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前三季度我国餐饮业火爆强劲
...的茶加盟门店主要集中在中、低线城市,位于江苏宿迁、扬州、泰州等地的第一批加盟门店已陆续开始营业或试营业。值得一提的是,9月份以来,天津、山西、吉林、云南等多地进一步稳定和扩大消费,发布出台多条措施激发...……更多
《中餐厅8》启动录制!嘉宾阵容豪华,法国之旅引爆关注!
各位网友,听说了吗?《中餐厅》第八季终于开录啦!每次《中餐厅》都能带给我们满满的惊喜和美食的享受,这一次,他们竟然把餐厅开到了浪漫的法国。想象一下,在埃菲尔铁塔下吃着地道的中餐,是不是感觉特别奇妙?...……更多
中国面食界“山西论剑”:探讨非遗面食之未来
...持,那必定会促进非遗面食产业化发展战略有效落地。”扬州包子美名远扬。而“冶春”是一家具有300多年文化史、200多年成名史、100多年建店史的百年老店,拥有丰富文化内涵的冶春包子已成为扬州包子的代表。面食是中国非...……更多
2022-12-17 19:28面食,山西,中国
吉林市将举办世界锅包肉大赛,此前召开座谈会论证锅包肉起源
...强锅包肉美食的区域认同感、国内行业辨识度,打造世界中餐新名片,带动餐饮行业共荣共进,促进文旅商融合发展,让全国人民品尝锅包肉美味,让锅包肉的版图不断扩大。为此我们精心策划这场盛会,主要有三个方面特点:...……更多
黄晓明再掌《中餐厅8》,刘谦苏炳添惊喜加盟,嘉宾阵容引热议!
各位网友,黄晓明又回来啦!《中餐厅》第八季再度邀请他作为店长,看来是要继续带领大家探索美食的奥秘。而这次更有意思的是,除了黄店长,节目组还邀请了两位重量级嘉宾——魔术师刘谦和短跑名将苏炳添。这阵容,...……更多
主题特色、美食购物……高速服务区“变身”网红打卡地
...设计的理念就体现了龟峰、一个龟的造型,也会引进一些中餐厅、西餐厅和休闲场所。记者随后又来到了江西首个航空风格主题的服务区——南昌北服务区。机身构造的设计,随处可见的航空元素,让其成为一个“网红服务区”...……更多
《中餐厅8》法国开录,莫奈故居旁,强大阵容十分吸睛,值得期待
近日综艺节目《中餐厅8》终于迎来了好消息,无论是明星阵容,还是录制时间,以及录制地点都敲定好了,这下可令不少观众十分激动,终于等到了。纵观前几集的《中餐厅》开播后总能掀起一阵热度和旅游热,不仅弘扬了中...……更多
顶尖厨师 广州对决
...说。 此次博古斯中国赛的优胜者汪亚飞告诉记者,他用中餐的食材做出了西餐的味道:将中国常见的通菜制作成汁酱,再加入花椒油,与牛舌配搭。“我希望给评委们带来耳目一新的感觉。”此次比赛,牛柳是所有参赛选手的...……更多
《中餐厅8》法国巴黎录制,新成员姜妍、胡一天等引期待
...。今天,跟大家聊聊接档《歌手2024》收官的综艺节目《中餐厅8》。众所周知,万众期待的《中餐厅8》已经在海外正式录制了。虽然官方还没有公布《中餐厅8》的嘉宾阵容和录制地点,但是通过各家路透信息和网传消息来看。...……更多
《中餐厅8》阵容曝光,舒淇苏有朋回归救口碑,吴磊赵露思要合体
...落幕。相比突然宣布停办的《向往》,与其同期推出的《中餐厅》即便收视、口碑下滑严重,但依旧在坚强的“活”着。同为芒果台独家打造的真人秀,《中餐厅》也曾有过辉煌时刻,前两季高开高走,掀起经营类综艺狂潮,但...……更多
新东方烹饪有何魔力?世界球星争相前往!
