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...是紫色的土豆，其绚丽的颜色都来自纯天然的调色师——花青素。除了好看，花青素还具有一定的抗氧化、抗炎作用，从这个角度来说，颜色鲜艳的土豆定价高一些，卖的不单单是颜值。需要提醒的是，不是所有颜色鲜艳的土豆...……更多
2023-11-27 20:32:00土豆,紫心,红皮,七彩,颜色,土豆
...还带有芸香甙，芬芳甙，胡罗卜素，甙酸人体脂肪油，原花青素等营养元素。有科学研究显示信息黑桑葚营养成分是苹果的6倍，喜欢吃的小伙伴们不必错过了。那麼黑桑葚是酸碱性還是碱性水果？黑桑葚是酸碱性還是碱性水果...……更多
2023-03-07 14:41:00酸碱性,桑葚,碱性,酸碱,水果,桑葚
...不少功能性大米。例如，刘耀光博士团队研发了首例富含花青素的水稻新种质‘紫晶米’，花青素可预防癌症、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病。还有团队研发出适合糖尿病患者的高抗性淀粉稻米。”谈及功能稻米未来的发展方...……更多
2023-01-07 07:01:00育种,高产,水稻,分子,设计,水稻
...甘蓝是一种色素丰富的蔬菜，含有丰富的硫代葡萄糖苷和花青素，这些物质具有很强的抗氧化能力，有助于清除自由基，减缓细胞老化过程。而核桃则含有丰富的多元不饱和脂肪酸和抗氧化物质，有助于保护心血管健康和延缓细...……更多
2024-05-15 10:48:00延缓衰老,衰老,好处,食物,食物,核桃
...黄玉米、菠菜、黄桃、柑橘、木瓜、鸡蛋等食物来补充。花青素花青素，又被称为花色素，属于一种黄酮类化合物。花青素能维持视网膜构造和功用，改善夜间视觉，起到维护眼睛的效果。普通能够经过食用蓝莓、黑桑葚、黑果...……更多
2023-12-28 10:50:00先知,眼睛,迹象,检查,视力,青光
...酮类物质还具有降低血压的效果。除此以外，葡萄皮中的花青素还有着抗氧化、延缓衰老、保护心血管等功能。2、火龙果皮抗氧化火龙果的果皮含有一种非常强力的抗氧化剂——花青素。它能够保护细胞组织免受自由基的损害...……更多
2023-05-21 22:45:00果皮,科普,水果,营养,果皮,功效
...“、“长寿米”、”米中之王“等称号，其黑色还是大量花青素的存在，包括黄酮类活性成分、维生素C、维生素E等活性成分。除此以外，黑米中还含有丰富的膳食纤维、维生素B族、维生素E、钙、铁、磷、钾、镁等营养物质，...……更多
2023-01-28 22:21:00燕麦,天都,黑米,营养,价值,燕麦
...定情绪，促进睡眠质量的提升。此外，紫薯还富含天然的花青素，这是一种强大的抗氧化剂，能够中和自由基的活性，延缓细胞老化，让我们的肌肤更加有弹性和光滑。想要享受紫薯带来的安神助眠效果，可以尝试一下紫薯银耳...……更多
2024-01-09 11:01:00食物,不好,身体,建议,女人,睡眠
...如何让葡萄酒厂的废弃葡萄籽和葡萄皮“摇身一变”成为花青素？如何让中药材加工过程中产生的边角料和药渣变成上好的造纸原料？近日，2023天津市植物废弃物再利用技术工程中心交流年会在滨海新区召开，来自知名高校、...……更多
2023-11-11 05:45:00变废为宝,废弃物,植物,天津,废弃物,天津市
...热解毒，能够缓解症状，促进康复。此外，雪梨中还含有花青素、黄酮等天然抗氧化物质，可以提高免疫力，增强身体抵抗力，帮助预防疾病。3、生津止渴
雪梨甘味生津，有助于解渴。冬季室内暖气使用和室外干燥的空气往往...……更多
2023-11-23 11:48:00解毒,雪梨,食用,解毒,梨膏,口感
