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“走遍四海,鲜在威海”海鲜美食推荐——有家味道的威海鲅鱼水饺
...中国海鲜之都、中国海洋食品名城、中国海参之都、中国海带之都、中国牡蛎之乡等盛誉。本次活动特别邀请威海春竹国际大酒店行政总厨耿晓生携手厨师团队以威海刺参、乳山牡蛎、荣成海带等威海特色海鲜为主材料,为大家...……更多
板栗焖鸡,无论是周末的家庭聚餐还是平日的晚餐,都是不错的选择
板栗焖鸡是一道色香味俱佳的传统佳肴,以其独特的口感和营养价值深受人们的喜爱。今天,我将为大家详细介绍板栗焖鸡的做法,希望能为您的餐桌增添一道美味佳肴。首先,我们需要准备好所需的食材:一只鲜嫩的鸡肉、...……更多
蒸血豆腐,是一道美味可口、营养丰富的佳肴
...绍蒸血豆腐的制作过程,希望能为您的餐桌增添一道美味佳肴。首先,我们需要准备新鲜的血豆腐和适量的调料。血豆腐是一种用猪血制成的食材,具有丰富的铁元素和蛋白质,对于补血和增强免疫力有很好的效果。在购买血豆...……更多
香椿荠菜靠边站!4月抓紧吃这菜,鲜嫩营养正当季,抓紧买
...式拉开帷幕。步入四月,有一款被誉为“山野菜之王”的佳肴——刺老芽,正翘首以盼,等待着你的品鉴。刺老芽,又名“刺龙芽”、“树头芽”,是东北大地在春天精心烹制的一道佳肴。它在野菜中独树一帜,虽然身价不菲,...……更多
夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾
...料汁,煮至汤汁浓稠,即可关火盛出。一道色香味俱佳的佳肴就此诞生,让人垂涎欲滴。三、凉拌鸡丝,清新爽口,是夏日餐桌上的必备佳肴。选用鲜嫩鸡胸肉,经过精心切丝,再搭配清脆爽口的黄瓜丝,色彩诱人。辅以特制的...……更多
三月,无论有钱没钱,记得要多吃这菜,营养又美味,出锅后格外香
...让人垂涎欲滴。无论富有还是贫穷,都值得品尝这道美味佳肴,滋补身体,享受春日美食的香甜。引言扩展:随着气温逐渐回暖,春意盎然的时节总是让人精神为之一振。人们纷纷走出家门,走进大自然,享受春日暖阳的温暖,...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...值亦颇高,它们如同大自然的宠儿,成为了人们餐桌上的佳肴,也寄托着人们对新一年的美好期许。在这些春季美食中,香椿以其独特的香气脱颖而出,成为了许多人的心头好。老家的菜园旁边种着几颗香椿树,每到这个季节,...……更多
“鱼香肉丝”的家庭版简易做法,味道鲜美,好吃又下饭
...品。其麻辣鲜香的味道令人如痴如醉。想要制作这道美味佳肴,只需将嫩滑的猪肉丝与辣椒、葱姜蒜等配料炒熟,再加入独特的酱汁,一道色香味俱佳的鱼香肉丝即可呈现在餐桌上。让我们一起动手,尽情享用这份家常的美味吧...……更多
​大年初一,无论贫富,记得在桌上摆这4种“好运菜”,龙年行大运
...滴的特色菜肴,成为大年初一餐桌上的亮点。这道美味的佳肴通过精湛的炸制工艺,使金蝉外酥内嫩,香气四溢,让人在一口咬下时感受到层层的口感和丰富的风味。油炸金蝉的独特之处在于其外酥内嫩的口感。经过巧妙的炸制...……更多
葵花籽不仅能够提供身体所需的营养素,还能够让菜肴更加美味可口
...不仅能够保证饮食的营养均衡和健康,还能够享受到美味佳肴带来的愉悦感受。葵花籽油的价格也相对亲民,让学生们能够轻松负担得起。葵花籽油以其丰富的营养成分和诸多好处,成为了学生们餐桌上的理想选择。它不仅能够...……更多
立秋后,要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖,大人孩子都爱吃!
