• 我的订阅
  • 头条热搜
傣族特色美食不仅是一种口味,更是一种文化的传承和交流
...尝试各种各样的美食吗?今天我要带大家去领略一下云南傣族的特色美食!傣族是云南省的重要少数民族之一,他们的美食口味独特,兼具酸、辣、香的特点,而且食材也丰富多样。跟着我一起来探索傣族美食的世界吧!第一段...……更多
两岸媒体人走进傣族村寨 为乡村振兴点赞
...·滇台同行”两岸新媒体版纳临沧行采访团来到西双版纳傣族自治州勐腊县关累镇勐远城子村采访。采访团成员与村民们一起制作织锦、跳傣族舞蹈、品尝傣家美食,深度体验多彩民族风情,为乡村振兴点赞。台湾媒体记者任以...……更多
德宏“十大名小吃”
...家户户都做得一手好过手米线。火烧猪火烧猪原本是盈江傣族人民的传统名菜,由于风味独特食之难忘,深受广大吃货们的喜爱。泡鲁达泡鲁达原是泰国、缅甸等东南亚国家的一道甜品,传到德宏、西双版纳等云南少数民族地区...……更多
...用品、服装、文艺等文化特点。如,我们保山的潞江坝,傣族比较多,我们为了让幼儿更直观地了解傣族人民的生活日常,可以创设区角“美丽富饶的潞江坝”。区角整体设计为傣族竹楼,幼儿进区,换上傣族服饰,民间歌曲“...……更多
少数民族村寨里的年味
...组的万小二一家,是一个多民族组成的大家庭,万小二是傣族,妻子曹小月是傈僳族,两人膝下有两个女儿,加上父母,家里一共有6口人。今年春节,万小二和妻子商量后决定到丈母娘家吃个团圆饭。大年初二,万小二一家满...……更多
融合美食与创意,品味丰富多彩的饺子世界
...个备受追捧的经典。从传统的饺子到各种五花八门的创意口味,饺子已经不再是单一的食材搭配,更是一场关于口感和创新的盛宴。让我们一同走进这个充满想象力的饺子世界,感受各种五花八门的饺子带给我们的味蕾冲击。传...……更多
元宵节各地各地的民俗活动
...质文化遗产活动,共庆元宵佳节。在云南德宏,景颇族、傣族、阿昌族、德昂族、汉族等各族群众身着节日盛装,排成蜿蜒曲折的队列跳起目瑙纵歌,用舞蹈表达对美好生活的向往。在湖南益阳,元宵节当天,100条彩龙翻腾飞舞...……更多
国际学子“结缘”山西:以食物了解文化
...。”除此之外,阮氏蓉对山西老陈醋也很感兴趣,“越南口味以咸和辣为主,调味品有绵白糖、鱼露、辣椒、莳萝、虾酱等,通过学习,发现山西老陈醋的制作和口味非常有意思,想尝一尝。”国际学生制作的山西菜过油肉。太...……更多
四川凉山这些村寨,民族风情浓厚风景不输川西,但却少有问津
...此这里也享有纳西文化习俗“活化石”的美誉。会理新安傣族乡:它不仅是整个凉山州境内的唯一的傣族乡,也是整个四川省内唯一的一个傣族乡。来到这里你会有种置身于云南傣族村寨的体验感,无论是傣族著名的米酒,还是...……更多
贵州粽子:为何能在全国粽子中独领风骚?