...缓衰老因葡萄里面含有丰富的维生素C和特殊的活性物质花青素，这两种物质都是很强的抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用。能够有效的消除体内多余的自由基，避免自由基过氧化，而起到延缓衰老的作用。2.缓解低血糖
因为葡...……更多
2023-10-11 10:51:00养生,葡萄,好处,身体,甲状,甲状腺
...紫色或是深蓝色的。这是由于野生黑枸杞里边有一种叫原花青素的物质，它是碰到水就掉色的，在酸性水里会是蓝紫色，在弱碱性水里就变为深蓝色，因而不一样的水便会变出不一样的色调。野生黑枸杞用几度小水泡黑枸杞泡水...……更多
2023-02-22 21:49:00枸杞,枸杞,色调,灰黑色,灰黑,花青
...紫色玉米是染色的。这也是误解。玉米呈紫色是因为含有花青素。花青素主要存在于植物细胞的液泡中，是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，可以由叶绿素转化而来。花青素是水溶性色素，易溶于水。当玉米在水中煮时，表...……更多
2023-10-19 06:09:00收成,谣言,农民,玉米,农产,谣言
...天给大家带来的是火龙果香蕉奶昔，火龙果中含有丰富的花青素，这是一种抗氧化剂，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用；另外火龙果中还含有植物性白蛋白，它与人体内的重金属离子组合，则还可以起到解毒的作用。早餐...……更多
2023-10-08 15:16:00一杯,豆浆,脸色,早餐,牛奶,少女
...紫薯，不仅颜色诱人，而且营养价值丰富；它含有大量的花青素，这是一种强大的抗氧化剂，可以帮助身体抵抗氧化应激，保护胰岛细胞，从而有助于血糖的稳定；同时，紫薯中的膳食纤维含量也很高，有助于控制饭后血糖的上...……更多
2024-04-25 15:56:00糖尿,糖尿病人,营养师,血糖,紫色,病人
...解疲劳和促进身体健康。除了这些营养素之外，草莓中的花青素和植物酚等多酚化合物，也具有很好的抗氧化和抗炎作用。这些成分可以减轻生理期痛经、减轻头痛和情绪波动等症状。同时，这些抗氧化剂还可以促进血液循环，...……更多
2023-05-07 22:57:00草莓,一文,生理,解答,食物,草莓
...一般来说，紫皮洋葱的营养价值相对较高。它含有丰富的花青素，这是一种强效的抗氧化剂，具有很好的抗衰老、抗辐射作用。而黄皮洋葱中的花青素含量相对较低，但其他营养成分如维生素C、钾、钙等含量与紫皮洋葱相差不...……更多
2024-03-10 13:43:00抗癌,洋葱,功效,血管,营养,洋葱
...特点，为我省唯一“紫茶品种”，填补了中国江北茶区富花青素珍稀特异茶树种质资源的空白。张续周介绍：“新培育的东方紫婵茶树新品种花青素含量8.2-8.3毫克/克，为常规茶树品种花青素含量的20-30倍。该茶树品种不但可以...……更多
2023-01-16 13:27:00匠心,新茶,工匠,青岛,茶树,高寒
...含青花素的蔬菜，营养又美味，一周吃三次，提高免疫力花青素能够有效地保护血管,而且还能够抗氧化，延缓大脑衰老、提升免疫能力、抗炎、降糖的作用。它是天然花青素，一周吃三次，越吃越健康！下面跟大家分享3种含青...……更多
2023-10-23 06:25:00青花,美味,做法,食物,营养,切成
...些富含膳食纤维的食材，尤其是黑色食物，因为它们富含花青素、膳食纤维和多种维生素，对于养颜润燥、保持健康非常有帮助。黑豆——黑丸子汤首先，我们来介绍一道以黑豆为主要材料的黑丸子汤。黑豆是一种很常见的豆类...……更多
2023-10-08 15:53:00时节,食物,黑色,帮助,女性,健康
