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...将至，聚餐、旅游、购物等将迎来消费高峰，为切实保障餐饮服务食品安全，安徽省六安市市场监督管理局温馨提示：一是注意饮食安全。一要保持清洁。注意勤洗手，保持餐具、厨具和厨房环境清洁。二要生熟分开。食物、加...……更多
2023-01-12 16:24:00六安市,餐饮安全,六安,安徽省,安徽,监管
...查人员进行培训提升发现隐患能力；组成多个专班，克服餐饮企业点多面广分散的困难，排查人员沿街沿巷逐户上门，地毯式排查、建立台账；分类管理限期督办整改，各小组对排查出的餐饮燃气安全隐患进行分类管理、限期督...……更多
2023-11-23 23:31:00郧西县,郧西,十堰市,十堰,城乡,燃气
本文转自：北京日报主题亲子餐厅热潮渐退餐饮乐园酒店多方争抢“亲子蛋糕”本报记者 赵语涵相比疫情前的火热，如今本市单纯聚焦亲子主题的餐厅已从高峰期的40余家缩水至10余家。但面对并未降温的亲子餐饮需求，更多的...……更多
2023-12-23 04:05:00亲子,蛋糕,餐饮,乐园,酒店,亲子
...准要求同学们提前掌握后厨规范。
据悉，“4D厨房”是餐饮企业的标准化管理模式，指餐饮厨房管理实现整理到位、责任到位、培训到位、执行到位。自启动“4D厨房”标准化建设以来，重庆新东方职业学校再度升级各实训教室...……更多
2023-12-15 18:26:00新东方,重庆,职业学校,无缝,教室,厨房
...灯”使用情况，整改违规使用商家2户；检查“年夜饭”餐饮经营单位菜单制定是否适量合理，现场操作是否规范有序，食品原材料、人员卫生、餐饮具消毒清洗是否规范管理，设备设施是否正常运转，凉菜制作间是否规范使用...……更多
2024-01-26 11:59:00监管所,兰州市,甘肃省,雁北,兰州,甘肃
...：福州日报新榕语丝让后厨从幕后走向屏前长乐2400多家餐饮服务单位接入监管平台，市民通过微信小程序“长乐阳光餐饮”即可查看这些单位的后厨。22日，本报报道了长乐区用科技手段，打造餐饮智慧监管平台。看到这个消息...……更多
2024-01-23 08:20:00长乐,监管,餐饮,越来,摄像头,语丝
...品安全风险，全州市场监管系统针对节日热销食品、网红餐饮店和延吉市水上市场等网红购物点等进行重点检查，对进货查验不及时等问题全部落实整改。开展飞行检查，检查农批（农贸）市场、大中型食品商超、冷鲜肉专营店...……更多
2023-10-09 11:20:00延边,监管,行风建设,市场,吉林,行风
...职业技术学院牵头并联合省内11家中高职院校及相关头部餐饮企业成立了“烹饪工艺与营养专业中高职一体化课程改革的探索与实践”课题组（课题编号：2022VPZGZ015），作为浙江省教育科学规划“中高职一体化”重大课题之一，...……更多
2023-12-01 09:26:00立交桥,纵向,横向,人才,课程,职业
...承担医药费的赔偿责任；企查查数据显示，2023年，我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒，店家已作出赔偿和讯网消息，近日，南京的潘女士一家14口在...……更多
2024-01-06 17:04:00精神损失费,损失费,涮羊肉,火锅店,中毒,火锅
...实施方案以来，各地大力推进城中村、老旧住宅小区以及餐饮等用户实施瓶装液化石油气改管道天然气工作。截至目前，广西全区累计完成“瓶改管”改造约7万户。预计到2025年底前，广西全区范围内符合改造条件且愿意实施改...……更多
2024-03-22 21:16:00广西,住宅小区,天然气,管道,住宅,天然
...全防线究竟何时才能真正筑成？ 食品卫生安全可以说是餐饮运营管理最核心的命脉，无论管理者多么“费尽心思”的加强管理，也无法保证能做到24小时方方面面紧盯到位，总有一着不慎，满盘受损的事件发生。尽管餐饮老板们...……更多
2024-03-19 10:30:00门店,食品安全,防线,升级,食品,安全
