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...边餐饮店，执法人员对各单位食材采购、餐品加工流程、餐饮具清洗消毒等环节逐一检查，重点查看各单位证照是否齐全、是否严格落实索证索票制度、环境是否干净卫生等，防止食品安全事故发生。执法人员到八步东融农业科...……更多
2024-10-01 13:02:00贺州市,贺州,安全,餐饮店,食品,检查
...质、从业人员健康证明、食品原料索证索票和台账记录、餐饮具清洗消毒、食品加工过程、食品留样、食品安全管理制度落实等环节，并要求“小饭桌”经营者严格落实食品安全主体责任，切实增强食品安全意识。同时，积极宣...……更多
2024-01-16 10:44:00双桥区,双桥,饭桌,执法,秩序,管理局
...场监督管理局执法人员正随机对该街道餐饮店后厨卫生、餐饮具清洗消毒、健康证照公示、原材料采购与贮存、规范加工操作等情况开展督导检查，督促经营主体严格落实食品安全主体责任，规范生产经营，增强守法经营意识。...……更多
2024-01-11 14:00:00蓝山,示范街,蓝山县,食品安全,示范,食品
...度落实及在进货查验、食品贮存、加工制作、供餐配送、餐饮具洗消保洁等各个环节开展全面检查。执法人员对食堂“三防”设施进行检查。执法人员对食堂“三防”设施进行检查。
经现场检查，学校食堂食品安全管理工作整...……更多
2024-04-01 00:21:00琼山,海口市,海口,食品安全,分局,食堂
...饮食卫生进行指导。保亭黎族苗族自治县市场监管局强化餐饮具清洗消毒、分餐配送等监督检查，对考点学校食堂和学校周边餐饮店的经营饮食卫生进行全方位指导。乐东黎族自治县市场监管局督促考点学校落实主体责任，指导...……更多
2024-06-08 18:53:00海南省,海南,考生,全省,监管,全程
...管理、原料管理、加工制作过程、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒、餐厨垃圾处理等多个方面。目前餐饮企业分为A、B、C、D四个卫生等级。如果某家餐厅拿到了A级或B级，即使它没在外卖小哥的推荐名单里，也不能说它的...……更多
2024-10-02 08:05:00百元,监管,考验,能力,食品,平台
...对接待单位食品加工场所卫生情况、设施设备运转情况、餐饮具洗消、摆台情况、供餐食品留样情况等重点环节进行监督，并对菜单及食品原料索票索证、产品质量合格证明资料等进行现场评估并制作评估报告，对发现的35处问...……更多
2023-01-19 11:35:00南昌市,江西省,南昌,江西,食品安全,全力
...食堂管理、食品采购、进货查验、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等各环节的管理，特别要做好食材供应、“三防”措施、全域卫生与加工环节规范等关键环节的管理，从源头上防治校园食品安全隐患。保障食...……更多
2023-10-24 19:24:00仁怀市,仁怀,市场,舌尖,管理局,监管
...采购及索票索证、从业人员健康管理及培训、食品留样、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费等进行了讲解。二是分析讲解了病媒生物防制的原则和特点、防护设施完善、消灭措施和技能等。三是对全区学校食堂推行餐饮服务色标管...……更多
2024-07-15 13:36:00彭山,培训会,食品安全,食堂,监管,餐饮
...、食品添加剂等遗留库存清零，聚焦设施设备、工器具、餐饮具等清洗消毒，加大校园食品安全风险隐患排查力度，严防校园食品安全风险隐患产生。该局还严把人员健康、进货查验、加工制作、餐饮具清洗消毒保洁关口，以“...……更多
2023-02-13 11:27:00平果,食品安全,两个,学校,食品,责任
...严把原辅料购进质量安全关、严把餐饮加工制作关、严把餐饮具清洗消毒关、严把环境卫生控制关等，全方位开展食品安全自查，对自查中发现的问题要及时整改落实，消除风险隐患。各县（区、开发区）市场监管部门和教育主...……更多
2023-02-18 06:37:00南昌,学校,食品安全,托幼,安全,南昌
...、食品原材料储存方式、环境卫生、关键环节加工制作、餐饮具清洗消毒、人员的健康证明文件等方面进行突击检查，督促酒店相关负责人落实《餐饮服务食品安全操作规范》，确保群众能吃上健康、安全的年夜饭。连日来，清...……更多
2023-01-21 10:18:00清江,清江浦,淮安,组合拳,江苏,秩序
...，通过近距离交流、观摩等方式，进一步提升人民群众对卫生监督执法工作的知晓度、参与度与满意度，促进严格规范公正文明执法。活动邀请了人大代表、政协委员、社会监督员、企业代表到市卫生健康监督所实地参观。执法...……更多
2023-12-08 17:55:00济南市,卫生健康,开放日,济南,行政执法,执法
...责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核，创建“平安和谐校园”。将食品安全列入年度工作计划和考核目标，市教育局印发了《关于印发〈2022年马鞍山市教育局工...……更多
2023-02-24 16:52:00食品安全,防线,师生,全力,食品,校园
...重点，检查商户证照是否齐全、从业人员是否持证上岗、餐饮具是否清洗消毒合格，是否存在超范围经营、未定期检查在售和库存食品、未严格履行进货查验义务、销售“三无”产品及超过保质期、腐败变质的食品等违法违规行...……更多
2023-01-12 19:41:00崇仁,抚州,崇仁县,食品安全,周边,食品
...员，强化监管，实有编制由3人调增为5人。二是规范复用餐饮具清洗消毒和有害生物防治。自主编制和发布《餐饮具清洗消毒保洁“三步操作法”》，加强餐饮具感观检查，按计划开展食品及食品相关产品专项抽检。按需配备捕...……更多
