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焯水 不是简单煮一下
...片的菜肴,焯水可以预先紧致肉质,减少烹饪时的碎裂。冷冻肉类从冰箱或冷冻库中取出的肉类,由于冷冻过程中可能形成的冰晶会破坏细胞结构,导致血水和水分的流失,焯水可以帮助恢复肉质,减少烹饪时的缩水。TIPS将肉...……更多
烟台市消协发布夏季食品安全消费提示
...否完整无损,有无鼓包、涨袋、霉变等现象;需要冷藏或冷冻的食品,购买后应尽快放入冰箱保存,避免在室温下暴露过长时间导致腐败变质;密封食物开启后及时食用完;夏季冷冻饮品尤为畅销,建议消费者购买时仔细观察其...……更多
5类食材只要常温放置就好,放冰箱反而会变质,看你做对了吗?
...头、面包等放进冰箱,一般来说,如果把馒头、面包放在冷冻层里,时间不要太长,应该是没有问题的,但是如果时间太长,都发霉变质了,那就不能再食用了,因为发霉的食物含有黄曲霉菌毒素,食用后后果很严重。另外,如...……更多
吃自助餐,聪明人选择“3吃4不吃”
...要吃的食材,看看有没有大家喜欢吃的。 4不吃——1、冷冻鱼虾冰鲜堆上的冷冻鱼虾,大都是采购冷冻品回来解冻的,从虾头前面凸出又变形的眼睛就可以看出来。这类冷冻的虾,肉质肯定不如鲜活的虾品质好。另外这些冰冻...……更多
AWE2023新看点:澳柯玛玲珑高端中式对开门冰箱
...健康存储的难题,超大魔术变温舱,宽幅变温技术,冷藏冷冻自由切换,随时可以根据家庭食材储存需要作出变化。空间灵活组合,满足全家人不同存储需求这款冰箱拥有5℃至-20℃的全温区变温大抽屉,日常冷藏230L,变温冷藏1...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...理建议:可以适当保存,需尽快分装冷藏,超过24小时需冷冻。熟食再次食用时需要重新热透。海鲜等水产品→需要冷冻反复加热后不饱和脂肪酸容易受损,隔夜后容易产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。处理建议:尽量当餐...……更多
告别随手塞,澳柯玛大冷冻多空间冰箱变身“百宝箱”
...太小,稍微一放就满;空间设置不合理,冷藏空间很大,冷冻空间却太小,禽肉鱼虾、冷食雪糕等及年货冷冻需求量大,没有地方存……想换大冰箱,家里空间有限,没法摆放……袋装盒装的食材不想拆包囤,抽屉空间局促,塞...……更多
要想吃得健康,就要留意“1不放2不吃”
...选健康的烹饪方法,如蒸、煮、炖等。3.肉类不要放冰箱冷冻太久固然冰箱可以延伸肉类的保质期,但长期冷冻会引起肉类中的养分成分流失,口感也会变差。因此,咱们应该根据需求购置适量的肉类,并在短时间内食用终了。...……更多
大闸蟹放冷冻还能吃吗
...一些,不过因为吃不下,所以就留在了冰箱里。大闸蟹放冷冻还能吃吗?大闸蟹放冰箱的注意事项有哪些?下面让我们一起来了解一下吧。大闸蟹放冷冻还能吃活螃蟹在低温条件下直接冷冻,可以有效保证活螃蟹的活性,避免死...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
...母馒头,可以获得其营养价值和健康益处。03延伸:馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?关于馒头长时间冷冻会产生黄曲霉素的说法,没有科学依据。事实上,黄曲霉菌产毒需要在25-30度的温度,及80%-90%的湿度下进行,而...……更多
双系统冰箱有哪些值得推荐?
