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释放乳制品消费潜力
本文转自:消费日报2023年,我国乳制品产量3054.6万吨,同比增长3.1%,其中液体乳产量同比增长2.8%,年内增幅持续收窄。以表观消费量计,2023年奶类消费总量约5988万吨(折原奶),同比下降1.0%,考虑库存量,实际奶类消费水...……更多
奶业依然处于发展机遇期
本文转自:经济日报从前三季度看,尽管乳制品行业表现喜忧参半,但仍展现出强大韧劲。长期来看,奶业发展总体向好,困难是暂时的,仍处于机遇期。总投资15亿元,现代牧业旗下一家3万头规模牧场日前正式投产。梳理发...……更多
本文转自:中国食品报乳制品是指以生鲜牛羊乳及其制品为主要原料,经加工而制成的各种产品,主要分为液体乳、乳粉、炼乳、乳脂肪、干酪、乳冰淇淋和其他乳制品7大类。乳制品制造的产业链较长,涵盖饲草饲料、奶牛养...……更多
链接上下游稳固奶源 拓宽产品线增加销路
...在北京举办,业内众多专家就上述问题进行了深入交流。乳制品消费将长期处于升级阶段据农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳介绍,2018年以来,我国奶业振兴成效显著,牛奶产能和质量大幅增长,2022年奶类产量首次突破4000...……更多
...上,中国农业科学院副院长孙坦介绍,2022年,我国人均乳制品消费量折合生鲜乳为42千克,约为世界平均水平的1/3,是《中国居民膳食指南(2022)》推荐量的38.4%。“我国目前人均乳品消费量与世界平均水平相比差距依然很大。...……更多
完善液态奶标准,促进鲜奶消费,今年中央一号文件将给乳业带...
...国液态奶的发展,提高液态奶的品质,加大消费者对我国乳制品的信心。乳业巨头蒙牛集团则表示,将积极顺应消费潮流,提前布局鲜奶产业,全面促进鲜奶市场消费和产业升级。为何今年一号文件将重心放在了液态奶相关标准...……更多
创新奶业产品研发 保障居民营养健康
...析师朱丹蓬与恒天然大中华区CEO周德汉向人民健康分享了乳制品在居民营养膳食中的作用,并向广大消费者提出了如何科学摄入乳制品助力营养健康的建议和思考。科学摄入乳制品 促进居民合理膳食奶制品作为日常餐桌上常见...……更多
...界平均水平的1/3,大部分人没有形成喝奶习惯,普遍存在乳制品摄入不足现象。喝奶可实现其他食物难以期盼的目标,建议可根据饮食习惯、人生不同阶段钙需要量等来估算每日所需牛奶摄入量。建议1岁至3岁幼儿每日牛奶摄入...……更多
品质安全营养均衡 呵护学生健康成长
...径为改善居民的营养健康状况,世界上很多国家都制定了乳制品推荐摄入量。受饮食习惯和消费信心等因素影响,我国居民乳制品的摄入量普遍偏低。在2023年11月举行的第八届奶牛营养与牛奶质量国际研讨会上,中国农业科学院...……更多
...现在:前三季度,全国牛奶产量2709万吨,同比增长7.7%;乳制品产量2310.2万吨,同比增长2.6%;与此同时,前三季度中国乳制品监督抽检合格率达到99.83%,高于食品行业总体水平。中国奶业协会提供的数据显示,2021年,中国规模...……更多
最新奶商指数公布 Z世代掌握“牛”量密码
...奶含量”正在逐渐提升。近日,荷兰皇家菲仕兰联合中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会在北京合生汇共同发布了《2024中国奶商指数报告》。在该报告连续发布七年后,今年的奶商指数出现了增长新高点。菲仕...……更多
多措并举推动城乡居民食物营养健康消费 将重点在三方面着力
...烹调用油超出科学膳食推荐量的40%多;“少”就是牛奶及乳制品、大豆及豆制品等健康食品摄入不足,目前我国人均奶类年消费量仅为世界平均的三分之一、亚洲平均的二分之一,远低于110—183公斤的膳食推荐量,大豆及豆制品...……更多
进博观察|定制营养新品,挖掘潜力市场!国际乳业食品巨头越来越懂中国人的胃
...再制干酪、黄油还有各类天然干酪制品。作为全球前十大乳制品生产和制造商,萨普托此次在进博会上展示的奶酪制品很多都是萨普托的经典款,是国外消费者眼中十分熟悉的“老面孔”,但对中国消费者而言,却完完全全是“...……更多
史玉东代表:从“吃得饱”到“吃得好”中国乳业大有可为
...者采访。在今年全国两会上,史玉东主要针对“推动发展乳制品深加工产业”“协同科技创新与标法体系”“建立乳原料收储机制”“加强学生营养干预”等主题提出建议。针对奶业转型升级和推动奶业高质量发展,史玉东建议...……更多
担心乳制品致癌不敢喝牛奶?科学饮奶不信谣!