...粽。作为贵州美食文化的重要组成部分,以其独特的酸辣口味和丰富的文化内涵,成为“全国八大特色粽”之一,成为了全国粽子界的一朵奇葩。今天,我们就来深入聊聊这别具一格的黔粽,探索其背后的故事和魅力。贵州粽以...……更多
...试将不同的食材和烹饪方法进行组合,创造出新的菜品和口味。这些创新菜品和口味可以为当地餐饮行业带来新的发展机遇,满足消费者日益多样化的需求。同时,技能大赛还可以推动当地餐饮行业与其他行业的合作,共同开发出更...……更多
介绍康养美食的特点、优势及如何打造一场美食与健康的盛宴
...您在旅行中感受地域风情。(4)个性化定制:根据您的口味、需求,为您量身定制康养美食方案。二、康养美食的优势1.营养均衡:康养美食注重营养成分的搭配,让您在享受美食的同时,保持身体健康。2.美味可口:康养美食...……更多
...庆祝活动。柠檬干巴、青苔糯米饭、毫糯索、油炸粑粑等傣族特色美食摊位遍布园内,幼儿们排起队品尝美食;傣陶、竹编、傣绣摊位前,幼儿们逐一体验手绘傣伞、植物拓染、傣陶制作。充满童心萌趣的民族赶摆活动,让幼儿...……更多
寓教于乐助成长  小小校园石榴红
...纪实泼水狂欢。 记者/陈瑾记者/陈瑾 通讯员/罗海波身着傣族、哈尼族、基诺族等各民族服装的幼儿,在老师的带领下,一边跳起欢快的歌舞、一边互相泼洒吉祥水,为即将到来的西双版纳州傣历1386年新年节(2024年泼水节)送...……更多
“真帮扶”带来“真幸福”
...气四溢、让人垂涎的烧肉拌米线便做好了。在云南省德宏傣族景颇族自治州梁河县芒东镇,傣族村寨罗岗村的烧肉拌米线久负盛名。每到街天,赶集的人便钻进集市上大大小小的烧肉拌米线店,或细细品嚼,或狼吞虎咽,尽情让...……更多
为什么只有中国炒菜,欧美国家却不炒?
...、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜。每个菜系都有不同的特色和口味,所使用的调料和烹饪方法也各有千秋。中国人对食材的挑选和烹饪过程的精益求精,使得中国炒菜的口感和色香味俱佳。不仅如此,中国的炒菜也深深吸引了外国人...……更多
滋滋有味 饮食同合
...茶。他们的奶茶配料是茶和牛奶等,熬制过程中依据个人口味添加适量盐或糖。有些地方的奶茶制作工序尤为讲究,会在奶茶中添加奶皮子使之更加浓香。虽然制作方式和原材料选用有些许差别,但奶茶在人们的生活中都扮演着...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...了东三省,还有不少云贵川省份和海外的顾客,“大家的口味比较多元化,我们这段时间新上了不少区域特色菜品,顾客反响很好。”“为了让天南海北的顾客都在海底捞的餐桌上品尝到美好的年味,我们通过区域产品创新,带...……更多
“最难念”的5种中国美食,老外会吃不会念!网友:一个都不认识
...还是作为烹饪材料,都能增加菜肴的口感层次。其清新的口味在炎热的夏季特别受欢迎,被认为有清热解渴的功效。3.醪糟汤圆(láozāotāngyuán)醪糟汤圆主要流行于中国的江南地区,如苏州、杭州等城市。这些地方有着悠久的...……更多
下面是成都美食攻略的几个重要的地点和特色美食
...食的原因】成都美食之所以备受瞩目和喜爱,原因如下:口味独特:成都美食以其独特的麻辣口味而著名,川菜的调味方法独特,能够将各种食材的原汁原味发挥到极致。多样性和创新:成都美食不仅有传统的川菜,还有各种创...……更多
社区摆长桌宴  共享特色美食