...肉以其独特的魅力脱颖而出,成为餐桌上不可多得的美味佳肴。今天,就让我们一起探讨为何立秋后应多吃羊肉,以及它为何能比牛肉更亲民,比鸡鸭肉更诱人,成为营养滋补、好吃不胖的优选食材,深受大人孩子的喜爱。立秋...……更多
春季,不管有钱没钱,记得给家人吃这菜,营养美味,年龄皆宜
...食带来的幸福滋味。而香辣西葫芦炒肉末这道荤素搭配的佳肴,无疑是个不错的选择。在春季,不管是有钱还是没钱,都记得为家人做一份这样营养丰富、美味可口的菜肴,老少皆宜。1、香辣西葫芦炒肉末的魅力 香辣西葫芦炒...……更多
比芋头营养,比土豆便宜,一止咳,二健脾,三润肺!
...其独特的口感和营养价值,成为了人们餐桌上不可或缺的佳肴。在过去那些物质匮乏的岁月里,萝卜菜几乎是每个家庭都渴望享用的蔬菜。它不仅能满足人们对食物的需求,更承载着一代又一代人的美好回忆。每当冬季来临,大...……更多
客家秘制酱香梅头肉,最费米饭的一道家乡菜,一块肉就干掉一碗饭
在客家人的餐桌上,有一道让人垂涎欲滴的佳肴——酱香梅头肉。这道菜以其独特的酱香味道和鲜嫩多汁的口感,成为了家乡菜中的佼佼者。每当我品尝这道菜时,都会不由自主地想起小时候与家人围坐一桌,共享美食的温馨...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...聚餐还是朋友聚会,芋头扣肉这道菜总是不可或缺的美味佳肴。它以肥瘦相间的五花肉和香气四溢的香芋为主要食材,加入了八角、花椒、葱姜等调料,口味鲜美又不腻,令人垂涎欲滴。它的独特之处在于芋头的软糯和扣肉的入...……更多
炸带鱼,到底放面粉还是淀粉?都错了,教你1招,外酥里嫩不吸油
...质对人体有益处,因此,带鱼被誉为一道既美味又养生的佳肴。想要在炸制带鱼的过程中达到外酥里嫩、营养丰富的境界,却并非易事。若炸制不当,带鱼可能会失去水分,口感发硬,或者油腻厚重。在炸制带鱼的关键环节中,...……更多
十款美味的老鸭汤,做法大公开,滋养美味一锅炖!
...鸭肉切块。一起炖煮,薏米煮至透明,鸭肉炖至软烂。9.海带老鸭汤 -材料:老鸭半只,海带结适量,生姜几片。-步骤:鸭肉切块,海带结洗净。先炖鸭肉,撇去浮沫,加入海带结,慢炖至海带入味。10.玉米老鸭汤-材料:老鸭...……更多
青椒牛肉丝的家常做法,色鲜味美,细嫩爽滑,做法简单,解馋下饭
...同领略青椒牛肉丝的魅力,探索它如何成为餐桌上的一道佳肴,让人食欲大增。【准备食材:】牛肉中最为嫩滑的部位是牛里脊,适宜炒制。青椒则以其独特的味道和清爽口感著称。将牛里脊切成丝状,青椒切成薄片,这样在烹...……更多
西红柿炒茄子是一道美味可口、营养丰富的家常菜
...技巧,以及食用这道菜肴的好处,帮助您轻松烹制出美味佳肴。一、西红柿炒茄子的制作技巧1.选材讲究:选用新鲜的西红柿和茄子,保证菜肴的口感和营养。西红柿应选择颜色鲜艳、果实饱满的,茄子要选表皮光滑、肉质鲜嫩...……更多
中老年要“养骨”,少吃萝卜土豆,多吃这6样,强筋骨,腿脚有劲
...既能满足味蕾,又能滋养骨骼的佳肴。首先推荐的是排骨海带汤。这道汤品不仅味道鲜美,而且营养丰富。排骨富含钙质,而海带中的碘元素则有助于钙质的吸收。两者相结合,能够共同促进骨骼健康。在炖煮的过程中,我们可...……更多
洋葱炒香菇:美味又营养,营养又清爽,一道家常餐桌上的佳品
