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...报最近，发表在《自然·代谢》期刊上的一项研究显示，乳糖不耐的人喝牛奶有助降低2型糖尿病风险。不少乳糖不耐的人因此犹豫是否要为了预防糖尿病多喝点牛奶。对于一喝牛奶就拉肚子的人来说，不应直接喝。因为腹泻不仅...……更多
2024-03-26 06:42:00乳糖,酸奶,牛奶,混合,牛奶,乳糖
...能获取钙质促进骨骼健康。但是，有的人对牛奶过敏或者乳糖物质不耐受，喝了牛奶不适应。酸奶是在牛奶的基础上经过发酵制作而成，保留大部分牛奶营养，但适合乳糖不耐受的人喝，里面乳糖已经转化为其他物质，容易被人...……更多
2023-10-11 13:12:00酸奶,营养,酸奶,乳糖,牛奶,乳酸
...质几乎能全部被人体消化吸收。牛奶富含脂肪、蛋白质、乳糖，含有人体所需的20种氨基酸，含有丰富的矿物质，包括钙、磷、钾、钠、铁等，而且，牛奶中的钙更容易被人体吸收。牛奶中钙与磷比例合适，是促进儿童、青少年...……更多
2023-10-31 14:52:00牛奶,提示,乳糖,牛奶,含乳饮料,消费
...腹胀甚至腹泻的困扰。这些不适感往往源自于一种被称为乳糖不耐受的消化问题。乳糖不耐受主要是由于身体不能有效分解乳糖——牛奶和其他乳制品中的一种天然糖类。这个问题的罪魁祸首是乳糖酶的缺乏，它是一种在小肠中...……更多
2024-03-15 10:32:00乳糖,回事,饮食,乳糖,乳制品,补充剂
...溶性维生素；碳水化合物：酸奶中的碳水化合物主要来自乳糖，约含有10-15克的碳水化合物，碳水化合物是身体的主要能量来源；钙：酸奶是一种富含钙的食物，对于骨骼健康和牙齿强壮至关重要；维生素：酸奶中可能含有维生...……更多
2023-10-06 13:08:00劣势,酸奶,取决于,牛奶,优点,状况
...脂肪含量约为3%～4%，以微脂肪球的形式存在。牛奶中的乳糖能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收。酸奶含有益生菌，可抑制肠道腐败菌的生长繁殖。经过发酵的酸奶中，乳糖、蛋白质、脂肪都有部分分解，更容易被人体消化吸收...……更多
2023-12-15 15:28:00酸奶,牛奶,营养,酸奶,维生素,牛奶
...含量2.44g/100g，总糖含量6.7g/100g，其中蔗糖含量4.2g/100g、乳糖含量为0.88g/100g。上海市消保委指出，一款配料表简单的预包装酸奶，每百克脂肪含量在5g左右，蛋白质含量约为4g，乳糖含量3g。经过对比发现，茉酸奶的芒果酸奶奶昔...……更多
2024-03-13 18:57:00酸奶,奶昔,上海市,芒果,上海,脂肪
...2、牛奶含有丰富的优质蛋白、脂肪、矿物质、维生素、乳糖等。牛奶蛋白提供的25种氨基酸，与人体组织最为接近，能够完全被人体吸收，这是其他食物都无法代替的。3、可以给小孩喝高钙牛奶，这些牛奶可以促进孩子骨骼更...……更多
2024-02-15 01:02:00牛奶,小孩,牛奶,小孩,乳糖,孩子
...会出现腹泻拉肚子的情况。其实这种情况就是我们所说的乳糖不耐受，并且每个人的症状程度都不一样，但是对于绝大多数中国人来说都会出现这种症状。这是因为在我们的成长过程中，在婴儿时期会有的乳糖酶就会渐渐地消失...……更多
2023-12-12 06:03:00乳糖,牛奶,所有人,乳糖,牛奶,选择
...哺乳动物中，包括猫在内，当它们达到一定年龄时，处理乳糖的能力就会停止。猫咪由于体内缺乏乳糖酶，牛奶中的乳糖无法消化，不能吸收的乳糖进入肠道后被微生物分解，极易导致腹泻，对于幼猫来说这是致命的。
