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...廉物美的炒菜，菜单上尽是让味蕾过瘾的吃食，其中两家川菜馆更是学子们喜欢光顾的地方。那时候，同学们周末在此小聚，会点上一份水煮肉片，或鱼香肉丝，或蚂蚁上树，还有醋熘白菜……每一份都是满满的一大盘。那个水...……更多
2024-01-10 10:44:00辣味,记忆,继母,舅舅,辣酱,手把
...在杭州、上海、成都等多地悄然兴起，甚至火锅、西餐、川菜等受年轻人青睐的菜系被搬进了电影院的放映厅。在小红书上可以看到，“电影火锅”相关笔记超过15万篇，微博上“火锅电影院”的话题阅读量超过440万，抖音平台...……更多
2024-02-08 08:50:00放映厅,川菜,西餐,火锅,看电影,年轻人
炝锅鱼，作为一道经典的川菜，一直以来都以其独特的口感和味道吸引着无数食客。而在众多的炝锅鱼做法中，有一道尤为特别的菜肴——川味炝锅鱼，它以其香而不辣的特点，赢得了广大食客的一致好评。今天，就让我来为...……更多
2024-06-18 17:36:00川味,只有,川味,鱼肉,川菜,香料
...事。剧情接下来，便进入到困境叙事。这么有光环的一位川菜大师，竟然经营不好自己的餐厅，签对赌协议，面临倒闭了。这又是典型的套路式叙事啊。话说，编剧在创作这个剧情的时候，是没带着脑子吗？川菜大师啊，北京最...……更多
2024-03-30 23:28:00张国,张国立,浙江卫视,佘诗曼,套路,浙江
...乡村振兴”产业王牌。诸多政府领导、川派餐饮企业家、川菜大师、协会负责人出席盛典，见证了川味文化分享、国风美食主题秀、美食美酒品鉴等精彩环节。其中，四川省美食家协会会长麦建玲就美食家的内涵和四川美食文化...……更多
2023-01-07 14:17:00美食家,美食,高山,知音,会长,流水
...够捕获镬气，本帮菜里的油爆虾、酱爆腰花、酒香草头；川菜里的干煸牛肉丝、宫保鸡丁、生爆鳝背；湘菜里的子龙脱袍、东安子鸡；江苏菜里的炒软兜、瓜姜鱼丝、菊花鸡肫、枇杷肉；京鲁菜里的油爆双脆、油爆螺片、火燎鸭...……更多
2023-02-27 14:16:00中国,灵魂,厨师,中国,粤菜,宫保
...疲力竭时，他决定辞职下海，和好朋友宋桥一起投资经营川菜馆，从此，开始了商海浮沉、市场搏杀的生涯。在这过程中，权利与利益交织，关系与人情相缠，理想与现实冲突，各方势力结成一张多维的网，不断上演纷繁复杂的...……更多
2024-04-09 19:38:00阳林,当代文学,乡愁,商海,文学,空间
...大熊猫文化、接受自然教育首选地。雅安味道第五届世界川菜大会在雅安举办2022年11月2日至4日，第五届世界川菜大会在雅安举办。此次大会以“让世界爱上川菜”为大会主题，突出“品川菜、喝雅茶、看熊猫”活动主题，川菜...……更多
2023-01-28 08:35:00强音,力量,时代,雅安,四川,大熊
...四川，食辣是一种信仰；平日里我们和外地的朋友一聊起川菜，“辣椒”就成了一个永远绕不开的话题，“辣子鸡”、“水煮牛肉”、“麻辣火锅”、“麻婆豆腐”……样样都离不开辣椒，可以说辣椒就是川菜的灵魂之一。辣椒...……更多
2024-02-10 09:36:00明朝,四川人,四川,中国,辣椒,怎么办
《我们的美好生活》正在热播，谢娜经常在节目做菜，想必她也是很喜欢亲自下厨，给很多嘉宾做菜，但艺人们都很自律，吃得不是很多。谢娜是四川人，喜欢吃辣，所以经常下厨犒劳嘉宾们。河虾小鱼炒在一起，这道菜比较...……更多
2024-01-08 11:04:00川菜,艺人,只有,武艺,女星,节目
...夫妻肺片、水煮牛肉等已成为“四川味道”的集体代表；川菜官府菜代表开水白菜，乐山跷脚牛肉、麻辣烫（串串）等已是当下“川味出川”的重磅菜品。12月14日，“中华美食盛宴·嘉州盛宴”活动在乐山举行。活动现场...……更多
