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近日,我省15家知名餐饮品牌企业负责人齐聚并州饭店,为我省餐饮企业尽快创建“绿色餐饮国家标准达标门店”出谋划策。据了解,早在2021年,中国饭店协会起草并发布了绿色餐饮国家标准。要求全国餐饮行业发展围绕“节...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...的增长态势。其中烘焙增长态势较为明显,其店均营收和门店数均呈现正增长,且店均营收变动率位于几个业态之首。《报告》编制了主要餐饮业态分省市区发展指数,该指数反映了某一餐饮业态在当地营业额与门店数的变动趋...……更多
...民群众的生活密切相关,很多餐饮企业在小区周边都开了门店,这些企业和门店是发展老年助餐服务的重要力量。”朱光耀表示,商务部将支持餐饮企业、具备资质和能力的物业企业等通过运营老年助餐服务设施,在社区门店开...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
寒冬时节,在北京、合肥等地商场内的“小菜园”餐饮门店生意格外火爆,不仅餐馆内坐满了正在就餐的客人,餐馆外的等位椅上也坐满了人。上游新闻了解到,在大众便民餐饮市场,“新徽菜”小菜园无疑是值得关注的品牌,...……更多
分享产业链协同发展新趋势,半天妖出席第四届中国水产品大会
...深度协同,充分发挥和结合各环节资源及实践优势,共商共创“餐饮+水产”高质量发展新业态。2023中国水产品大会企业渠道创新发展论坛主题对话。民以食为天,食以安为先,食品安全是餐饮企业经营的第一守则和发展基石。...……更多
...费环境 深挖市场潜力(消费万花筒)在全聚德北京和平门店,一只色泽枣红的烤鸭即将出炉。大堂里,北京市民刘嘉贤正带着来旅游的朋友用餐,“烤鸭是北京的特色,朋友说来了一定要打卡。”门店结合自身特色,推出了折...……更多
超百家企业踊跃报名 2023重庆企业创新示范案例评选热度持续高涨
...态占比29%,创意设计业态占比67%。今年,我们还提出了‘共创街区’这一未来消费场景愿景,并将于今年十二月正式开街。”金山意库相关负责人说。重庆九章数联科技有限公司自主研发能自动生成营销文案和高清菜品图片、以...……更多
张家港经开区(杨舍镇)棋杆社区党委高擎文明先行
...的重点关注对象,如何更快更好地治理辖区内众多小餐饮门店环境卫生成为一项艰巨的任务。社区党委整合海棠先锋、网格员、联防队、志愿者队伍力量,定向定点治理小餐饮店垃圾分类,与店主签订环保责任告知书,定期公布...……更多
...餐饮行业洞察·重庆区域版》,今年上半年重庆精致餐饮门店总量达到196家,位列全国第八。重庆精致餐饮门店数同比增速位列第三。此外,重庆还立足培育“川菜渝味”品牌,11家餐饮企业入选全国TOP100,6家火锅企业进入全国T...……更多
商家多元化环保措施培育消费新理念
...好了,请慢用。”近日,在MANNER COFFEE北京凤凰置地广场门店一位身穿黑色工服的店员,把一杯刚刚制作完成的热拿铁递给顾客,“感谢您参加自带杯优惠活动,欢迎您下次光临!”他热情地说。虽然是顾客的自带杯,但咖啡的...……更多
餐饮企业抓住商机 热门餐饮门店上客率达90%以上
...时间,推出网络订餐优惠、会员卡充值优惠等,热门餐饮门店上客率达90%以上。 ……更多
使用预制菜会明示吗?广州多家餐饮企业回应
...菜会在菜单上标注吗?记者走访了绿茶餐饮在广州的多家门店。绿茶乐峰广场门店店长表示,所在门店不存在直接加热就上菜的菜品,但是有些菜品所需要用到的酱料或者配料会提前准备。绿茶餐饮五月花广场门店负责人表示,...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...启迪。01 开源:加码本地生活数字化营销,多品牌开展以门店为单位的社群运营打开微信看看,2022年,你添加的餐饮门店微信群是不是更多了。麦当劳、肯德基、吉野家、海底捞等餐饮连锁品牌都在过去做小程序会员私域运营...……更多
穷鬼套餐香得很
...速洗牌。一个浅显的表征是,从购物中心到商业街,餐饮门店更换的速度快了。现象背后,据久谦中台的数据,2023年我国新开餐饮门店数量为298万家,开店率为43%;而2023年全国新关闭餐饮门店数量为354万家,闭店率达51%。开店...……更多