还有一...……更多
2023-01-17 10:57:00汤姆,牛奶,猫和老鼠,奶酪,牛奶,乳糖
...奶过敏。但是经过医生诊断，原来宝宝并不是过敏，而是乳糖不耐受，这两者虽然症状相似，但原因和处理方式却大相径庭。乳糖不耐受乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性...……更多
2024-01-26 11:49:00乳糖,牛奶,乳糖,牛奶,症状,宝宝
...价值酸奶是由鲜奶发酵而成的，在发酵过程中，牛奶中的乳糖被乳酸菌分解成乳酸，使酸奶具有酸甜的口感。酸奶的营养价值主要体现在以下几个方面：蛋白质消化吸收率更高：在发酵过程中，牛奶中的蛋白质会被乳酸菌分解成...……更多
2024-03-16 14:00:00酸奶,纯牛奶,一杯,还是,酸奶,牛奶
...就一起聊一聊。牛奶营养丰富，含有优质蛋白质、脂肪、乳糖、钙、维生素、微量元素等。牛奶及奶制品是国民健康“膳食餐盘”中不可或缺的组成部分，每天摄入奶类不仅可以改善营养健康状况，还可以预防心脑血管疾病、控...……更多
2023-10-28 08:01:00加热,流失,牛奶,保证,营养,牛奶
...。干物质包含乳的全部营养成分，主要有蛋白质、脂肪、乳糖、维生素、无机成分等。干物质含量高，牛奶会更浓稠，而干物质中的脂肪会带来顺滑浓郁之感，如果牛奶的脂肪含量较高，会更丝滑香浓；甜味则是受干物质中的乳...……更多
2023-11-21 17:49:00中产,牛奶,营养,最爱,牦牛,牛奶
...式的牛奶保质期可达至少6个月，与防腐剂无关。流言2：乳糖不耐受的人不能喝牛奶？科学真相：乳糖不耐受是人体乳糖酶缺乏或分泌不足引起的，乳糖不耐受人群可选择饮用酸奶、添加乳糖酶的无乳糖或低乳糖牛奶，也可尝试...……更多
2023-01-08 14:50:00流言,食品安全,草莓,食品,安全,健康
...力，减少跌倒的风险。牛奶虽好，但并非适合所有老年人乳糖不耐受者乳糖是牛奶中的一种糖分，需要乳糖酶来分解，然而，随着年龄的增长，人体内乳糖酶的生成逐渐减少，导致乳糖无法被消化吸收，因此，乳糖不耐受者在饮...……更多
2023-10-28 06:43:00老年人,牛奶,变化,身体,牛奶,老年人
...在拉肚子的时候不能吃。拉肚子不能喝牛奶，除非喝添加乳糖酶的牛奶，或者酸奶。这是因为中国人体内普遍缺乏一种乳糖酶，就算是平时都很容易因为喝牛奶而发生乳糖不耐症，导致腹泻。如果已经在腹泻，再喝牛奶就雪上加...……更多
2024-02-19 14:50:00东大,肛肠,昆明,东西,医院,乳糖
...文转自：甘肃日报【家庭保健】酸奶饮用有讲究□ 刘 政 乳糖不耐受者喝鲜奶后会出现腹胀、腹泻等，这是鲜奶中的乳糖所致。酸奶是以新鲜牛奶为原料，杀菌后经乳酸菌发酵制成，部分乳糖被乳酸菌分解，乳糖含量就比鲜奶低...……更多
2023-11-13 07:45:00酸奶,酸奶,乳酸菌,乳酸,乳糖,鲜奶
...的钙质来源，它含钙量不是最高的，但吸收率好，牛奶的乳糖和蛋白质都可以促进钙吸收。
4、一些牛奶选购小技巧：1）鲜奶的营养口感一般比常温奶好；2）配料只有生牛乳；3）蛋白质含量最好≥3.3g/100g；4）如果没有三高问...……更多
2023-12-07 15:46:00越好,红枣,辣椒,真相,食物,营养
...牛奶也有一些需求留意的中央。比方，有些老年人可能对乳糖不耐受，喝了牛奶后会感到不适。这种状况下，能够选择低乳糖或无乳糖的牛奶，或者咨询医生的倡议。02冰箱里拿出的牛奶，需求加热后再喝吗？实践上，这取决于...……更多
2024-02-29 10:33:00牛奶,差别,实话,老人,医生,牛奶