2022-12-15 08:05四川,分析报告,传播,美食,报告,分析
...新，从川报一分钟早读开始。“一菜一格、百菜百味”的川菜是我省独特名片，更是国外民众了解四川文化的重要窗口。本期深壹度，聚焦川菜创新发展与合作推广，看近年来川菜如何连续破题走出“国际范儿”。近期，流感进...……更多
2023-12-03 06:13:00川菜,四川,卫健,百味,新发,一格
本文转自：四川日报全省首个川菜预制菜产业园即将亮相乐山打造本地美食全产业链本报讯 乐山味道·川菜预制菜产业园项目建设正按下“快进键”。近日，记者从乐山市市中区商务局获悉，产业园项目一期的部分标准厂房目...……更多
2024-01-16 04:45:00乐山,产业链,美食,产业,产业园,乐山
...这道菜是必点的，每份40元，特别下饭。”在黄河路一家川菜馆，市民王先生指着鲜嫩香辣的辣子鸡对记者说，他对这款辣子鸡情有独钟。“鸡肉软香，辣中略带甜味，不经常吃辣的人也会对这个口味上头。”王先生笑着说。在...……更多
2023-12-27 01:24:00大盘鸡,辣子,辣子鸡,烧鸡,大盘,鸡肉
...特，而且营养丰富，下面就让我们一起了解一下吧！一、川菜川菜，又称川菜系，是中国八大菜系之一，以其辣味和浓郁的口感而闻名于世。麻婆豆腐、水煮鱼和宫保鸡丁等都是川菜的代表菜品。近年来，随着人们对健康的关注...……更多
2023-11-17 11:47:00菜品,文化内涵,口感,中国,内涵,营养
...是小白。热衷于这一事业的心态是可以理解的，但是易家川菜要提醒大家，理想与现实是不同的，川卤发源四川有百年之久，配方有千万，经验就几点，摸准步骤，找准方法才会达到你的期望值。易家川菜依据自己的经验为大家...……更多
2024-03-02 12:43:00配方,品质,关键,影响,技术,卤水
...启探店美食任务，带观众领略“七滋八味，味型丰富”的川菜，探寻无数人向往的成都巴适生活。口口入魂！探访成都市井烟火，品一味勤奋的“辣”有着百年历史的鹤鸣茶社，向来是市民游客感受“成都式”生活的必“打卡”...……更多
2023-12-29 16:57:00中国行,首站,成都,中国,成都,美食
...已不如从前，只有7、8张桌子和两个包间，但那份老国营馆子的独特韵味却从未改变。走进店内，你会被那份浓厚的年代感所包围。菜谱上琳琅满目的菜品，没有明确的菜系标签，却融合了川菜、东北菜、北京菜等多种风味。这...……更多
2024-05-20 11:15:00味道,饭庄,流转,北京,时光,传奇
...料和烹饪技巧，将普通的食材变得美味可口。除此之外，川菜也是中国传统菜品中不可或缺的一部分。川菜以其麻辣的口感和丰富的菜品种类而闻名于世。麻婆豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁等川菜经典菜品，深受人们喜爱。它们不仅...……更多
2024-06-12 12:56:00菜品,中国,最爱,传统,菜品,中国
...这些企业根据各自经营特色进行了细分，积极参与之下对川菜起到了很好的推广作用。”中国烹饪大师、成都工匠邱克洪是评审之一，他介绍说，“很多人对川菜的概念是模糊的，实际上川菜分为7大菜式。这次活动将参评企业...……更多
2022-12-17 21:08新场,青羊,消费,体验,美食,经济
...餐，说退就退了，给他怎么处理都不接受……”在杭州开川菜馆的齐老板（化名）向记者诉苦，“错肯定是在我们这里，但我们又不是不帮他解决，可是不管怎么说，客人都是油盐不进，一定要退全款……”全款退单就等于请客...……更多
2023-10-30 17:54:00杭州,米饭,客人,老板,老板,客人
...川。初到四川时，她对这里的饮食文化感到十分陌生。四川菜以其麻辣、鲜香而著称，这与她之前所熟悉的印度菜口味有着天壤之别。刚开始，她只能勉强接受这些新奇的口味，但随着时间的推移，她渐渐爱上了这种独特的美味...……更多