...…美团数据显示,多地餐饮消费出现不同程度恢复,线下门店客流逐步增长。元旦假期前两日,全国堂食线上交易额较前一周同期增长超1倍。其中,江苏、浙江等地相关交易额增长超230%。复苏暖意渐浓的同时,越来越多餐饮企...……更多
网红餐饮如何长红?对话北京麻六记餐饮管理有限公司CEO安勇:品质为先,不会一味追求门店数量
...度销售额曾达到上亿元,安勇也表示,线上业务对于线下门店能够起到引流作用。不过,即便品牌再火、市场再变,品质才是餐饮企业的发展关键。定位清晰,打造精致的大众化餐饮◎北京商报:请问您如何看待当下餐饮市场的...……更多
企迈受邀出席第二十四届中国零售业博览会,助力餐饮数字化新增长
...本次盛会,面向整个餐饮行业展示了最全面的餐饮数字化门店解决方案,并带来了”全域门店经营平台“的主题分享,吸引大批餐饮展商和观众驻足咨询。 在博览会主论坛峰会上,企迈新饮食产品负责人谢鹏飞向大家介绍,随...……更多
一线市场延续火热、县域“上行”释放潜能 我国餐饮消费持续复苏
...年以来,餐饮消费持续复苏。在一线城市,不少品牌餐饮门店客流旺盛、外卖忙碌,一直延续火热态势。来看记者在北京的探访。 工作日的一个晚上,记者来到北京市的一家火锅店,看到大厅已基本坐满。门店负责人告诉记者...……更多
如何让“土鸡”变成“金凤凰”
...增收。“‘盒马村’在江西的布局,为在全国的盒马鲜生门店销售更多江西优质农产品提供了保障。”盒马江西区域总经理卢安稳告诉记者,与成立“盒马村”同步,2023年以来,盒马加速在江西布局盒马鲜生门店。截至2023年底...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...数字化工具,给他带来了启发。作为一家旗下拥有350多家门店、7000余名员工连锁餐饮品牌,以数字化转型负责人的身份伴随企业从手写订单、人工核查的年代,到如今依托钉钉建立自研开发团队,完成业财一体化信息化搭建,...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...要干好餐饮,或者说想在餐饮业坚守下去,就还是要回到门店经营上来。中饭协专委会、中国食文化连锁餐饮委员会副会长张辉此前在跟红餐网交流过程中就提到,消费者永远喜欢尝鲜,餐饮企业想要在市场竞争中脱颖而出,就...……更多
...以上且同比增幅达“餐饮目标”,同时年净新增2家以上门店的限上餐饮企业,每新增一家直营餐饮门店奖励5万元,每新增一家城市一刻钟便民生活圈建设试点社区直营门店奖励10万元,每新增一家加盟餐饮门店奖励1万元,有建...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...经营”和“主人翁”意识,工作时也注重从结果出发,从门店利益出发,帮助门店实现利润最大化。显然,这种形式对员工来说更有吸引力,对老板而言,也不失为留住人才的好办法,让核心员工成为“自己人”,与门店的效益...……更多
渭南:创新监管举措  守护“舌尖安全”
...馆在加工制作、环境卫生、日常服务方面优于大部分C级门店,为鼓励这类门店,我们优化量化分级评分标准,在A、B、C级的基础上,创设C+级,以绿色大笑、黄色微笑、橙色平脸、红色平脸分别代表优秀、良好、较好和一般4个...……更多
...往事大观楼是山东凯瑞商业集团在济南开设的100多家餐饮门店之一。集团市场营销总监侯明敬说,很多门店从去年10月就陆续接到年夜饭的预订,大部分门店在元旦之前就预订一空;除夕当天的营业额比去年同期增长50%,大年初...……更多
我市启动道地食材基地建设
...质量控制体系,探索智慧监管模式。加强基地及周边农资门店的日常巡查和监督抽查,采取动态管理和优胜劣汰机制,确保食材基地产品安全优质;促进产销对接。积极与商务部门、烹饪酒店行业协会协作,组织餐饮企业赴食材...……更多
米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
...析报告》显示,截至2022年5月,美团平台上米粉品类餐饮门店总数达32.87万家;米粉赛道2022年门店数量同比达到26.33%,呈现出了走高趋势。红餐网相关数据显示,2021年,米粉的市场规模约为1097亿元。米粉赛道中一个较为明显的...……更多