...后参观了雕刻展台、体验击鼓翻锅、品鉴传统小吃、参观中餐和西点教室并与球迷亲切互动。新东方烹饪的学生们用精湛的雕刻技术还原了“大力神杯””欧洲金球奖杯””欧洲金靴奖杯”等多个足球奖杯;在击鼓翻锅环节,球...……更多
...饮数字化示范企业。餐饮企业还应从多个维度努力,打造中餐国际品牌;强化餐饮技艺传承,加大人才培养。(完) ……更多
“古琴号”璀璨启航
...点不少。船舱一楼可以欣赏编钟和古琴表演,“古琴号”中餐厅负责人郑振宇介绍,这些彰显楚文化特色的表演将成常态化。此外,武汉说唱团也将进驻,带来曲艺专场演出,让全国游客感受武汉本土的特色文化。如果说“知音...……更多
做强人文经济|百年老字号「冶春」在荡口古镇迎客
...报讯 人间最美四月天,4月21日,著名的淮扬美食品牌、扬州百年老字号冶春茶社直营店无锡首店在荡口古镇开业。是继东来顺以后引进的又一家百年老店。为荡口古镇积极推进转型提升发展,打造一个可食、可视、可品、可参...……更多
“最江南”主题网络文学作品征文结果公布,掌阅科技作品再获殊荣
...行业的真实面貌,是一部将传统餐饮融合都市商战,弘扬中餐文化的时代佳作。作者“尼莫小鱼”是江苏省作家协会会员、江苏省网络作家协会会员、苏州市作协会员、苏州市网络文学分会副秘书长、苏州新文艺群体联盟秘书,...……更多
...菜交流会在江北区世纪金源大饭店举行。来自重庆市各个餐饮企业高管、行业商协会负责人、酒店职业经理人、厨艺大师,以及重庆市商务委、市人社局、市总工会,江北区商务委、区人社局、区总工会等相关主管部门负责人近...……更多
闽菜宣传推介会走进上海
...步在上海落地生根。据了解,福州市商务局还将到成都、扬州等国内城市举办闽菜宣传推介会,擦亮闽菜文化这一城市名片,加快福州申创“世界美食之都”的步伐。(全文共713字) ……更多
福州加速争创“世界美食之都”
...同乡会媒体等欣赏闽菜佳作。“我们打算在上海、成都、扬州、广州、美国、新加坡、日本等地进行推介。希望通过这样的形式,弘扬闽菜文化、打造闽菜品牌、提升闽菜品位、扩大闽菜知名度和美誉度、促进闽菜文化交流,不...……更多
...术,提高承德餐饮企业的竞争力。同时,协会还与各地的中餐行业组织保持密切的联系,通过组织各种形式的行业交流和技术交流,不断弘扬承德餐饮文化,提高承德餐饮的地位和影响,为承德饭店餐饮业的不断发展而努力。 ……更多
2022-12-19 11:20承德,文明,文化
2022年乡土名小吃制作技艺研修班落幕
...越两个年度的2022年乡土名小吃制作技艺研修班落幕,在扬州大学中餐繁荣基地举行结业作品展示。各地学员交“作业”本次研修班由扬州大学旅游烹饪学院承办,聚焦中华名小吃制作技艺传承人群,25名结业学员色香味俱全的“...……更多
吉林市拟组建锅包肉办公室,已开始招募美食博主 市商务局工作人员称不是要争起源
...强锅包肉美食的区域认同感、国内行业辨识度,打造世界中餐新名片,带动餐饮行业共荣共进,促进文旅商融合发展,让全国人民品尝锅包肉美味,让锅包肉的版图不断扩大。中央党校(国家行政学院)教授竹立家接受红星新闻...……更多
我国有5大“争议性”名鸭,当地人吃不厌,外地人摇头不想吃
...誉为“争议性很大”的名鸭,以及它们的详细介绍。1、扬州烤鸭扬州烤鸭是江苏扬州的一道特色名菜,以其皮脆肉嫩,味道鲜美而闻名。扬州烤鸭的烤制过程非常繁琐,需要经过多次腌制和烤制才能达到完美的口感。将烤鸭蘸...……更多
这位『馋幺妹』是个扬州人
本文转自:扬州日报名称好记、口味地道,你也许吃过这个川渝风味的卤制品,但你可能还不知道这位『馋幺妹』是个扬州人“馋幺妹”特色卤制品。 受访者供图朱迎晨。 受访者供图 在扬州有很多小吃店和卤味店,但像朱迎...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...了强大的供应链能力,供应链侧的创新和改革为西贝实现中餐现代化提供了支持。此刻,西贝拥有华北央厨、华东央厨、华南央厨、泰安央厨、呼和浩特两大工厂以及武川有机莜面基地、正蓝旗奶食基地。实现“生产基地+工厂+...……更多
...教融合的模式,帮助学生更好就业。在这里,不管你是对中餐感兴趣,还是西餐、西点,甚至是中国的非物质文化遗产——面塑,都能找到合适的指导老师,他们不仅技艺高超,更懂得如何传道、授业、解惑,让你在短时间内技...……更多
阿联酋华侨华人中华美食烹饪大赛举行
...了解各式菜肴的精彩故事……最后,五位来自阿联酋知名中餐馆的厨师长组成评委会为48道菜打分,评选出金银铜奖以及最佳造型奖、最佳色泽奖、最佳口感奖、最佳人气奖、最佳创意奖等。嘉宾现场观摩。主办方供图与会各界...……更多
中餐飘香太平洋岛国瑙鲁
本文转自:新华每日电讯“瑙鲁的中餐馆很多。我是中餐馆的常客,最爱吃的是咕咾肉和西兰花。”在瑙鲁一家中餐馆的餐桌旁,当地青年乔森这样告诉记者。位于赤道以南约42公里处的太平洋岛国瑙鲁,人口约1.3万,中餐馆是...……更多
中泰美食文化节暨中泰美食国际大奖赛启动仪式在北京举行
