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本文转自：三秦都市报咖啡赛道“卷”向何方业内人士：注重创新性差异化 让消费者体验新鲜感不少消费者使用“优惠”喝星巴克。早起、午后一杯咖啡提神，已经成为不少人的日常习惯。瑞幸悄悄退出“价格战”；库迪再推...……更多
2024-05-27 01:19:00何方,赛道,咖啡,巴克,咖啡,库迪
...。咖啡行业该“卷”什么面对拐点已至、略有下坡的咖啡赛道，我们仍有无数疑问。例如，降下来的咖啡价格还会涨回去吗？咖啡价格战的尽头是什么？还要持续多久？涨回去，当然不可能，消费者心中锚定的咖啡价格已经是“...……更多
2024-05-25 16:50:00库迪,咖啡,大战,行业,咖啡,巴克
...“以价换量”已逐渐成为星巴克在中国市场的现实。咖啡赛道竞争日趋白热化打开小程序，领取咖啡优惠券，再到库迪咖啡店“薅一杯羊毛”。方女士表示差不多每周都能喝上9.9元咖啡。“价格实惠，而且咖啡味道也不错。”她...……更多
2024-05-15 07:32:00巴克,降价风,咖啡,巴克,咖啡,库迪
...终于全面赶超星巴克，门店翻倍，巩固了在中国现制咖啡赛道的绝对领先优势。瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一的评价是，“2023年对公司是极具里程碑意义的一年”。在技术和供应链上接连落地2个超大手笔项目，为未来蓄力，2023年...……更多
2024-03-13 13:41:00巴克,库迪,对手,巴克,库迪,咖啡
...在眼前，激励了众多创业者与投资者们竞相涌入这个消费赛道。事实证明，中国咖啡行业规模增长速度确实很快。《2024中国城市咖啡发展报告》显示，近三年来，中国咖啡产业的年均复合增长率为17.14%，2024年中国咖啡产业规模...……更多
2024-05-27 09:25:00牛马,下坡,饮料,咖啡,巴克,中国
...2025年将达3693亿元。而正是这些数据让咖啡玩家持续深耕赛道，除了市场空间大之外，对于连锁企业而言，扩张开店的情况下，完善供应链不仅可以解决规模供应问题，也能让其在竞争中有更多的壁垒。今年以来，无论是品牌之...……更多
2023-11-22 16:10:00中国,一杯,供应链,基因,力量,咖啡
...增长，新茶饮做咖啡不可能是昙花一现。”加速入局咖啡赛道茶咖一体化并不算新鲜事，早在2019年前后，喜茶、奈雪的茶等新茶饮品牌便推出过咖啡系列，古茗自19年推出阿华田系列拿铁后，也曾在20年和22年先后增加冰咖小黄...……更多
2023-12-12 11:11:00茶饮,咖啡,咖啡,茶饮,品牌,库迪
鏖战数年，瑞幸终于登上中国连锁咖啡品牌营收第一的宝座。近日，瑞幸咖啡公布了2023年第四季度及全年财报，数据显示其营收和门店数量均已超过星巴克，首次成为国内咖啡市场的“咖啡之王”。在这些成绩背后，优惠活动...……更多
2024-03-14 11:47:00晋中,咖啡,正在,库迪,咖啡,巴克
...，干脆拉上钱治亚，又做起了咖啡的老本行，他俩对咖啡赛道的商业模式轻车熟路，去年10月刚推出库迪咖啡的时候，喊的就是“咖啡梦想家团队再启征程！集结号吹响！”的口号。据报道，库迪核心团队中有50%的人来自原瑞幸...……更多
2023-10-13 17:54:00库迪,拉瑞,多家,库迪,咖啡,供应链
真是没想到，“咖啡贵族”星巴克也扛不住了。近日，星巴克发布2024财年第二财季财报，星巴克的营收、每股收益等数据均低于市场预期，星巴克在中美两大消费市场均出现门店销售额下滑的情况，其中，最大市场美国门店销...……更多
