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餐饮进入“高质平价”时代,“烧烤+佐餐酒”或成创新增长密码
...体验的微创新,才能让顾客买单。02从何师烧烤的突围看“佐餐”的新增长机遇何师烧烤,英文名HesBBQ,品牌成立30年,至今已在成都和重庆拥有超过50家直营门店,是川渝地区赫赫有名的“老牌烧烤王”。五花肉年销量1000W+,鸡中翅年销...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...京龙湖北苑天街正式营业,售价比海底捞便宜不少,主打平价质优,引发网友关注。此前,麦当劳用一系列“平价”套餐,让无数年轻消费者成为“麦门信徒”;瑞幸把咖啡带入9.9元时代,一跃成了国内最大的连锁咖啡品牌。有...……更多
36氪首发丨鲜榨果汁气泡水打入餐饮渠道,「好飒」完成数千万元天使轮融资
...料创业,KK告诉36氪,好飒希望用添加真实鲜榨果汁,做佐餐饮料的品质升级。而选择餐饮渠道,既跟团队本身相关从业背景有关。更重要一点,餐饮渠道的饮料供给失衡,佐餐汽水是消费者日常的主流选择,但传统汽水香精、...……更多
烟火当下 生存有道
本文转自:安康日报麻辣烫也是安康平价美食的一个代表 邹遥 摄烟火气中,烧烤最是抚“胃”人心 邹遥 摄 记者 田丕每天下午两三点开始,花三都会坐在自家店门口的桌前,一边帮着员工穿肉串,一边和来来往往的街坊邻居打招呼...……更多
本文转自:安康日报田丕平价消费不仅仅是一种经营方式,也是一种生活态度的体现。红餐产业研究院在发布《2023年中国餐饮消费趋势》报告时指出,餐饮业消费目前已经显现出第四消费时代的一些特征,消费者的朴素、实用意识...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...及关键词信息,为店铺形成源源不断的精准流量。其三,平价美食带火旅游城市,背后隐含着时下人们对于“好吃不贵”这一消费潮流的热衷。餐饮品牌往往希望借助营销快速出圈,但在性价比消费热潮下,只有针对性价比高的...……更多
媒体实地调研:淄博餐饮、住宿业财源滚滚,供不应求隐忧浮现
...烤。淄博烧烤价格不贵,人均差不多50元就可饱餐一顿,平价烧烤带动的不仅是餐饮,还有当地的旅游、住宿、交通和购物等。但迅速火出圈后,当地的酒店周末住宿一房难求、烧烤店老板午饭时分已售罄了肉菜并劝网友别赶过...……更多
淄博烧烤带火全国各地烧烤店,“烧烤经济”能否持久?
...食用,这一点与淄博烧烤不同,该网红店整体价格也比较平价。“其实我们的烧烤也非常好吃,也希望朋友们都来曲阜吃烧烤。”该店员工表示。 根据第一财经记者对上海、杭州和曲阜等地的“淄博烧烤平替”亲测,感觉口味...……更多
新业态下佐餐卤制未来如何发展?年度白皮书即将发布
新业态下佐餐卤制未来如何发展?年度白皮书即将发布 在新形势、新背景下,佐餐卤制品企业应该如何面对新变化,新挑战,这是一个值得深思的问题。《2023年中国佐餐卤制食品行业概览白皮书》或许将为我们提供一些答案。...……更多
碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓
...。“聚餐要有望山楂”的好望水,通过气泡果汁饮品定位佐餐选择,实现了在各大商超、餐饮门店、酒店民宿等更多线下场景的进驻。目前,好望水已陆续合作海底捞、谭鸭血、望湘园等连锁品牌。机遇与挑战并存多元化碳酸饮...……更多
...度,为餐饮行业注入了新的活力。小饼烤炉加蘸料 淄博烧烤大火特火“小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套。”淄博烧烤在2023年上半年成了让人津津乐道的热门话题,曾经一夜之间成为吸引数万游客的“烧烤打卡地”。淄博烧烤...……更多
“淄博烧烤”火爆的质量密码——山东淄博烧烤服务质量采访记□ 本报赴山东采访调研组今春爆火的“淄博烧烤”,成为网上嗨翻的话题。蘸酱、卷肉、放葱、用手一撸,凭着“小饼烤炉加蘸料”灵魂烧烤三件套,“淄博烧烤...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...比将不断增加。报告还认为,随着“性价比”时代来临,平价品牌将凭借超高性价比迅速拓展市场份额,其扩张速度相对更快,连锁化程度也相对更高。“文创力”也将成为推动地方美食广域营销出圈破局的重要手段。信心提升...……更多
顺应消费发展趋势 推动卤味行业快速发展
...报顺应消费发展趋势 推动卤味行业快速发展《2023年中国佐餐卤制食品行业概览白皮书》发布本报记者 朱美乔佐餐卤味以其美味、健康和便捷的特性,长期以来深受国人喜爱,是众多家庭餐桌上的常客。随着消费需求和市场供应...……更多
盒马也开始做平价快餐!商超巨头怎么都入局快餐行业?