...大奖赛”。全国生态食材与生态餐饮评定中心主任、国际中餐大师、世界烹联国际评委高炳义,联合国教科文组织世界传统手工艺传承与创新教席,暨南大学文化遗产创意产业研究院院长、教授陈平,中国农业科学院老科协农业...……更多
小长假持续火爆 烟火气处处升腾
...口的,有小情侣,也有朋友结伴逛街的,烟火气升腾。某中餐馆内,工作人员正忙着端菜上菜,“这几天一到用餐时间,可忙坏了”。“听说这家餐馆味道不错,专门带老人过来尝尝。”市民韦先生表示,他带着家里老人来感受...……更多
“功夫面团”巴黎奇遇记
...时还很担心大家会吃不惯。”郭章龙说,当时巴黎有很多中餐是根据当地口味进行改良的,原汁原味的不多见。“没想到大家都爱吃!”用刀削出来的面,中间厚两边薄,棱角分明,形似柳叶。“你一定会功夫吧!”“这碗面条里得有多...……更多
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沪指周线八连阴,FOF年内跌幅进一步扩大
上周(7月1日~7月7日),A股各大指数周线收阴,继续呈现跌势,沪指更是罕见连续八周周线收阴,这也拖累了权益类基金的净值表现
2024-07-08 23:01:00
德才股份:前十大流通股东合计持股3667万股,占比41.6%
德才股份(SH605287,收盘价:10.98元)7月8日晚间发布公告称,德才装饰股份有限公司于2024年7月4日召开了第四届董事会第二十一次会议
2024-07-08 23:02:00
皖维高新(SH600063,收盘价:3.45元)7月8日晚间发布业绩预告,预计2024年上半年度公司实现归属于上市公司股东的净利润为1亿元至1
2024-07-08 23:02:00
招商南油:董事杨少军辞职
招商南油(SH601975,收盘价:3.56元)7月8日晚间发布公告称,杨少军先生因工作变动,申请辞去公司董事及审计与风险管理委员会委员职务
2024-07-08 23:03:00
群益证券:维持鲁西化工买进评级,业绩略超预期,利润修复明显
群益证券07月08日发布研报称,维持鲁西化工(000830.SZ,最新价:11.69元)买进(Buy)评级。评级理由主要包括
2024-07-08 23:04:00
天风证券:给予乖宝宠物买入评级,公司业绩有望保持快速增长
天风证券07月08日发布研报称,给予乖宝宠物(301498.SZ)买入评级。评级理由主要包括:1)事件:公司发布绩效考核激励机制和第一期限制性股票激励计划(草案)
2024-07-08 23:05:00
天风证券:给予领益智造买入评级,关注AI终端硬件创新
天风证券07月08日发布研报称,给予领益智造(002600.SZ)买入评级。评级理由主要包括:1)点评:业绩短期承压主要受新业务盈利能力较差和行业竞争加剧毛利率下滑影响
2024-07-08 23:06:00
弘业期货上市后资管业务“大变脸”,资管业务收两罚单
资管业务逐渐成为期货公司新的业务增长点。截至2021年末,期货行业资产管理规模合计超过3000亿元。截至2022年末,中国期货公司资产管理业务合计收入为9
2024-07-08 23:07:00
7月8日,纳芯微早盘放量大跌,截至午间收盘,跌幅达15.11%。消息上,公司公告,多名公司股东拟减持公司股份,合计减持比例不超过公司总股本的6%
2024-07-08 23:08:00
东吴证券:维持乖宝宠物增持评级,公司激励完善全面
东吴证券07月08日发布研报称,维持乖宝宠物(301498.SZ)增持评级。评级理由主要包括:1)公司业绩叠加个人绩效考核
2024-07-08 23:09:00
中广核新能源:6月累计发电量9660吉瓦时,同比减少9.6%
中广核新能源7月8日在港交所公告,2024年6月公司及其附属公司按合并报表口径完成发电量1422.4吉瓦时,较2023年同比减少9
2024-07-08 23:10:00
A股水电双雄股价迭创新高,半导体板块活跃
7月8日上午,A股市场早盘震荡调整,创业板指领跌。截至上午收盘,沪指跌0.53%,深成指跌0.85%,创业板指跌0.91%
2024-07-08 23:11:00
旺能环境(SZ002034,最新价:12.66元)7月8日午间发布公告称,公司全资子公司浙江旺能生态科技有限公司(简称“旺能生态”)收到三门峡市城市环保科技有限公司发来的《中标通知书》
2024-07-08 23:13:00
英力股份:第二届第二十七次董事会临时会议于7月6日召开
英力股份(SZ300956,最新价:18.7元)7月8日午间发布公告称,公司第二届第二十七次董事会临时会议于2024年7月6日以现场结合通讯方式召开
2024-07-08 23:13:00
得润电子:第八届第四次董事会会议于7月5日召开
得润电子(SZ002055,最新价:6.71元)7月8日午间发布公告称,公司第八届第四次董事会会议于2024年7月5日在公司会议室以现场及通讯表决方式召开
2024-07-08 23:14:00