...居民都像陆满凤一样提前用心准备长桌宴。老家在云南的傣族居民帅喊佐沙是南宁媳妇,特意穿上了美美的傣族服装,做了特色凉拌米粉给大家品尝。帅喊佐沙说,她很喜欢小区给居民营造的节日热闹氛围,自己爱跳舞、唱歌,...……更多
重庆特色美食小吃有哪些?探寻巴渝风味的饕餮盛宴
...,作为重庆特色小吃的代表之一,其酥脆的口感和多样的口味,深受人们的喜爱。每一口陈麻花,都仿佛在品味着重庆的历史和文化。山城小汤圆,这款用优质糯米制作的小吃,以其皮薄馅大、香甜滑糯的口感,成为了重庆人民...……更多
从定西宽粉与天水麻辣烫看地域美食文化的传承与创新
...载着丰富的历史和文化,更代表着各地人民的生活习惯和口味偏好。这些天,随着天水麻辣烫的火爆出圈,作为天水麻辣烫灵魂伴侣的定西宽粉也迎来高光时刻。通过对这两种美食的探讨,我们不难发现地方小吃不仅是味蕾的享...……更多
鼎、甗与鍪:古代中国烹饪器具的传奇故事
...众多菜系中,川菜荣登榜首,深受广大食客喜爱。其麻辣口味让无数人为之倾倒,尤其是火锅和回锅肉这两道经典菜品,让人百吃不厌。与之相似的是湘菜,虽然也以麻为主要特点,但其麻感相对较轻,而以剁椒鱼头和臭豆腐为...……更多
长沙的美食文化总是能够让人流连忘返
...丰富多样的特色美食征服每一个味蕾。无论是湖南麻辣的口味虾,还是回味无穷的嗦螺,都能让你在这片土地上体验到味蕾的绝妙盛宴。首先,就让我来向大家引见一下最为鲜美诱人的口味虾吧!这湖南的特色小吃,又被称为麻...……更多
...与广西“三月三”的火热遥相呼应,在云南,一年一度的傣族泼水节也拉开帷幕。作为云南傣族、德昂族、布朗族等少数民族的重要节日,泼水节是我国第一批国家级非物质文化遗产。此刻,云南多地已经变成热闹欢腾的“水场...……更多
云南瑞丽的热闹,回来了
...一幅喜气洋洋的世外桃源画面:“有一个美丽的地方罗,傣族人民在这里生长罗;密密的寨子紧相连那,弯弯的江水呀绿波荡漾……”△横穿瑞丽坝子的瑞丽江。这也是这首家喻户晓的歌曲作者杨非,对瑞丽的第一印象。1954年...……更多
文昌美味侨乡特色美食展销会人气火爆
...推出泰国、文昌传统特色美食,以满足市民、游客多元化口味需求。美味侨乡特色美食展销会现场人头攒动、热闹非凡,绿咖喱鸡、木瓜沙拉、冬阴功、甜西谷米等泰国小吃以及公坡香米、铺前糟粕醋、锦山牛肉干等美食、特产...……更多
沙县美食,互联网速递:品正宗小吃
沙县美食是中国福建省沙县的特色美食,以其独特的口味和制作工艺而闻名于世。这些小吃种类繁多,口感鲜美,是中国美食文化中的一颗璀璨明珠。在中国和世界各地,沙县美食都备受喜爱,其口味的特殊之处在于配料的新...……更多
福建沙县:两岸专家业者共话小吃文化融合发展新路径
...教授马健鹰看来,两岸小吃市场客情略有不同,年轻人的口味偏好往往是台湾地区小吃变化的风向标,而大陆食客则更加注重评判小吃的独特风味。因此,两岸小吃文化在地标价值和品牌建设方面,可以互学互鉴,形成特色亮点...……更多
更多关于健康的资讯:
松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
松鼠鳜鱼,这道充满灵性的菜品,源自中国江南的苏州地区,是当地享有盛名的特色佳肴。这道菜以独特的烹饪技巧和精妙的调味闻名于世
2024-07-08 11:33:00
掌握技巧,让蚬子吐沙并非难事
蚬子,作为海鲜美食中的一种,其鲜美滋味常令人垂涎三尺。然而,要想品尝到蚬子的绝佳口感,首先需要解决的一个重要问题就是如何让它们吐出体内的沙子
2024-07-08 11:34:00
