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...还是到饭店预订用餐,都时刻牢记节约美德,力求能将“光盘行动”践行到底。新春佳节即将来临,全社会要进一步行动起来,持续形成遏制餐饮消费环节浪费的强大合力。各级政府要加强监督管理,采取切实有效举措推进反食...……更多
...各种聚餐渐渐多起来,记者走访市场时注意到,市民践行光盘行动逐渐成为一种自觉行为,文明用餐蔚然成风。1月7日,元旦过后第一个星期日,市内各大商圈人气不减,消费热潮持续升温。当日晚上,位于龙城大街一家大型商...……更多
上海外卖必点榜上新 众多品牌商家推多种年夜饭套餐助力春节消费
...。老字号粤菜馆线上线下销量“双爆发”最近,上海知名餐饮品东发道茶冰厅可谓“红到发紫”,不仅线下被冠以“网红餐厅”,线上也是人气爆满:必点榜数据显示,该品牌2022年12月的外卖订单量年同比增速超49倍,相对于上...……更多
餐饮品牌设计排名靠前的10大设计公司
在餐饮行业竞争日益激烈的今天,一个独特而具有吸引力的品牌形象对于吸引顾客和建立品牌忠诚度至关重要。而餐饮品牌设计公司可以为餐饮企业提供专业的设计服务,帮助他们塑造独特的品牌形象。然而,如何选择一家合...……更多
...转自:淮安日报文明就餐 厉行节约我市市民积极参与“光盘行动”■融媒体记者 张金宇本报讯 “光盘行动”不仅是一句口号,更是一种积极的生活态度。近年来,随着厉行节约理念日益深入人心,合理用餐已成为越来越多消费...……更多
本文转自:商丘日报创新线上经营模式餐饮业掀起低价团购热潮3.2折地锅炖、3.4折吃牛排、4.9折吃火锅、5.1折吃烤肉……2023年以来,餐饮业烟火气稳步回归的同时,线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从...……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
...奶茶饮品排起长龙、川菜馆一座难求……春节假期,成都餐饮消费市场持续火热。2月15日,美团发布的2024春节“吃喝玩乐”消费数据显示,成都春节假期日均消费规模同比增长35%,较2019年春节增长150%,消费规模居全国第四。成...……更多
给火锅蘸料“自由”提个醒
...滚动浸湿,如果碗太小,搅拌时蘸料容易溢出。蘸料难“光盘” 用多用少争议大记者调查发现,一些火锅店在调料区和餐位区均放置反食品浪费的标识和适量取料的提示。由于蘸料供顾客自行选配,随意度较大,多拿少食、蘸...……更多
...引导下,赵宇冰点了白切鸡等5道菜,结果刚好吃饱又“光盘”。“在外旅游,即便打包也不方便加热,所以我们格外注意适量点菜,尽量做到‘光盘’。”赵宇冰告诉记者,他第一次来海南旅游,到海口后吃了几顿,大多数服...……更多
花15元请服务员打耳光、菜直接放顾客手上、破铲子充当餐盘……这些餐厅到底有多奇葩?
如今,餐饮业竞争激烈,想要在众多的对手里脱颖而出,不花点心思肯定是不行的。据环球时报援引英国《每日邮报》报道,日本名古屋的一家餐馆提供一种猎奇体验:付钱请服务员打脸。虽然这家餐馆号称“待客态度最差”...……更多
滨城餐饮市场升腾“烟火气”
...自:滨城时报优惠促销吸引客源 门店堂食排队等位滨城餐饮市场升腾“烟火气”餐饮门店人气旺商场促销火爆,餐饮顾客盈门,春节过后,新区各行各业陆续复工复产,众多消费场景人气满格。2月16日,记者走进滨海新区多家...……更多
为什么有些餐厅上菜时要“施咒”?