...附属上海市第四人民医院临床营养科主任 王莹牛奶,是乳制品的重要成员之一,因其含有丰富的钙、维生素D和优质蛋白,已经成为人们早餐的必备食品。有许多的研究和流行病学的调查表明,牛奶可以带来诸多的健康益处。但...……更多
二〇二四年国家奶业科技创新联盟工作推进会召开
...的营养价值和功能特性,为消费者提供更加优质、健康的乳制品,进一步促进奶业向品质提升的方向迈进,助推奶业高质量发展。坚持“鲜活”基因 布局全产业链得益乳业董事长王培亮针对“鲜活”理念和全产业链自控模式在...……更多
牛奶虽好 ,但这3种牛奶最好不要喝
...员发表在《BMCMedicine》上的一项研究发现,我国经常摄入乳制品的成人,患肝癌、乳腺癌的风险明显增加,每天多摄入50克乳制品,就会增加12%的肝癌风险和17%的乳腺癌风险。这项研究涉及510146名中国成年受试者,进行了11年的随...……更多
为什么推荐喝牛奶补钙?
...[1]。这意味着只要按照《中国居民膳食指南(2022)》的乳制品推荐摄入量,每日饮用300ml-500ml的牛奶,就可以轻松满足成年人一日40%-67%的钙需要量。2、好吸收一种食物的钙含量和钙的生物利用率其实是两个概念,比如虾皮、芝...……更多
妙可蓝多上半年净利增近1.7倍,创始人拟减持不超3.72%股份:套现超2亿
...场的发展,海外奶酪品牌会加大在中国市场的投入,国内乳制品企业也会加码奶酪业务,市场竞争存在加剧的可能。受大环境影响,乳制品产业升级不及预期存在延缓奶酪产业高速发展的可能,奶酪产业链也亟待完善。另外,公...……更多
...新和食品领域的合作,取得了显著业务增长。他表示,在乳制品营养和减排等方面,恒天然的优先事项与中国政府的优先事项有很强的一致性。“中国市场在疫情后显现强劲复苏迹象。多年来,中国的乳制品消费量显著增长,预...……更多
从卷营养到角力奶源 乳企激战A2型牛奶
在白奶、鲜奶等乳制品终端销售不畅,上游牧场经历“寒冬”的当下,主打高端市场的A2型牛奶会是一剂良药?4月11日,认养一头牛发布《A2型蛋白乳制品行业趋势白皮书》(以下简称《白皮书》),主流乳企已经从卷营养到角...……更多
从牧场到餐桌,一杯AI牛奶的数智启示录
...,这种未来愿景已经走向了现实。连续六年成为唯一一家乳制品企业参展的伊利,何以凭借着一杯数智牛奶,搅动全球科技创新的盛宴?一杯真AI牛奶,何以勾勒数智伊利的未来?一杯牛奶,为什么也要数智化?要知道,为人类...……更多
蒙牛增长遇阻,高飞能否解此题?
...蒙牛的表现并非孤例,多家乳企上半年脚步放缓。当前,乳制品行业正处于调整期,市场面临供给过剩的问题,同时消费潜力尚待激发。为应对这一现状,乳制品行业需要探索行之有效的策略以穿越行业周期。高飞指出,“新阶...……更多
鲜菲乐停售,乳倍乐亮相,可口可乐放不下乳饮
...内人士看来,可口可乐转型全品类饮料公司,并瞄准高端乳制品饮料市场,是向全品类饮料公司战略加速布局。然而,乳饮与饮料不同,存在奶源、政策、技术等方面壁垒,能否被市场买单还需时间检验。图片来源:白杨/摄“...……更多
如何吃更健康  专家面对面来支招
...不耐受人群可选择无乳糖、低乳糖奶或酸奶、奶酪等发酵乳制品,超重肥胖、高血脂人群可选择脱脂奶或低脂奶。 针对广西城乡居民奶、豆、油摄入量问题,自治区疾控中心营养与学校卫生所所长周为文介绍,根据最新的营养...……更多
进博故事|方军涛:从进博会受益,感受中国市场澎湃动力
...业合作论坛等活动,深入分析世界乳业发展形势以及分享乳制品企业在“走出去”和“引进来”过程中的成功案例等,为乳业合作全球化创造商机,通过解析乳制品政策走向,打造畅通的信息交流及合作平台。 记者:乳业专委...……更多
...泰的大美风光中,引人遐想。除却新疆美景外,新疆特色乳制品也常常活跃在各大网友分享贴中,日前,新疆乳企天润乳业发布2024年一季报、2023年全年业绩运营情况等,从数据端的视角切入,可窥得这家新疆乳企利润端承压、...……更多
全球最大乳制品原料供应商恒天然5月16日发布公告,称将逐步改变战略方向,计划将部分或全部消费品业务及恒天然大洋洲和斯里兰卡综合业务剥离。在业内看来,消费品业务在恒天然总收入中占比不低,但部分品牌市场表现...……更多
挑选牛奶有“门道”
...杀菌法和超高温灭菌法。按照生产加工方式的不同,乳及乳制品可分为巴氏杀菌乳、灭菌乳、复原乳(调制乳)、其他乳制品和含乳饮料。巴氏杀菌乳也就是鲜牛奶,保质期较短,一般在7天至15天。灭菌乳也叫常温奶或纯牛奶,...……更多
我国牛奶市场规模或超1000亿美元,增速在10%以上!
