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...蛋白液体敷料”和“酵母重组胶原蛋白凝胶”等胶原蛋白产品主要是用于美容护肤领域,具有改善皮肤屏障功能、增加皮肤含水量、缓解皮炎湿疹、改善粉刺痤疮等功效。公司现有已发布产品中暂未涉及降糖减肥相关产品。 ……更多
强饱腹高营养,酵母蛋白在蛋白粉、代餐粉的应用案例
...,有助于维持和改善肌肉质量。此外,酵母蛋白在代餐粉产品中也有着出色的表现。中国乐姿乐言推出的蛋白多多蛋白粉富含三重优质蛋白,有利于氨基酸互补,保证体内氨基酸的长效供应。酵母蛋白作为微生物来源的补充,与...……更多
FBIF:哇,安琪酵母蛋白!
...被列入新食品原料目录以来,酵母蛋白已不再单纯是概念产品,而本次FBIF多个品牌、不同品类的酵母蛋白新品发布,让不少人现场体验到创新蛋白带来的直观感受。以FFIT8、初吉为代表的蛋白棒专业品牌,在其新品中使用含量达...……更多
...酵母蛋白的关键技术,在风味、成本等方面下功夫,提高产品品质,拓展应用范围,推动这一新型蛋白质广泛应用。围绕“明星产品”,安琪确定了专门的科技创新项目,将在酵母蛋白的基础研究、关键技术、应用领域等方面取...……更多
向微生物要蛋白!安琪酵母蛋白重新“定义”蛋白棒
...—牛轧糖蛋白棒及健康零食“蛋白牛轧糖”。据悉,两款产品均采用安琪酵母蛋白原料,作为湖北省重点研发支持开发的酵母蛋白,具有制备工艺成熟、氨基酸配比合理、性价比高、生产效率高、慢消化、口味好等优势。发布会...……更多
酵母蛋白:开启肉制品创新发展的关键之匙
...味谱。这些物质与肉制品中原有呈味成分相互作用,赋予产品更为浓郁、丰富的肉感体验。由于AnPro酵母蛋白具备良好的持水性和保油性,能够有效减少肉制品在加工、储藏过程中的失水、出油现象,增强产品的多汁感和柔韧度...……更多
酵母蛋白在高蛋白饮品中的应用案例
...全球范围内,消费者对全面健康的日益关注,会促使市场产品不断丰富其特性,满足更多需求,包括追求非转基因、有机、高蛋白及天然等属性。高蛋白饮品正是在这样的趋势下脱颖而出。受资源、气候等因素制约下,蛋白多样...……更多
安琪酵母蛋白引领健康消费升级,解锁食品健康新蓝海
...阔的市场前景。以下是酵母蛋白的主要应用领域:01烘焙产品酵母蛋白特别适用于烘焙产品,如面包和饼干。它不仅可以促进面包发酵,改善面包的质地,还能提高烘焙食品的稳定性。同时,酵母蛋白还能给面包、饼干带来特殊...……更多
以“技”赋能 功能性配料行业育“新”再升级
...开发应用不仅丰富了消费者的膳食资源,也为企业开发新产品开拓了更广阔的视野。日前,由中国食品科学技术学会主办,荷兰皇家菲仕兰、乐斯福管理(上海)有限公司、安琪酵母股份有限公司、虹摹生物科技(上海)有限公...……更多
酵母蛋白领航新食代,解锁营养与健康的双重奥秘
...蛋白,通过重复利用多种碳源,包括利用甘蔗制作蔗糖副产品糖蜜等“废料”的高能力,酵母蛋白的生产不仅能有效提高生产效率,并能降低碳排放、节约耕地和淡水资源,在可持续性和环境友好方面具有显著优势。现在的工业...……更多
蛋白新宠:酵母蛋白大揭秘!
...蛋白过敏的人群。此外,酵母蛋白还适合需要控制体重或减肥的人群,因为它能提供很好的饱腹感。4.乳化性能好:酵母蛋白与乳清蛋白相比,其泡沫稳定性最佳,并具有较高的乳化性能,其表观黏度低。(二)相对大豆蛋白有...……更多
新质生产力,安琪不缺席
...琪一直在追求实现更高水平的智能化升级改造,全力提升产品品质和生产效率。生物科技,是新质生产力的重要前端领域。而安琪,也倾力于该领域的探索。目前,安琪正大力发展微生物及细胞培养基、生物催化与酶制剂、生物...……更多
【科学强国】空腹16个小时,能启动“自噬”功能减肥?
