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...的目的就是打造一个平台,让一群平凡的人相互协作才能共创非凡。在这个过程中,华莱士始终坚持利他的原则,优先考虑合作伙伴的利益,从而激发他们的积极性和创造力。 如今,华莱士的目标是成为创业平台,助力更多小...……更多
来朵棉花赋能百业千店,让物联网毛巾机重构商业生态
...智能、安全、卫生的毛巾使用解决方案,帮助众多品牌和门店拓展市场、推广品牌、提升消费体验与客户体验度。 抢抓物联网时代商机,科技创新驱动品牌发展 在日益内卷的市场竞争中,门店的口碑如何,不仅要看其提供的...……更多
餐饮连锁复苏:茶饮与烤串先行,下沉市场寻生机
...下沉市场会有大量的空间可供挖掘。同时,线下现制烘焙门店能提供远超长保产品的口感和体验,符合消费升级的大趋势,也能在复苏进程中领先。卤味、小吃店具备小店模型、供应链标准化程度高、可零售等快速发展的多重优...……更多
...该店在外卖平台推出了“淮扬风味随心配单人餐”,成为门店销量、复购第一名。除了这类“一人食”套餐外,店内还推出多种菜式的个人份,覆盖门店招牌荤菜、素菜、汤品、主食等,给消费者提供了多样化选择。记者打开美...……更多
诚信经营 让“流量”变“留量”
...大特色小吃”“宜昌肥鱼美食地标餐厅”“千人百店品牌门店”“外国特色美食门店”,提升宜昌美食知名度、影响力。 ……更多
最高19.9元一顿饭 物美大食堂搅动大卖场的新增量
...。物美方面表示,预计到年底,物美大食堂将拓展至20家门店。近些年来,商超企业刮起“食堂风”,华联、永辉及盒马等超市都推出了相关服务。跨界做餐饮,零售企业的目的在于引流还是谋求新的利润增长点?据物美方面透...……更多
雪川全渠道产品亮相北京高校联采博览会,助力校园团餐多元发展
...亮相,用飘香薯味“点亮”这场秋日盛会。 食安先锋队共创绿色餐界 第25届高联采博览会延续“高规格、权威性、专业化”的基本原则,深度融合美食艺术与科技创新,展示最新餐饮理念、绿色食材应用及智能餐饮设备,力求...……更多
穷鬼套餐香得很
...速洗牌。一个浅显的表征是,从购物中心到商业街,餐饮门店更换的速度快了。现象背后,据久谦中台的数据,2023年我国新开餐饮门店数量为298万家,开店率为43%;而2023年全国新关闭餐饮门店数量为354万家,闭店率达51%。开店...……更多
餐饮进入“高质平价”时代,“烧烤+佐餐酒”或成创新增长密码
...梅见正在与越来越多的餐饮品牌探索出高质量增长的合作共创模式。今年6月,梅见联合珮姐火锅推出梅见嗨棒趣味喝法,相关产品上架半个多月,销量突破1000套;此外,梅见和茶百道共同研发的“真梅醉”茶饮,去年全国七千家门店45...……更多
包鲜十里:点燃城市的烟火气,一口咸鲜一口满足
...丰富的谷物豆浆,满足大部分人的早餐需求。此外,随着门店的增多和产品供应的需求,包鲜十里通过对冷冻生胚技术的研发,让产品更加具备可复制性。产品从生产到运输到门店,鲜货保存,与门店现包同等新鲜,2000余平米...……更多
...营收同比下降;消费需求没有显著恢复且出现消费分化,门店收入承压,门店端成本优化空间有限,导致经营利润率受到较大压力;消费者习惯受环境影响而改变,导致人均消费及翻台率下跌,单店收入下滑等。呷哺呷哺表示,...……更多
...…美团数据显示,多地餐饮消费出现不同程度恢复,线下门店客流逐步增长。元旦假期前两日,全国堂食线上交易额较前一周同期增长超1倍。其中,江苏、浙江等地相关交易额增长超230%。复苏暖意渐浓的同时,越来越多餐饮企...……更多
网红餐饮如何长红?对话北京麻六记餐饮管理有限公司CEO安勇:品质为先,不会一味追求门店数量
...度销售额曾达到上亿元,安勇也表示,线上业务对于线下门店能够起到引流作用。不过,即便品牌再火、市场再变,品质才是餐饮企业的发展关键。定位清晰,打造精致的大众化餐饮◎北京商报:请问您如何看待当下餐饮市场的...……更多
品牌力量铸辉煌:济南鲜为先荣获2024品牌影响力双奖
...十几年的发展,如今已成为在全国范围内拥有几十家直营门店的大型知名餐饮连锁企业。公司秉承“客户第一、坚持、感恩、共赢、奋斗、创新”的核心价值观,将中华传统饮食文化与现代餐饮管理理念相融合,旗下“老板恋上...……更多
