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六畜与太牢之首,牛作为农耕文明象征的地位嬗变
...地位。人类对牛的崇拜不仅仅体现在祭祀中,牛作为家畜之首的存在参与到生产生活当中,更深深的渗入到人类的思维、文化和艺术当中,在世界各地产生了形式多样的牛文化。例如在青海海西格尔木郭勒木得乡的野牛沟岩画群...……更多
从“东坡肉”溯源封建王朝的农业脉络
...过之后,性情温驯、极易饲养,很快就成为被人类圈养的六畜之一。《周礼·天官·庖人》:“庖人掌共六畜、六兽、六禽,辨其名物。”“……六畜:马、牛、羊、鸡、犬、豕。猪纹陶钵六畜的出现,是人类征服自然,利用自...……更多
中国人夸人为何要用“牛”,而不用“马”
...春秋战国时期的人们,将马、牛、羊、豕、犬、鸡视作“六畜”,谁家拥有了它们,也就意味着谁家境殷实,是大富人家。六畜作为人最早驯养的几种动物,我们对它们并不陌生,它们是人类主要的肉食来源和生产工具。那么,...……更多
为什么很多古代大侠还是吃牛肉呢
...代吃肉吃肉的历史也是很久远的了,先秦时期就产生了“六畜”之说,即马、牛、羊、鸡、犬、豕,最后一个豕就是猪。不同的家畜也是有不同的等级划分的,在农耕时代,牛的地位自然不言而喻,没有牛就没有能够代替人力的...……更多
聊聊羊在华夏文明中的嬗变
...驯养动物进入人类生活圈以来,它就成为了最为重要的“六畜之一”,在五千年的文明史上,它的地位始终没有改变。除了改善人类生活之外,羊还对人类的政治形态发生过重大的影响。羊、牛、马等大型牲畜的出现,使畜牧业...……更多
猪肉、羊肉、牛肉与鸡鸭鹅:食物背后的历史与文化
...等农作物。这些食物也一直是人们的主要食物,所谓五谷六畜,就是指稻、黍、稷(粟)、麦、菽(大豆)五种谷物和牛、马、羊、猪、鸡、狗六种家畜。(五谷六畜有不同说法,此处是一种)但是,无论是奴隶社会还是封建社...……更多
山海经中的哪个人物,被甲骨文证明真实存在
...道,上古之时,早已发迹,何谓言商,盖自殷商,开行贾之首者,为商之族裔。故而其所售卖之货物亦号为商之品,此来往而易物之为,称商之业,而商族售卖之首创,归功于商族之祖王亥。末夏之时,王亥任于商族之首,商族...……更多
聊聊一碗牛肉面背后的大国争霸史
...华夏之所以能够占有最为丰美的中原地带,就是因为农耕文明所带来的高效产出,相较游牧业,在整体实力上足以形成碾压优势。主食的产量就是一个国家丁口数量、战争潜力、持续作战能力的指标。在这一点上,秦国先行一步...……更多
伏羲女娲:中华民族的英雄和文化的奠基者
...说。在中华民族共有的历史记忆和文化传承中,位居三皇之首的伏羲,在上古洪荒时代,他与女娲成婚,夫妇共同带领部族进行了一系列发明创造,因而成为中华民族的英雄和文化的奠基者,是肇启文明的中华人文始。开天辟地...……更多
小米14 Ultra跑分惊艳亮相
...位。据《尚书大传》等古籍记载,燧人氏被列为“三皇”之首,他在商丘发明了钻木取火,从而结束了远古人类茹毛饮血的历史,开创了华夏文明的新纪元。火的使用,不仅让人类能够驱赶野兽、照亮黑夜,更重要的是,它点燃...……更多
《猩球崛起:新世界》让我看到了文明演进的新故事
...们一脉担任了猿类部落里书记员、史官之类的角色(文官之首),因此才对凯撒的事迹和理念有更详细的了解。可因为不懂文字(口口相传的信息传递效率很低),等到了没落的拉卡这一代,他也只能空守着一堆书籍,明知书上...……更多
齐桓公能成为五霸之首靠的是他,堪称春秋第一操盘手
...有很多,但无论哪一个版本,齐桓公都是毫无争议的五霸之首,那么到底是什么奠定了齐国的绝对霸主地位呢?答案是一个人,他就是管仲,春秋第一操盘手。与其他霸主不同的是,齐国的称霸是全方位的,无论是经济、军事、...……更多
陆放翁的乡愁中,散发着农耕文明最温柔的气息
...用油。而且“每石得油四十斤”,出油率居各种油料作物之首。芝麻油的统治地位一直保持到明后期花生的引进,清檀萃《填海虞衡志》中开始出现花生油:落花生为南果中第一,以其资于民间者最广。西晋张华《博物志》:煎...……更多
吃生肉和吃熟肉营养差不多,但吃生肉要承担3类健康风险
...饮血的生活,直到很多年之后,“火”的出现正式开启了文明,用火来烹饪,也成了后续人类饮食发展的基础,“将食物做熟了吃”,也成了人与动物之间最根本的区别之一。但是,天下之大无奇不有,人类历经时间长河发展的...……更多