...。更重要的是它是一款性价比很高的双系统冰箱,冷藏、冷冻可独立控温,温度控制精准,保鲜效果好,两舱室不会串味。总容量505L,冷藏330L,内含4层通透搁架,干湿可调空间,母婴三档变温空间冻175L,双冷冻托盘+4个独立冷...……更多
榴莲冷冻可以保存多久
...吃完榴莲,这时候就需要我们去保存榴莲才行,那么榴莲冷冻可以保存多久呢?一起来看看吧。榴莲冷冻可以保存多久榴莲冷冻可以保存20天以上。榴莲经过冷冻之后不会产生毒性,同时低温的环境细菌滋生较少,水分结成冰晶...……更多
海信真空·超薄冰箱415荣获“年度冰箱技术创新奖”
...冷更加均匀。更有-34℃一键极冻功能,尽量减少肉类海鲜冷冻时的内部冰晶生成以及解冻时流出的血水,同时能够维持新鲜的口感。这款冰箱还配置了全空间离子除菌净味功能,能够实现包括冷藏、冷冻和变温在内的全间室杀毒...……更多
冷冻馒头不能吃,超过3天就会长黄曲霉素?不放心的都来看看
冷冻馒头是一种方便、快捷的食品,它可以在需要时快速加热或冷藏,是现代人忙碌生活中不可或缺的一部分。冷冻馒头不仅可以节省时间,而且可以保存食材的新鲜度,确保食品安全。在烹饪方面,冷冻馒头可以像新鲜馒头...……更多
冰箱里这种肉吃得越多,可能会“刺激癌细胞”?你家冰箱里都有吗
...会出现变质的情况,那么冰箱可以说不是万能的,有一些冷冻的肉没有过期,但是对于身体的健康也是不利的,严重的话还有可能会伤害到我们的肠胃,还有可能会致癌。冰箱里这种肉吃得越多,可能会“刺激癌细胞”?你家冰...……更多
临近春节,十堰各类家用电器销售火热
...陈女士正在选购一款心仪的冰柜。她说,目前家里的冰箱冷冻区已经塞满,准备再买个小冰柜冻肉。卖场内,像陈女士一样买冰箱、冰柜的市民不在少数,与平时相比,冰箱、冰柜的销量大幅攀升。武商家电三堰店冰洗区经理齐...……更多
查查温度计量
本文转自:厦门日报冷藏冷冻设施合格吗?查查温度计量市市场监管局首次对餐饮服务单位在用冷藏冷冻设施开展温度计量测试,合格率为93.5%本报讯(记者 陈泥 通讯员 宋天佑 陈浩 陈雪松)近日,市市场监管局开展专项监督...……更多
保存豌豆别再焯水啦,教你这样做,放一年都新鲜,不缩水不发黄
...,找个保鲜袋,把豌豆装进去,密封好,直接放到冰箱里冷冻保存就行了。这样,你就能随时享用新鲜美味的豌豆了。烹饪小技巧来啦:别再用水煮豌豆啦,试试用油炒一炒,然后再保存,效果绝对更好!简单又实用的小技巧,...……更多
这六种肉要停止食用,常吃容易损伤身体
1.冷藏时间超半年的肉肉类冷冻也是有保质期的,一旦超过保质期,即便放在冷冻区也容易有变质的情况。其中的营养物质也会越来越少,甚至会有腹痛腹泻的情况。通常来说,家用冰箱储存半年以上的肉类食物就已经超期了,...……更多
新年换个冰箱?华凌美菱TCL三款各有特色
...电0.6度,一级能效。中间的变温区域,可以冷藏,也可以冷冻,让冷藏最高171升,冷冻最高136升,用户可以按照自己习惯选择。像评价君家里爱吃火锅,冷冻多,所以这款就很合适。 其宽度56.2厘米,一般空间都可以放下,高度...……更多
春笋怎么保存时间长而新鲜
...般可以存放1周左右,但要尽快食用,以免发生变质。2、冷冻将春笋放在冰箱冷冻层可以抑制细菌的生长,延长春笋的保存时间。一般可以存放3个月左右,但要尽快食用,以免发生变质。3、冰箱冷藏春笋属于低温食物,可以将...……更多
70%都够用!卡萨帝冰箱:剩下30%的时间咋办?