...日，信用广州官网公示了一则行政处罚信息，广州市粤洲餐饮企业管理有限公司（以下简称“当事人”），因单位食堂违法行为被广州市越秀区市场监督管理局罚款5万元。图片来源：信用广州2023年10月20日中午，广州市财经商贸...……更多
2024-02-21 17:48:00广州市,广州,食堂,违法,行为,餐饮
...应当依法取得食品生产经营许可或者食品小作坊许可、小餐饮许可。入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店，并按照许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营，并列举了入网餐饮服务提供者在经营活...……更多
2023-11-29 20:26:00食品,天津,食品安全,立法,监管,安全
...日报新职业 新机遇 新发展——来自一些国家的报道德国餐饮行业学徒正跟主厨交流。本报记者 李 强摄两名法国交互设计师在进行素材收集及界面设计工作。法国交互设计师职业协会供图新加坡机器人工程师研制出的机器人厨...……更多
2023-01-17 05:26:00新发,新机,职业,机器人,巴西,新加坡
...菜进校园要慎重，在未取得广泛共识之前不宜轻易上马，餐饮企业对于使用预制菜的食材和菜品必须向消费者明确公示。杨意坚建议，对餐饮企业运用预制菜实施不正当竞争、侵害消费者权益的行为进行严格监管。“预制菜具有...……更多
2024-01-31 04:05:00建议,校园,餐饮,企业,东莞,消费
...范围内开展首届美食评选推优活动。活动启动以来，该县餐饮企业积极响应、社会各界大力支持，40多家企业、100多道菜品踊跃参赛、参评。县人大代表、政协委员、食品餐饮协会代表组成专家评审团，实地对参评企业餐厅环境...……更多
2024-01-11 01:58:00首届,美食,活动,宝丰,宝丰县,美食
...文转自：嘉兴日报顺利通过国家级服务业标准化试点验收餐饮标准化“南湖经验”成全国标杆■记者 徐梦倩 通讯员 张炳林本报讯 无规矩，不成方圆。日前，从商务部和国家市场监管总局传来喜讯，全省共有7个国家级服务业标...……更多
2023-12-27 07:19:00南湖,标杆,标准化,餐饮,经验,标准
...一批蔬菜、水产、畜牧等道地食材标准化生产基地，实现餐饮企业与食材基地有效对接。打造一批绿色优质蔬菜生产基地，围绕长阳高山蔬菜和魔芋、当阳鱼腥草和莴笋、枝江蒜薹及远安食用菌等特色蔬菜品种，选取26家生产主...……更多
2023-12-05 07:38:00基地建设,基地,建设,基地,生产,质量
...网”等燃气输气配送安全风险和事故隐患；深入排查整治餐饮企业“问题环境”等安全风险和事故隐患；排查整治燃气安全监管执法环节突出问题等5个方面的工作任务。为推动专项整治工作落地见效，成立望江县城镇燃气安全...……更多
2023-12-06 12:11:00望江县,望江,安庆市,安庆,阀门,城镇
...政处罚处罚原因涉食材农药和重金属超标、食品过期等对餐饮企业而言，食品安全大于天。《经济参考报》记者研读公开资料发现，正在通过境外注册主体谋求港股上市的安徽小菜园餐饮管理有限责任公司（简称“小菜园”），...……更多
2024-03-20 03:24:00菜园,处罚,问题,菜园,食品,处罚
...和预制菜使用共两个检查方向，对预制菜生产企业和连锁餐饮店进行检查。一是检查预制菜生产企业。查看企业资质情况，核查其经营范围中是否包含“预制菜加工”、“预制菜销售”核准事项;同时对环境卫生保洁情况、操作...……更多
2024-01-04 11:14:00安全,山东省,烟台,山东,食品安全,餐桌
...举行的“3·15消费者权益日”新闻发布会上获悉，今年，餐饮行业记分管理已在我市全面推行。据了解，衡水市餐饮行业食品安全记分管理是在现行食品安全法律法规的基础上，借鉴道路交通法违法记分模式，参考国内其他地区...……更多
2024-03-16 09:22:00衡水,记分,餐饮,行业,管理,记分
当前，随着餐饮业快速拓展，预制菜产业正越来越多进入人们的视野。数据显示，2022年中国预制菜市场规模是4196亿元，到2026年，中国预制菜市场规模或将突破1万亿元。预制菜产业在澎湃的蓝海潮涌中冲上“风口”，同时面临...……更多