...起来了。尤其最近连盒马生鲜都开设了专为打工人而生的平价快餐,人均不到30元,甚至只要9元左右就能吃得很不错,深受打工人的喜爱。此次盒马的平价快餐系列主要是在广州全市门店进行开设,不仅有盒马自营的商家,同时...……更多
紫燕食品发布2023年年报:锚定品效双创目标,全年净利润增长
4月19日晚间,佐餐卤味龙头紫燕食品(603057.SH)披露其2023年年度报告。报告显示,2023年,公司实现营业收入35.50亿元;归母净利润3.32亿元,同比增长49.46%;基本每股收益0.8048元,公司拟向全体股东每10股派现金红利8元,共计派发现金红利3.30...……更多
盒马创始人侯毅再创业!推出平价海鲜餐馆今宵一刻
...到,今年三月“退休”的盒马创始人侯毅再次创业,推出平价海鲜餐馆“今宵一刻”。日前记者走访了位于上海市黄浦区鲁班路一处写字楼一层的“金宵一刻” 首店发现,门店临近学校及社区,主打晚餐和夜宵市场,营业时间...……更多
2200余款啤酒!这个夏天来西海岸金沙滩啤酒城“嗨啤”
...、菜品,引入特色餐饮、连锁餐饮品牌等,推出啤酒特色佐餐伴侣,丰富“休闲+啤酒+美食”的特色消费体验,各大篷由1家餐饮企业统一加工供餐,提高供餐标准,餐品由中央厨房供应。在演艺品质上,各大篷围绕“啤酒+音乐...……更多
淄博烧烤火爆背后的“流量密码”,再论流动创造价值
...受热议的现象,一个是淄博成为网红打卡地,原因是淄博烧烤非常火爆,吸引了全国各地游客去淄博品尝烧烤,导致当地游客爆满。另一个是三月份出口出现超预期反弹,增速达到14.8%,这是让一季度GDP达到超预期4.5%的主要因素...……更多
“淄博烧烤”成顶流,谁是最大赢家?
...在接力成为“顶流网红”。继山东曹县走红网络后,淄博烧烤日前在社交媒体上爆火出圈。“小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套”已经成为新的流量密码,受到众多年轻人的追捧。不少人将淄博定义为新的网红打卡地,短视频平...……更多
山东淄博再次“爆火”!网友被烧烤店价目表震惊了:这是真实的吗?「附中国餐饮行业发展趋势分析」
去年3月初,淄博这座曾经籍籍无名的北方城市因为烧烤而一夜“爆火”,随着“五一”黄金周到来更是将热度推到了顶峰。而到了今年,山东淄博淄博再次开启“爆火”模式。今年清明假期,山东淄博旅游热度同比涨幅超200%,...……更多
...青岛、威海、济南、烟台等山东城市占了四席。近期凭借烧烤频频出圈的淄博,五一假期住宿预订量较2019年上涨800%,增幅居山东第一。在大众点评上,“淄博烧烤”近一周的搜索量同比上涨700%,笔记数上涨1400%。今年以来,山...……更多
“淄博烧烤”爆红带来的启示
本文转自:泉州晚报“淄博烧烤”爆红带来的启示□郑运钟淄博,这座平时并不为人所熟知的城市,最近被烧烤带火了。互联网上,“大学生组团到淄博吃烧烤”等话题和帖子热度高烧不退,让淄博迅速成为网红城市,五一期...……更多
短视频流量变现新趋势?小城市的机会来了!
...案例上得到印证。回看这一年,在南昌吃拌粉、去淄博撸烧烤、到榕江看“村超”......不难发现,打法各异的小众城市,如今已然成为旅游热潮的主角。今年走红的地方,背后的“流量密码”似乎更适合中小城市借鉴。这些新晋...……更多
“五一”西宁消费市场主打一个“旺”
...民7天的基本购买需求。同时,4月28日至29日,在全市146个平价蔬菜供应网点、45个鸡蛋平价供应网点开展了粉西红柿、黄瓜、陇椒、蒜薹、长茄子等蔬菜和鲜鸡蛋的平价供应销售工作,满足市民的节日需求,经统计,两日共计销...……更多
十年“夜市大王”搅局火锅市场,一天开5家店,想收手难!