【科学强国】空腹16个小时,能启动“自噬”功能减肥?饿上16个小时,就能启动人体的自噬功能并减肥?这听起来着实有点让人吃惊。图源:卡乐图片 摄影/贾琼最近一则消息称,如果人体16个小时没有进食,就会启动两个功能...……更多
伊利推出奶啤新品:西南地区线下发售、每瓶定价5元,行业呼吁建立统一标准
...利乳酸菌饮料新品“畅意100%奶啤”开始向市场铺货。该产品先在西南地区线下渠道发售,300毫升每瓶定价5元。奶啤是以乳或乳制品为主要原料,经乳酸菌和酵母菌发酵酿成的一种新型发酵乳饮料,酒精度≤0.5%vol。在电商平台,...……更多
...全国重点实验室”建设,加快核心关键技术攻关,促进新产品创制和产业转化。高标准建设技术研发和产业化平台,先后建成微生物菌种资源开发、发酵工艺及智能化技术、生物质高值化利用技术等9个研发平台,累计建成内部...……更多
打破AlphaFold大模型局限,世界最大蛋白质相互作用数据集AlphaSeq横空出世
...息也十分有限。但根据Mahajan文章的分析,该公司一系列产品有相当的应用前景。对疾病治疗领域而言,可以帮助设计免疫细胞因子等药物;与大型制药公司合作,也可以帮助「分子胶」的开发。使用AlphaSeq平台进行细胞因子亲和...……更多
国家药监局:巧迪慧尔等20批次面膜类化妆品不合格
...抽样检验工作中,经青海省药品检验检测院等单位检验,产品标签标示为广州市凯秀化妆品有限公司生产的巧迪慧尔草本海藻面膜等20批次化妆品不符合规定。巧迪慧尔草本海藻面膜不符合规定。资料图片通告显示,产品标签标...……更多
面膜为何充满“酒香”?
...百调”酒粕美妆系列,涵盖面膜、沐浴露和洗发水等洗护产品,这是继2016年的“桃花醉”定制淡香水和2020年的“酒糟醒肤修护面膜”推出后,泸州老窖踏足美妆界的又一大举动。值得注意的是,天眼查显示,今年8月,推出美妆...……更多
业内专家齐聚 共享领域前沿研究成果 2024第九届国际发酵培养基应用与发展技术论坛圆满落幕
...发酵乳制品、发酵蔬菜和益生菌固体饮料及其他女性私密产品当中。”王艳萍介绍,目前由益生菌拓展出的后生元领域能够应用于化妆品等方面,更加贴近民众生活,这也是她团队的另一研究方向。王艳萍同时提到,安琪酵母承...……更多
国外流行的酵母抽提物,为何在国内“躺枪”?
...各执一词,目前普遍认可的观点是非必要不使用添加剂的产品。从国家层面来看,食品添加剂为食品营养和安全等防护起到重要作用,“0添加”有将食品添加剂“妖魔化”的趋势,加剧消费者对食品添加剂的恐慌。如何规范这...……更多
创新融合,安琪纽特助力“营”领未来
...营养和发酵营养为核心,构建了覆盖全生命周期的大健康产品体系。 为了响应国家关于体重管理的号召,安琪在公司内部全面启动了“健康管理年”活动,并计划将这一成功模式推广至更广泛的领域,为更多人的健康生活贡献...……更多
国家药监局:必美丝染发剂等27批次化妆品抽检不合格
...工作中,经河北省药品医疗器械检验研究院等单位检验,产品标签标示为广州奥采生物科技有限公司生产的Brimles(必美丝)泡泡染发剂(咖啡色)等27批次化妆品不符合规定。《中国消费者报》记者梳理发现,此次不合格化妆品...……更多
酵母抽提物减盐提味,安琪弄潮健康未来
...一类,抢占趋势红利,于是出现了成本降低、售价变高、产品味道却变差了的怪现象。为消费者计,倪叔以为有必要为酵母抽提物正名。根据国标《酵母加工制品》(GB/T20886.2),酵母抽提物是以食品加工用酵母为主要原料,在...……更多
完成超亿元融资!重庆这家企业所募集资金将专注眼科及肿瘤管线产品临床化研究
...资有限公司领投,所募集资金将主要用于眼科及肿瘤管线产品的临床研究,推动公司产品快速走向产业化和商业化。科润生物发酵中试实验室一角。科润生物是一家专注于重组蛋白药物开发的平台型企业。经过20多年的潜心专研...……更多
焙烤产业消费规模不断增长 上下游企业主动创新求变
...。湖南大学经济与贸易学院副院长曹二保教授表示,焙烤产品从欧美传入日韩,经过产品改良后,又为我国企业家们所发掘和重视,再到现在已经形成了相对完善的产业链和分工体系,年销售额超过6000亿元,在大消费赛道中拥...……更多
碧生源减肥茶的失落与滑坡:业绩连年欠佳,战略调整路在何方?
