黑龙江省齐齐哈尔市市场监督管理局公布第二批制止餐饮浪费行政处罚典型案例

自制止餐饮浪费专项行动开展以来，黑龙江省齐齐哈尔市市场监管系统严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》，把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容，积极劝阻食品浪费行为，依法纠正、查处了多起餐饮浪费违法行为，现集中公布第二批典型案例。

讷河市市场监督管理局查处讷河市某餐厅诱导、误导消费者超量点餐案

2023年3月2日，讷河市市场监督管理局执法人员对讷河市某餐厅进行监督检查，发现该餐厅已用餐结束的一张餐桌上剩余菜品较多，存在过度浪费的情况，该就餐场所内未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，且当事人存有以向顾客推荐特色菜的方式诱导、误导消费者超量点餐的行为。执法人员当场责令当事人立即改正违法行为，并给予警告的行政处罚。2023年3月10日，执法人员对当事人进行复查时，发现该餐厅仍然未改正上述违法行为。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款的规定，讷河市市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款的规定，依法对当事人作出罚款3000元的行政处罚。

富裕县市场监督管理局查处富裕县某面馆诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费案

2023年4月3日，富裕县市场监管局执法人员在对富裕县某面馆现场检查时发现，该面馆后厨摆放13盘剩菜，面馆经营者以特色菜为由诱导顾客点餐，浪费情况明显，执法人员当场责令当事人立即改正违法行为，并给予警告的行政处罚。2023年4月7日，执法人员对当事人进行复查时，发现该餐厅仍然未改正上述违法行为。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款的规定，富裕县市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款的规定，依法对当事人作出罚款1000元的行政处罚。

拜泉县市场监督管理局查处拜泉县某菜馆诱导、误导消费者超量点餐案

2023年3月28日，拜泉县市场监管局执法人员对拜泉县某菜馆进行反食品浪费专项检查时，发现一餐桌消费者就餐结束后剩余菜品较多。经调查，经营者以套餐模式诱导消费者超量点餐，餐后未主动提供打包服务，造成了餐饮浪费。执法人员当场责令经营者立即改正，并给予警告的行政处罚。3月31日，执法人员对该店整改情况进行复查时，发现当事人仍存在诱导消费者超量点餐，造成食品浪费的情形。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项之规定，拜泉县市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款之规定，依法对当事人作出罚款1000元的行政处罚。

龙沙区市场监督管理局查处龙沙区某饭店未引导消费者按需适量点餐造成明显食品浪费案

2023年3月17日，龙沙区市场监管局执法人员对龙沙区某饭店进行监督检查时发现该店有客人就餐结束后剩余菜品较多，造成明显的食品浪费，执法人员当场责令当事人立即改正违法行为，并给予警告的行政处罚。2023年3月22日执法人员对该店整改情况进行“回头看”时，发现该店仍有客人就餐结束后剩余菜品较多，造成明显的食品浪费。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定，龙沙区市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款的规定，依法对当事人作出罚款2000元的行政处罚。

来源：齐齐哈尔市市场监督管理局执法稽查科

文字：李德辉