...朋友聚个餐。”1月20日中午时分,新街口商圈的各家餐饮门店迎来大批客流。节前最后一个工作日,不少计划离宁过年的市民约上同事或朋友出来聚餐,互致春节问候,过年氛围感已拉满。“从元旦开始,门店生意就在稳步回升...……更多
企迈受邀出席第二十四届中国零售业博览会,助力餐饮数字化新增长
...本次盛会,面向整个餐饮行业展示了最全面的餐饮数字化门店解决方案,并带来了”全域门店经营平台“的主题分享,吸引大批餐饮展商和观众驻足咨询。 在博览会主论坛峰会上,企迈新饮食产品负责人谢鹏飞向大家介绍,随...……更多
一线市场延续火热、县域“上行”释放潜能 我国餐饮消费持续复苏
...年以来,餐饮消费持续复苏。在一线城市,不少品牌餐饮门店客流旺盛、外卖忙碌,一直延续火热态势。来看记者在北京的探访。 工作日的一个晚上,记者来到北京市的一家火锅店,看到大厅已基本坐满。门店负责人告诉记者...……更多
...显了这些区域在餐饮市场中的活力与潜力。人均21—30元门店最多餐饮市场竞争加剧导致行业加速洗牌,老品牌纷纷投身价格战,却普遍面临收入增长与利润提升不同步的困境。2024年上半年,全国餐饮业收入26243亿元,同比增长7....……更多
万店盈利智库陈志强:餐饮行业有望批量产生千亿富豪
...客户依旧实现了跨越式的增长,比如蜜雪冰城,2018年其门店数约4000家,如今在全球门店已经超过32000家。这意味着,在当下的市场已经变成了专业选手之间的对决,企业想要实现跨越式增长,对操盘人的专业能力要求变得越来...……更多
餐饮怎样才能连锁经营,餐饮的经营模式有哪些
...靠信息化技术来实现!四种模式分别是:1、汇总级连锁:门店定时、定向的把数据汇总到总部;连锁餐饮企业总部能够定时了解门店的经营信息;实现汇连锁企业粗犷形式上的连锁管理;这种连锁餐饮形式上有关联,但没有管理...……更多
如何让“土鸡”变成“金凤凰”
...增收。“‘盒马村’在江西的布局,为在全国的盒马鲜生门店销售更多江西优质农产品提供了保障。”盒马江西区域总经理卢安稳告诉记者,与成立“盒马村”同步,2023年以来,盒马加速在江西布局盒马鲜生门店。截至2023年底...……更多
网红餐饮岂能“萝卜快了不洗泥”
...质量报□ 胡立彪近日,网红奶茶品牌蜜雪冰城北京一家门店员工在水池中冲洗脚部一事,引发广泛关注。据市场监管部门发布的调查通报,该门店员工由于操作过程中意外烫伤脚部后通过冲洗进行紧急处置的情况确有发生。对...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...数字化工具,给他带来了启发。作为一家旗下拥有350多家门店、7000余名员工连锁餐饮品牌,以数字化转型负责人的身份伴随企业从手写订单、人工核查的年代,到如今依托钉钉建立自研开发团队,完成业财一体化信息化搭建,...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...要干好餐饮,或者说想在餐饮业坚守下去,就还是要回到门店经营上来。中饭协专委会、中国食文化连锁餐饮委员会副会长张辉此前在跟红餐网交流过程中就提到,消费者永远喜欢尝鲜,餐饮企业想要在市场竞争中脱颖而出,就...……更多
· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
...、科技与数字化应用等诸多方面,依托规模经营,比单体门店具备更多优势。餐饮业连锁化率走高的原因在于,一些头部餐饮直营门店的发展痛点开始暴露,包括运营管理成本高、资金压力大、门店规模瓶颈限制供应链效能发挥...……更多
...以上且同比增幅达“餐饮目标”,同时年净新增2家以上门店的限上餐饮企业,每新增一家直营餐饮门店奖励5万元,每新增一家城市一刻钟便民生活圈建设试点社区直营门店奖励10万元,每新增一家加盟餐饮门店奖励1万元,有建...……更多
消费向“新”力|从人工巡店到AI巡店 一家餐厅背后的AI变革
...的问题。提效超50%在过去,海底捞一直将顾客满意度作为门店运营的核心目标,“海底捞式”服务也在行业内打响。其实,对于一家火锅店而言,顾客到餐厅吃饭,第一标准是锅底、菜品上的时间是否及时准确,如果做不到快速...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...经营”和“主人翁”意识,工作时也注重从结果出发,从门店利益出发,帮助门店实现利润最大化。显然,这种形式对员工来说更有吸引力,对老板而言,也不失为留住人才的好办法,让核心员工成为“自己人”,与门店的效益...……更多
