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本文转自：柳州日报主动转型 拓展“粉圈”——聚焦柳州螺蛳粉实体店销售量增长迅猛现象“来柳州，就是为了这一口地道的螺蛳粉味道！”去年以来，柳州的大街小巷人气十足，拖着行李箱、来自全国各地的游客在螺蛳粉店...……更多
2024-03-17 09:05:00主动,柳州,螺蛳,原材,门店,实体
本文转自：人民网-广西频道人民网柳州2月8日电 去年以来，柳州市加快向海图强、开放发展，在巩固外循环中亮点纷呈。近日，据柳州海关介绍，2023年，柳州市实现进出口总值353亿元，同比增长18.1%，其中出口251.8亿元，同比...……更多
2024-02-08 21:11:00柳州,螺蛳,出口,国际,市场,柳州
...自：中国新闻网图为俯瞰“百乐竹海”。胡兆双摄中新网柳州12月18日电 (黄令妍)走进位于广西柳州市柳南区太阳村镇百乐村的“百乐竹海”，漫山翠竹层层叠叠，竹林下待破土而出的麻竹笋，是地道柳州螺蛳粉不可或缺的原材...……更多
2022-12-18 19:28成金,柳州,螺蛳,广西,功夫
本文转自：人民网-广西频道2022年度柳州市螺蛳粉协会年会现场。人民网 付华周摄2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达到182亿元、同比增长19.6，年寄递量超过1亿件，实现出口8300万元，增长61%，柳州螺蛳粉的“粉丝圈”遍布28个...……更多
2023-01-20 22:36:00柳州,螺蛳,新高,收入,包装,销售
...螺蛳粉店，发现该店柜子中存放一罐“螺蛳粉加臭酱”。柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏回应称，增臭剂符合调味料生产标准。但专家表示，由于目前没有明确的使用标准，商家往往凭经验添加“加臭酱”，用量缺乏管控，并不能...……更多
2024-03-25 14:17:00螺蛳,多家,品牌,螺蛳,柳州,标准
广西新闻网-南国今报柳州讯（记者 黎静）11月2日，“地标强农 振兴乡村2023第四届农业品牌百县大会”在杭州召开，柳州螺蛳粉进入2023中国地理标志农产品区域公用品牌品牌声誉TOP10榜单。品牌声誉是消费者、大众媒体、社交...……更多
2023-11-04 11:18:00十强,柳州,品牌,螺蛳,农产,中国
本文转自：柳州日报500多名干部职工及志愿者义务种植麻竹提升柳州螺蛳粉原材料供应能力日报消息（全媒体记者陈粤）草长莺飞的三月，植树添绿正当时。3月12日是我国第46个植树节，鱼峰区在里雍镇基田村龙脉屯开展创建国...……更多
2024-03-16 10:25:00原材,柳州,螺蛳,原材料,能力,供应
...进会鱼峰区大力发展螺蛳粉原材料产业记者/谢永辉本报柳州讯 （记者/谢永辉）3月12日，柳州市鱼峰区举行创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会，400多名干部群众一起开展麻竹种植活动，掀起...……更多
2024-03-13 07:41:00鱼峰区,原材,螺蛳,原材料,产业,发展
...仅出现在当地的街头小摊或夜市，鲜为外界所知。彼时，柳州市还是一座以工业闻名的城市。后来，柳州市用工业化思维打造螺蛳粉产业，通过建立螺蛳粉全产业链标准体系、申请“柳州螺蛳粉”国家地理标志产品、建立螺蛳粉...……更多
2024-03-13 15:51:00广西,米粉,广西,螺蛳,桂林,柳州
...亿产业链销售收入182亿元，同比增长19.6%——2022年，广西柳州袋装螺蛳粉销售再创佳绩。在今年1月某头部电商公布的“山货上头条”助农项目销售数据中，柳州螺蛳粉排在农特产销售额榜单第1位。在柳州，米与螺的结合由来已...……更多
