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...体验的微创新,才能让顾客买单。02从何师烧烤的突围看“佐餐”的新增长机遇何师烧烤,英文名HesBBQ,品牌成立30年,至今已在成都和重庆拥有超过50家直营门店,是川渝地区赫赫有名的“老牌烧烤王”。五花肉年销量1000W+,鸡中翅年销...……更多
2024-07-17 13:55:00佐餐,平价,烧烤,餐饮,密码,增长
...京龙湖北苑天街正式营业，售价比海底捞便宜不少，主打平价质优，引发网友关注。此前，麦当劳用一系列“平价”套餐，让无数年轻消费者成为“麦门信徒”；瑞幸把咖啡带入9.9元时代，一跃成了国内最大的连锁咖啡品牌。有...……更多
2023-10-12 09:49:00阀门,餐饮,增长,品牌,消费,餐饮
...料创业，KK告诉36氪，好飒希望用添加真实鲜榨果汁，做佐餐饮料的品质升级。而选择餐饮渠道，既跟团队本身相关从业背景有关。更重要一点，餐饮渠道的饮料供给失衡，佐餐汽水是消费者日常的主流选择，但传统汽水香精、...……更多
2023-05-19 13:16:00数千,气泡,果汁,融资,渠道,餐饮
本文转自：安康日报麻辣烫也是安康平价美食的一个代表 邹遥 摄烟火气中,烧烤最是抚“胃”人心 邹遥 摄
记者 田丕每天下午两三点开始,花三都会坐在自家店门口的桌前,一边帮着员工穿肉串,一边和来来往往的街坊邻居打招呼...……更多
2024-04-29 07:42:00烟火,消费,烧烤,餐饮,消费者,万家
本文转自：安康日报田丕平价消费不仅仅是一种经营方式,也是一种生活态度的体现。红餐产业研究院在发布《2023年中国餐饮消费趋势》报告时指出,餐饮业消费目前已经显现出第四消费时代的一些特征,消费者的朴素、实用意识...……更多
2024-04-29 07:39:00平价,烧烤,一家,餐饮,餐饮,消费
...及关键词信息，为店铺形成源源不断的精准流量。其三，平价美食带火旅游城市，背后隐含着时下人们对于“好吃不贵”这一消费潮流的热衷。餐饮品牌往往希望借助营销快速出圈，但在性价比消费热潮下，只有针对性价比高的...……更多
2024-04-04 20:46:00天水,麻辣烫,密码,经营,天水,麻辣烫
...烤。淄博烧烤价格不贵，人均差不多50元就可饱餐一顿，平价烧烤带动的不仅是餐饮，还有当地的旅游、住宿、交通和购物等。但迅速火出圈后，当地的酒店周末住宿一房难求、烧烤店老板午饭时分已售罄了肉菜并劝网友别赶过...……更多
2023-04-17 10:30:00宿业,淄博,隐忧,财源,实地,调研
...食用，这一点与淄博烧烤不同，该网红店整体价格也比较平价。“其实我们的烧烤也非常好吃，也希望朋友们都来曲阜吃烧烤。”该店员工表示。
根据第一财经记者对上海、杭州和曲阜等地的“淄博烧烤平替”亲测，感觉口味...……更多
2023-05-22 00:46:00烧烤,淄博,经济,全国,烧烤,淄博
新业态下佐餐卤制未来如何发展？年度白皮书即将发布 在新形势、新背景下，佐餐卤制品企业应该如何面对新变化，新挑战，这是一个值得深思的问题。《2023年中国佐餐卤制食品行业概览白皮书》或许将为我们提供一些答案。...……更多
2023-12-20 11:15:00白皮,佐餐,业态,白皮书,年度,发展
...。“聚餐要有望山楂”的好望水，通过气泡果汁饮品定位佐餐选择，实现了在各大商超、餐饮门店、酒店民宿等更多线下场景的进驻。目前，好望水已陆续合作海底捞、谭鸭血、望湘园等连锁品牌。机遇与挑战并存多元化碳酸饮...……更多
2024-02-05 09:08:00碳酸,饮品,餐桌,烟火,餐饮,饮品