...国乳品硬实力的同时,努力提升自身经营业绩,推动中国乳制品行业的转型升级。从盘面来看,12月5日早盘,乳业板块直线拉升,一鸣食品(605179.SH)率先涨停。截至当日中午收盘,西部牧业(300166.SZ)涨20.04%,阳光乳业(001318...……更多
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最高每10股转增18股!3家公司齐发转股公告背后有深意
财联社12月24日讯,今日晚间,*ST汉马、*ST通脉、*ST花王三家公司同时发布了实施资本公积金转增股本的公告,这一举措在资本市场引起了广泛关注
2024-12-24 21:34:00
中证1000股指期货盘中上涨0.91%,报6053.4元
12月24日,中证1000股指主力期货(IM2503)合约盘中上涨0.91%,报6053.4元,成交1478.91亿元。本文源自:金融界作者:行情君/阅读下一篇/返回网易首页下载
2024-12-24 21:34:00
宁波全网云医疗科技股份有限公司被认定为高新技术企业
12月24日,高企认定官网披露对宁波市认定机构2024年认定报备的第一批高新技术企业进行备案的公告,宁波全网云医疗科技股份有限公司在列
2024-12-24 21:34:00
宁波市镇海金腾电器有限公司被认定为高新技术企业
12月24日,高企认定官网披露对宁波市认定机构2024年认定报备的第一批高新技术企业进行备案的公告,宁波市镇海金腾电器有限公司在列
2024-12-24 21:35:00
浙江尚能电气股份有限公司被认定为高新技术企业
12月24日,高企认定官网披露对宁波市认定机构2024年认定报备的第一批高新技术企业进行备案的公告,浙江尚能电气股份有限公司在列
2024-12-24 21:35:00
宁波众拓精密机械有限公司被认定为高新技术企业
12月24日,高企认定官网披露对宁波市认定机构2024年认定报备的第一批高新技术企业进行备案的公告,宁波众拓精密机械有限公司在列
2024-12-24 21:35:00
12月24日景顺长城港股通全球竞争力A净值增长0.67%,近3个月累计上涨8.24%
金融界2024年12月24日消息,景顺长城港股通全球竞争力A(012227) 最新净值0.6948元,增长0.67%。该基金近1个月收益率3
2024-12-24 21:35:00
象山创兴再生资源有限公司被认定为高新技术企业
12月24日,高企认定官网披露对宁波市认定机构2024年认定报备的第一批高新技术企业进行备案的公告,象山创兴再生资源有限公司在列
2024-12-24 21:35:00
宁波丰豪机械制造有限公司被认定为高新技术企业
12月24日,高企认定官网披露对宁波市认定机构2024年认定报备的第一批高新技术企业进行备案的公告,宁波丰豪机械制造有限公司在列
2024-12-24 21:35:00
中国天瑞水泥(01252.HK)拟先旧后新发行1.45亿股配售股份 净筹4220万港元
中国天瑞水泥(01252.HK)发布公告,于2024年12月24日,卖方煜阔有限公司及本公司与配售代理订立协议,卖方有条件同意委任配售代理(排除所有其他人士)
2024-12-24 21:35:00
宁波峰梅新能源汽车科技股份有限公司被认定为高新技术企业
12月24日,高企认定官网披露对宁波市认定机构2024年认定报备的第一批高新技术企业进行备案的公告,宁波峰梅新能源汽车科技股份有限公司在列
2024-12-24 21:35:00
宁波市北仑超力模具钢有限公司被认定为高新技术企业
12月24日,高企认定官网披露对宁波市认定机构2024年认定报备的第一批高新技术企业进行备案的公告,宁波市北仑超力模具钢有限公司在列
2024-12-24 21:36:00
24光大银行CD119交易量4.0000亿元,最新收益率1.6350%
12月24日,截至现券市场收盘,24光大银行CD119成交净价98.25元,下跌7.5个BP,交易量4.0000亿元,最新收益率1
2024-12-24 21:36:00
福伦电气科技(宁波)有限公司被认定为高新技术企业
12月24日,高企认定官网披露对宁波市认定机构2024年认定报备的第一批高新技术企业进行备案的公告,福伦电气科技(宁波)有限公司在列
2024-12-24 21:36:00
慈溪市胜翔纺织科技有限公司被认定为高新技术企业
12月24日,高企认定官网披露对宁波市认定机构2024年认定报备的第一批高新技术企业进行备案的公告,慈溪市胜翔纺织科技有限公司在列
2024-12-24 21:37:00