2023-01-19 12:27:00文案,野性,模式,包装,消费,网友
...的气味和口感席卷吃货界，成为网红小吃。螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃，由当地软韧爽口的米粉，配以酸笋、花生、油炸腐竹等近10种配料，加上猪骨和螺蛳熬制成的汤，调和而成。
一碗螺蛳粉的灵魂就是“酸笋...……更多
2024-03-22 11:34:00螺蛳,知名品牌,多家,品牌,螺蛳,柳州
本文转自：人民网-广西频道人们在柳州市区排队乘坐“嗍粉”专线公交车。人民网 付华周摄人民网柳州3月17日电 （付华周）近日，因螺蛳粉火热“出圈”的广西柳州市推出两条“嗍粉”公交专线，途经柳州市区多家网红螺蛳...……更多
2023-03-17 17:52:00柳州,螺蛳,广西,专线,实力,柳州
本文转自：柳州日报柳州螺蛳粉 火到墨尔本——听“老柳州”邓行秀讲述柳州螺蛳粉店“出海”的故事位于澳大利亚墨尔本街头的柳州螺蛳粉店。外国顾客在邓行秀的螺蛳粉店里吃粉。
近日，在柳州1号视频号和柳州日报社官...……更多
2023-02-16 08:44:00墨尔本,柳州,螺蛳,螺蛳,柳州,墨尔本
本文转自：柳州日报我市专项抽查柳州螺蛳粉原材料种养把好种养关 守好质量关日报消息 (全媒体记者李斌) 近日，市农业农村局、市农业综合行政执法支队针对柳州螺蛳粉原材料种养开展专项抽检行动，先后前往鱼峰区白沙镇...……更多
2023-03-08 09:17:00质量关,质量,农药,柳州,原材,鱼峰区
本文转自：柳州日报位于柳南区的一家柳州螺蛳粉门店，市民、游客排队吃粉。1月22日，尽管是农历正月初一，部分柳州螺蛳粉门店依旧开门营业，满足市民、游客品尝柳州味的需求。据了解，春节期间，柳州螺蛳粉再次成为...……更多
2023-01-28 09:00:00柳州,螺蛳,游客,门店,市民,柳南区
...转自：人民网-广西频道俯瞰百乐竹海。胡兆双摄人民网柳州12月18日电 （记者王勇）“我们合作社每年可以产鲜笋70万斤，产值超过200万元。得益于柳州螺蛳粉产业的快速发展，合作社也在不断发展壮大。”柳州市笋鲜种养专业...……更多
2022-12-19 09:36柳南区,柳州市,柳南,柳州,竹笋,振兴
...笋、豆腐乳、食用香精和食品添加剂等。
商家纷纷撇清柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏表示，增臭剂主要使用腌制的酸笋、海鲜酱及香辛料调配加工生产，符合固态或半固态调味料生产标准。柳州本地实体店获取酸笋等原材料容...……更多
2024-04-13 02:17:00螺蛳,上头,螺蛳,柳州,吃货,臭味
本文转自：中国新闻网春节期间，广西柳州市一家新开业的螺蛳粉火锅店引来食客“打卡”。这家店，是一家头部预包装螺蛳粉企业将目光从线上转向线下的创新尝试。疫情防控平稳转段后，“网红小吃”螺蛳粉正不断转型，...……更多
2024-02-16 11:17:00长红,货值,螺蛳,见闻,小吃,出口
本文转自：人民铁道报本报柳州11月24日电 （李港兴 冼志 龙婷婷）近日，中国铁路南宁局集团有限公司柳州站螺蛳粉形象馆对外开放，并开展新品推广主题活动，向过往旅客展示广西非物质文化遗产螺蛳粉文化。候车厅的旅客...……更多
2023-11-25 10:25:00柳州,螺蛳,打卡,文化,柳州,螺蛳
本文转自：柳州日报“E”路奋进竞风流——我市电子商务赋能实体经济的市场观察在柳州短视频直播创业孵化基地，主播正在直播带货。 全媒体记者 韦斯敏 摄夜幕降临，龙城熠熠生辉。一个个直播间灯火通明，不同品类的产...……更多
2023-02-16 08:43:00风流,电商,柳州,直播,企业,螺蛳