...度，为餐饮行业注入了新的活力。小饼烤炉加蘸料 淄博烧烤大火特火“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套。”淄博烧烤在2023年上半年成了让人津津乐道的热门话题，曾经一夜之间成为吸引数万游客的“烧烤打卡地”。淄博烧烤...……更多
2024-01-03 07:30:00淄博,茅台,餐饮业,烧烤,餐饮,淄博
“淄博烧烤”火爆的质量密码——山东淄博烧烤服务质量采访记□ 本报赴山东采访调研组今春爆火的“淄博烧烤”，成为网上嗨翻的话题。蘸酱、卷肉、放葱、用手一撸，凭着“小饼烤炉加蘸料”灵魂烧烤三件套，“淄博烧烤...……更多
2023-05-18 16:55:00淄博,烧烤,采访记,质量,山东,火爆
...比将不断增加。报告还认为，随着“性价比”时代来临，平价品牌将凭借超高性价比迅速拓展市场份额，其扩张速度相对更快，连锁化程度也相对更高。“文创力”也将成为推动地方美食广域营销出圈破局的重要手段。信心提升...……更多
2023-10-13 16:29:00茶饮,餐饮业,中国,餐饮,增长,年度
...报顺应消费发展趋势 推动卤味行业快速发展《2023年中国佐餐卤制食品行业概览白皮书》发布本报记者 朱美乔佐餐卤味以其美味、健康和便捷的特性，长期以来深受国人喜爱，是众多家庭餐桌上的常客。随着消费需求和市场供应...……更多
2023-12-26 10:04:00卤味,发展,趋势,消费,行业,卤味
...起来了。尤其最近连盒马生鲜都开设了专为打工人而生的平价快餐，人均不到30元，甚至只要9元左右就能吃得很不错，深受打工人的喜爱。此次盒马的平价快餐系列主要是在广州全市门店进行开设，不仅有盒马自营的商家，同时...……更多
2024-06-12 14:34:00快餐,平价,巨头,行业,快餐,餐饮
4月19日晚间,佐餐卤味龙头紫燕食品(603057.SH)披露其2023年年度报告。报告显示,2023年,公司实现营业收入35.50亿元;归母净利润3.32亿元,同比增长49.46%;基本每股收益0.8048元,公司拟向全体股东每10股派现金红利8元,共计派发现金红利3.30...……更多
2024-04-27 16:45:00紫燕,净利,净利润,年报,全年,目标
...到，今年三月“退休”的盒马创始人侯毅再次创业，推出平价海鲜餐馆“今宵一刻”。日前记者走访了位于上海市黄浦区鲁班路一处写字楼一层的“金宵一刻” 首店发现，门店临近学校及社区，主打晚餐和夜宵市场，营业时间...……更多
2024-08-10 17:43:00平价,创始人,海鲜,餐馆,一刻,创业
...、菜品，引入特色餐饮、连锁餐饮品牌等，推出啤酒特色佐餐伴侣，丰富“休闲＋啤酒+美食”的特色消费体验，各大篷由1家餐饮企业统一加工供餐，提高供餐标准，餐品由中央厨房供应。在演艺品质上，各大篷围绕“啤酒+音乐...……更多
2024-07-15 20:14:00西海,金沙,啤酒,余款,啤酒,青岛
...受热议的现象，一个是淄博成为网红打卡地，原因是淄博烧烤非常火爆，吸引了全国各地游客去淄博品尝烧烤，导致当地游客爆满。另一个是三月份出口出现超预期反弹，增速达到14.8%，这是让一季度GDP达到超预期4.5%的主要因素...……更多
2023-04-24 00:36:00淄博,烧烤,火爆,流量,流动,背后
...在接力成为“顶流网红”。继山东曹县走红网络后，淄博烧烤日前在社交媒体上爆火出圈。“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”已经成为新的流量密码，受到众多年轻人的追捧。不少人将淄博定义为新的网红打卡地，短视频平...……更多
2023-04-21 12:01:00淄博,赢家,烧烤,淄博,烧烤,陈静