...目的,无疑具有相当强的诱惑性。不过随着各式各样减肥产品的兴起,以及大众对于减肥理念的新认知,这类减肥产品也逐步被时代所淘汰。最新消息是,2月7日,碧生源股价收报于2.660港元。从2023年9月20日股价最高点5.30港元至...……更多
安琪酵母:全球化布局,规模优势明显,海外市场有望贡献增量
...母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售。公司在全球13个城市拥有酵母及深加工产品生产基地,包括宜昌、崇左、伊犁等11个国内生产基地和埃及、俄罗斯2个海外生产基地。...……更多
买面粉,要去正规的超市或粮油店,品质才有保证
...到优质好面粉,到底是哪3行字?我们一起来看看。一、产品类别或产品名称 通过产品类别或名称,可以判断出什么面粉。面粉分为高筋粉、中筋粉、低筋粉3类,适合做的面食也不一样。①高筋粉——蛋白质含量在11.5%以上,筋...……更多
...、全球第二的安琪酵母股份有限公司,利用制糖产生的副产品糖蜜为原料,生产高附加值的酵母系列产品,解决以往糖蜜只用于生产酒精的产品单一、市场有限、价值不高等问题,推动糖业延链补链强链“二次创业”。转化升级...……更多
潮人新知 | 空腹16个小时,人体将启动“自噬”功能?能减肥?
...的药物,想要利用它来治疗疾病。 饿上16个小时,就能减肥?有趣的是,网络消息中说的16个小时,倒是和另一个热门研究话题有关。这涉及到近年来提出的一个叫作“间歇式断食”的概念。“间歇式断食”指的是把每天吃饭的...……更多
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为什么大家不爱穿大衣了?
原标题 | 什么大家不爱穿大衣了?作者 | 贾阳 罗立璇在匆忙的生活中,娇贵的大衣似乎已经成为了打工人的负担。作为广东人
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Papi酱美的很直观,被搞笑影响了颜值的她竟是个高智感女性!
《再见爱人4》热播,被辣评为“一周一度的离婚届春晚”,众多目光聚焦于夫妻间的微妙情感纠葛,但我却不由自主地被那位才华与美貌并存的Papi酱吸引住
2024-12-28 11:04:00
江西共青城:羽绒服装周开幕
本文转自:人民网-江西频道在2024江西纺织服装周暨第五届共青城市羽绒服装周现场,模特们展示了新品羽绒服的独特魅力与时尚风采
2024-12-27 21:50:00
反复过敏太痛苦!多亏……
齐鲁晚报·齐鲁壹点 陈甜田 通讯员 李红娜许多人在接触一些生活用品,如化妆品或染发剂后,会出现皮肤红肿、瘙痒,严重者可能会出现水疱
2024-12-27 15:19:00
进口PSSOPP焕颜丸风靡市场,中年女性群体引领消费热潮
近期,一款源自哈佛大学科技研发的进口美容内服胶囊——“焕颜丸”(品牌名PSSOPP盼生派),在国内美容市场掀起了一股前所未有的热潮
2024-12-27 16:37:00
长卷翘的睫毛能为美丽加分,但粘睫毛用的胶水却常常会辣眼睛,这是不少消费者粘了假睫毛后的共同感受,这个问题存在已非一日。细究起来
2024-12-27 18:25:00
曾经的整圈模板,现在的避雷指南,小水你醒醒啊
什么?你跟羊说这是小水???还真不是找到一张丑图就开始拓展,最近小水频繁亮相,每一次都有新脸出现!上个月,小水还出现在了iqiyi泰国悦享会
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80岁硅谷大佬娶小47岁华裔女,除了“钞能力”他还靠啥?
甲骨文创始人、80岁的亿万富翁拉里·埃里森又双叒叕结婚了!这已经是他第五次迈入婚姻殿堂,他的这位第五任妻子是位年仅33岁的华裔女子
2024-12-27 05:44:00
日常生活中,患者因各种疾病去医院就诊。但你也许想不到,有人因“静电”进了医院。近日,家住上城区美政桥社区的朱女士,因静电烦恼来到社区卫生服务中心
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adidas Sportswear阿迪达斯轻运动携手演员陈晓、马思纯、那尔那茜推出2025蛇年系列:「蜕变」新生,为新年注入轻运动能量
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数九寒天,御寒保暖的羽绒服是服装市场上的绝对“顶流”。然而,随着原材料价格上涨,羽绒服价格水涨船高,动辄上千元的售价让不少人直呼“肉疼”
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旧羽绒服变羽绒被!这项翻新服务在十堰火了
十堰广电讯(全媒体记者 魏俊 何旭)今冬,一股羽绒服“以旧换新”成羽绒被的浪潮刮到了十堰,一起来看看。在位于火车站北广场的一家家纺店内
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2024年12月,连衣裙专家品牌BADINA芭蒂娜携手品牌代言人、知名演员关晓彤,浪漫演绎2025春季大片——「寻迹·彩云之南」
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江西新干:小箱包闯出“大市场”
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中国消费者报福州讯(记者张文章)部分“金包银”首饰可能暗藏消费陷阱被揭露后(详见《中国消费者报》12月20日1版《黄金首饰“平替”走红 当心“金包银”背后有“坑”》)
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