...日报鱼峰区 “土专家”现场教学种竹笋记者/谢永辉本报柳州讯 （记者/谢永辉）近日，柳州市鱼峰区里雍镇在里雍村大办屯竹笋种植基地开展种植培训，种竹“土专家”黄彦志正为竹笋种植大户现场教学。“由于政府部门加大...……更多
2024-05-09 07:17:00鱼峰区,土专家,竹笋,教学,竹笋,柳州
近日，柳州市地方标准《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》发布并正式实施。该标准规定了预包装柳州螺蛳粉外包装相关信息的英文译写。“柳州螺蛳粉”直译为“LiuzhouLuosifen”。根据标准，“酸笋”“麻辣”等特色风...……更多
2024-05-11 13:58:00柳州,螺蛳,英文,外包装,柳州,螺蛳
本文转自：柳州日报“舌尖”长留香 细节要跟上——柳州螺蛳粉持续火爆引来游客“打卡”消费热背后的“冷思考”（一）编者按：短短几年时间，柳州螺蛳粉不仅从“路边摊”逆袭为“网红食品”，还成为柳州一张响当当的...……更多
2023-02-27 09:01:00舌尖,细节,柳州,螺蛳,游客,袋装
本文转自：柳州日报“闻臭师”李任在检查酸笋发酵中的酸笋央视记者与全国人大代表、酸笋加工“闻臭师”直播连线画面日报消息（通讯员黎海燕）3月12日，柳江“闻臭师”亮相央视新闻《一年之计看两会》直播特别节目，...……更多
2023-03-15 09:30:00柳江,中央台,中央,柳州,柳江,螺蛳
...报鱼峰区 “共富联盟”助农增收促振兴记者/谢永辉本报柳州讯 （记者/谢永辉）近日，记者从柳州市鱼峰区获悉，该区以“共富联盟”为载体，整合资源优势，解决农民种养殖、就业和农产品销售问题，助推乡村产业振兴。“...……更多
2024-01-24 07:44:00鱼峰区,振兴,联盟,鱼峰区,螺蛳,就业
...量只有一二十单。后来，袋装螺蛳粉产业迎来腾飞，我们主动帮螺蛳粉厂家从广东引进电商运营人才，还为很多刚起步的小厂家提供延迟结算快递费政策。随着螺蛳粉搭上直播快车爆红网络，我们也搭建了‘快递+螺蛳粉’生态...……更多
2024-05-27 00:37:00仓库,制造业,快递,移动,制造,网络
本文转自：人民网-广西频道行走在柳州市柳江区田间地头，随处可见村民抢抓农时忙碌的身影，耕田、播种、育苗……春耕的序幕已拉开，一派人勤春早的热闹景象。过去一年，柳江区全面实施农业提质增效战略，不断夯实现...……更多
2023-02-08 18:26:00阡陌,新诗,大地,柳江,农业,产业
...螺蛳店发现“加臭酱”。图/成都市场监管螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃，由爽滑软韧的米粉、猪骨和螺蛳熬制成的汤，配以酸笋、花生等数种配料调和而成。一碗螺蛳粉中最具灵魂的是酸笋，竹笋经过发酵后产生淡...……更多
2024-03-22 11:55:00柳州,螺蛳,国家标准,产业发展,推广,产业
...日报鱼峰区100%村集体经济收入超10万元记者/谢永辉本报柳州讯 （记者/谢永辉）“分红了！经村委研究决定，为全村532户入股村民发放分红18万元！”10月19日，柳州市鱼峰区里雍镇龙团村的村民代表参加了2022年村集体经济分红...……更多
2023-10-22 07:11:00鱼峰区,集体,收入,经济,集体,经济
本文转自：中国新闻网中新社柳州3月28日电 题：一碗粉催生新职业 “闻臭师”把关螺蛳粉“灵魂”作者 林馨 刘俊聪近年来，一碗螺蛳粉不仅变成百亿元(人民币，下同)产业，还培育出“闻臭师”“试辣师”等新职业。“85后”...……更多
2024-03-28 23:06:00螺蛳,灵魂,职业,螺蛳,柳州,口感
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