...饮行业协会名厨委主席闭思维介绍，蔓越莓含有熊果酸、花青素、单宁酸、维生素C等成分，直接吃口感又涩又酸，常人很难接受，但若把它作为一种原料入菜，就有另外一种风味了。闭思维说，广西纬度低、气温高，夏天像蒸...……更多
2024-01-15 19:49:00黑龙,黑龙江,吃法,广西,酸甜,酸味
...抗氧化、抗癌等作用。3.黑枸杞：黑枸杞含有丰富的天然花青素，具有很强的抗氧化能力。研究发现，黑枸杞中的花青素可以有效抵抗辐射，保护细胞免受损伤。此外，黑枸杞还具有补肾益精、养肝明目、抗衰老等作用。4.红枣...……更多
2023-11-07 17:07:00抵抗,辐射,食物,帮助,作用,防辐
...水果如蓝莓、黑莓和樱桃等含有丰富的抗氧化剂，尤其是花青素。这类物质可以帮助肝脏对抗炎症和氧化应激，预防肝细胞损伤。此外，这些水果还富含维生素C和E，这些营养素对维护肝脏细胞膜的完整性极为重要。
3.胡萝卜：...……更多
2024-01-17 09:43:00一口,毒素,肝病,肝脏,健康,脂肪
...位。它不仅含有丰富的植物蛋白质，还富含抗氧化剂，如花青素，这是它那独特的黑色外皮的来源。这些营养成分使得黑豆成为了健康饮食的优选，尤其是对那些寻求植物性蛋白来源的人来说。然而，当我们将目光转向黑豆中的...……更多
2024-04-06 11:42:00黑豆,嘌呤,痛风,食用,患者,黑豆
...白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等多种营养成分，其中花青素的含量更是高于一般米类。花青素具有强烈的抗氧化作用，能够清除体内自由基，延缓衰老过程。此外，紫米对于促进血液循环、改善心血管健康也有显著效果，是...……更多
2023-11-24 14:50:00小雪,早餐,半年,黑豆,红豆,黑米
...最高的品种。“黑金699”则是上海市首个通过审定的富含花青素的甜糯型玉米新品种，2023年10月转化给上海长禾农业发展有限公司，转让金额100万元+销售提成。专家介绍，随着人民生活水平提高，粳米需求量剧增。21世纪以来，...……更多
2024-01-31 05:07:00超级稻,成果转化,上海,成果,上海,粳稻
...一道色彩鲜艳、营养丰富的菜肴。紫甘蓝富含维生素C和花青素，这些抗氧化成分对保护视力和减轻眼睛疲劳有着显著效果。而核桃则富含Omega-3脂肪酸，不仅对眼睛健康有益，还能促进大脑健康和延缓衰老。具体做法：将紫甘蓝...……更多
2024-01-12 09:44:00眼部,衰老,不适,食物,眼睛,眼睛
...木的叶片呈现出金灿灿的黄色或橙色。而红色叶树种多是花青素与叶绿素的含量发生变化而变色。影响红叶变红的主要气象因素包括最低温、最低温出现时间、气温日较差、日照时数、降水量等。其中，温度是最主要的因素之一...……更多
2023-11-02 12:03:00秋叶,变色,气候,密码,叶片,树种
...护肝脏免受自由基的侵害。蔓越莓蔓越莓含有一种叫做原花青素的物质，具有很强的抗氧化能力，可以帮助肝脏清除自由基，保护肝细胞免受损伤。此外，蔓越莓还含有丰富的维生素C和纤维素，有助于促进肝脏的新陈代谢和排...……更多
2023-10-30 11:10:00食用,蔬菜,肝脏,代谢,物质,身体
...死包括幽门螺杆菌在内的多种细菌。紫色的卷心菜内含有花青素，花青素可以清除自由基的功效，也可以让癌细胞无法顺利扩散，借此可以保护更多的健康细胞。卷心菜榨汁富含营养物质，如多种维生素和矿物质成分，同时也含...……更多
2023-01-04 22:06:00一文,胃部,食物,保护,健康,奥美拉唑
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