去年3月初，淄博这座曾经籍籍无名的北方城市因为烧烤而一夜“爆火”，随着“五一”黄金周到来更是将热度推到了顶峰。而到了今年，山东淄博淄博再次开启“爆火”模式。今年清明假期，山东淄博旅游热度同比涨幅超200%，...……更多
2024-04-08 09:56:00淄博,价目表,价目,山东,行业发展,中国
...青岛、威海、济南、烟台等山东城市占了四席。近期凭借烧烤频频出圈的淄博，五一假期住宿预订量较2019年上涨800%，增幅居山东第一。在大众点评上，“淄博烧烤”近一周的搜索量同比上涨700%，笔记数上涨1400%。今年以来，山...……更多
2023-04-17 09:56:00流量,密码,淄博,山东,烧烤,文化
本文转自：泉州晚报“淄博烧烤”爆红带来的启示□郑运钟淄博，这座平时并不为人所熟知的城市，最近被烧烤带火了。互联网上，“大学生组团到淄博吃烧烤”等话题和帖子热度高烧不退，让淄博迅速成为网红城市，五一期...……更多
2023-04-19 09:09:00红带,淄博,烧烤,启示,淄博,烧烤
...案例上得到印证。回看这一年，在南昌吃拌粉、去淄博撸烧烤、到榕江看“村超”......不难发现，打法各异的小众城市，如今已然成为旅游热潮的主角。今年走红的地方，背后的“流量密码”似乎更适合中小城市借鉴。这些新晋...……更多
2023-11-15 17:34:00视频流,量变,趋势,机会,城市,视频
...民7天的基本购买需求。同时，4月28日至29日，在全市146个平价蔬菜供应网点、45个鸡蛋平价供应网点开展了粉西红柿、黄瓜、陇椒、蒜薹、长茄子等蔬菜和鲜鸡蛋的平价供应销售工作，满足市民的节日需求，经统计，两日共计销...……更多
2023-05-05 07:35:00西宁,消费,市场,消费,西宁,节日
...快让其发展为国内首屈一指的食材连锁超市，加之火锅、烧烤品类本对中国人的意义重大，无需培养消费习惯，口罩时代的来临更为锅圈食汇带来不小的机遇。重中之重是其将超市开到了社区附近，加大线上平台的供给，人们可...……更多
2023-01-13 13:37:00家店,天开,夜市,大王,火锅,市场
...热：新店新品新玩法“排队两小时才吃上新疆最有特色的烧烤”“每当有新鲜出炉的烤包子，新疆小哥哥会捧着托盘四处游走，喜欢的就可以赶紧来上几个热乎的”“新疆小姐姐也会不时闪现，带来一段新疆风情的歌舞表演”…...……更多
2023-10-07 02:30:00消费热,消费,玩法,新高,潮流,服务
...动力。餐饮渠道作为即时消费的重要场所，可以直接带动佐餐饮料的增长，对品牌而言具有极高的市场价值。美团数据显示，从2018年到2022年，中国餐饮市场连锁化率从12%提高到19%；其中，连锁品牌门店数涨幅最高的区间为“5001...……更多
2024-07-06 08:36:00糖茶,赛道,新机,销售额,饮料,渠道
...经APP（ID： tf-app )记者丨李婷凌晨四点半，王小立的王牌烧烤才刚刚结束一天的营业。他在淄博经营了近30年的烧烤，从来没有见过这样的阵仗——来自全国各地的游客在近一两月的时间里涌入淄博，只为一件事，吃烧烤。有人...……更多
2023-05-01 14:40:00淄博,烧烤,师傅,工资,淄博,烧烤
...“天价酒店”现象引发广泛关注，但相关平台数据显示，平价游仍是今年春节假期的主流，不少游客都在追求更具性价比的度假方式。平价旅游消费，也为出游目的地实体店拓展了新销路。为了追求省钱、省时、省力，越来越多...……更多
2023-01-16 17:21:00小店,平价,实体,订单,增长,旅行
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