...有巢“或”巢”,号“大巢氏”,华夏族人 ,位列五氏之首 ,被誉为华夏“第一人文始祖”。中国上古时期部落首领,建立古巢国。出生在安省 巢湖流域 ,后迁徙至山西省石楼山一带,有学者认为有巢氏出生在苍梧,立都河...……更多
为何说战国七雄之一齐国是海王之国
...合诸侯,一匡天下”,“尊王攘夷”,使齐国成春秋五霸之首;到了战国时期,更成为战国七雄之一。齐国之所以在春秋时期成为大国,强国,除了与君主励精图治,进行改革有关,更与齐国所处的地理位置、资源优势是分不开...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...血旺)、一往无前(东坡肘子)、甜蜜幸福(甜烧白)、六畜兴旺(咸烧白)、阖家团圆(香肠、腊肉)、玉兔呈祥(青笋烧兔)、守岁迎春(尖椒回锅肉)、青春永驻(炝炒油麦菜)、四季平安(清炒荷兰豆、胡萝卜、木耳、...……更多
...把“创新驱动、科教兴省、人才强省”作为“十大战略”之首,形成了中原科技城、中原医学科技城、中原农谷“三足鼎立”科技创新大格局,正积极筹建郑州航空航天大学和河南电子科技大学。原始创新力、颠覆式创新,豫川...……更多
华夏农耕文明四千年的主食争夺战,谁是最后的赢家
...和红薯尚未进入之前,五谷在华夏人的饮食中占据着主要地位。那么,什么是五谷呢?《周礼·天官·疾医》:“以五味、五谷、五药养其病。”郑玄注:“五谷,麻、黍、稷、麦、豆也。”《孟子·滕文公上》:“树艺五谷,五...……更多
盐的历史与文化:从夙沙氏到现代烹饪
...会很差,盐的出现使得味蕾得到满足。而咸也被称为五味之首,据说早些年厨师切磋厨艺时,是不用任何调味品的,除了盐。据传隋朝隋文帝时期有一位姓詹的厨师,他的技艺十分了得,被推荐到皇宫里做了御厨。隋文帝喜欢吃...……更多
聊聊一碗水盆羊肉里的汉朝气象
...独有的大国气象。一、羔羊小茴香与:五千年始相逢羊是六畜之一,而人类养羊的历史,可以追溯到近一万年前。最早的羊是野生,被人们在狩猎中捕获,从此便开始了被人类驯养的过程。七十年代,考古人员在甘肃天水市师赵...……更多
...,上半年贵州畜牧业继续保持稳定、良好的发展态势,“六畜兴旺”的产业大戏正在唱响,“牧歌”嘹亮,为乡村全面振兴注入源源不断的动力。 ……更多
地球有46亿年而人类才几万年,有无可能在人类之前有更高级文明?
...是希望传说中的上古文明不要存在,因为人类现在的主导地位就挺好的,不然可能真的会出现末日危机。不知大家对于上古文明,抱有一种什么样的态度呢? ……更多
...族时代,人类只知其母和不知其父,妇女在整个氏族中的地位非常崇高。这个时代,人类的生产力还十分低下,没有多么的剩余产品,大家集体劳动,平均分配,每个人的社会地位也相差无几。从姜寨遗址的复原图可以看出和相...……更多
品味黄酒九千年历史的陈香余韵
...舞阳县位于南阳、许昌、驻马店和漯河的正中间,从历史地位看,它正好处于黄河文明发源地的核心区域,人类在此生活的遗迹至少可以追溯到万年以前。贾湖村遗址位于舞阳县北的舞渡镇,从1962年开始考古人员先后对此地进...……更多
人类进化出智慧文明只用了不到百万年,为何恐龙上亿年都没做到?
...预定的轨迹,或者是否有其他因素在起作用?恐龙的霸权地位是在一系列环境变迁中确立的。在大约2.3亿年前的卡尼期洪积事件中,地球经历了一场持续数百万年的巨大降雨。这场前所未有的气候变化,导致了大量物种的灭绝,...……更多
粟究竟是怎么被古人食用的
...以米饭为主食,但你有没有想过,粟也曾经作为“五谷”之首成为当时人们的主食。不过,粟到底要怎么吃呢?我们一起来看看。上图_东汉的谷物(25-220年),在成都凤凰山汉墓出土,至今已有近2000年上图_黍在新石器时代晚期...……更多
韩国干了一件大事
...三字经》,讲到家畜,是这样说的:马牛羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。以前,狗与马牛羊鸡猪是平等的,都是人们饲养的家畜,估计也是食用的对象。但后来,一切就变了。人们的饮食习惯和观念在改变,狗更为自己挣到了超...……更多
【田氏文化】河南商丘隆重举行癸卯年公祭中华火祖燧人氏大典
...。”世称此圣人为燧人氏,与伏羲氏、神农氏为“三皇”之首。 “华夏文明,源远流长。赫赫燧皇,泽被八方。三皇之首,华胄共仰。筚路蓝缕,万古流芳……”商丘市国学文化促进会会长李可亭恭读祭文,追思火祖燧人氏发...……更多
人类文明只需3亿年,就能布满银河系,为何宇宙却如此寂静?