...年过节需要囤冻货,夏季水果、蔬菜多的30%时间中,要么冷冻空间不够用,要么冷藏空间不够用,难免容积告急。那么这剩下30%的时间要怎么办?其实,大容积冰箱,只要空间能灵活调整,什么时间都够用。今年2月,卡萨帝叠...……更多
十字对开门 底部散热 支持无缝式嵌入家装 TCL超薄零嵌冰箱T9评测
...的杀菌率,更好地守护全家人的健康。冰箱的下部左边为冷冻室,右侧为79L的宽幅变温区,支持-20℃-5℃共计26档的温度自由调节,对于用户来讲,可以自由设置温度,可冷冻可冷藏,应对不同的季节和不同的用户的日常需求,...……更多
海尔新辉风冷无霜冰箱,为何要买一级能效的变频冰箱?
...小时的巡航食材洁净保护。海尔新辉风冷无霜冰箱的117升冷冻区可存放披萨速食和甜品素食区,而海鲜肉食区即可存储新鲜冻肉也可以存放各类冷饮。恰到好处的640mm纤薄机身,灵巧融入橱柜,让你的冰箱与厨房风格融为一起。...……更多
澳柯玛双温免解冻立式冷柜获艾普兰大奖
...餐厅,提升家居档次。而且一机两用,既可以冷藏又可以冷冻,平时在客厅取食物不用频繁跑厨房,待客极其方便妥当。澳柯玛BD-220WHVX立式冷柜采用风冷无霜结构,风冷养鲜,无需费力除霜,立体循环风均匀制冷,全空间0结霜...……更多
常吃肉VS不吃肉,谁的身体更健康?如何健康吃肉?一文解答
...提供人体需要的营养成分。如果总选择价格便宜的冻肉,冷冻时间长,可能变成僵尸肉,口感变差外不利于消化系统健康。在选肉这方面也要谨慎些,不要贪小便宜。 ……更多
学会了这一招,不管饺子放多久都不粘连不开裂
...,有位粉丝说自己昨晚包了一些饺子,然后放入到冰箱中冷冻着,可第二天拿出来,饺子都粘连在一起了,而且煮的过程中,每个饺子都破皮了,家人都不愿意吃,所以想问问您,包好的饺子,到底如何保存才能不粘连不开裂?...……更多
...文正)近日,一批重25.3吨、货值9.74万美元的新西兰进口冷冻羊羔肉运抵兰州新区综合保税区进口肉类指定监管场地,经兰州海关所属金城海关监管合格通关放行。这是甘肃省首次进口新西兰肉类产品。该批冷冻羊羔肉由兰州新...……更多
保存香肠,别再直接放冰箱冷冻了,大厨教你正确方法,放一年也香
...时是怎么保存香肠的呢?估计很多人都是直接塞进冰箱里冷冻,这样虽然不会坏,但放时间长了会变干,香味也变淡了。其实,香肠直接放冰箱里保存就错了,今天给大家分享一下我的经验,保证香肠放一年也不会坏,照样新鲜...……更多
冰箱里的肉最好3个月内吃完
本文转自:劳动午报-18℃以及以下的低温冷冻,能有效抑制微生物生长繁殖,使储藏期变长。但肉在冻结过程中,肌原纤维蛋白质会发生冷冻变性,使肌肉组织持水率降低、质地变硬、口感变差。建议猪肉、牛肉、羊肉等在冷...……更多
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【院士说】董家鸿:探索新方法新技术 不断开创肝癌诊疗新局面
本文转自:央视网“探索新的治疗方法和技术,开展高质量的临床研究,为肝癌患者寻找新的诊断方法和更有效的治疗策略,是全球肝脏领域里的医师学者们所共同面临的重大难题和具有挑战性的科学和技术问题
2024-05-17 19:24:00
宝宝频繁发烧的综合治疗方案