2024-05-08 11:23:00巴克,加盟商,茶饮,巴克,咖啡,品牌
来源：俄罗斯卫星通讯社 据英国《卫报》报道，品牌咖啡连锁热潮可以追溯到1971年西雅图派克市场的一家星巴克，但现在，中国已经取代美国，成为拥有最多品牌咖啡店的国家。根据世界咖啡门户网站（WorldCoffeePortal）的研究...……更多
2023-12-13 15:44:00美国,咖啡店,中国,咖啡,品牌,世界
...以产品线的形式出现在门店中。茶猫接下来的路又该走向何方？王振东指出，将数字化设备引入门店同样会为茶猫带来一定的成本压力，再加上后期维护和运营都是不小开销。从消费端来看，消费者最关心的便是产品的价格、品...……更多
2024-02-06 19:26:00库迪,茶饮,单日,销量,咖啡,品牌
...多的“中式咖啡”；有的走“奶咖”路线，开创新的细分赛道；有的开辟“联名”路线，通过打造爆款产品提升销量和人气。这些创意满满的“咖啡+”，创新消费场景和消费需求，在满足国内消费者的同时，也让国外消费者感...……更多
2024-01-25 06:05:00中国,启示,咖啡,咖啡,品牌,昆山
...每公斤不足13元，涨到当下每公斤37—38元。资本追捧咖啡赛道“星巴克将持续加码在中国的投资。‘咖啡创新产业园’项目再一次印证我们对中国市场坚定不移的信心。”星巴克全球首席执行官纳思瀚日前表示，目前中国市场人...……更多
2023-10-16 09:29:00中国,热潮,咖啡,投资,咖啡,中国
图片来源：微博@COTTICOFFEE库迪咖啡
“实在抱歉，厚乳也没有……”顾客继续挑选，当他打算转换成厚乳拿铁时，店员略带尴尬地回应称。这是界面新闻在上海临平路一家库迪门店里看到的场景。这位顾客最终选择了燕麦拿铁。...……更多
2023-10-25 17:22:00库迪,门店,库迪,门店,联营,供应链
...火，一家却燃起烽烟。昨天，全球门店达到7000家的库迪咖啡宣布开启3个月的“全场9.9不限量”促销，持续掀起“价格战”。面对中国这个被市场机构称为“已超越美国”的“全球最大品牌咖啡店市场”，瑞幸和库迪曾经以每杯...……更多
2024-02-27 10:10:00偃旗,咖啡,价格战,平价,价格,门店
...造了新的神话——中国地区年收入首超星巴克。根据瑞幸咖啡发布的截至12月31日的2023年第四季度及全年财报。第四季度，瑞幸咖啡净营收为70.6亿元，同比增长91%。净利润为2.964亿元，同比增长444%。其中，整个2023年，瑞幸咖啡...……更多
2024-03-04 13:57:00库迪,牌局,库迪,咖啡,小红,消费
...亚洲评论》10月29日文章，原题：中国的蜜雪冰城和库迪咖啡考验日本咖啡店耐力 致力于在全球市场获得成功的中国的茶饮和咖啡连锁品牌正加速打入日本市场，希望在竞争激烈的市场环境下打磨产品和服务。蜜雪冰城去年6月在...……更多
2023-10-31 17:07:00库迪,咖啡,冰城,日本,咖啡店,耐力
...幸董事会踢出管理层之后，陆正耀带着库迪咖啡杀回咖啡赛道，靠联营模式一年开出6000多家门店，但联营商却陷入低价补贴、盈利难的困境。近日，库迪突然宣布旗下奶茶品牌茶猫开启招商，将目光转向早已饱和的奶茶赛道，...……更多
2023-12-12 11:37:00赛道,联营,供应链,奶茶,创始人,供应
携“瑞幸光环”入局的库迪咖啡同样没有放过茶饮赛道。近日，库迪咖啡在福建推出旗下第二品牌茶猫，主打原叶鲜奶茶，售价8.8元/杯，再用低价策略。如瑞幸咖啡当年推出茶饮品牌小鹿茶一般，库迪咖啡不仅入场时采取与其...……更多