...能放到寻找外星文明身上,也就是说人类文明在宇宙中的地位也并不特殊,最近发表在《自然:天文学》杂志上的一篇论文更是认为:人类文明之所以直到现在都没找到外星人,根本原因其实就两个,第一是宇宙中就不存在外星...……更多
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一文一物 | 扶马文化及场域构想
来到荔波县洪江村,才知道有“扶马文化”。“扶马”还是“福马”?没有可靠的史料考证。反正在洪江及周边的老房中发现的画有马的小画
2024-11-11 17:52:00
中国算盘博物馆位于陕西省榆林市榆阳区夫子庙文化旅游街区,2021年6月29日建成开馆,布展面积约2100平方米,收藏算盘18999件
2024-11-11 19:10:00
微视频|和衷共济
在中国传统文化中,“和”字不仅是一个汉字符号,更蕴含着深厚哲理与文化内涵。老子在《道德经》中说:“万物负阴而抱阳,冲气以为和
2024-11-11 20:29:00
武松为什么不骑马作战?不是不会,真相原来在此
一个能做大事情的人,通常不拘小节,一个能赚大钱的人,通常不肯打工,一个顶级的江湖高手,通常不依赖于马匹,只凭借自己的能力
2024-11-11 15:47:00
黄河文化 | 群山尾岱东走海,追溯鹊华山水之美
文|郝国柱历史上济南城北鹊山和华山,曾经环绕数十里湖泽古济水和后来的大清河穿湖而过,多条川流不息的河流在此注入鹊山湖。唐代段成式的《酉阳杂俎》“卷十一广知”中最早记录鹊山湖
2024-11-11 16:20:00
原创民国时期一军校校长,在全校两千多师生面前开枪自杀
提起蒋方震,或许很多人并不知晓,但一说蒋百里,人们顿觉如雷贯耳。其实方震才是真名,百里只是字号,但后人叫百里先生叫的多了
2024-11-11 16:56:00
“穿越千年的眼泪,只有梦里看得见”,耳机中犹在回响《千年泪》之时,心心念念的太原北齐壁画博物馆已近在眼前了。太原北齐壁画博物馆是依托北齐徐显秀墓的原址保护及展示而建的
2024-11-11 17:15:00
孝昭仁皇后绝非等闲之辈,她的命运却十分悲惨
大清朝有一位皇后,她在位时间并不长,深受康熙帝尊重却不受宠爱,她就是今天湘妹子要和大家聊的孝昭皇后,与孝诚仁皇后相比,孝昭仁皇后是痛苦的
2024-11-11 17:19:00
原创当重楼救徐长卿后,折断双翼是为什么?紫萱:看吧,爱情就是这样
《仙剑三》里景天和雪见这一对欢喜冤家让大家喜欢,感叹徐长卿和紫萱的三生三世的爱情,但让人惋惜的是魔尊重楼这位高富帅,原本他一心想着统治六界
2024-11-11 17:25:00
武松卢俊义战不到三合,武松何故便走?倘若决一死战,谁先躺下?
吴用智赚卢俊义上山,迫使其落草为寇,这段情节写得惊心动魄,既让读者见识到吴用计策的歹毒,又让我们见识到英雄落难的悲凉。即便是卢俊义这样的英雄猛将
2024-11-11 17:33:00
古代调集军队真的只认“虎符”?没虎符连皇帝也调动不了吗?
从周朝开始到清朝结束,每个朝代的军事制度不一样,因此,地方的兵权划分也是不一样的,不过想要调集军队,必须有类似虎符和圣旨的授权
2024-11-11 17:34:00
为何张飞一个屠户能有那么多钱资助刘备?别傻了,人家其实是土豪
刘备在三国时期的三位君主中属于条件最差的,要不是当初得到张飞的资助,他根本没有条件去创业,只能给人打一辈子工了,也就没有后来的蜀汉了
2024-11-11 10:34:00
齐王刘襄起兵伐吕,为何却是代王刘恒做了皇帝?
诸吕之乱过后,在开国功臣和刘氏皇族的合力之下,大权独揽的吕氏一族被灭族。朝中大臣经过商议,决定拥立刘邦的四儿子代王刘恒为皇帝
2024-11-11 10:36:00
剥丝抽茧,还原一个真实的诸吕之乱
高后八年七月,吕后已经病了几个月了,病情不见好转,她觉得自己时日不多了,于是开始安排后事,先是封赵王吕禄为上将军,让其统率北军
2024-11-11 10:37:00
为何汉初叛乱不断?原来是刘邦和匈奴联合导演的一场大戏
西汉建国初期,汉高祖刘邦分封了7个诸侯王,分别是楚王韩信、梁王彭越、韩王信、长沙王吴芮、淮南王黥布、燕王臧荼、赵王张敖
2024-11-11 10:38:00