...如果25分钟的沙漏漏完,而菜还没上齐,会有一定优惠。餐饮表演的“小心机”各种上菜仪式和“表演”越来越常见,形式也是五花八门,甚至有些浮夸,这自然是有所考量的。一个重要原因就是,制造仪式感。就费大厨的上餐...……更多
自制止餐饮浪费专项行动开展以来,黑龙江省齐齐哈尔市市场监管系统严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》,把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容,积极劝阻食品浪费行为,依法纠正、查处了多起餐饮浪费违法...……更多
...共同成为杜绝“剩”宴的追“光”人。期间,通过开展“光盘”打卡、自助称重按需取餐、营养信号灯标识等多种活动,有效加强了学生节约粮食的意识,帮助培养节约粮食的好习惯。值得关注的是,除了开展校园“文明餐桌”...……更多
...者走访发现,市民、游客在欢度假期的同时,不忘践行“光盘行动”,很多人养成了适度点餐、吃不完“兜”着走的好习惯。亲朋聚餐、品尝美食是假日里的“必选项目”,在不少饭店内,餐桌上或墙上都能看到“提倡节约、拒...……更多
营养健康食堂,如何凭“食”力出圈
...家食堂(餐厅)入选,分别为漳州宾馆闽菜馆、漳州顶喜餐饮管理有限公司顶三峰·四喜金峰店、漳州市医院食堂、漳州市第二医院职工食堂。那么,这几家食堂(餐厅)为何能评上营养健康食堂(餐厅)?食材,精挑细选早上9...……更多
本文转自:人民网近期,在全国很多地方,餐饮消费都迎来了“开门红”。仅春节期间,据商务部数据显示,全国重点零售和餐饮企业销售额与去年春节相比,增长了6.8%。餐饮堂食消费同比增长15.4%,店均消费增长10.8%,我国居...……更多
主食浪费莫忽视
...实属不应该。任何现象的产生,都有内在逻辑。为什么“光盘行动”日渐深入人心,主食浪费现象却愈演愈烈?原因就在于不少人只算“经济账”,忽略“安全账”。与山珍海味相比,主食最常见也最廉价。因此,很多人请客吃...……更多
沉浸式场景吃喝很入味
...上演古筝演奏。 王木正 摄改造后的双井坊街区成为网红餐饮聚集地。本报记者 王木正年关将至,怎么安排分岁酒、年夜饭,已成为温州家庭的“当务之急”,温州餐饮业也由此迎来了预订热潮。记者从温州市饭店餐饮烹饪行业...……更多
...理念,增强节约意识,理性消费、按需点餐,积极参与“光盘行动”,弘扬勤俭节约美德。餐饮经营者要主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,不诱导、不误导消费者超量点餐,坚决制止“餐桌上的浪费”。消费者若在日常...……更多
江城武汉景点楚河汉街“美食集市”热闹又喜庆
...临近午饭时间,观光客和写字楼里的上班族纷纷涌入街边餐饮店。1月4日中午,顾客在汉街一家沿街餐厅内用餐。 记者1月4日在街边一家网红湖北菜馆内看到,上下两层的餐桌几乎座无虚席,前来用餐的顾客中既有年轻人,也有...……更多
食在广州 “尝”来越秀
...来越秀越秀根植岭南文化优势,发展群众喜闻乐见品质化餐饮越秀区北京路片区正式纳入广州中西特色美食集聚区建设。资料图片入夜,氤氲烟火气中寄托了人们对美好生活的向往,一档档灯火通明的美食商铺里,坐着的是食客...……更多
后厨环境大曝光!厦门10元自助餐厅被查:要求商家7天内整改到位
...榜自身优质的产品,我们应该更加警惕。通过监管部门的行动,我们不仅能够更好地了解市场形势,也能够更好地保护自己的权益。我们应该更注重自身的健康问题,避免因为追求低价而忽视了产品的质量。毕竟,我们的健康是...……更多
...文竞赛,培养学生珍惜粮食、厉行节约的好习惯,践行‘光盘行动’。”隆阳区第一中学相关负责人介绍,学校食堂还根据师生就餐人数、季节变化,对食材人均消耗进行统计分析,合理调整饭菜供应量、菜谱、口味,提高饭菜...……更多
长假已过餐厅门口还排队
本文转自:北京晚报餐饮消费红火 经营者信心十足长假已过餐厅门口还排队在王府井百货大楼一家餐饮店,食客畅享美食。本报记者 邓伟 摄本报讯(记者杨天悦)春节假期已过,北京不少餐厅还有排队的热闹景象。昨天傍晚5...……更多
餐饮业进入消费者“自我服务”时代
...、扫码结账、扫码开票……曾几何时,“扫码”成了贯穿餐饮消费始末的流水化动作。纸质菜单点单,服务员“声情并茂”介绍、“因客制宜”推荐菜品等环节不知不觉被二维码取代,如今的消费者更多是通过自我想象(根据电...……更多
来源:北京日报客户端今年以来,北京对全市餐饮企业开展大检查,不少知名网红餐厅被点名通报。市消协表示,后续将持续关注监管进程,定期向社会公示黑名单。近些年,五花八门的网红餐厅层出不穷。凭借超高颜值、特...……更多
...辽日报□本报记者 康桂君随着“文明餐桌”“光盘行动”的理念深入人心,珍惜粮食、勤俭节约的传统美德之风正在吹进每个家庭。“以前我们家餐桌上浪费确实挺严重的,农村亲戚调侃我家是大户人家可劲造...……更多
“南北互跨”带动消费热 “仪式感”跨年释放假期消费潜力
...看,福建、黑龙江堂食消费势头最旺,同比增长近4倍。餐饮消费外,轰趴、围炉煮茶、Livehouse、KTV等假期玩乐方式仍受年轻人追捧,其中,元旦假期前两日,Livehouse订单量同比增长177%。据美团数据,假期前两日,茶馆订单量同...……更多
男子点了一碗面,看到里面的香菜,感到头皮发麻
...”在许多行业,效率似乎成为衡量一切的标准,尤其是在餐饮行业。 蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分,它富含维生素、矿物质、膳食纤维等对人体有益的营养成分。然而,蔬菜在生长过程中,难免会受到病虫害的侵扰...……更多
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7月18日,第四届“酉阳,我们的美好生活”大学生返家乡乡村振兴社会实践活动在重庆市酉州高级中学运动场启动。1000余名酉阳籍大学生和高中应届毕业生以青春之名
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7月18日,潞安化工集团与怀柔实验室山西研究院签署战略合作协议并召开座谈会。山西省科技厅党组书记、厅长刘俊义出席并讲话
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澎湃新闻记者:我们注意到一段时间以来,中国经济从宏观数据看保持了持续向好的态势,但宏观数据和微观主体之间存在一定“温差”
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