...牛奶?牛奶富含营养，其中主要富含蛋白质，脂肪和乳糖，日常生活中很多人都选择食用牛奶当早餐，其实并没有什么问题。是否能够空腹喝牛奶还需要根据个人的体质来进行确定，有部分人群是乳糖不耐受，他们如果空腹...……更多
2022-12-16 10:52空腹,损伤,家人,食物,身体,建议
...每日所需奶制品相当于300mL液态奶（以钙含量为标准）。乳糖不耐受人群，更适合选择酸奶或吃奶酪。需要注意的是，奶酪含脂肪较高，应适量摄入。此外，乳糖不耐受人群也可以改变喝法，分次少量饮用牛奶，正餐后再饮用，...……更多
2023-12-11 16:25:00蒙牛,蓝皮书,营养素,国民,营养,科学
...根据自己的健康状况选购。如体重正常者可选择全脂奶；乳糖不耐受者适合选择酸奶或无乳糖奶；高血压、高血脂、糖尿病、肥胖者适合选择低脂或脱脂奶。大家选择的时候要擦亮眼睛，选择适合自己的牛奶喝。你喜欢喝哪种牛...……更多
2023-12-28 11:40:00牛奶,营养,营养,牛奶,奶制品,酸奶
...奶。牛奶除了能补钙，其蛋白质品质极好，而且含丰富的乳糖，有利于钙的吸收。此外，牛奶中的磷、钾、镁等多种矿物质的搭配也十分合理。所以，在每日早餐中增加1袋牛奶是非常推荐的。如果存在乳糖不耐受，可以采用少...……更多
2023-01-13 07:58:00三宝,早餐,早餐,鸡蛋,牛奶,主食
...00ml牛奶中含有约5g的碳水化合物，这些碳水化合物主要是乳糖；牛奶中还含有丰富的钙和磷，每100ml牛奶中含有约115mg的钙和约90mg的磷，这些矿物质对骨骼和牙齿的生长和发育至关重要；牛奶中还含有多种维生素和矿物质，如维...……更多
2023-10-06 12:37:00牛奶,细节,牛奶,乳糖,身体,保质期
...在选择奶制品时，还需要关注个人的体质和需求。例如，乳糖不耐受的人群可以选择低乳糖或无乳糖的奶制品；需要控制脂肪摄入的人群可以选择低脂或脱脂的奶制品等。四、总结综上所述，吃奶片不能完全代替喝牛奶的营养价...……更多
2023-12-14 16:54:00牛奶,牛奶,奶制品,营养,矿物质,矿物
...，至少有100多种，主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。【喝牛奶的好处】1、美容养颜喝牛奶时可以吸收大量的脂溶性维生素，尤其是B族维生素，可滋润肌肤，使皮肤变得光滑、柔软、白皙。2、强壮骨骼牛奶...……更多
2023-01-05 22:52:00时间段,牛奶,参考,黄金,时间,牛奶
...内外钙池中钙离子的平衡，保证胰岛素的正常释放，除了乳糖分解形成乳酸外，同样的富含优质蛋白质和钙质，酸奶比较适合乳糖不耐受人群、消化不良者及老年人和儿童等，酸奶是牛奶通过乳酸菌发酵而来，不仅保存了牛奶中...……更多
2023-10-21 17:14:00糖尿,营养师,酸奶,糖尿病,营养,答案
...然）《自然·代谢》22日发表的一项研究显示，无法产生乳糖酶（非持续产生乳糖酶）的成年人如果增加牛奶摄入，可能使他们罹患Ⅱ型糖尿病（T2D）的风险下降。研究显示，牛奶摄入增加会改变肠道微生物组特定菌种和循环代...……更多
2024-01-23 03:00:00糖尿,乳糖,糖尿病,牛奶,风险,乳糖
美国科学家研究显示，牛奶摄入增加与无法产生乳糖酶（非持续产生乳糖酶）的成年人2型糖尿病（T2D）风险下降有关。研究仅在乳糖酶缺乏个体中发现，牛奶摄入增加会改变肠道微生物组特定菌种和循环代谢物的水平，这与2型...……更多
2024-01-24 10:01:00糖尿,糖尿病,牛奶,风险,部分,乳糖
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