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中国质量新闻网讯（广岛） 近日，山西省代县贵喜酒业有限公司生产的贵喜黄酒因抽检不合格再度被市场监管部门通报。山西省市场监督管理局近日公布的2022年第42期食品抽检信息显示，太原市迎泽区艾客多生鲜超市销售的、...……更多
2023-01-09 11:48:00代县,山西,黄酒,酒业,质量,黄酒
本文转自：忻州日报打造北方黄酒之都——看代县如何酿好这坛“老酒”雁门王酒堡。 山西雁门王酒业有限公司供图“金波曾醉雁门州，端有人间六月秋”。起源于中国的黄酒，是世界上最古老的酒类之一。代州黄酒作为中国...……更多
2024-04-18 10:00:00黄酒,黄酒,雁门,代县,雁门关,产业
...价值论坛等系列活动。同月，由中国酒业协会主办，中共代县县委、代县人民政府承办的“金波琼酥·流粹代州”2022代州黄酒文化节在山西省忻州市代县雁门关景区开幕，同期举办了“中国黄酒价值发掘与高质量发展之路——202...……更多
2023-01-19 10:24:00酒业,中国,盘点,重点,工作,中国
本文转自：忻州日报代县上馆镇橙草沟村乡村振兴示范村创建项目探索多元发展路径 壮大农村集体经济橙草沟村花卉种植大棚 本报记者 冯晓磊摄本报记者 王 阳漫步在代县橙草沟村，干净整洁的道路、整齐美观的庭院、欣欣向...……更多
2024-01-06 11:23:00路径,集体,农村,发展,经济,沟村
...熬鱼、品黄酒、逛庙会”的2024阳明堡熬鱼文化美食节在代县阳明堡镇举办，旨在传承和弘扬代县的美食文化，全链条打造可吃、可玩、可逛、可购、可赏的美食嘉年华“百米长廊”，让广大游客尝特色熬鱼、品代州黄酒、看精...……更多
2024-04-29 09:38:00代县,美食,文化,代县,阳明,美食
...和高层次人才引进工作再结硕果。此次合作建站，是邓州黄酒产业的幸事，更是邓州的幸事，将为邓州市在引进集聚高端人才、推进产学研合作方面，探索出新路子，搭建起新平台，也必将为邓州推进产业转型发展，增强县域经...……更多
2024-04-04 11:33:00中原,河南,光照,酒业,工作站,学者
...觉醒”，进口酒政策松动仿佛一缕曙光照进来；这一年，黄酒领域仍在年轻化与高端化的十字路口踌躇徘徊。如今，站在2023年与2024年的交界，北京商报《中国酒业周刊》特策划“体验酒业2023 ”专题，通过消费场景切入，在总...……更多
2023-12-28 22:14:00黄酒,酒馆,酒业,十字,路口,体验
本文转自：汉中日报秦洋长生酒业年产1.5万吨黄酒，目前是西部地区最大的黄酒生产商“古法+新艺”让黄酒更飘香本报记者 司霜黄酒是世界三大古酒之一，是中华民族千年来文化积淀的国粹。谢村黄酒产于洋县的谢村镇，至今...……更多
2024-01-09 07:45:00古法,新艺,黄酒,黄酒,长生,酒业
...吃、过过“念头”（过过瘾）。上海人更偏爱自己本地的黄酒石库门，不仅是因为石库门生产的年头长、品质好价格实惠，还带有上海老克勒们对于在石库门弄堂生活的一种情怀。以往过年走亲访友，要是拎上几瓶石库门黄酒做...……更多
2024-01-16 17:04:00石库,石库门,年味,海派,黄酒,石库
十堰广电讯 （通讯员 王海燕）为充分激发房县黄酒产业资源活力，塑造优势互补、资源互利、共享共赢的政企合作新环境。近日，房县黄酒产业发展中心召开黄酒线上销售暨推进“去塑化”座谈会。会上，忠和酒业、庐陵王酒...……更多
2024-01-29 11:40:00房县,黄酒,座谈会,销售,房县,黄酒