2023-11-26 19:47:00库迪,咖啡,茶饮,一杯,市场,库迪
...24年1月正式上市。在库迪的介绍中，茶猫将聚焦健康奶茶赛道，以原叶鲜奶茶主打，甄选优质天然原材料，覆盖纯茶、鲜果茶等产品。值得注意的是，茶猫仍然采取和库迪咖啡一样的联营模式。“库迪现在做奶茶，就是不想管我...……更多
2023-12-07 11:46:00库迪,加盟商,奶茶,咖啡,库迪,联营
...号，因茶百道已通过港交所聆讯。蜜雪冰城同时涉足咖啡赛道，2017年推出幸运咖品牌，沿袭极致性价比策略。然而，与瑞幸咖啡、星巴克及后来者库迪咖啡相比，幸运咖在门店规模和市场份额上仍有较大差距。蜜雪冰城虽以加...……更多
2024-04-24 20:57:00富豪,冰城,奶茶,身价,学历,背后
...售价均在20元以上。01“9.9元”活动缩水了开年上班后，咖啡不离手的打工人突然发现，瑞幸9.9元一杯的活动缩水了。2月19日，在北京国贸工作的小凡打算来杯咖啡，打开瑞幸小程序，往日在“选择门店”后，系统便会自动跳出...……更多
2024-03-04 09:34:00优惠,库迪,门店,咖啡,活动,加盟商
...咖啡正式宣布推出第二品牌—茶猫。茶猫将聚焦健康奶茶赛道，所有门店均配备人机协作系统，首店将于2024年1月在北京开业。
库迪咖啡人机协作门店由配料机器人、制作机器人和送餐机器人三部分组成，可实现有人值守和无...……更多
2024-01-03 11:20:00库迪,人机,机器人,协作,商用,机器
“9.9元的瑞幸不见了”冲上了近日热搜，轰轰烈烈的咖啡价“价格战”让用户乐此不疲，但咖啡企业们却一直在负重前行。此前一路狂飙的瑞幸咖啡也感受到了压力。刚过去的Q4，尽管营收仍保持不错的增长（同比91.2%），但在...……更多
2024-02-24 14:52:00咖啡,焦点,分析,库迪,补贴,门店
...德州市县级第一家星巴克门店。门前顾客人头攒动，店内咖啡香气四溢。星巴克对咖啡的热情与年轻的齐河碰撞出全新的火花。作为全球最大的咖啡连锁品牌，星巴克已在中国超过140座城市拥有4000多家门店。齐河“牵手”星巴...……更多
2024-03-15 07:37:00齐河,巴克,德州市,德州,门店,城市
咖啡消费创新加速“咖啡+”经营让咖啡更好发挥赋能作用，增强消费体验，让更多消费者愿意长时间停留其中，增进社交、享受时光，从而提升空间价值。有事没事，点杯咖啡，这已成为在北京工作的郑凝雨每天的习惯。对她...……更多
2023-11-18 09:27:00口味,场景,咖啡,消费,咖啡,消费
...耀在库迪布局上之所以能够高举高打，究其根本，是咖啡赛道缺乏核心壁垒，咖啡品牌们暂未建立起稳固的护城河。反观奶茶行业，处境相似。只不过奶茶赛道比咖啡赛道更拥挤、更卷。奶茶行业基本上已经完成了从高端到低端...……更多
2023-12-04 23:06:00库迪,老路,创业,库迪,品牌,奶茶
...出的奶茶品牌“茶猫”。据悉，茶猫将聚焦“健康奶茶”赛道，所有门店均配备人机协作系统，首店将于2024年1月在北京合生汇开业。
从库迪发布的机器人图片看，这类机器人拥有机械摇臂，应用于茶猫奶茶店的制作。眼下，...……更多
2024-02-07 15:41:00咖啡,库迪,机器人,机器,准备,机器人
...、产品、价格等各个方面。据了解，茶猫将聚焦健康奶茶赛道，以原叶鲜奶茶主打，覆盖纯茶、鲜果茶等产品。关于茶猫的经营模式，李颖波称公司仍将采取风险共担的联营模式。 ……更多
2023-11-23 17:04:00库迪,奶茶,阶段,咖啡,品牌,库迪
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