2024-09-20 12:41:00巴州,监管,新疆,领域,食品,旅游
...随机查餐厅活动，重点对餐饮单位环境卫生、信息公示、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费宣传氛围、公勺公筷、光盘行动等方面进行检查。积极倡导行业自律。利用“3·15国际消费者权益日”纪念宣传活动，组织砀山县烹饪协会...……更多
2023-04-21 10:23:00砀山县,砀山,安徽省,安徽,专项,监管
...落实、从业人员管理、食品原材料采购贮存、操作加工、餐饮具清洗消毒、“明厨亮灶”运行等方面内容展开检杳。天津经开区市场监管局监管三科检查执法人员王荦告诉记者：“今天来到学校食堂，重点检查原材料购入环节、...……更多
2023-02-19 03:04:00开区,舌尖,监管,校园,安全,开区
...和就餐场所的环境卫生、食品原料索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒、人员健康管理、食品留样等重点环节进行了检查。检查原材料检查留样检查消毒设备通过“随机查餐厅”活动的开展，有效提高了学校及学校食堂管理方...……更多
2023-02-03 18:25:00宣州区,宣城市,宣城,安徽省,宣州,安徽
...瓷的塑料餐具，是指由塑料树脂或其他热塑性材料加工的餐饮具，常见塑料餐具使用的树脂主要有聚丙烯（PP）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）、聚碳酸酯（PC）等。监管部门在检查时主要看其是否符合我国食品安全国家标准GB480...……更多
2023-11-21 19:41:00餐具,塑料,安全,餐具,塑料,餐厅
...，重点对食堂环境卫生、食品进货查验、人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等环节进行检查，并在部分学校进行自消餐饮具现场抽检。柳江区检查组面对面与在校学生代表交流，核实饭菜口味、价格等是否满意，校...……更多
2024-09-18 13:42:00柳州市,柳州,广西,餐厅,活动,食品安全
...管理责任、食品原材料采购贮存、加工制作、备餐供餐、餐饮具消毒保洁等环节，抽查了“日管控、周排查、月调度”工作资料和索证索票记录。对学校食堂存在的问题和隐患，督导组要求和承包企业立行立改，并要求属地市场...……更多
2024-03-25 10:03:00食堂,保障,检查,校园,学生,食品
...、进货查验、原料贮存、加工制作、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理使用等情况，及时发现、消除风险隐患。四是开展食品抽样检验，围绕食用农产品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、酒类、乳制品...……更多
2024-02-05 12:55:00环节,餐饮服务,山东,食品安全,执法,监管
...业人员健康证是否齐全，食品进货查验、贮存是否规范，餐饮具清洗消毒是否到位，“三防”设施建设是否达标、食品留样是否规范等。对检查中发现的问题，联合检查组要求立即整改。同时要求各学校严格落实食品安全主体责...……更多
2024-02-28 16:46:00江北区,安全,舌尖,食品安全,分局,师生
...查阅资料，检查了食品经营许可证、从业人员健康证明、餐饮具消毒记录、原材料索证索票、进货台账等。同时，检查组要求，各食品安全主体要认真落实责任，做好食品安全自查，严格遵守食品安全相关制度要求，层层把关，...……更多
2023-02-13 22:15:00微山县,微山,庙镇,食品安全,专项,检查
...所，对餐厅厨房的环境卫生，清洗消毒设施，食品留样、餐饮具消毒等方面进行了彻底排查，对发现的问题隐患要求立查立改，同时督促工作人员强化安全经营理念，切实保障春运期间过往旅客的食品消费安全。下一步，上高县...……更多
2023-01-16 11:52:00上高县,江西省,江西,服务区,食品安全,检查
...家次，从场所卫生、设施设备清洁维护、有害生物防治、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食材管控、制止餐饮浪费等食品安全各环节开展全面食安隐患排查，对检查发现三防挡鼠板、防虫网不完备，留样分量不足，更衣室...……更多
2024-05-03 07:56:00恭城,恭城县,广西,常态,隐患,校园
...从现场检查情况看，该店消毒设备缺失，且没有提供合格餐饮具（竹筒）。执法人员责令经营者先关店整改，等有合格的餐饮具后再开业。目前，“月月十五查餐厅”行动组已将该店相关线索移交给属地市场监管所进行跟踪，监...……更多
2023-04-20 05:18:00竹筒,厦门,奶茶,竹筒,奶茶店,奶茶
...围绕场所环境卫生、从业人员健康管理、进货查验记录、餐饮具清洗消毒、索证索票、食品贮存等方面展开。随后，执法人员查看餐饮经营单位使用的食材是否存在“三无”产品、过期产品等，强调各经营户要严格按照餐饮服务...……更多
2024-06-01 07:37:00滨城区,滨城,督导,检查,餐饮,单位
...饮经营单位主体资格、操作间卫生状况、加工制作过程、餐饮具消毒、从业人员健康管理等环节发现的问题要求立即整改。截至目前，此次专项行动共检查夜市经营主体8家，发现隐患问题5个，下发《责令整改通知书》2份。自今...……更多
2024-09-09 11:51:00休宁县,休宁,肉制,安徽省,肉制品,安徽
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