...带动了160人就业，同时也助力当地经济的发展。”同样，代县黄酒酿造有限公司一年前就在研究黄芪和干型黄酒的有机结合，并同中国中医科学院以及中国中药协会进行了全方位多角度的研究。公司副董事长张敏说：“接下来还...……更多
2023-12-01 20:37:00同源,山西,中药材,中药,黄芪,山西
...内已实施7次提价措施。近年来，由于多重因素的影响，黄酒在酒水消费者群体中的存在感逐渐边缘化。古越龙山也意识到自身处境，向年轻化和高端化靠拢。提价等一系列措施，能挽回黄酒在消费者心中的份量吗？就提价措施...……更多
2024-01-06 13:03:00越来,黄酒,越来越,龙山,古越龙山,古越
...：中国新闻网中新网绍兴4月30日电(项菁)浙江绍兴是中国黄酒之都。30日，绍兴市人民政府副市长鲁霞光在绍兴黄酒产业发展振兴大会上表示，绍兴将实施绍兴黄酒产业五大改革攻坚举措，推动历史经典产业新发展。一套“组合...……更多
2024-04-30 19:59:00黄酒,组合拳,绍兴,中国,振兴,组合
本文转自：新民晚报老黄酒酿出新味道绍兴聚链“破圈”促进黄酒产业振兴一粒糯米到一座酒城，一个个关于黄酒产业守正创新的“绍兴故事”，被酿成一坛坛芳香的美酒，历久弥醇。近日，绍兴黄酒产业发展振兴大会举行。...……更多
2024-05-07 14:05:00老黄,酒酿,味道,黄酒,绍兴,产业
...多个酒类品种，反映了当地物产丰富，酒文化历史悠久。代县黄酒、芦芽老酒、忻州特曲、太原双塔高粱白、清徐徐沟的晋阳春酒……这些老酒曾在不同年代风靡于我省各地。孝义的郑兴酒背后，是郑兴孝老爱亲的感人故事；羊...……更多
2024-04-14 20:31:00老酒,佳酿,博物,山西,博物馆,老酒
...，绍兴人在酿造美酒的同时，还酝酿出了一个雄心勃勃的黄酒产业振兴计划。日前，绍兴市政府发文提出，到2027年，全市黄酒产业年销售收入达到100亿元。100亿元，只能算“小目标”。在规模已超万亿元的酒类消费市场，一家...……更多
2023-12-12 09:59:00绍兴,一口,黄酒,年轻人,目标,黄酒
...通过微信告诉记者，转让龙山电子股权主要是出于“聚焦黄酒主业”的考虑。近两年，古越龙山在推动黄酒高端化以及国际化的进程中扮演着“排头兵”的角色。11月28日，古越龙山发布公告称，将自12月10日起对部分五年陈及以...……更多
2023-12-25 14:34:00茅台,菜鸟,贵州茅台,贵州,渠道,物流
...文转自：来宾日报微醺方知韵味长——探寻非遗武宣客家黄酒酿制技艺□ 特约摄影记者 陈冬梅 文/图刘达方向刘天书传授闻酒辨酒技巧。酿酒师傅淋水闷粮。利用石磨榨酒。
煎酒杀菌。用黄泥封坛保存。“绿蚁新醅酒，红泥小...……更多
2024-01-26 06:44:00韵味,黄酒,酿酒,武宣,客家,刘达
...色、优良品质的北方黄酒品牌。2022年，代州黄酒被列入山西省首批10个省级重点特色专业镇。山西雁门王酒业有限责任公司董事长张福田在会上介绍了有机杂粮和特色健康产品。他介绍说，山西号称小杂粮王国，生产杂粮很多，...……更多
2023-12-05 16:55:00博鳌,中国,成功,食品,健康,论坛
...上旺村。(无人机照片)中新网记者 王刚 摄上旺村“周清黄酒”负责人“95后”周华剑(左)接待外籍参观者，目前“周清黄酒”团队成员95%以上都是“95后”年轻人。中新网记者 王刚 摄
“周清黄酒”吸引游人。中新网记者 王刚 ...……更多
2024-03-22 21:01:00业态,浙江,乡村,活力,经济,王刚