...快让其发展为国内首屈一指的食材连锁超市,加之火锅、烧烤品类本对中国人的意义重大,无需培养消费习惯,口罩时代的来临更为锅圈食汇带来不小的机遇。重中之重是其将超市开到了社区附近,加大线上平台的供给,人们可...……更多
服务消费热潮流玩法多消费创新高
...热:新店新品新玩法“排队两小时才吃上新疆最有特色的烧烤”“每当有新鲜出炉的烤包子,新疆小哥哥会捧着托盘四处游走,喜欢的就可以赶紧来上几个热乎的”“新疆小姐姐也会不时闪现,带来一段新疆风情的歌舞表演”…...……更多
12万人涌入淄博,烧烤师傅工资上万
...经APP(ID: tf-app )记者丨李婷凌晨四点半,王小立的王牌烧烤才刚刚结束一天的营业。他在淄博经营了近30年的烧烤,从来没有见过这样的阵仗——来自全国各地的游客在近一两月的时间里涌入淄博,只为一件事,吃烧烤。有人...……更多
饮料\\\
...动力。餐饮渠道作为即时消费的重要场所,可以直接带动佐餐饮料的增长,对品牌而言具有极高的市场价值。美团数据显示,从2018年到2022年,中国餐饮市场连锁化率从12%提高到19%;其中,连锁品牌门店数涨幅最高的区间为“5001...……更多
...“天价酒店”现象引发广泛关注,但相关平台数据显示,平价游仍是今年春节假期的主流,不少游客都在追求更具性价比的度假方式。平价旅游消费,也为出游目的地实体店拓展了新销路。为了追求省钱、省时、省力,越来越多...……更多
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英伟达App正式版实测:一键免费强化显卡,虽不完美但能用了
英伟达的驱动管理软件“英伟达App”,终于更新了。说实话每次看到英伟达的GeForce Experience,都有一种在看10年前软件的感觉
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聚焦无源物联网,中国移动四场论坛引爆2024世界物联网博览会
江南时报讯 金秋时节逢盛会,在成功举办两场精彩纷呈的论坛活动后,中国移动于11月12日再度发力,隆重举办“2024无源物联网前沿探索与技术创新分论坛”“2024年无源物联网产业应用与生态合作分论坛”两大盛会
2024-11-15 11:52:00
无锡移动《区域级医学影像智能诊断ICT融合解决方案》荣获“华彩杯”算力大赛全国总决赛荣获二等奖
江南时报讯 日前,第二届“华彩杯”算力创新应用大赛全国总决赛结果发布。江苏移动无锡分公司(以下简称无锡移动)联合中移软件
2024-11-15 11:52:00
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11月13日消息,本田汽车发布了全新2026款 Passport 中型SUV,拥有更加粗犷、强悍和方正的外观设计,以及更强的越野性能
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2024年11月15日调研咨询机构环洋市场咨询出版的《全球系统性自身炎症性疾病药物行业总体规模、主要厂商及IPO上市调研报告
2024-11-15 11:56:00
全新宝马x3驾驶体验
继在成都车展揭开外观设计的神秘面纱后,全新BMWX3即将在2024广州车展全方位展示创新内饰及智能座舱,揭示其创新科技赋能驾趣的内核
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桌面版ChatGPT向Windows用户开放 支持拍照识别
今日,OpenAI正式向Windows用户开放桌面版ChatGPT。今年6月,OpenAI官宣了Mac版ChatGPT
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11月15日,深圳前海、宝安将举行人工智能应用创新成果发布会。届时,华为(深圳)全球具身智能产业创新中心将启动运营,并举行优选伙伴签约仪式
2024-11-15 12:07:00
宁王快充电池+华为乾崑智驾 阿维塔11增程版预售:29.99万
快科技11月15日消息,在广州车展开展首日,阿维塔带来了品牌第三款增程混动车型——阿维塔11 Ultra增程版,其售价为29
2024-11-15 12:20:00
声动榕中 | 博罗县榕城中学第八届校园金话筒大赛圆满结束
“请选手选择题目……好,你的题目是主持一档电台节目,请与听众展开互动……”这是近日博罗县榕城中学第八届校园金话筒大赛决赛现场的一幕
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雷军承认车间睡觉照是摆拍:逗大家开心的,不要当真
11月14日小米创始人兼CEO雷军开启直播,在直播中,雷军谈到此前发布的车间睡觉照,“在等10万辆车下线,去得太早等的有点无聊
2024-11-15 12:38:00
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快科技11月15日消息,《王者荣耀》宣布,今天上线干将莫邪·雾都夜雨新皮肤免费领活动。11月15日-11月27日活动期间
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2024年11月10日,中华人民共和国政府根据1992年2月25日颁布的《中华人民共和国领海及毗连区法》,宣布中华人民共和国黄岩岛的领海基线
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