蕴含中华美食文化精髓的莲花味精,放心大胆吃
莲花牌味精,作为中华美食文化的一颗璀璨明珠,其独特的鲜美口感与深厚的文化底蕴,早已深入千家万户,成为国人餐桌上的必备佳品
2024-07-08 11:35:00
响油鳝丝,一道听名字就知道做法不简单的美味
响油鳝丝,色香味俱佳的一道菜,不仅口感滑嫩,更是色香味扑鼻,令人垂涎三尺。其制作过程虽然看似简单,却蕴含着深厚的烹饪技艺
2024-07-08 11:36:00
它以独特的调制方法和口感,成为鸡尾酒界的一颗璀璨明珠
长岛冰茶,这款听起来似乎与茶息息相关的鸡尾酒,实则是一款颇具魅力的烈酒饮品。它源自美国纽约的长岛,以其独特的口感和调制方法赢得了无数人的喜爱
2024-07-08 11:37:00
只需掌握一些烹饪技巧,便可轻松享用到小河虾的鲜美
小河虾,不仅是餐桌上的美味佳肴,更是大自然赋予我们的一份宝贵礼物。想要让小河虾展现出它最美味的一面,其实并不复杂,只需掌握一些烹饪技巧
2024-07-08 11:37:00
牛油果这样料理一番,不好吃都难
牛油果的吃法多种多样,每一种都别具一格,充满了美味与创意。首先,牛油果最经典的吃法莫过于直接食用。这种吃法最能体现牛油果的原汁原味
2024-07-08 11:38:00
掌握了正确的技巧和方法,就能轻松烹饪出美味可口的鱿鱼仔
鱿鱼仔,富含营养又口感鲜美,是众多美食家钟爱的食材。那么,如何将这小小的鱿鱼仔烹饪得既美味又营养呢?下面,就让我为您详细介绍一下
2024-07-08 11:39:00
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃!
在美食的缤纷世界里,有一款特色饺子以其独特的魅力脱颖而出。这款饺子,以冬瓜的清新甘甜为基底,融入金黄酥碎的鸡蛋与鲜美虾皮的双重滋味
2024-07-08 11:42:00
这菜只有7月有,是老一辈眼中的“长寿菜”!比苋菜、青菜都好吃
今天推荐一道简单却充满创意的美食,完全可以称得上餐桌上的一抹亮色。它不仅仅是一道菜,更是对自然馈赠的珍惜与巧妙转化,将平凡的红薯叶赋予了不凡的味蕾享受
2024-07-08 11:43:00
入伏,别只知道吃鸡鸭鱼,它是肉中珍品,贵是贵了点,但值得常吃
今天,我们一同感受一道色香味俱佳、营养满载的佳肴。它拥有某种非凡魅力。每次品尝都能感受它带来的味蕾盛宴,更是视觉与心灵的双重享受
2024-07-08 11:44:00
重庆东大肛肠专科医院:医护人员服务好,收费平价合理
重庆东大肛肠医院,环境优雅,交通便利,拥有高度规范化、现代化的健康诊疗模式,并始终秉承“严谨求实、保护隐私、诚信求精”的行医宗旨
2024-07-08 11:45:00
三伏贴预约开始啦!趁热打“贴”,山东省中医院三伏贴超全攻略!
鲁网7月8日讯(记者 吴英兰 通讯员 张文静)“冷在三九,热在三伏”,小暑将至,预示着一年中最热最闷的三伏天又来啦!这同时也是冬病夏治的好时机
2024-07-08 11:47:00
重庆丰益中医肛肠医院:揭秘肛窦炎的病因
重庆丰益中医肛肠医院作为一家专注于肛肠疾病诊疗的专科医院,拥有多年的临床经验和专业积累。医院汇聚了一批资深的肛肠科专家和技术精湛的医护团队
2024-07-08 11:47:00
喜讯!法瑞西单抗已进入兰州爱尔眼科医院
法瑞西单抗作为全球首个眼内注射的双特异性抗体,凭借独特的双重作用机制,在抑制新生血管生成的同时显著增强血管稳定性,改善患者的长期视力和视觉生活质量
2024-07-08 12:04:00