...者施本允） 今年以来，浙江省委、省政府提出大力支持黄酒等历史经典产业重塑辉煌。黄酒作为绍兴历史经典产业之一，绍兴市市场监管局坚持以质取胜、不断强化品牌推广，统筹“创奖、创新、创意”三管齐下，助力黄酒产...……更多
2024-05-11 16:15:00绍兴,创意,黄酒,浙江,振兴,品牌
...咱的手……”这首脍炙人口的歌谣，寓意着这个时节适合黄酒的酿造。但随着酿造环境和工艺的改善，在房县，黄酒一年四季都能够酿，而且还成了当地乡村振兴的主导产业。走进房县土城镇土城黄酒民俗文化村，糯米发酵的酒...……更多
2023-10-16 11:37:00房县,文化村,黄酒,民俗,供电,名片
...GB/T 17204-2021 饮料酒术语和分类》定义，露酒是以白酒、黄酒为基酒，加入按照中药材或特定食品原辅料或符合相关规定的物质，经浸提、和、或复蒸馏工艺或直接加入从食品中提取得特定成分，制成的具有特定风格的饮料酒。20...……更多
2023-12-16 20:02:00五粮液,露酒,产业,酒都,科技创新,中国
...价格带，打造全茅台品牌矩阵的重要尝试。除白酒以外，黄酒年轻化新品也在本次春糖会展中亮相。在黄酒企业古越龙山的展区，鉴湖、女儿红等多个品牌齐齐亮相。其中，状元红品牌推出的“啡黄腾达·咖啡黄酒”也在糖酒会...……更多
2024-03-21 18:05:00台标,名酒,鸡尾酒,糖酒,糖酒,酱香
...施本允）近年来，浙江省绍兴市市场监管局不断强化绍兴黄酒地理标志保护，黄酒产业发展持续向好。据悉，2023年，借力杭州第十九届亚运会，绍兴（黄）酒地理标志保护产品产值突破40亿元，实现产值3年连增，占到全市地理...……更多
2024-04-03 09:39:00绍兴,黄酒,浙江,高质量,知识产权,产权
...州老酒汗”被授予“2023最具复兴价值品牌”殊荣。百斤黄酒三两汗，温州老酒汗因其珍贵的价值和独特的口感被称为液体黄金，驰名中外。据《温州市志》记载，清同治十年（1871年），瑞安籍名侍郎黄体芳曾以老酒汗进献朝廷...……更多
2024-03-25 16:00:00老酒,温州,复兴,价值,品牌,温州
...临，华灯初上，环州故城里烟火气十足，游客摩肩接踵。山西游客谢军儒第一次来环县，说起环县羊肉串，他竖起了大拇指：“羊肉串非常美味，外焦里嫩，瘦而不柴，太好吃了。”
为了让广大游客不必舟车劳顿，就近吃上正...……更多
2024-05-10 01:12:00环县,羊肉串,舌尖,羊肉,经济,黄酒
本文转自：山西日报本报讯（记者王利强）1月8日，记者从忻州市人力资源和社会保障局获悉，截至2023年11月底，该市技能人才总量达到44.56万人，高技能人才总量为7.84万人，技能人才占从业人员的比例达到32.96%。2023年以来，...……更多
2024-01-14 06:25:00忻州,技能,需求,人才,企业,培训
...产枣糕馍3万个，公司可吸纳劳动力50人，产品远销山东、山西等地。“洋县枣糕馍标准化生产线的建成投产，标志着枣糕馍的制作走出了小作坊，走上更广阔的市场。下一步，洋县将进一步鼓励引导县域内小微企业运用高新技术...……更多
2023-01-18 03:55:00洋县,枣糕,挂面,张涛,红薯,粉条
...卜、南京的盐水鸭、青藏高原产的藏红花、绍兴的黄酒、山西陈醋、张家界莓茶......他对全国各地的特产如数家珍，迅速开启“买买买”模式。一边买，他还不忘一边品尝，虽然有摄影师跟着，但几乎没有人认出来他是谁。如果...……更多
2024-01-19 10:39:00朱孝天,大集,黄酒,北京,路人,身材
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