盒马,成也侯毅,败也侯毅
...马的战术与战略有点南辕北辙了。首先,山姆不是硬折扣门店,山姆是沃尔玛在自己强大的供应链能力下孵化的门店品牌,主要服务中高端用户,做的是大件集采;但硬折扣就是普通超市,更多的是服务下沉市场用户,是小件单...……更多
突发!又一知名餐饮连锁IPO终止
...末,公司在长三角区域共开设了391家“老娘舅”品牌快餐门店。 公司此次IPO原拟募资超8亿,其中一半以上用于扩门店,约3亿用于供应基地建设,另外1亿用于品牌推广和信息化系统建设。财务方面,2019年至2021年,公司分别实...……更多
梁可婷接任大家乐集团CEO,谈内地市场是业绩增长“火车头”
...报告显示,截至2023年9月末,大家乐集团在香港拥有383间门店,在内地拥有160间门店。即将到来的4月1日,梁可婷将正式接任大家乐集团CEO。对于企业管理权的交接,梁可婷告诉记者:“集团的传承计划已经进行了超过10年的部署...……更多
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“跟着长城游河北”,这些美景看了就想出发
河北新闻网8月13日讯(河北日报记者郭晓通)今天,在长城国家文化公园(河北段)标识体系建设及重点项目现场观摩交流活动中
2024-08-13 22:44:00
AI海报|AI绘美景,感受雄安生态之美
8月15日我们将迎来第二个全国生态日雄安新区正高质量打造蓝绿交织的“生态之城”努力构建蓝绿交织、清新明亮、水城共融、多组团集约紧凑发展的生态城市布局加快建设绿色生态宜居新城区让我
2024-08-13 22:47:00
“每天早上6点30分至8点20分,我们都会相约在凤凰山荷花池边,唱爱国歌曲、经典老歌,歌唱我们现在的美好生活。”8月13日清晨
2024-08-13 22:47:00
这里是凤凰涅槃的英雄城市——唐山承载着“近代工业摇篮”的荣耀见证着碧海蓝天的变迁山川如画乡韵悠扬市井烟火活色生香…………自唐山市政协在全市政协委员中开展“我是政协委员
2024-08-13 22:53:00
河北新闻网8月13日讯(通讯员唐玥)今天,河北省消防设计审查验收研讨暨业务培训会在邢台市成功举行,来自全省各地的相关部门负责人及消防领域专家300余人齐聚一堂
2024-08-13 22:57:00
宁波舟山港六横公路大桥梅山水道桥中跨合龙
本文转自:人民网8月13日上午,宁波舟山港六横公路大桥一期工程控制性节点梅山水道桥中跨顺利合龙,远处海上为正在建设中的二期工程青龙门大桥
2024-08-13 23:48:00
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年08月14日 第 03 版)本报呼和浩特8月13日电 (记者张枨)记者日前从在呼和浩特市召开的内蒙古全区林草湿荒普查试点总结暨普查工作推进会上获悉
2024-08-14 04:04:00
阳原县:医保宣传进万家 惠民政策入人心
河北新闻网讯(通讯员孙富强、宋继龙)为进一步提高医保政策知晓度,增强群众的健康医疗保障意识,今年以来,阳原县医疗保障局按照“眼前能看到
2024-08-13 18:44:00
本文转自:人民网-安徽频道日前,砀山县供电公司召开物资专业会议,明确多项举措,加强物资管理,确保物资供应充足,以保障“秋老虎”持续高温天气下的电网稳定运行
2024-08-13 18:52:00
杨浦推动商旅文体一体化发展,推出“乐享city探索计划”
本文转自:人民网-上海频道人民网上海8月13日电 (记者董志雯)为推动以文带旅、以体兴商、以商成文,推进商旅文体展共联
2024-08-13 18:53:00
沧州市举行戎耀·金融服务启动仪式
河北新闻网讯(记者丁子轩)近日,沧州市退役军人事务局与沧州银行股份有限公司联合举行戎耀·金融服务启动仪式。沧州市退役军人事务局
2024-08-13 19:19:00
北京丰台发布“城市场景机会清单” 邀更多“伙伴”助力特色产业发展
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今年上半年中欧班列(西安)开行量居全国第一
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