一批餐饮巨头已跟上!2024年餐饮业最大的流量窗口打开了
...的生命周期有些甚至不足一个月,而在2023年关闭的餐饮门店中,网红餐饮店近半。从这些数据和现象也可以看到,泼天的流量,往往很难转化成品牌效应或者带来真正的品类红利,往往都是来得快去得更快,最终难逃“昙花一...……更多
智能工厂开业,日产能达4.5万件!这个鸭血供应商又有大动作
...客,在消费市场广受欢迎。毛血旺、永州血鸭等都是餐饮门店点单率颇高的菜品。但假鸭血、毒鸭血、过期鸭血、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃鸭血吃得放心,成了餐饮商家越来越关心的问题。...……更多
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CNMO注意到,据海外媒体报道,vivo和OPPO正计划在10月或11月将旗下的X200系列和FindX8系列旗舰智能手机推向国际市场
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10月1日消息,小米米家分储鲜Pro十字冰箱508L今日在京东等平台开启预售,10月7日10:00开始支付尾款,预售价3999元
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10月1日消息,美国CNBC昨日(9月30日)报道,AI芯片初创公司CerebrasSystems周一提交了首次公开募股(IPO)的招股说明书
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10月1日消息,科技媒体9to5Mac昨日(9月30日)发布博文,报道称PerplexityAI计划10月推出macOS原生版AI搜索引擎Perplexity
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摩托罗拉motog75渲染图曝光,展示了三种颜色
10月1日消息,科技媒体AndroidHeadline昨日(9月30日)发布博文,报道分享了摩托罗拉MotoG75手机的渲染图
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日本mm综研机构对iphone16在全球售价详尽分析
苹果最新发布的iPhone16系列手机已面向全球市场发售,然而,受多种因素影响,该系列手机在全球各地的定价呈现出显著差异
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有fun有young,国庆假期走起
北京官方发布的10条经典骑行路线,边骑边逛●有FUN有YOUNG,国庆假期走起~~~
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小长假出游必备的数码神器
难得的十一小长假,相信不少朋友会选择与家人或者好友外出旅行。不管是乘坐公共交通还是自驾游。我们都需要为这趟精心策划好的行程
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10月1日消息,微软于9月28日发布博文,强调在Windows11系统中,AI功能“回顾”(Recall)完全由用户掌控
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在“亚洲品牌大会”上,世界品牌实验室(WorldBrandLab)发布了2024年亚洲消费者“国民品牌”忠诚度调查结果
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大学生应该买多少钱的游戏本?
不少学生十一回家,可能会准备购买游戏笔记本,对于大学生这个群体来首,购买多少钱的游戏本才合适呢?今天我们来谈谈这个话题
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千元机市场迎来新机:6500mah电池,80w超级闪充
手机行业竞逐激烈,这股竞争浪潮不仅席卷了高端市场,更在中端领域掀起了“内卷”风暴。从用户角度来说,这当然是件好事,毕竟“越卷越实惠”
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