2023-11-16 09:31:00标准化,场景,体系,标准,生活,食品
...访”的针对性近日，在位于西湖区万寿宫的“阿婆牛杂”餐饮店前，几名游客不约而同向店内悬挂着的一面“流动红旗”投来好奇的目光。餐饮店负责人许坤骄傲地介绍：“这是我们的‘流动红旗’，只有‘星级餐饮服务达标单...……更多
2023-11-14 04:44:00基层,干部,南昌,平菇,餐饮店,群众
...绍，近年来，济南市商务局立足济南市发展实际，着眼在餐饮品质上做文章，通过政策引导、开展活动、评选创建等一系列举措，取得了如下成绩：首先，力推“黑珍珠”“金梧桐”在济南市开城。今年，济南成功入选“黑珍珠...……更多
2023-12-19 11:22:00家店,珍珠,济南,山东,空白,餐厅
...。（记者 林铭鸿 摄）万象城商圈内的饿了么“小蓝心”餐饮商户获得授牌。（饿了么 供图）“小蓝心”标志。
厦门网讯 （厦门日报记者 许晓婷 通讯员 熊哲）通过外卖平台点的快餐，卫生是否过关？精挑细选的一家外卖店，...……更多
2023-11-17 08:32:00直播,小蓝,餐厅,监管,思明区,厦门
本文转自：桂林日报厨师石陈万：桂林餐饮业复苏了，我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说，2023年是充满希望的一年，桂林餐饮业全面复苏，公司实现较快发展，我的收入也...……更多
2023-12-13 10:39:00桂林,餐饮业,工资,餐饮,餐饮,桂林
2023年的餐饮行业，最忙碌的人，可能是二手设备回购商，“昨天收四家餐厅，今天又约了三家”“上半年报复性开店，下半年报复性回收”，短视频平台上，他们遍布全国各地，从早忙到晚，365天全年无休。过去一年，餐饮难...……更多
2024-01-31 22:30:00毛利,餐饮业,时期,整体,餐饮,餐饮
...丽鹂）国家统计局近日发布最新数据显示：2023年，全国餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%；限额以上单位餐饮收入13356亿元，同比上升20.9%。中国饭店协会会长陈新华说：“2023年餐饮在社会消费品零售总额中，增速领跑其他类型...……更多
2024-02-15 05:22:00看点,收入,餐饮,数据,全国,餐饮
本文转自：福建日报到2025年力争全省餐饮业年收入超3000亿元未来三年，新闽菜这样创新发展记者 郑璜本报讯 （记者 郑璜） 到2025年，力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家，力争全省餐饮业年收入超3000亿元。日前，省政府...……更多
2023-11-26 07:47:00闽菜,发展,闽菜,餐饮,产业,发展
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河北新闻网讯（通讯员王永周、宋继昌）9月24日，邢台市临城县公安交警大队民警走进鸭鸽营中学开展“知危险、会避险”交通安全宣传活动
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近日，2024年全国科普日邯郸系列活动“科普游园会”在邯郸市丛台公园举行。本次活动由邯郸市科技馆、邯郸市科普中心、丛台区文旅局联合主办
2024-09-25 21:39:00
9月25日，2024中国·唐山第四届玉田印刷包装机械国际博览会开幕现场。通讯员叶剑宇摄河北新闻网9月25日讯（记者师源通讯员王娟
2024-09-25 21:42:00
本文转自：人民网-海南频道人民网海口9月25日电 （记者孟凡盛）9月25日下午，《海南省互联网发展报告（2024）》（以下简称《报告》）正式发布
2024-09-25 23:03:00
本文转自：人民网“改革再深化 护航现代化——学习贯彻党的二十届三中全会精神”主题访谈漳州市龙文区检察院：培养“全科检察官” 克服“院小人少案件多”兰志飞 杨灏昱主持人
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