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蔓越莓火了,怎么吃更健康?
...其成分是维生素C。蔓越莓含有很多其他抗氧化成分,如花青素等类黄酮化合物和原花青素等多酚类物质。有关部门曾对100种常见食物的总抗氧化能力做过评估,按每日摄入量计算,蔓越莓排名第6。丰富的抗氧化物在体内能够减...……更多
保护宝宝视力,必须要做好的几件事
...免受氧化损伤。3.野生越橘:改善眼睛疲劳野生越橘富含花青素,具有抗氧化作用。花青素可以改善眼睛疲劳,缓解眼部不适。经常补充野生越橘,有助于保护宝宝的视力。4.维生素A:缓解用眼干涩维生素A对于维持视力正常发挥...……更多
烟台曙光马宏民中医食补调理皮肤变美
...莓:帮助保护视力蓝莓,草莓,曼越橘等莓类水果所含的花青素可以保护你的身体抗癌,特别对乳腺癌,胃肠癌效果较明显。同时能够有效修复细胞。莓子类食物提供强大的抗氧化保护,不但保护心脏,同时也抗击皮肤年龄老化...……更多
抗氧化、改善视力、降低疾病风险——富含花青素的饮食有哪些健康益处?
本综述旨在评估和阐明花青素和富含花青素的食物对人类健康的影响。重点描述了花青素的化学结构和功能以及主要膳食来源,介绍了花青素的生物利用度和新陈代谢,总结并讨论了最新关于花青素对不同疾病的治疗效果。1. ...……更多
藏在身边的“花青素之王”,一周吃3次,补气补肝,还能延缓衰老
...目光,更以其丰富的营养价值赢得了我们的心。称之为“花青素之王”的紫薯,悄悄藏在我们的日常生活中,等待着被我们发现和珍惜。想象一下,在周围环境充满压力和挑战的今天,如果能够每周三次让紫薯成为我们餐桌上的...……更多
四种紫色食物,它们富含花青素,对肌肤保养有非常好的效果
...多的化妆品来掩饰皮肤的问题,但是其实,多吃一些含有花青素的紫色食物,不仅可以滋润肌肤,还能让你素颜也能展现出迷人的美丽。化妆品可以起到暂时的遮盖作用,但真正让皮肤变得水润、光滑的,是从内而外的食补。下...……更多
餐桌上的“变色龙” 你一定吃过!
本文转自:华西都市报把从紫甘蓝中提取的花青素溶液用滴管吸取,分别滴进柠檬酸、白醋、矿泉水、苏打水和小苏打溶液里,静观其变。花青素因酸碱环境不同导致溶液颜色发生变化。 成都石室天府中学附属小学供图制图郭...……更多
黑枸杞不仅可以滋补肝肾,还能益精明目,被誉为天然的营养保健品
...种生长在中国西北地区的传统中药材,也是一种被誉为“花青素之王”的滋补食材。与红枸杞相比,黑枸杞的花青素含量更高,营养价值也更加丰富。黑枸杞不仅可以滋补肝肾,还能益精明目,被誉为“天然的营养保健品”,并...……更多
茄子颜色越深越有毒?怎么吃茄子才健康?提醒:这3类人群可以多
...性。1.茄子颜色的形成机理茄子的颜色主要由天然色素“花青素”决定,这是一种普遍存在于蔬果中的抗氧化剂。不同品种的茄子含有不同量的花青素,导致颜色的深浅不同。2.花青素的健康效益研究表明,花青素具有抗炎、抗...……更多
冬季皮肤干燥,5种食物要多吃,富含花青素,肌肤水润气色好
... ,多吃一些营养的食物滋养肌肤,就如这5种食物,富含花青素(天然色素),很适合经常吃,肌肤水润气色好。第一种:紫薯 一说起富含花青素个的食物,人们在脑海中一下子就会想到紫色的紫薯,就连表皮都是紫色的,100...……更多
无论选择哪种薯类,都应适量食用,以保持健康的生活方式
...薯是一种颜色鲜艳的薯类食材,其紫色来自于其中含有的花青素。紫薯富含膳食纤维、维生素C、维生素E、维生素B6、钾、铁、镁以及花青素等多种营养物质。花青素是一种强效的抗氧化剂,具有抗衰老、抗炎、抗癌等多种功效...……更多
南宁多种应季水果不断上市
...上前购买。据悉,桑葚含有丰富的营养物质、白藜芦醇、花青素、氨基酸等等。既是药物又是食物,它具有生津止渴、美容养颜等功效。摊主介绍说,桑葚采摘期一般在3月上旬至4月中下旬,在此期间,市民可以享受到“水果自...……更多
黑米含有丰富的铁元素,有助于缓解贫血问题
...米可以促进肠道蠕动,改善便秘问题。黑米中含有丰富的花青素,具有很强的抗氧化作用,可以减缓衰老过程,保护心脑血管健康。黑米还含有丰富的铁元素,有助于缓解贫血问题。除了以上的营养价值,黑米还可以在饮食中发...……更多
枸杞,已经开始进军年轻人的保温杯
...说了这么多,枸杞到底有什么神奇之处呢? 红色并不是花青素枸杞之所以能大范围地开枝散叶,得益于它的果实。鲜红的果皮是枸杞最明显的标志,这对于喜欢红色的鸟类来说完全是无法抵御的诱惑所在。被鸟类吞下的果子当...……更多
蔓越莓凭啥火出圈?如何吃?欣姐来告诉你
...的6倍。蔓越莓的保健价值蔓越莓中含有大量的黄酮醇、花青素、鞣花酸、熊果酸、环醚烯萜、白藜芦醇等生物活性物质。其中黄酮醇类物质主要是因其具有良好的抗氧化活性,能有效降低血液中甘油三酯的水平,有助于防护心...……更多
天然的“花青素之王”,冬天经常焖一锅,营养滋补特养人、还扛饿
...白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,尤其是富含花青素、类胡萝卜素、维生素E等多种抗氧化物质,被誉为天然的“花青素之王”。这些成分对于改善贫血、提高免疫力、延缓衰老等都有显著的效果。紫米还富含丰富的...……更多
常吃紫薯,对身体会有5个好处!但4个饮食禁忌不能忽视
...薯中也有,它的特殊之处就在于,含有硒元素、铁元素和花青素,所以说,常吃紫薯确实对我们的身体有好处。 紫薯的营养功效①紫薯富含淀粉,但脂肪含量低,属于低脂肪、低热量的食物,吃后有饱腹感,而且营养丰富,所...……更多
石榴皮含有多种维生素、矿物质和植物化学物质,具有多种功效
...抗氧化:石榴皮富含多种抗氧化物质,如多酚类化合物和花青素等,可以有效清除体内自由基,减缓细胞老化,预防慢性疾病的发生。2.降血压:石榴皮中的多酚类化合物和花青素等成分可以扩张血管,降低血压,预防高血压和...……更多
“读屏时代”亟须守好“睛”彩视界
...眼保健食品为例,目前市场上主要以叶黄素、玉米黄质、花青素、越橘提取物等成分为主。2022年,招商证券发布的《保健品行业深度报告》显示,我国膳食补充剂市场中,视力健康类产品是增速最快、潜力最强的品类之一,过...……更多
红薯VS紫薯:营养差距知多少?