2024-06-19 06:09:00印度,四川,中餐,家人,女孩,四川
古老的巴渝地区是四川菜的发源地，其历史悠久，被誉为“一菜一格，百菜百味”。川菜以其精湛运用麻辣调味而闻名，其特色包括麻辣、鲜香、浓郁醇厚。它融汇了南北烹饪技艺，吸收了各地食材的特点，形成了独具一格的...……更多
2024-05-18 09:08:00中国烹饪协会,名菜,四川,中国,协会,经典
...养成分，适合多种烹饪方式。主要产品·金菜花菜籽油8.川菜花川菜花是四川地区知名的菜籽油品牌，其产品以浓郁的香味和纯正的口感著称。川菜花菜籽油适合川菜等地方风味菜肴的烹饪，是地道风味的好选择。主要产品·川菜...……更多
2024-07-07 13:07:00十名,菜籽油,菜籽,品质,排行榜,选择
...遇了观众的一致吐槽。从师父徒弟逛菜市场的老套开场到川菜大师经营餐厅的困境，观众直呼编剧是在搞笑。剧中师父角色似乎对菜市场了如指掌，而徒弟却像个不谙世事的小白，这样的对比设置成了观众茶余饭后的笑料。然而...……更多
2024-03-31 17:16:00张国,张国立,套路,浙江,剧情,网友
...她靠义士资助给她的2000元钱，创办了四川风味的“锦江川菜馆”和“锦江茶室”，还凭借不断创新的菜色留住客人，创出了口碑，事业越做越红火。董竹君毕生所追求的，不过就是六个字：自由、自立、自尊。她的人生恰如自...……更多
2023-01-14 18:34:00越好,越过,女人,董竹君,徐志摩,半夏
...了锅盔凉粉和毛血旺两个档口。毛血旺是沿用他以前开的川菜馆唐家老院子20多年一直卖第一名的菜，很多青岛人都会特地赶过吃。这两个档口的营业额也在6000元到1万元之间。“并不是每个人都能成为罗永浩和李佳琪。电商世...……更多
2023-12-26 16:17:00烤肠,欠债,杭州,大叔,烤肠,青岛
...头巷尾已经过去了快10年时间。在这10年里，酸菜鱼随着川菜游进大江南北，又在消费升级、时机成熟之际“鲤鱼跃龙门”，成长为独当一面的明星大单品，更被太二酸菜鱼、鱼你在一起、阿强酸菜鱼等一众品牌捧成了名噪一时...……更多
2023-04-24 11:32:00酸菜鱼,酸菜,酸菜鱼,酸菜,万家,门店
...一烹饪传统的广泛影响与魅力。我们熟知的八大菜系——川菜、粤菜、苏菜、湘菜、鲁菜、闽菜、浙菜、徽菜，各自承载着独特的口味和风格，蕴含着丰富的地域特色和文化底蕴。这些菜系源自于不同的地理环境和文化传承，展...……更多
2024-05-18 09:29:00八大菜系,菜系,中国,盘点,代表,菜系
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“绿荫浓密映夏日，楼影轻摇入池塘”。2024年暑假，济南高新区教育文体部正式推出了“三引导”育人新方略，旨在丰富学生暑期生活
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2024-08-06 11:58:00
夏日炎炎，绿荫浓密，济南高新区教育文体部秉持全环境立德树人“三引导”行动方针，景汇小学暑期“学生成长共同体”项目正如火如荼地展开
2024-08-06 11:58:00
随着盛夏的炽热步伐，济南市高新区黄金谷学校的学子们迎来了翘首以盼的假期时光。值得一提的是，学校并未让假期成为教育互动的休止符
2024-08-06 11:59:00
绿树浓荫夏日长，正是成长好时光。叮咚，快乐的暑假已经在荷香蝉鸣中拉开了帷幕，暑假既是享受自由，放松身心的宝贵时光，也是同学们锻炼身体
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学生成长共同体活动是济南高新教育“三引导”行动的重要实践，学校、社区和家长共同为学生创设各种安全、有趣且富有教育意义的暑期活动
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