钟家梅 玉林市妇幼保健院在日常生活中,发烧是一种十分常见的疾病。宝宝反复发烧,病情时好时坏,不仅会伤害宝宝的身体健康,还会影响家长的精神状态
2024-05-17 23:16:00
小儿贫血相关知识
韦婉莹 广西钦州浦北县人民医院贫血是儿童时期较为常见的血液系统疾病,不仅会对儿童的身体健康造成一定危害,还会影响儿童的神经系统发育
2024-05-17 23:16:00
如何维护良好的肠道微生态
王译 临汾职业技术学院第一附属医院外二科肠道微生物是指生活在人类消化道中的微小生物群体,包括细菌、真菌、病毒等多种微生物
2024-05-17 23:16:00
人工肝相关知识介绍
赵承锦 宁明县人民医院说到“人工肾”,大部分人可能都知道这是尿毒症病人维持生命的治疗手段,也叫“肾脏替代治疗”,可代替肾脏达到排除体内代谢废物和水分的目的
2024-05-17 23:16:00
伤口处理的误区
张丽贞 广州市第一人民医院南沙医院在日常生活中,我们难免会遇到各种意外导致的伤口,无论是轻微的擦伤、烫伤,还是更为严重的割伤
2024-05-17 23:16:00
了解帕金森病:一种慢性神经退行性疾病
黄芳 中山大学附属第一医院广西医院帕金森病作为一种慢性神经退行性疾病,它影响中枢神经系统,尤其是黑质多巴胺能神经元。这种疾病的出现
2024-05-17 23:16:00
地中海贫血的科学护理方法
谭敏 贵港市覃塘区妇幼保健院由于对地中海贫血并不了解,许多患者往往会将地中海贫血与其他类型的贫血混为一谈。那么,什么是地中海贫血
2024-05-17 23:16:00
徒步运动时别忽略饮水中的小细节
本文转自:大连日报徒步大会小贴士徒步运动时别忽略饮水中的小细节本报讯(大连新闻传媒集团记者杨旭)“大家在徒步过程中,饮水等方面要多加注意
2024-05-18 00:02:00
木瓜香自金龙来
本文转自:张家界日报邱德帅 肖文彰春雨滋润萌发的木瓜花,初夏已长成绿里透红的木瓜果。这里是桑植县竹叶坪乡金龙村500亩连片木瓜基地
2024-05-18 00:08:00
乡村善治白石溪
本文转自:张家界日报全媒体记者 向文 通讯员 邱德帅 吴阳初夏时节,走进桑植县走马坪白族乡白石溪村,但见沿途山清水秀、林木葱茏
2024-05-18 00:08:00
国家级科技小院增至2家
本文转自:包头日报土右旗国家级科技小院增至2家□记者 姬卉春 通讯员 郝志敏本报讯 近日,中国农村专业技术协会发布《关于同意设立“中国农村专业技术协会科技小院”的批复》
2024-05-18 00:08:00
种出致富小金瓜
本文转自:平凉日报□本报记者 吕金龙田家少闲月,四月人倍忙。眼下,在泾川县党原镇陈坳村半坡岭上,数十名群众顶着烈日,用点播器种植板栗南瓜
2024-05-18 00:09:00
辣椒移栽正当时 田间奏响“椒”响曲
本文转自:天水日报甘谷县八里湾镇辣椒移栽正当时 田间奏响“椒”响曲 本报讯 眼下正是辣椒移栽的黄金时期,连日来,甘谷县八里湾镇抢抓农时
2024-05-18 00:10:00
新质生产力护航粮菜稳产保供
本文转自:人民日报客户端小满时节将至,自然万物呈现出一片繁茂与生机,然而,这一时节也恰恰是农作物病虫害频繁侵扰的时段。此时此刻
2024-05-18 00:10:00