...素A、B、C等多种营养成分。紫薯,又称黑薯,含有丰富的花青素、膳食纤维、维生素A、C等营养成分。两者在口感、颜色和营养价值方面都有所不同。营养差距分析:维生素含量:紫薯中的维生素C含量明显高于红薯,但两者维生...……更多
每天坚持“桑葚干泡水”喝,对身体有哪些积极影响?
...常有益。不仅如此,桑葚干还含有大量的植物化合物,如花青素,这种天然色素具有强大的抗氧化作用,有助于抵抗自由基,延缓细胞老化。在现代研究中,桑葚干的健康效益得到了更多关注。例如,一项研究指出,定期摄入富...……更多
“长寿菜”原来是它,既美味可口,又具有丰富的营养价值
...首先,紫薯之所以被公认为护眼佳品,紫薯中含有大量的花青素,花青素是强有力的抗氧化剂,能够保护眼睛的黄斑区免受自由基伤害,减缓视力衰退,对于预防老年视力衰退有奇效。一份新鲜的紫薯中所含的花青素甚至比蓝莓...……更多
水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...种维生素、矿物质,以及植物化学物比如 β-胡萝卜素、花青素、番茄红素、叶黄素、玉米黄素。如果不考虑加热对口感的影响,仅从营养出发,那上面这些营养里,除了水果还能轻松从其他类食物中获得的,就不用太在意加热...……更多
吃玉米能减肥这都知道,但是这么多品种颜色,到底该怎么选?
...种的玉米在营养价值上也有所差异。例如,紫色玉米富含花青素,这是一种强大的抗氧化剂,有助于减少自由基的损伤,促进健康。白色玉米则含有较多的淀粉,能量略高,适合在需要更多能量的时候食用。每种玉米都有其独特...……更多
桑葚枇杷成“新宠” 市民少量购买尝鲜
...购买两斤回去跟姐妹们分享。据悉,桑葚含有白藜芦醇、花青素、氨基酸等丰富的营养物质,既是药物又是食物。摊主介绍,桑葚采摘期一般在3月上旬至4月中下旬,这些桑葚产地是西乡塘区金陵镇,当天刚刚采摘运来。新鲜的...……更多
减少脸上的斑点,想要皮肤白皙光滑,可以多吃花青素丰富的食物
...如果想要减少脸上的斑点,想要皮肤白皙光滑,可以多吃花青素丰富的食物。花青素具有抗氧化、抗衰老作用,能清除黑色素在脸上沉积变成斑点,维持皮肤的白皙。下面这3种花青素食物,日常三餐可以常吃。一、茄子推荐食...……更多
...的紫甘蓝汁液,就是一种酸碱指示剂。紫甘蓝具有丰富的花青素,紫甘蓝汁液中的花青素遇酸会变成红色,遇碱则会变成绿色或蓝色,遇中性指示剂不变色。本课中是利用花青素的变色原理来检测生活中常见物质的水溶液的酸碱...……更多
紫薯含有铁、钾等微量元素,能够促进血液循环,增强免疫力
...。而紫薯就是一种具有抗衰老功效的食材,它富含“原生花青素”,能够有效提高身体的免疫力,并且能够帮助保持肌肤年轻紧致。紫薯的抗衰老功效 紫薯富含“天然花青素”,它是一种强力的抗氧化剂,可以帮助身体抵御自...……更多
冬天冷又燥,多吃4种自带“天然花青素”食物,美容养颜,强免疫
冬天冷又燥,多吃4种自带“天然花青素”食物,美容养颜,强免疫冬天气候寒冷干燥,会让皮肤变得很干燥、起皮,脸部、手部都很粗糙,除了涂抹护肤品,还要学会吃。很多食物中都含有“抗氧化物质”,比如维C、维E、花...……更多
这些被夸大其词的食物,别再吃了
...,都是蹭蹭的上涨。商家之言:黑枸杞中含有“软黄金”花青素,这是一种可预防万种疾病的物质,对身体很有益处。单从花青素本身来说,对身体确实有很多效果。可问题是,黑枸杞中的花青素成分少得可怜,也只比红枸杞多...……更多
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