...香菇与洋葱碰撞在一起,便能演绎出一道令人垂涎欲滴的佳肴。干香菇经过精心挑选,晾晒而成,保留了香菇的原始风味和营养成分。其肉质厚实,口感鲜美,富含多种氨基酸、矿物质和维生素,具有很高的营养价值。在烹饪过...……更多
香卤牛腱与综合卤味的完美搭配,让人一尝难忘
...的完美搭配,让人一尝难忘,成为餐桌上不可或缺的一道佳肴。 食材:澳洲牛腱1颗、白萝卜1根、生豆包4片、杏鲍菇2根、老姜1小块、葱3支、八角2颗、月桂叶2片、冰糖2/3汤匙、酱油85克、盐巴2匙、过滤水900毫升 1、将牛腱清...……更多
自助餐里4种“隐形贵菜”,多数人图方便不去拿,老板却乐开了花
...肉串、烤鱿鱼等等,吃多少自己心里有数。第二种隐藏的佳肴就是海鲜区了。虽然现在我们经常吃肉,但海鲜并不是每天都能享用的美食,就算是住在海边的人也不会天天吃。而且,这里的海鲜都是未经加工处理的,保留了原汁...……更多
这菜全身是宝,可惜好多人当草!经常上火多吃点,3种做法最好吃
...是否好奇,这种看似普通的植物,为何能够成为餐桌上的佳肴?一、邂逅扫帚菜,揭开美味面纱春末夏初,正是大自然展露生机的时节。此时,各种野菜纷纷崭露头角,其中扫帚菜(地肤)以其独特的口感和丰富的营养,成为了...……更多
过年餐桌上必不可少的一道菜,红红火火,吃起来麻辣鲜香又下饭!
...春节的脚步渐近,我们的餐桌上总会迎来那些富有年味的佳肴。今日,我要为大家带来一道令人垂涎欲滴的辣子鸡,它象征着红火和热情,麻辣鲜香,将为新春佳节增添无尽的食欲与乐趣。希望在新的一年中,每一位朋友的生活...……更多
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
...的美食分享。希望大家都能在厨房里找到快乐,做出美味佳肴。记得关注我,不要错过每一期的精彩内容哦!现在,让我们一起动手做起来吧!把这份美味带给你的家人,让他们也感受到你的用心和关爱。祝大家用餐愉快,我们...……更多
常吃海带补碘?营养学研究警告:过量可能导致甲状腺问题!
...热闹的海边市场里,我注意到一位年长的顾客在认真挑选海带。她对我说:“我每天都吃海带,它是自然的碘补充剂。”这位阿姨的话让我思索:海带,这种被广泛赞誉为健康食品的海洋宝藏,真的是无懈可击的吗?作为一个营...……更多
介绍芋头的营养价值,以及如何制作两道美味的芋头菜肴
...菜,它的独特风味和口感使其成为了人们喜爱的一道下饭佳肴。材料:芋头、青椒、胡萝卜、盐、白糖、生抽、老抽、八角、香叶、葱、姜、蒜、食用油。步骤做法:1.芋头洗净,去皮后,切成小块,青椒洗净切块,胡萝卜洗净...……更多
红苋菜,又称红莧菜、红莧苣,是一种富含营养的蔬菜
...寿菜”。让我们一起来了解一下红苋菜的特点和三款美味佳肴的制作方法。红苋菜,又称红莧菜、红莧苣,是一种富含营养的蔬菜。它的叶片鲜嫩翠绿,富含蛋白质、维生素C、维生素E、叶酸、钙、铁、胡萝卜素等多种营养成分...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
...。这些被老板和厨师频繁选择却鲜少出现在普通菜单上的佳肴,其实是他们对食物最本质的尊重和对健康饮食的追求。在外就餐时,或许我们也可以尝试从菜单的边缘地带挖掘那些不为人知的美味。这些看似普通却极具营养价值...……更多
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