具、厨具清洁，保持冰箱、厨房和用餐环境清洁。要注意...……更多
2023-01-17 16:07:00食品安全,家庭,食品,安全,脂肪,食物
...？日前，烟台市消费者协会温馨提醒广大消费者，应注意食品安全，安全选购、健康消费、合理食用、科学储藏节令食品元宵（汤圆）。安全选购，“9+”要素要牢记。建议消费者选择正规的、信誉好的大型商超、电商平台等购...……更多
2024-02-22 08:00:00纠纷,投诉,消费,汤圆,消费,食品
...、汤圆都是家家户户餐桌上的“主角”。为保证节日期间食品安全，北京市东城区开展流通领域食品安全专项检查，加大对商超、便利店、食杂店等销售的元宵、汤圆等食品的检查力度，确保群众度过欢乐、祥和的元宵佳节。2...……更多
2024-02-21 12:29:00东城,节令,汤圆,食品安全,北京,食品
本文转自：南宁晚报广西疾控发布春节假期食品安全提示不买“三无”食品 生熟分开存放本报讯（记者叶祯）还有一个星期就过春节了，食品消费、家庭聚餐、探亲访友等活动逐渐增多，随之而来的食品安全突发事件和各种危...……更多
2024-02-02 07:22:00食品,食品,应选,证照,摊点,食物
...部和外部的温度逐渐平衡，减少了细菌滋生的风险。根据食品安全专家的建议，冷藏解冻是最推荐的方法，尤其适用于大块肉类。这种方法虽然需要更长的时间，但对保持肉质和风味的完整性至关重要。举个例子，一块约1公斤...……更多
2024-03-06 09:24:00水泡,聪明人,猪肉,从不,冷藏,猪肉
...、快乐、祥和的春节，陕西省市场监督管理局就节日期间食品安全风险提示如下：一、在外就餐时1.要选择具备有效《食品经营许可证》或《小餐饮经营许可证》的正规饭店就餐。2.就餐前应注意餐饮具是否经过消毒处理，未经...……更多
2023-01-21 18:27:00陕西省,陕西,食品安全,突发,监管,节日
...藏冷冻食品企业严格落实主体责任，进一步筑牢冷藏冷冻食品安全屏障，夯实创建国家食品安全示范城市工作基础。活动现场，邯郸市复兴区市场监管局相关负责人介绍了推进冷藏冷冻食品智慧监管的工作经验，企业代表作了交...……更多
2023-10-05 09:09:00邯郸,冷冻食品,河北,冷藏,冷冻,监管
...亚, 邵琼. 三种磷酸盐对鱼丸感官品质和持水性的影响[J]. 食品安全导刊, 2017, 000(032):68-71.[2] 王强毅.不同添加剂对肉丸品质特性的影响[J].湖南文理学院学报：自然科学版,2020,32(4):50-5459[3] 孙京新, 雷甜甜, 丁翠云, 栾向绣, &am……更多
2023-10-25 22:17:00肉丸,火锅,超市,肉丸,丸子,含量
...信息足以令人担忧，引发对日常饮食安全的深刻思考。在食品安全的讨论中，霉变食品和致癌物质是常见话题。但是，真相是否如此简单？冷冻馒头真的会滋生黄曲霉素吗？是时候探究这背后的科学事实，解开这一日常食品安全...……更多
2023-12-18 12:46:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,风险
...陆海新通道的记录清晰可见——2019年8月，马来西亚首批冷冻原粒带壳榴莲经西部陆海新通道抵达重庆；2020年8月，巴西冻牛肉首次搭乘陆海新通道来到重庆等西部地区；2022年4月，重庆血橙首次通过西部陆海新通道出口新加坡…...……更多
2023-10-31 09:42:00陆海,货单,生机,一带,见证,通道
...设备实际温度与设备显示的温度是否基本相符，是否符合食品安全要求。工作人员采用高精度无线温度采集器对中心点和内部传感器两个位置开展测温，在设备稳定运行半个小时以后，每隔2分钟自动采集温度，确保测试结果更...……更多
2024-01-05 07:45:00计量,温度,温度,冷藏,冷冻,食品
本文转自：消费日报在食品安全概念深入人心的今天，临期食品为何受到青睐？专家表示，“只是临近却未超过保质期的食品，仍然是可以购买和食用的，这样也能最大限度地避免食品资源的浪费。”通常情况下，食品的保质...……更多
2023-01-11 10:40:00食品,食品,保质期,食用,含水量,微生
...加剧，门店扩张、销售不及预期，原材料价格大幅波动，食品安全风险。 ……更多
2023-12-22 23:15:00巴比,东吴,端门,食品,证券,巴比
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